[爆卦]和牛漢堡排煎法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇和牛漢堡排煎法鄉民發文沒有被收入到精華區:在和牛漢堡排煎法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 和牛漢堡排煎法產品中有400篇Facebook貼文,粉絲數超過361的網紅wty_food,也在其Facebook貼文中提到, _ 👉:#鼻孔先生 💰:往左滑看菜單 👣: 600嘉義市東區成仁街273號 ⏰:8:00-14:30 🚷:禮拜三 📞: 05 275 8110 🌿:有素食的選擇 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ✍️: 嘉義巷弄裡的厲害早午餐 經過時發現排滿了人潮 馬上進來試試看😚 果然不負眾望❤️ _ 🔆#芝士雙層牛肉堡 -...

 同時也有50部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▼文字食譜在下方喔▼ 特級煮夫首次出任務!大家都喜歡做菜吃飯,但在家庭和工作的雙重夾擊下,實在太忙沒時間好好做一頓飯吧?本集邀請了我的好友士林許小姐,身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她,每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁~希望可以學習如何用簡單或相同的食材,快速變出不同料理~ 為了解決她的料...

和牛漢堡排煎法 在 咩莉•煮食 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 03:21:40

前排的同學是筒仔米糕三姊妹(大誤 ⁡ - ⁡ 舀了一勺驗明正身;其實這三位的真實身分是 ☞ 《黑松露蜂蜜雞肉炊飯》。 ⁡ 雖說筒仔米糕認真好吃,但今天這炊飯也是美味到讓人欲罷不能。 ⁡ 雞腿丁以黑松露蜂蜜、日式醬油、薑泥、蒜末和味醂先行醃製;再放入鐵鍋中煎成令人垂涎的好吃顏色。 ⁡ 拿出偷懶必備的無...

和牛漢堡排煎法 在 Cherry? Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 16:38:44

🌕中秋連假到囉,大家有什麼計劃呢?現在不能群聚烤肉,來餐廳吃飯最方便,最近捷運台電大樓站旁新開了一家法式無菜單鐵板料理店 @f.f_teppanbistro_shida 已經是第三家分店了,趕快來嚐鮮🆕 整間裝潢都是很時尚的深藍加灰色調,材料明細是用手寫字✍🏻很用心,主廚會先說明當日的食材內容,可以...

和牛漢堡排煎法 在 Soac Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 08:13:40

漢堡排滑蛋蓋飯食譜 我熱愛各種蓋飯,只要有肉有菜,打個蛋,燒個甜醬油,淋在飯上就是營養滿足ㄉ一餐 漢堡排聽起來好像很難,其實就是把絞肉捏一起而已,唯一難掌握的只有鹹度,我自己常用的小技巧很廢但超實用,先煎一小球試吃一下,就不會出錯了 這個食譜是與 @foodpanda_taiwan 熊貓超市 ...

  • 和牛漢堡排煎法 在 wty_food Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 18:03:48
    有 1 人按讚

    _
    👉:#鼻孔先生
    💰:往左滑看菜單
    👣: 600嘉義市東區成仁街273號
    ⏰:8:00-14:30
    🚷:禮拜三
    📞: 05 275 8110
    🌿:有素食的選擇

    ➖➖➖➖➖➖➖➖➖
    ✍️:
    嘉義巷弄裡的厲害早午餐
    經過時發現排滿了人潮
    馬上進來試試看😚
    果然不負眾望❤️
    _
    🔆#芝士雙層牛肉堡 -175元
    超厚的牛肉漢堡排紮實口感配上雙層起司
    整份份量十足
    一份完食配上飲料就可以好飽❤️
    _
    🔆#原味冰拿鐵 -85元
    咖啡香濃郁配上濃純牛奶
    價位偏高但早上一份就能元氣滿滿❤️
    _
    🔆#塔香醬燒杏鮑菇蛋餅 -55元
    這份友人大推
    酥脆蛋餅皮和夾層熟蛋
    塔香醬調味和軟嫩杏鮑菇結合
    每口口味層次豐富又好吃
    _
    🔆#墨西哥雞腿風味拼盤-法國吐司 -185元
    嫩煎雞腿排超級軟嫩
    調味恰當不會過於油膩死鹹
    這款很可以😍😍
    烤過的酥香法國吐司偏乾所以會建議配飲料食用
    滿滿生菜🥬配上胡麻醬解膩
    _
    🔆#特濃鮮奶茶 -45元
    甜度固定半糖
    茶香味和奶味互不搶風采
    一杯45個人覺得cp頗高

