雷根斯堡小故事 3
在樹林裡, 最讓人驚豔的是什麼呢? 對我來說是那些在地面上, 樹上, 石頭邊長出來的小野菇, 各種形狀, 多種顏色。最常被用在各種祝福場合上的是誤食就會產生幻覺的毒蠅菇。或許是因為它討喜的顏色? 又, 或許是因為認得出來不要吃到就能保一命那種確幸? 還是因為它的功效呢?
毒...
雷根斯堡小故事 3
在樹林裡, 最讓人驚豔的是什麼呢? 對我來說是那些在地面上, 樹上, 石頭邊長出來的小野菇, 各種形狀, 多種顏色。最常被用在各種祝福場合上的是誤食就會產生幻覺的毒蠅菇。或許是因為它討喜的顏色? 又, 或許是因為認得出來不要吃到就能保一命那種確幸? 還是因為它的功效呢?
毒蠅菇的造型就是這樣紅色的傘, 和白色的小點, 走在公園裡面突然看到這樣的造型也絕對會被吸引住。而雷根斯堡火車站附近的公園裡, 就有這樣一個毒菇造型的亭子。
當時的天氣又冷還有殘雪, 縱使有些微的陽光也起不了保暖的作用。毒菇亭子沒有開, 卻也不是一個被遺棄的模樣。一定還有什麼作用吧?
在記憶裡搜尋各地看過的亭子影像, 康士坦茲湖邊小鎮的草莓亭子通常都是在賣新鮮當季蔬果的, 除了草莓和櫻桃, 新鮮白筍以及南瓜等等也都會選擇適當的時機現身在草莓小亭裡。可是野菇! 毒菇! 總不會有人在這裡賣毒菇吧?! 野菇也不是一個適合販售的食物, 若有, 僅僅限於夏秋時候的兩三種種類, 可也不會是在特殊的亭子販售, 而是大把大把放在籃子裡, 置放於農夫市集的攤位。
毒蠅菇小亭到底賣什麼膏藥?
幾年後在奧地利的布列根茲看到一個類似的小亭, 十一月底一樣不開放, 小亭窗子有著配合造型的紅底白點窗簾, 牆身上面寫著牛奶飲品, 當地牛奶, 和小吃。造型依然可愛, 身分依舊迷幻。
直到去年在打算怎樣介紹中歐的雜貨店時, 終於發現了毒菇小亭的真面目。
話說, 這個毒菇小亭確實是個迷你雜貨店呢! 小雜貨店的德文名稱很多, 端看各個地區的喜好和小雜的主要販售物, 在柏林可能是匿稱為 Späti, 從Spätverkauf (延長販售時間的小店) 而來; 在西德主要的工業區(Ruhrgebiet) 就有 Bude 的名稱, 不遠的科隆和杜賽杜夫則是暱稱 Büdchen。 北部和南部德國以及瑞士都稱這種小雜為 Kiosk。
這些小雜販售的東西很雜, 可謂是德國的便利商店。菸酒, 報章雜誌, 簡單民生用品, 一些食物, 口香糖和樂透, 小零食等等都是小雜會販售的品項。一開始含有酒精的飲品是被禁止販售的, 到了十九世紀後半才開始販售酒精飲料。 但是, 小雜需要的空間偏多, 毒菇小亭真的只是一個亭子耶!
