為什麼這篇和秋食品 評價鄉民發文收入到精華區：因為在和秋食品 評價這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者windsora (Me food★Meet Food)看板e-shopping標題[心得] 和...
和秋食品 評價 在 夏筠婷 Instagram 的最讚貼文
2021-09-15 15:21:43
斑比大約七年前開始接觸保健食品 當時的市況對於保健食品接受度不高 甚至會排斥 覺得就是藥品 幹嘛整天吃藥？ 原本也是別人的小小代理 從第一個客人慢慢累積 做好售後服務 專業產品知識等等 我認為的賣家必要條件 到第一千個客人 斑比從沒馬乎過 一路上最重要的就是堅持和精進 到後來會出自己品牌 也就...
★物品名稱：黑金肉燥 / 黃金白菜滷
☆賣家名稱：和秋食品
★拍賣網址：https://www.heqiufood.tw/
☆網誌心得：https://meetfood.com.tw/2021/06/heqiufood/
疫情期間無法吃外食 美食部落客也只好另覓生路（誤
以前我真的很少買這類調理包
但在家總得要吃飯 除了每天煮飯之外
調理包可以很快變出一道菜色 巧妙搭配也可以省時間
其實和秋我們最主要買的是麻辣豆腐跟麻辣鴨血
但那天吃麻辣鍋吃得太開心忘記先開箱
反而是一起買的白菜滷跟黑金肉燥 這次記得要先拍
麻辣豆腐跟麻辣鴨血只能等下次再分享給大家
https://i.imgur.com/flyxCpO.jpg
這兩道其實都算滿便宜的
黃金白菜滷一包原價69元 黑金肉燥5包一盒219
首先先來介紹黃金白菜滷吧！
https://i.imgur.com/2nIUWYD.jpg
這樣一份有450g 兩人吃的話 可以吃兩餐差不多
背面有成分介紹、營養成分表以及調理方式
隔水加熱、入鍋水煮或是微波都可以
但微波要記得先倒出來 鋁箔的袋子直接微波會很可怕XD
我們這次是用微波的方式
https://i.imgur.com/srtBxky.jpg
其實倒出來就可以聞到滷白菜的香氣了耶
還原度滿高的
微波兩分鐘就可以開吃
看得出來的配料就有金針菇、胡蘿蔔、蝦米、木耳、白菜
跟外面吃的白菜滷比起來的話
我覺得和秋的是都切得很細 然後滷得很軟爛
不像外面有的會有比較大片的白菜 吃起來就少了一點嚼勁
但是湯頭非常還原 是好吃的
微波兩分鐘就可以端上桌 口味也算道地
我覺得做為家中常備的調理包完全沒問題
再來是黑金肉燥
https://i.imgur.com/HPLd5TV.jpg
強調黑金 就是醬色較深的做法
讓我想起之前在萬華吃的小王煮瓜 也是主打黑金滷肉飯
我自己其實是比較喜歡不那麼重口味的做法
但能在家中吃到滷肉飯真的已經是很好了 無法要求更多
右上角有大大的和秋logo
相較於白菜滷 黑金肉燥的成分算是滿單純的耶
就都是一些簡單的調味而已
豬肉有使用台灣跟加拿大兩種產地的
但實際哪些是用加拿大好像就沒有特別註明
倒出來大概是半碗左右的份量
看起來肉的部分是肥瘦參半
醬汁感覺不會太油 有滿多油蔥
微波大概30秒就可吃
立刻裝一碗白飯淋上去
https://i.imgur.com/H2FCy2O.jpg
一入口第一個感覺是「好鹹」 XD
鹹度有點高 感覺應該要兌一些水
但不知道兌水會不會就變得很稀 要下次試試看才知道
我其實淋的量不算多 也沒有到整碗都能巴上醬料的程度
但就滿鹹的了
肉的部分是還不錯 肥瘦都有 不會太油膩
下次我可能會加一點水進去再微波試試看
這兩款以調理包來說都算好吃 還原度也高
但黑金肉燥真的太鹹
白菜滷我更推一些 就除了少一些口感之外 味道真的是很道地
價錢上這兩款都算滿合理的
之後肉燥部分我會再嘗試看看如何讓它鹹度調回來
調得回來就會回購 調不回來就謝謝再聯絡
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※ 編輯: windsora (111.251.32.90 臺灣), 06/16/2021 21:53:18
推 hueepf: 我也覺得白菜滷好吃！很下飯114.137.234.123 06/16 23:09
推 Wax7177: 想買白菜滷42.77.36.220 06/16 23:18
推 saluawu: 肉燥我是直接拿來拌麵 就覺得還好 但剛熱114.37.55.28 06/16 23:18
→ saluawu: 完試味道時 真的覺得很鹹 白菜滷好吃 有114.37.55.28 06/16 23:19
→ saluawu: 另外加豆皮、黃金魚丸下去煮也不錯吃喔114.37.55.28 06/16 23:20
肉燥感覺拌麵不錯 下次試試看
其實我還有買了鬍鬚張的肉燥
下次可以評比看看
※ 編輯: windsora (111.251.32.90 臺灣), 06/16/2021 23:51:57