    ➖➖➖➖➖➖➖
    ⚠️:店內位子不多,早午餐尖峰時刻建議提前訂位!
    ➖➖➖➖➖➖

    #葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃嘉義
    #嘉義#嘉義美食#丸玩食早午餐#嘉義市#嘉義市美食#嘉義早午餐#嘉義東區#嘉義東區美食#嘉義市早午餐#嘉義早午餐#嘉義火車站美食#嘉義火車站

  • 和牛漢堡排煎法 在 Fermento發酵 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 21:29:42
    有 32 人按讚

    🐂🐷漢堡肉排佐紅酒蘑菇醬汁🍷

    厚實多汁的漢堡排是很多人喜歡的一道料理🤤
    我們的漢堡排採用的是牛絞肉與豬絞肉混和揉製,
    牛絞肉的香氣較濃厚,
    但豬絞肉油脂較為豐富,
    可以使整體口感吃起來更為軟嫩~

    漢堡排都是純手工製作,
    一個個細心拍打塑形🖐🏻
    紅酒蘑菇醬汁,滑順鮮甜,
    來自於洋蔥與多種香料慢火熬煮的精華🧅
    外層煎的微微焦香的漢堡排,
    最後淋上畫龍點睛的醬汁,
    一刀切下,真的好美味啊👍

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    【2021午間料理新菜單】
    ✨Menu線上看👉🏻https://www.facebook.com/fermento.tw/menu/

    ⭐️菜單也可從IG首頁連結點入⭐️
    _____________________

    【內用午餐訂位規範】
    ▲僅接受11:00-13:45間的訂位,預約訂位者,低消為每人一份鹹食主餐(不包含單點薯條)
    ▲可來電04-23280065或FB/IG私訊訂位,麻煩請留下全名、電話、用餐日期、時間、人數,要收到回覆才有成功
    ▲用餐時間為1.5小時
    ▲沒有供應晚餐
    ▲甜點無開放訂位,以現場位置為主
    ▲桌位無法指定,入座後不提供換桌
    _____________________

    【外帶說明】
    ✨近期甜點線上看➡️  https://reurl.cc/em3dAj
    ▲全品項(午餐、甜點、飲料)皆可外帶,防疫期間,鹹食飲料外帶可享85折優惠
    ▲可提前一天FB/IG私訊或來電04-23280065預訂外帶品項,麻煩請留下全名、電話、訂購品項、取貨時間(午餐可取貨為11:00-14:00/甜點可取貨為11:00-18:30),要收到回覆才有成功
    ▲當日請撥打04-23280065預訂,避免無法即時回覆接單狀況,不接受"當日"使用FB/IG私訊預訂
    _____________________
    🥰追蹤fermento發酵
    📷IG:
    @fermento.tw
    🏠台中市美村路一段102巷1號(近勤美草悟道)
    ☎️04-23280065
    ⏰11:00-售完(雙十連假三天都有營業)

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  • 和牛漢堡排煎法 在 鳳梨家&昇隆美食團購 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-25 16:09:14
    有 15 人按讚

