【#台北美食 #和牛祭】詳文google 2A食旅日記 - 🔺分店：高雄、台北 - 台北和牛火鍋吃到飽推薦！位在台北信義區的火鍋吃到飽餐廳「和牛祭A5和牛一頭食放題-微風南山店」，是來自高雄「和牛祭しゃぶしゃぶ食べ放題 鍋物放題」的分店，同時也是「樂軒餐飲品牌」旗下新餐廳，「和牛祭A5和牛一頭食放題-微風南山店」菜單主打22個部位的日本九州A5和牛、澳洲Blackmore M9+純血黑毛和牛、伊比利豬等高檔食材吃到飽以外，還有紅白酒、生啤、麻辣鴨血及泰奶霜淇淋無限供應的服務，不吃牛肉的人也有最低價的$680價位可選擇，而選擇$1,880方案，就可以吃到一整頭和牛唷！ - 🔹酌收10%服務費。 🔹用餐時間90分鐘，超過90分鐘每30分鐘加收餐費30%。 🔹若有食材浪費，每100克酌收200元。 - 🔸價位：$680、$980、$1,580、$1880，同桌同價位。 🔸4~6歲兒童$100元。 🔸 0~3歲免費。 - 「和牛祭」不只肉品吃到飽，自助吧還有紅酒、白酒、生啤酒、泰奶霜淇淋、芝麻霜淇淋、自製剉冰、和牛肉燥、麻辣鴨血、炸雞、炸年糕、飲料及多種蔬菜及火鍋料無限供應。 - 🍲日本山藥 「和牛祭A5和牛一頭食放題-微風南山店」的鍋底採一人一鍋，日本山藥以新鮮蔬果熬製而成，並加入了紅棗、枸杞、黃耆等中藥材，因此有著淡雅的中藥溫潤香氣，每喝一口都能感受到湯頭的甘甜，而裡頭的山藥也很好吃，清脆細緻令人回味。 🍲壽喜燒 壽喜燒湯底以日本醬油、清酒來熬煮，濃郁的湯頭有著鹹甜滋味，涮過的肉片都帶有甜味呢。 - 「和牛祭」的日本和牛採用整頭的日本九州的A5和牛，其肉質的特性軟嫩鮮美，且油花分佈細緻，最特別的是，「和牛祭」從一頭牛之中取下了22個部位來使用，而每個部位都有著自己獨特的口感及風味，徹底顛覆大家對於吃和牛只有油花很多、吃多了會很膩的印象。 - 🥩A5和牛三角（トモサンカク） A5和牛三角選用三角部位，油質豐沛有濃郁的肉香，是屬於油質比較多的部位，建議搭配油質少的肉品交錯享用。 🥩A5和牛亀子（カメノコ） A5和牛亀子為後腿下側的部位，因為形狀像龜甲，所以叫牛龜子，牛亀子瘦肉比三角部位多，口感軟嫩鮮美。 🥩A5和牛牛小排（へッドバラ） 大家愛吃的A5和牛牛小排油花也不少，但軟嫩有彈性，很容易讓人一片接著一片。 🥩A5和牛肋眼 （リブロース） A5和牛肋眼也是大家常常會吃到的部位，油花分佈均勻，口感很軟嫩且甜美。 🥩Blackmore M9+鞍下 比起日本九州A5和牛，Blackmore和牛油花分佈較為細緻，適合比較愛吃瘦肉的人，但以香氣來說，日本和牛大勝～Blackmore M9+鞍下是選用肩胛靠近前腿的部位。 - 🍗桂丁雞 桂丁雞的口感非常扎實有彈性，並保有豐沛的雞汁，而且每塊的份量都不小，吃起來肉感十足，雖然含雞皮，但一點也不肥膩，反而有著豐富的口感，搭配日本山藥湯底很有喝雞湯的感受。 🐷西班牙國寶伊比利豬 伊比利黑毛豬是來自西班牙的夢幻食材，比起松阪豬，伊比利豬有著較鮮艷的色澤，而口感軟嫩細緻多汁，油花看似很多，但絲毫不會令人覺得油膩，細細品嚐，還能感受到豬肉的香甜。 