在1950年左右的時候牛奶業者感受到販售處備受限制, 不僅販售地點減少, 飲品市場也被其他種的飲料佔去。為了改變這樣的狀況, 他們希望能夠有特別的販售亭, 好比康士坦茲湖邊那些專門販售農家產品的草莓小亭一樣。奇妙的是, 業者不選用乳牛或者牛奶罐的造型, 而是決定配合原始涼亭的形狀而做出野菇造型。看起來很是可愛, 也絕對吸睛。
這樣的奶製品販售不是只有德國才有, 1930年左右的時候美國就有牛奶吧 (Milk Bar), 一樣也是因為禁止販售酒精飲料而發展, 且一開始真的就是只有賣飲料和冰淇淋而已。說實在的, 這不就跟我們的飲料舖差不多嗎? 延伸到其他的國家之後, 在50 和 60年代盛行, 可是現在歐美幾乎沒有這種純賣無酒精飲料的地方了。波蘭的牛奶吧還在, 不過大部分都是販售傳統波蘭食物。(而且隱身各大建築物, 很難找)
回到雷根斯堡的毒菇小亭, 這是原裝版本, 到現在一直還沒有更改, 而且是史上第二個(第一個是在Bayreuth)。目前的功用一樣是個飲料舖, 可是不賣牛奶改賣咖啡。夏季的時候會擺個三張桌子, 一些椅子, 現煮咖啡以及糕點方便在公園裡面來來往往的人客享用, 據各方評價, 他們的咖啡真的很好喝呢!
琳島島上的毒菇小亭則是一個小雜, 夏天的時候一樣會有桌椅讓客人暫時休息。就位置看來是在大型遊覽巴士的停車處附近, 可惜的是, 之前去琳島拜訪沒有遇到它。
至於布列根茲的毒菇小亭就在藝術博物館附近, 從碼頭下船之後前往舊城中心的路上就會遇到。這是唯一一個依照傳統販售奶製品的小亭。
目前上面這三個都已經受到文物保護, 所以非常確定是不會被拆除的。其他的可以參考維基百科上面的列單。
如果大家也能承租這樣一個可愛的毒菇小亭, 你們會用來做什麼呢? 或者打算販售什麼呢?
#毒菇小亭 #雷根斯堡小故事 #雷根斯堡 #德國旅行 #Regensburg #milchpilz #pilzkiosk #germany #travelgermany
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《心理時事》鴨肉店外送事件:談如何面對他人口出惡言?
台中一名女外送員日前前往一家鴨肉店取餐準備外送,但等了許久加上店家優先給現場晚來的客人,因而詢問店家,沒想到店員反嗆她「破查某」、「等你毛長齊了再來說」,甚至到警局堵報案的女外送員,影片一出引起大批網友不滿到店家粉絲專頁留言,外送平台也表示與該店終止合作。
在網路上有人為店家護航,說明店家的辛苦與「沒差那幾分鐘」,也有人為外送員護航,長時間、低薪又辛勞的工作,受氣感誰也不想承受,但是可以想見,在店家的忙碌與外送長時間的等待裡,要總是保有平穩的情緒,是需要很深的修煉。
在這裡我想藉這件事討論:
1.憤怒的人怎麼了? 2.如何面對他人口出惡言?
1.憤怒的人怎麼了?
在這事件中其實有兩種類型的憤怒,第一種:「自戀型憤怒」,也就是自我中心感強烈,當自己的順序被打亂、被評價,當他人的對待方式讓你感受被質疑時,就容易勃然大怒,甚至會口出惡言的攻擊對方。經常出現「自戀型憤怒」,通常在人格上並不完全成熟,容易唯我獨尊,並且貶低他人,也常在闖禍後由他人來收拾殘局。
網紅世代基本上就是個自戀世代,追尋著群眾的眼球與關注,當你被需要、或感覺到自己有聲望,極容易引發一個人內在渴望高人一等、與眾不同的自戀需求。坦白說,網路世代的憤怒發言,已經有越來越多這種自戀型發言尋求關注、討拍與貶低他人,也似乎成為理所當然。
2.如何面對他人口出惡言?
你說,憤怒的人最怕什麼樣的人?
不是比他更憤怒,甚至可以玉石俱焚的人,而是平靜無波的人!