    桃園區的冰友鳯梨家來開團啦
    10/09(六) 桃園區面交 無編號:麻煩留言品名+數量
    #使用振興劵消費鳯梨家再加碼
    #桃園區訂購滿2500元可直接幫您外送到府不用等開團喔
    #訂購滿800元送45g鳯凰酥1顆 使用振興劵消費加送黃金脆薯1包
    #訂購滿1200元送45g鳯凰酥3顆 使用振興劵消費加送手工餐包1包
    #訂購滿2000元送鳯凰酥10入簡易盒1盒 使用振興劵消費加送 鳯梨酥1盒
    #早餐的好幫手露營烤肉前的最終補給站
    #鳯梨家昇隆團購是您最佳的選擇
    #板橋區大觀路三段158號

    鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 75元。 2組/10份100元
    鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 75元。 2組/10份100元
    鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 130元。 2組/10份240元
    青花菜(冷凍) 1000g/包。 2包/150元
    馬鈴薯丁(冷凍) 1000g/包。 2包/150元
    山野鹹豬肉(冷凍) 300g/包。 2包/150元
    椒鹽雞軟骨(冷凍) 500g/包。 2包/280元
    地瓜薯條(冷凍) 500g/包。 2包/140元
    黃金燒賣(冷凍) 30粒/包。 2包/299元

    鳯梨酥30g*10入簡易盒 200元
    鳯凰酥30g*10入簡易盒 200元

    豆米漿系列 (冷藏保存12-14天)2500 ml/袋
    豆漿含有豐富蛋白質,熱量低,大人小孩都喜歡
    濃厚純豆漿 (非基改) 59元
    濃厚無糖豆漿(非基改) 59元
    薏仁漿 65元
    純黑豆漿 75元
    純米漿 75元

    炸物點心-冷凍
    爆漿雞肉捲 260g/包。 80元
    黃金脆薯 470g/包。 80元
    黃金細薯 500g/包。 80元
    進口薯餅 10片/盒。100元

    德式香腸 1000g/包(20支) 399元
    德式帶骨香腸 750g/包(10支) 288元

    超美味大滿足冷凍即食調理包
    紅燒牛肉 300g/包。65元
    沙茶羊肉 300g/包。65元
    宮保雞丁 300g/包。65元
    黑胡椒牛肉 300g/包。65元
    黑胡椒豬肉 300g/包。65元
    三杯雞 300g/包。65元
    沙茶滑蛋牛肉 300g/包。65元
    咖哩雞 300g/包。65元
    梅干扣肉 300g/包。65元
    泰式綠咖哩(約2人份) 260g/包。65元
    泰式打拋豬(約2人份) 280g/包。65元
    月亮蝦餅附醬包 230g/包。110元
    薄塩可口毛豆莢 1000g/包。100元
    紅龍紅燒牛肉湯 450g/包。 70元

    滿福堡(瑪芬堡) 10顆/袋。 125元
    英式瑪芬是種英國麵包,通常會切開兩半煎烤當成早餐吃。麥當勞會用瑪芬堡做成滿福堡。簡單煎個蛋,加片起司,自己動手做,一份只要不到30元

    老四川新式麻辣湯底 ( 2-4人份),160元/包

    印尼營多泡麵(原味) 40包/箱 300元/箱(平均7.5/包) 神之炒泡麵,一吃就上癮

    泰式香檸二節翅 500g/包 150元/包

    卜蜂紐奧良惡魔雞腿排 12支/袋(1kg) 240元/袋

    卜蜂雞米花 1kg/袋 220元/袋

    卜蜂懷舊雞腿酥 1kg/袋 220元/袋
    嚴選國產雞腿肉,多汁鹹香,金黃酥脆口感,去皮無骨好口味,美味好吃到讓妳一口接一口,不用解凍,油溫180度C油炸4-6分鐘

    法式戰斧豬排330g(3-4隻/盒) 199元/盒

    台灣鯛魚片450g/5片/包。 179元/包
    已去刺(食用仍須小心) 嚴選極鮮,肉質細嫩好鮮甜! HACCP認證合格工廠製造 商品詳情 規格: 450g±3%/ 5片/包 保存期限: 冷凍保存2年 成分:鯛魚