🐷丹麥松阪豬 這三種非牛的肉品，我最愛的就是丹麥松阪豬，丹麥松阪豬油質細膩且散發著溫甜的肉香，口感則是非常Q嫩有彈性，有些松阪豬不是吃起來太油，不然就是太瘦，「和牛祭」的松阪豬油花恰到好處，好吃到讓人涮到停不下來呢！ - 📮台北市信義區松智路17號5樓(微風南山) ☎ 02-2723-8033 ⌚ 11:30~15:30、17:00~21:30 🚇「台北101/世貿站」4號出口步行約250公尺。 👨‍🍳@wagyufestival_taipei -------------------- #2a吃台北 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #台北必吃 #台北餐廳 #台北晚餐 #台北火鍋 #日式料理 #日本料理 #台北午餐 #台北火鍋 #和牛 #火鍋 #信義 #信義區 #信義美食 #信義區美食 #火鍋吃到飽 #吃到飽 #和牛吃到飽 #涮涮鍋 #捷運美食 #高雄美食 #高雄必吃 #台北101世貿站 #微風南山 #信義商圈

🥩 沒有感情的食肉機器aka火鍋控的我真的大推 #和牛祭，而且必須直上1880元的牛一頭無限放題。 可以直接吃到日本A5和牛全牛22個部位，還有澳洲Blackmore 9+和牛、西班牙伊比利豬、丹麥豬松阪、桂丁雞腿，根本吃到瘋掉❤️ 如果不吃牛的朋友，我跟你說才是更應該來吃，680元的伊比利放題，就可以吃到西班牙伊比利豬、丹麥豬松阪、桂丁雞腿，而且現場的鍋物食材餐檯、熟食餐檯、冰品飲料通通一樣吃到飽，還有紅白酒啤酒暢飲，是不是第一次覺得不吃牛的也可以那麼划算✨不過提醒一下大家，同桌要同價位喔！ 和牛祭 @wagyufestival_taipei 地址：台北市信義區松智路17號5樓（微風南山） 電話：02-2723-8033 營業時間：午餐11:30-15:15、晚餐17:00-21:30 #伊康吃什麼 #沒有感情的食肉機器 #食肉機器 #和牛祭 #和牛祭しゃぶしゃぶ食べ放題鍋物放題 #和牛吃到飽 #日本a5和牛 #澳洲和牛 #伊比利豬 #丹麥松阪豬 #桂丁雞 #wagyu #wagyubeef #shabushabu #しゃぶしゃぶ #hotpot #taipeifoodie #foodietaipei #taipei

： |台北，和牛祭。日本A5和牛鍋物 🤎 肉肉控天堂| 近期吃最多和牛的一餐 😆 有夠滿足的！ 尤其還是這麼高檔的「日本A5和牛」 看看這美麗肉片的完美油花 🥺 是只需要輕輕涮一下的 就能品嚐肉質甜味的油脂香氣 享受肉汁噴發的「入口即化」💦 這是在一般牛肉鍋物裡 都感受不到的「鮮、甜、美、味」 吃得會讓人不自覺 🥰 洋溢幸福表情耶 各位肉肉控又有新選擇啦💁🏻‍♂️ 這家「和牛祭」是樂軒旗下新品牌 價格依和牛等級來區分 🌟 其中最豪華就屬1,880的「牛一頭無限放題」 看看這日本A5和牛拼盤 🍖 標示著一頭牛 🐮 22種的極品部位 從油脂輕盈到肉感濃厚都能享受 認真說 🤭 有些部位我還是第一次見到 乍看之下好像很眼花撩亂 但沒關係 😜 