口出惡言的人,希望看見的,是對方表情上的「羞愧」與「恐懼」,當你隨之起舞,就會被視為「見笑轉生氣」,不只跟憤怒者相同檔次,甚至比他更低,會讓憤怒者更為亢奮,更多口出惡言。
可以平靜無波的看著對方,意味著你不被對方的情緒影響,因為對方一點都影響不了你對自我的評判與價值,你的平靜,反而贏得敬畏,你的平靜,喚醒對方的羞愧,有了羞愧,對方就開始出現「自知之明」,因此得以自我反思。
還記得我在印度「佛陀腳印之旅」時,短短看過一部電影在說佛陀的故事,故事大意是這樣: 一位斬殺999個人手指的鴦掘摩,將被斬殺者的手指做成項鍊戴在脖子上,滿一千人才能讓自己解脫,就在最後一隻手指,他猶豫了,因為必須要砍殺自己的母親,而此時佛陀前來,無懼地走向他,對他說:「你要殺了我嗎?」早已殺紅眼執著於解脫之道的鴦掘摩,在此時定格,因為這與他過往殺戮的人們截然不同,那把屠刀因此被丟在一旁,因緣俱足而成為佛陀的弟子。
我只是短暫的撇過這短影片,搭配著英文字幕,當下最讓我震撼的是「平靜的力量」,因為平靜釋放出來的氣場,讓身旁一切生靈和樂安詳,讓所有暴戾之氣瞬間消褪,而更深就這平靜的下方,是深層的「愛」,是看見被蒙蔽的「善良」,是「信任」,是相信在適切的撥雲見日下,每個人的好都能被彰顯。
回到生活中的運用,自我成長,除了要練就不被他人定義自己外,也可以練習不被他人憤怒毀損自己的價值,當你遇到口出惡言的人,你可以做的:
1.同理與關懷:我了解你的情緒。
2.穩定自我不被影響:我知道對方有狀況,不將對方的情緒行為個人化。
3.表達自我或需求:當對方接收到你好的意向,才能打開耳朵去聽你說話,這時在表達需求。
「老闆辛苦了,你們生意這麼好,一定很忙(對方是好的)!我擔心我的客人也很急,吃不到會難過呀(自己是好的),大概什麼時候會好呢?」
為什麼「伸手不打笑臉人」,最重要的心理意涵在於,打了這個「好的存在」,彰顯了自己是「不好的存在」,在人際互動中,如果你對人釋出「好」,通常也會讓人想要維持情緒平穩的狀態,不想造次。
親愛的,情緒管理本身就是一門自我反思與修煉的習題,更是一門修煉看待他人視角的過程,每一次的暴衝與憤怒,都是一次次自我檢視最好的機會,讓這些情緒成為你生命的養分,成就自己成為更具被愛與信任的人吧!
2021.1/30~31 第42期【安全感訓練班】假日班
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和樂文旅評價 在 范雲 FAN, Yun Facebook 的最讚貼文
#老蔣不只有偉人面貌
#多元並陳歷史評價
#民主台灣別再一味崇拜緬懷威權獨裁者
#增設歷史小旅行導覽路線
今天我在教文委員會質詢文化部李永得部長,還有中正紀念堂管理處的林進盛處長, #如何讓中正紀念堂能有更多元豐富的歷史詮釋與想像?
很高興最後李永得部長也同意承諾我的兩點要求,未來中正紀念堂:
1⃣對老蔣的史蹟研究、呈現,不應只有歌功頌德,也應該有多元的內容呈現。
2⃣也會擴大延續舉辦 #歷史小旅行 等多元導覽路線,豐富民眾的歷史認識。
#別再一味崇拜緬懷威權獨裁者
因為長期以來都有民眾跟我陳情,中正紀念堂現在設有 #蔣中正總統文物展視室,包含五個文物展間,還有復原總統府廊道、應接室與辦公室的 #蔣中正總統辦公室展廳。裡面還甚至有栩栩如生的 #總統坐姿蠟像。
更重要的是,現在中正紀念堂有提供給國內外賓客的團體導覽、定時的散客導覽,是國內外遊客、學生認識中正紀念堂與蔣中正的重要管道。但民眾反映,不論是現場的導覽說明,或者是網站上可以找到的展品介紹,都充滿了 #對蔣中正滿滿的崇拜緬懷。
民眾問我,台灣民主化已經經過那麼久,能不能不要再一味崇拜威權獨裁者,而是完整呈現 #偉人面貌以外的蔣介石?