    紅燒豬腳 500g/包。 150元/包
    鮮嫩的紅燒豬腳讓人三不五時就想吃~ 紅燒豬腳甜美肉汁在口中爆發,香氣十足! ❤️鮮嫩多汁,煎、煮、都美味.無比厚實口感,給你健康飽足感.料理超方便 保存方法-18度c冷凍保存

    香燻雞肉片 1kg/包。 275元/包
    獨門的煙燻製法,美味再升級,讓每片雞肉都香濃好吃,不管是做早餐、飯糰、冷盤、沙拉都超適合,打開即可享用,美味不用等,是忙碌的上班族、外宿族的好夥伴! 保存方式:冷凍-18度C

    鮮凍草蝦20P/盒 210元/盒
    保存期限:1年

    起司乳酪燒餅10片/盒 145元/盒
    真的超好吃😋很大盒‼️ 快來試試這款人氣乳酪燒餅‼️ 看似平凡卻隱藏著獨特風味 大口咬下 淡淡乳酪香慢慢散發👉確又不搶過燒餅原有的風味‼️ 傳統的食材融入點小巧思!意外成功的蹦出了新滋味。

    奇美奶油餐包 10入/包。140元
    高級牛排館指定專用的餐包 嚴選製作原料提昇出貨品質 先進冷凍技術可以保存6個月。1包10入 純手工揉製的麵糰,獨家調配的奶油內餡。 幸福滿足的滋味,讓您一次就吃上癮

    手工鹹奶油餐包 20顆/包。180元 香濃好滋味,早餐下午茶點心最好的選擇

    初鹿鮮奶饅頭 (9顆/袋)。 149元。 初鹿鮮奶製作,散發淡淡牛奶香氣,大人小孩都喜歡的早餐及午後小點心

    鮮奶饅頭 20入/包。99元
    黑糖饅頭 20入/包。99元

    初鹿小饅頭 250g/袋(10入/袋)。 89元
    香濃綿密,淡淡的甜,與綿密的雞蛋奶香,是一股清流般的香濃,融在嘴裡,完全不膩口,隨手一小包,隨時想吃就啟動

    奇美巧克力雙色捲 20顆入/包 250元。
    來自荷蘭與馬來西亞的獨特配方可可粉,將濃郁可可加入麵衣壓延成絲狀,再與白麵帶交疊輕捲,可可微香入口,滋潤香甜

    奇美小銀絲捲 40g*25粒/包。 199元 。
    小朋友的最愛,新產品起司味,蒸過後口感Q軟,也可以使用油炸料理,香酥美味,全家大小都愛吃

    香酥魷米花 1000g/包。320元
    嚴選中南美洲海域的中型魷魚,經過特別秘製調味,預炸定型,除了單炸當零食吃,更是朋友來訪小酌必備好物

    香酥魷米花 500g/包。188元 (覺得大包吃不完嗎?這裡有小包裝的)

    安佳起司片84片入。 288元/條
    紐西蘭進口,搭配麵包土司蛋餅良伴,方便即食口感滑順,富含鈣質、蛋白質、維他命A和D

    安佳雙色乳酪絲 1kg/包。288元/包 焗烤在家自己輕鬆做,享受拉絲的樂趣

    港式鍋貼 50顆/包。119元
    不用退冰直接用一點點油煎就可以,超好吃,超方便,大獲好評,吃過都說讚

    雞汁湯包40顆/包。 120元
    早餐點心宵夜免解凍只要電鍋加熱一下美味馬上上桌

    綜合炒蔬菜 1kg/包。180元
    採用來自比利時的高品質鮮採蔬菜,內含青花菜,甜豌豆,四季豆,胡蘿蔔,黃蘿蔔,紅甜椒,茡薺,洋蔥丁。冰箱常備菜不可少,泡麵,炒飯,炒麵,便當怎能少了這一味