就通通都給他涮下去啦 因為我只要知道 😤 每一塊肉都是好吃的好滿足那就夠了 這邊先推薦幾個喜歡的部位 讓大家比較能方便續點 💁🏻‍♂️ 九州A5和牛肋眼、和牛牛小排、和牛貝身 九州A5和牛肩三角、和牛羽下、和牛肩龍印 其中最推「九州A5和牛一級棒」 就是俗稱老饕肉的上蓋肉 🌟 是最好吃的精華👍內行的點這就對了 另外這裡除了日本A5和牛外 其實也有「澳洲黑毛和牛」可以選 價位只要980就能吃到飽 ☝️ 肉質吃的出來 😋 也是優質好吃 覺得有比其他家知名的和牛鍋物還要好耶 推薦給小資族 👉 犒賞下自己的選擇 另外這裡火鍋方式採用個人鍋方式 所以可以選自己要的湯底 滿推薦「麻辣湯底」🌶️ 香麻微辣的與油花多的日本和牛很搭 另外「壽喜燒」的甜鹹湯底 覺得很適合涮肉 😚 是味道之好的 另外該有的自助吧不能少 提供十多種的新鮮蔬菜、火鍋料跟麵食 喜歡什麼就給他盡管夾 🙌 熟食則有好吃的鴨血豆腐、和牛滷肉飯 以及很特別竟然有炸雞跟炸年糕 😆 雖然來這應該要專攻肉肉才對 但自己忍不住還是吃了一些 🥺 而且年糕有好吃到不知不覺續拿好幾次 而在飲料吧部分 🍻 還有海尼根啤酒跟紅白酒可以無限暢飲 是能夠直接享受 ☺️ 大口吃肉也要大口喝酒的爽快感 整餐吃完的用餐體驗 💁🏻‍♂️ 這個頂級日本A5和牛吃到飽實在太滿足 肉質享受 👍 就是好吃的沒話說 就算是木舌 😜 都能吃出差別 完全讓各位肉肉控們都能吃的大呼過癮 而自己也從來沒有在這樣一餐裡 吃到這麼多日本和牛過 🤭🤭 都深怕自己的舌頭吃過這種頂級好料 就~會~回~不~去~了~ 🥺 但不管啦 😤 身為吃貨就是先吃就對了 推薦給各位肉肉控們 🙋🏻‍♂️ 是好適合下班後跟同事吃吃飯 或假日與三五好友聚餐 ☺️ 享受和牛鍋物配個酒精飲料chill一下的 - #蔡小松的火鍋記事 #和牛祭 —————————————————— ．牛一頭無限放題 NT$ 1,880元 » 日本九州A5和牛22個部位吃到飽 » 澳洲 Blackmore 黑毛和牛 » 西班牙伊比利豬 / 丹麥豬松坂 / 桂丁雞 » 麻辣湯底 / 日本山藥湯底 / 壽喜燒湯底 —————————————————— |和牛祭-鍋物放題| 營業» 11:30–15:15 17:00-21:30 地址» 台北市信義區松智路17號5F（微風南山） 交通» 鄰近捷運台北101站 服務費10% / 可訂位 / 用餐時間90分 / 680元-伊比利豬放題 / 980元-澳洲黑毛和牛放題 1,580元-特上放題 (日本A5和牛8種精選部位) 1,880元-牛一頭無限放題 (日本A5和牛22種部位) —————————————————— #台北火鍋 #台北美食 #台北餐廳 #台北必吃 #信義區美食 #微風南山 #火鍋 #和牛 #吃到飽 #樂軒和牛專門店 #晚餐吃什麼 #台北小吃 #台北旅遊 #台灣美食 #捷運美食 #排隊美食 #吃貨人生 #打卡景點 #美食日記 #網美集散地 #網美景點 #麻辣鍋 #美食攝影 #季節限定 #波波發胖 #taipeifoodie #popyummy #台北美食地圖