推 rockcatqueen: 想請問他們家鴨血跟豆腐推嗎？36.228.30.28 06/17 05:16
推 qq6132: 6/3訂購 到現在還沒收到 廠商有給貨運號碼42.73.230.223 06/17 09:01
→ qq6132: 查不到紀錄 後來又說貨丟了42.73.230.223 06/17 09:01
推 cuteting6863: 他們家鴨血豆腐超好赤！之前帶去42.74.43.206 06/17 10:19
→ cuteting6863: 露營大受好評42.74.43.206 06/17 10:19
推 qqchristine: 也想看鴨血豆腐實拍XD 肉燥看起來122.116.158.83 06/17 11:24
→ qqchristine: 肥瘦參半很剛好122.116.158.83 06/17 11:24
鴨血豆腐還沒開箱但我簡單分享一下
兩款都算好吃 但湯頭本身不太麻也不太辣
鴨血不太有腥味 但切比較薄 口感稍差 但算Q
豆腐滿入味的 跟鴨血同樣價格
鴨血好像一包三塊 豆腐5-6塊
（沒記錯的話）
推 LuciusMalfoy: 他這個是常溫還冷凍貨運啊42.76.150.174 06/17 11:48
都是常溫真空包
→ travelfly: 想知道肉骨茶細粉好吃嗎203.68.96.125 06/17 12:02
這個我們也有買耶 還沒吃 哈哈哈
※ 編輯: windsora (111.251.32.90 臺灣), 06/17/2021 12:08:57
推 replyrose: rock大 豆腐很好吃噢回購好多次～ 49.217.174.218 06/17 12:53
→ replyrose: 我是看到版上有一篇專業的鴨血開箱文才 49.217.174.218 06/17 12:54
→ replyrose: 買的XDD 49.217.174.218 06/17 12:54
推 linche: 我也寫過他的鴨血豆腐，真的還蠻好吃的， 39.8.136.101 06/17 13:29
→ linche: 但麻婆豆腐就一般般 39.8.136.101 06/17 13:29
推 sweeet124: 肉骨茶味道不錯~但肉有點少有點扎實.. 59.127.42.125 06/17 14:17
推 logen: 他家鴨血豆腐不好吃 吃到最後一堆辣椒仔 114.37.187.129 06/17 17:10
推 anitalai: 我也覺得他的鴨血豆腐不好吃 114.35.171.156 06/17 17:11
推 fairyandme: 鴨血豆腐還不錯，但不夠辣 223.138.241.40 06/17 17:42
推 yichenz: 看起來也太好吃！想買了XD 36.224.4.31 06/17 18:49
推 plo0921: 他們的鴨血豆腐露營大受好評 219.70.39.135 06/17 22:53
噓 xin4ru812: 請看版規心得文規範 123.193.176.58 06/17 22:56
推 blanklove: 覺得白菜滷太軟爛了，但豆腐鴨血不錯223.136.207.234 06/18 00:07
推 renrou: 鴨血豆腐不好吃，感覺都是豆瓣醬的味道， 1.163.169.112 06/18 01:24
→ renrou: 還各剩一包一點都不想打開吃 1.163.169.112 06/18 01:24
推 Mireille: 鴨血豆腐不好吃+1, 很台式的口味, 還買 1.162.116.178 06/18 14:55
→ Mireille: 了各3包...:( 1.162.116.178 06/18 14:56
推 kiki65: 吃了肉骨茶覺得他的肉好苦欸，湯是還不錯 114.45.20.27 06/19 04:07
→ kiki65: 啦... 114.45.20.27 06/19 04:07
推 feye: 之前看了鴨血王的文 被燒到買了和秋的鴨血 42.72.175.234 06/20 02:28
→ feye: 豆腐 覺得蠻普通的哈哈哈 不辣而且味道比較 42.72.175.234 06/20 02:28
→ feye: 偏豆瓣的那種 不是很愛 個人比較喜歡四川麻 42.72.175.234 06/20 02:28
→ feye: 辣那種的 倒是他們的十三香雞腿排滿好吃的 42.72.175.234 06/20 02:28
→ feye: 偏鹹但配飯滿讚 42.72.175.234 06/20 02:28
推 fukao21: 覺得鴨血豆腐不好吃，不懂為什麼一堆人推 111.83.213.26 06/21 14:34
推 gingerchen: 鴨血跟豆腐真的很不好吃 .... 42.74.160.183 07/01 00:25