    葡萄牙花椰菜米 1000g/包。185元
    花椰米替代白飯成為零澱粉新選擇,熱量及含醣量只有白飯的1/9,營養價值又高,很適合當主食食用喔!可以分裝到分裝盒,放進微波爐就可以吃了。

    厚切里肌豬排 1kg/盒(16片)。 239元 (每片約80g)

    黑胡椒里肌豬排 1kg/盒(20片)。 239元
    嚴選新鮮豬里肌,長時間浸漬及按摩再精心調理,使整塊肉排完整呈現懷舊古早味,肉質紮實可口,香煎後做為便當主菜,或早餐夾土司都很適合。

    碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉,不鹹 不油 非常嫩

    金園排骨厚切手打排骨 200g/片/包。 95元
    獨家醃製醬料,搭配親手敲打,讓肉質鮮嫩多汁,搭配沙拉清爽有味,一上桌立馬秒殺。

    香酥無骨雞排(原味)10片/包 165元。小資族的最愛,一片雞排不用20元

    爆濃牽絲芝士條250g/包。 120元
    網路團購美食新寵,超濃起司香味,外酥內嫩,多層次口感,絲絲相連到天邊

    優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 288元 一級棒的鮮甜滋味

    紅東地瓜(栗子地瓜) 1kg/包。199元
    栗子地瓜外皮是紫紅色,經加熱調理後果肉會轉變為金黃色,皮薄肉質細緻,其最大的特色是具栗子的口感及天然甜味,含有豐富的纖維質及高度維他命C,能幫助腸胃蠕動,富含營養價值

    呱呱園冰烤地瓜 台農57號。 500g/包75元
    (微波,烤箱,電鍋加熱,冰食)
    地瓜高溫烘烤完經急速冷凍後,表面會有白色物質,為地瓜本身葡萄糖結晶體,是正常現象,請安心食用,介意者請勿下單

    府城蝦捲 10條/盒108元。
    嚴選蝦仁加入新鮮魚漿,搭配鮮嫩青蔥,完美比例調製,特製豆皮包覆外層,用料超實在,不想吃太油,用氣炸鍋就可以簡單上桌

    嚴選花枝丸 600g/包105元。
    澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足,不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白,不添加硼砂)

    Max Tea印尼拉茶30包/袋(25g/包)。168元
    世界公認好喝的奶茶之一,有奶泡喔!低脂,味道濃醇,冰冰熱熱喝都獨具風味!

    上禾味 韭菜盒子 810g/6入170元。
    嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉,麵皮麥
    香濃厚,口感香Q帶勁饀料飽滿超實在,加點胡椒最對味,午後時光小點心

    小肉豆 1000g/包 180元
    不用退冰直接油炸,當然氣炸鍋也可以料理,直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔

    台式厚切香腸漢堡排 60g*10片/袋 168元
    厚實多汁,香氣濃郁,有別於一般的傳統漢堡肉,喜歡吃香腸的朋友一定要來嚐嚐看喔。不須解凍,直接下油鍋炸約1分半即可食用

    特級大火腿500g/包120元/包。知名咖啡連鎖使用

    漢堡肉20粒/盒130元(冷凍)

    台畜小熱狗50支/包(900g) 120元(冷凍)

    培根 600g/包 188元(冷凍)。 工廠調漲價格

    5吋小圓pizza四種口味(夏威夷,總匯,煄雞,海鮮) 25元/片。

    金品義大利麵2種口味(蕃茄紅醬,奶油白醬) 35/包
    金品義大利麵 (鮭魚青醬) 40/包

    阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)

    手工蛋餅皮10入/包 35元(冷凍)