#只呈現一面的歷史 #節儉好學勤政愛民家庭和樂
但看現在中正紀念堂網站上的展視室說明,除了輕描淡寫的一句「全面實施戒嚴,雖使日後臺灣整體政經社會得以穩定發展,但人民自由與基本人權卻也相對受到限制。」,整個網站的展品說明、生平介紹,充滿了對蔣的緬懷,呈現他的節儉、好學、勤政愛民、家庭和樂。
#老蔣不只有偉人面貌
台灣早已進入民主年代,有權利自由評價過去的統治者。而中正紀念堂作為國際級的旅遊景點、各級學校校外教學的熱門去處,從民主教育、國際形象的角度來說,也應該呈現多元、完整的蔣中正形象。
老蔣或許節儉惜物,但也在全台灣設了三十多處行館度假。老蔣或許好學勤奮,但他拿來圈點唐詩、聖經、荒漠甘泉的那組硃砂筆,也可能在軍事審判中,批示覆議、奪走不少政治犯的性命: #處以極刑可也、 #應即槍決可也。
也許還有人將老蔣視作偉人,但隨著史料的出土,更多人認識到老蔣作為一個威權政府獨裁者,他阻礙台灣民主發展、壓制政治反對意見乃至迫害人權的紀錄,這些史蹟與形象,也應該被記憶、傳述。
#善用文化部既有資源擴充導覽路線
過去促轉會跟文化部下的國家人權博物館,都有補助永和社大等學校團體辦理 #中正紀念堂歷史小旅行導覽員培訓,培訓內容非常扎實,高達七十小時的培訓時數,講者甚至有促轉會的主委、國史館與學界的研究者、資深的導覽員講師。
所以我特別要求李部長,應該要善用政府既有補助累積的資源,增設帶有轉型正義視野的導覽路線,讓想完整認識歷史的民眾,有更多的導覽選擇。
#增設歷史小旅行導覽路線 #多元並陳歷史評價
很高興今天李永得部長也同意承諾我的兩點要求,未來中正紀念堂:
1⃣對老蔣的史蹟研究、呈現,不應只有歌功頌德,也應該有多元的內容呈現。
2⃣也會支持擴大舉辦歷史小旅行等多元導覽路線,豐富民眾的歷史認識。
我會繼續監督追蹤後續落實情形!
#實質監督
#提出解方
和樂文旅評價 在 TaiTai LIVE WILD Facebook 的精選貼文
[ #植村直己・#帶著SEIKO海龜勇闖北極圈的冒險家 ]
*文末有抽獎活動
若不論大航海時代之前的事蹟,我認為人類自18世紀在阿爾卑斯山脈,以攀登山岳的方式開啟了第一波冒險潮,而馬洛里一輩的年輕登山家,則在試圖登頂世界最高峰後掀開第二波的序幕。與此同時,冒險家們也開始將視角延伸到水平線的終點:#極地,揭開了新一波冒險浪潮,向地表四處探索新的挑戰。直到人類登月,將野心遠遠觸及到地表之外的太空後,那一段大探險時代才算暫時劃下一個句點。
來自日本的冒險家植村直己,便是站在這樣有些尷尬的位置上,他成長於二戰結束後的時代,世界三極(北極、南極和珠峰)都有人類的足跡了,還有什麼新的冒險可讓世界驚嘆呢?