    港式蘿蔔糕10片/包65元

    日式唐揚雞塊 1kg/包。188元
    日式統傳風味,精選雞腿肉製作,解凍後直接油炸即可食用,可當正餐,下酒好菜,便當菜色也很適合。

    紅龍小巧雞球 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞球

    正點雞塊 1kg/包 150元。含肉率爆表的雞塊

    紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元

    📢請在文章底下留言 無編號:麻煩留言品名+數量及取貨點📢
    如果要訂購菜單上没有的品項,麻煩一樣留言品名+數量即可
    例如: 鳯凰酥+1,雞軟骨+1,A點取
    或手寫於紙上拍照上傳也可以 無法確認當日可自取者請勿下單!
    防疫優先,幫小編自備零錢取貨,取貨時保持安全社交距離,
    保護自己也保障他人,省時又安全
    10/07(四)20:00結單
    10/09(六)下列各區面交
    🛵A 17:00-17:30(建國國小) 桃園市桃園區昆明路95號
    🛵B 17:50-18:20(大業國小) 桃園市桃園區大業路一段135號
    🛵C 18:30-19:00(會稽國中) 桃園市桃園區大興路222號
    🛵D 19:20-19:50(同安國小) 桃園市桃園區同德十一街48號
    幫小編自備零錢取貨省時又安全…. 感謝配合

  • 和牛漢堡排煎法 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文

    2021-09-12 21:00:02

    ▼文字食譜在下方喔▼

    特級煮夫首次出任務!大家都喜歡做菜吃飯,但在家庭和工作的雙重夾擊下,實在太忙沒時間好好做一頓飯吧?本集邀請了我的好友士林許小姐,身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她,每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁~希望可以學習如何用簡單或相同的食材,快速變出不同料理~

    為了解決她的料理困擾,特級煮夫(me)將教廢寶們如何用一碗絞肉,華麗變身一日三餐(肉排三明治、肉丸義大利麵、漢堡排滑蛋蓋飯)的神奇魔法哈哈哈!

    熊貓超市真ㄉ讚,最近拍片忙到沒空出門,我都是靠他救濟食材,還在觀望遲遲未嘗試的廢寶們,特級煮夫(哈哈哈不管講幾次都覺得好笑)幫你們準備了首購優惠,沒有壓力desu

    首次訂購熊貓超市,輸入專屬優惠碼【熊貓超市特級煮夫】就有 5 折優惠,最高現折 $300

    優惠碼有效至 2021/12/31,限首次訂購 pandamart 熊貓超市且訂單金額須滿低消 $99 方可使用,最高折抵 $300,優惠碼數量有限兌完為止。(實際活動辦法及細節請以 foodpanda APP 及官網結帳頁面顯示為主)

    完整食譜
    --
    絞肉基底/
    牛絞肉 450g
    豬絞肉 450g
    鹽巴 適量
    胡椒 適量
    特級橄欖油 1-2大匙

    做法
    1.混合絞肉、鹽巴、胡椒、特級橄欖油,搓揉拌勻到有黏性
    2.下油熱鍋,煎熟一小塊試吃一下鹹度,不夠的話再調整
    3.捏成球狀或漢堡排備用

    肉排三明治/
    食材 2人份
    漢堡肉 2片
    蛋 2顆
    奶油 少許
    秀珍菇 1/2盒
    醬油 1大匙
    芝麻葉 1把
    牛番茄 1/2顆,切片
    番茄醬 適量
    薄片吐司 四片

    做法
    1.下油熱鍋,將全蛋打入,煎至個人喜好熟度(如:荷包蛋)
    2.下奶油熱鍋,用中大火將香菇炒上色,下少許鹽巴、胡椒調味
    3.將絞肉捏成漢堡排狀,中大火入鍋煎上色,翻面也上色後轉成中小火,煎至全熟後取出備用
    4.麵包先用煎鍋或烤箱加熱至酥脆,依序放上芝麻葉、牛番茄、醬油炒菇、漢堡肉、蛋、番茄醬
    5.蓋上另外一片麵包即可

    ⾁丸義⼤利麵/
    食材 2人份
    肉丸 約10顆
    蒜頭 6-8顆,切碎
    櫛瓜 1條,切塊
    高麗菜 1小把,切塊
    蕃茄罐頭 1罐
    蔥 少許,切絲
    義大利麵 2人份,約120-140g
    帕瑪森起司 適量
    鹽巴、胡椒、特級橄欖油 適量

    做法
    1.絞肉捏成圓球狀,下油熱鍋,用中大火煎到表面上色後取出
    2.放入櫛瓜煎炒,表面上色後放入蒜頭和高麗菜,炒出香氣來
    3.加入蕃茄罐頭,以及少量的水,煮滾後轉小火
    4.準備一鍋沸水,加入一把鹽巴後放入義大利麵,依照烹調指示時間(參考義大利麵包裝)提早2分鐘取出
    5.將肉丸、義大利麵放入鍋內,加入一大勺煮麵水,開大火翻炒
    6.等醬汁收乾,試吃一下調整硬度、鹹度,上桌撒上蔥碎和帕瑪森起司

    漢堡排滑蛋蓋飯/
    材料 2人份
    漢堡肉 2片
    洋蔥 1/2顆,切絲
    蒜苗 1根,切絲
    櫛瓜 1根,切塊
    玉米筍 1/2盒,切塊
    醬油 3大匙
    糖 1又1/2大匙
    義美嫩豆腐 1/2盒,切塊
    水或高湯 少許
    蛋 2顆,打散
    白米 2碗
    鹽巴、胡椒、橄欖油

    做法
    1.將絞肉捏成漢堡排狀,下油熱鍋,用中大火將漢堡兩面間煎上色,中間不用熟,取出備用
    2.下油熱鍋,用中火將洋蔥、蒜苗炒成金黃色,然後放入櫛瓜和玉米筍炒上色
    3.加入醬油和糖煮滾
    4.放入漢堡排、豆腐和水,稍微泡到食材即可,加熱到滾
    5.把火轉小,淋上蛋汁,半熟後試吃看看,用鹽巴、胡椒調味
    6.淋在煮好的白飯上,撒上蒜苗裝飾、提味

    --
    00:00 開始
    02:55 備料
    04:52 肉排三明治
    07:38 肉丸義大利麵
    11:40 漢堡肉滑蛋蓋飯

    --
    廚房廢寶索艾克
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  • 和牛漢堡排煎法 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文

    2021-09-11 21:00:05

    今天我們用Bruno新出的Bruno蒸氣烘焙烤箱crassy+分享三天的烤箱料理。
    我們家本來就有Healsio的蒸氣烤箱,但一想到維修等問題,就變成經常用微波爐。
    雖然也有烤魚烤箱,但是因爲也用了5年,所以烤箱裡也充滿了魚腥味…所以這次我們談到了烤箱,原本想説如果是單純的烤麵包機的話就不要了,但是因爲帶有對流功能(對流模式),所以才想説嘗試看看。
    没想到我們這樣做料理的範圍變得更廣,所以也決定和大家分享。

    烤箱料理是可以讓人不用一直盯著顧著它隨心烹飪的料理。
    家裡廚房窄的人或像我們家一樣爐子不多,不能同時做很多道料理的人,可好好利用烤箱就能簡單做出好吃的開胃菜或者是主菜。
    特別是,此次烤箱裏出現的對流模式是讓輻射熱高效地向整體傳遞均勻熱度的方法,也是使食材變得最好吃的烹飪方法。烤麵包機只來用烤麵包就有點太可惜了!哈哈
    這次做的料理也是用非常簡單的食材完成,做得最好吃的狀態,所以大家一定要試試看喔。
    (這次影片中的烤洋蔥真的是絕品,好吃!!但是剛好相機没電關掉…沒能拍到吃的畫面,真的是太可惜了。)
    我想我們家的餐桌上之後也會出現各式各樣的烤箱食譜,所以之後也敬請期待!