但植村直己硬是憑藉不服輸和樂天的性格,屢創世界冒險史的紀錄,成為戰後日本人心目中的英雄,也是少數幾個可與歐美冒險家齊名的一號人物。他為年輕人開創一片新的視野,更提點成功需要具備的重要關鍵:「#決心」。
在成為世界首位成功攀登五大陸最高峰者後,植村直己開始探索極地,為了完成狗拉雪橇橫渡北極圈的冒險,他在1972年單槍匹馬走進格陵蘭最北端的小村落,實地學習極地生存和駕馭雪橇犬。他以一個外來者的身份,在語言不通的狀態下,竟然用熱情和誠意逐漸和愛斯基摩人打成一片,甚至成為年長族人的養子(儀式很簡單,就是三個人把手伸出來疊在一起而已)。
某部分原因可能是愛斯基摩人的五官非常接近亞洲人,所以很容易對日本人有好感,但追根究底我認為還是得歸功於植村直己的毅力、勇氣,以及決心,為達目的,他願意犧牲奉獻並全力以赴,符合日本人崇尚的武士道。
而這種態度也體現在日本SEIKO的職人精神,為了一位潛水伕的需求,SEIKO耗費七年時間,終於在1975年打造出一款可以潛至水下600米的高精密度潛水錶,從此改寫潛水錶的面貌。
植村直己在完成狗拉雪橇的訓練後,在1976年終於完成橫渡北極圈一萬二千公里的壯舉,在那漫長的18個月旅程中,植村直己帶在身上的腕錶就是SEIKO在1970 年推出的自動上鍊潛水錶,隨後在1978年更成功成為世界第一個單獨以狗拉雪橇到達北極點的冒險家。
今年是SEIKO潛水錶問世的55週年,SEIKO推出一系列復刻錶款,是1965至1975這十年間最重要的指標性款式,並以最能融於極限戶外環境的Prospex系列為名發表。包括我手上這只復刻自1970年的現代演繹版「SPB151J1」,被錶迷暱稱為「海龜」,沿襲了經典的外型,但裡裡外外都以新的科技與材質打造,錶殼錶帶皆為不鏽鋼,鏡面是藍寶石水晶,內部則使用6R35自動上鍊機芯。復刻版從外觀看來幾乎和原版沒有太大差異,令人驚訝,讓人有一種植村直己仍然在世的錯覺。
植村直己的英年早逝並無損於世人對他的評價,他讓大家理解,不管科技如何日新月異,完成一件冒險的關鍵仍然是身而為人的膽識、經驗,以及最重要的決心。而且我認為在這個太空世代,冒險家需要的不再是世界的驚嘆,而是創造翻新視野的突破,只要足以為自己喝采,就是一趟無與倫比的冒險旅程。
#極北直驅
植村直己留下的著作不多,翻譯成繁體中文的作品更是稀少,之前就已拜讀的《極北直驅》便是少數在台灣能閱讀到的作品。這本書紀錄他1972年到格稜蘭像愛斯基摩人「拜師學藝」的經過,以冒險日誌的形式詳實記載北極圈的生活點滴。
植村直己的文字非常樸實,像一位鄰家大哥分享日常點滴一樣,只是他描述的情景地點在遙遠的北極。他生吃海豹肉,甚至大啖塞進海豹腹部裡的有強烈腐臭味的醃海雀(那道料理叫Kiviak,食用方法是用嘴巴從帶毛海雀的肛門吸取內臟汁液,接著吃生肉和腦漿),也談到許多愛斯基摩人與眾不同的文化習俗。
閱讀《極北直驅》就像打開一扇通往北極的窗,植村直己生動樸實不帶說教的文字,讓人得以窺見極圈生活的面貌,即使初刷出版距今已近50年,仍讓我獲得許多沒有壓力的閱讀樂趣。
這次適逢復刻版潛水錶的發表,台灣SEIKO特地和出版社合作,將提供三本特製版《極北直驅》作為贈品,想要獲得這本書的人請按照以下規則參與活動:
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抽獎期限:8月25日至8月27日晚間23:59止
中獎公佈:8月28日(五)抽出三位中獎者
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SEIKO 台灣精工