    ====================
    團購結束了!謝謝大家💁🏻‍♀
    ====================

    【商品規格】
    產品尺寸 W35 x D37 x H22.5 cm
    機內尺寸 W28 x D26 x H8 cm
    重量 4.8kg
    電壓 110V/60Hz
    電流 AC 交流電
    材質 機身- 鋼/隔熱玻璃/不銹鋼 ; 烤網/盤-不銹鋼
    內容物 主機、烤盤、加水杯、矽膠杯(水箱內)、烤架、烤盤用烤架、集屑盤(主機底部)


    【影片內介紹料理】
    橄欖油醃製乾番茄
    絕品烤洋蔥
    我家的牛肉漢堡排
    烤咖喱
    炸豆皮披薩
    義大利風味鹽烤鯖魚
    奶油焗烤馬鈴薯
    不炸的日式大雞排


    【影片內使用的酪梨油】
    網址:https://gbf.tw/wauvm
    日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折
    折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)


    【影片內營養補助食品】
    從下述鏈接購買的話,新會員可以扣$5美金,舊會員可以打95折
    自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
    iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X

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    樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外,各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹,往後也從這參考看看喔。


    【Instagram】
    https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
    在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
    感謝您一直以來的鑑賞。



    Music:
    Anton - Dan Bodan
    Laserdisc - Chris Zabriskie
    Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
    ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
    アーティスト: http://chriszabriskie.com/


    #日本夫婦在台灣 #Bruno蒸氣烘焙烤箱 #料理vlog

  • 和牛漢堡排煎法 在 E家愛吃愛旅遊 Youtube 的最讚貼文

    2021-09-07 20:36:20

    今天拿熊本A5和牛來開箱IRIS的電烤盤。
    沒錯!就是要在晚上播出氣死觀眾。
    這個電烤盤之後假如有機會可以再試做一次章魚燒跟大阪燒!
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    🥩中秋節居家烤肉,電烤盤首選💫
    一邊烤一邊保溫,聚會聊天也不怕食物冷掉!

    ✔️內有兩種烤盤 ①平面大烤盤 ②平面烤盤+章魚 燒烤盤
    ✔️可分別調節左右溫度,可同時製作不同料理
    ✔️大烤盤一次可煎約60顆煎餃
    ✔️可甜可鹹,可烤肉、可做鬆餅、可一邊章魚燒一邊大阪燒👏
    ✔️烤盤可直接拆卸清洗

    📌商品連結:https://bit.ly/2V6QGkq


    【同場加映】
    IRIS 多功能煎烤機DPO-133
    ✔️內附三種烤盤(平面烤盤、蜂巢烤盤、章魚燒烤盤)
    ✔️左右溫度可分開調節
    ✔️可折疊收納,拎著就可以去開烤肉派對
    ✔️溫度三段式調節,140度、200度、250度
    ✔️烤盤可直接拆卸清洗
    📌商品連結:https://bit.ly/3mWDRoy
    #日本IRIS #日本IRISOHYAMA
    #irisohyamatw
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    影片合作/商業製作: jepvidz@gmail.com
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    *日本26天完整看 ( 未完結 ):https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CePJSlk9uLxk11-zzkmPEnth
    *2019遊星加坡:https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CeO7mguIUyYZ-D2Fb4lwvF4m
    *台灣旅遊 ( 持續更新中 ) : https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CeNiPriOlriGNnhC4m86IpV0

    \ E家廚房美食 \
    *好吃到流淚的溏心蛋!!! 零失敗作法公開 : https://youtu.be/c1fypDcBX2o
    *Cuisinart2020全新升級氣炸烤箱開箱 : https://youtu.be/tvpcTk3_A4A
    *在家做出肉味滿滿正統美式漢堡 : https://youtu.be/H8ovU5m-3RE