#妮蔻吃嘉義 #N訪 #已抽出得獎者 🍓🍓🍓又一發草莓甜點全餐，今年冬天真的把草莓吃好吃滿🤣應該沒有人可以像我吃甜點吃的那麼浮誇了吧~ ((有幾個小可愛看到我前幾天發的限時動態就馬上跑去買了~~超級速度😂)) 位在嘉義市和平路上的小狐狸之前就曾經發文介紹過，前身原本是一家甜點工作室，最後在2019年開了現在的店面!斜對面就是天天在排隊的 #和平火雞肉飯，吃完雞肉飯直接來吃甜點剛剛好😝 而且小狐狸家不只賣甜點，還有歐包跟貝果可以買，之前就偶爾會來買麵包回家當早餐，價格不貴而且麵包個頭都蠻大，麵包內餡更是不少，可以跟家人分著吃，想買的人也能事先去看粉專發的每周麵包菜單~ 直接來看看我這次點了什麼吧🤤 #伊斯巴翁 這就是在限時動態引起熱烈迴響的品項，大型馬卡龍中間夾著草莓鮮奶油與草莓🍓!妮蔻一開始以為會很甜很膩，但是出乎我意料的好好吃，馬卡龍甜而不膩又有點黏牙，這個螞蟻人會超級喜歡的 !!!! 對了 這個伊斯巴翁每天限量出爐，可以先打電話預留喔🤤 #草莓塔 他們家塔類最特別的就是塔皮包覆的內餡是杏仁，有別於一般塔類都是與卡士達做組合，口感與別家做出差別，吃起來比較特別一些，塔皮的硬脆度表現也是不錯，而且上面的草莓雪人實在是好可愛，還用了奶油點綴做扣子，芝麻粒做眼睛，整體造型讓人捨不得吃😽 #草莓22階 顧名思義就知道這草莓千層有22層蛋皮，從橫切片能看見裡頭塞滿了草莓以外，每顆草莓都好大好大顆，吃起來極過癮，所以妮蔻我根本就沒辦法拍切下去的剖面給你們看，切一半就被大草莓卡住，內餡奶油部分跟其他蛋糕奶油做的不一樣，所以鮮奶油沒有搶走蛋皮香氣的風采，可以直接吃到純粹的蛋皮香! #草莓捲 這草莓捲的內餡奶油超香，吃完會有意猶未盡的那種香，而且蛋糕體不厚不薄掌控的剛剛好，上面還撒了一些糖霜來做點綴，口感表現中規中矩；也不得不提到的中間夾層的草莓，那草莓是塞整顆進去的，所以整片蛋糕吃完就會有一定飽足感😋 #芙蓮杯杯 這是6吋草莓芙蓮的縮小版，適合單人獨享(如果要與親朋好友分享的你們，可以直接買大顆的草莓芙蓮，下方有打上價格喔🈵)，最上層放了滿滿草莓丁還有少許藍莓，第二層是覆盆子軟凍、中間夾了一層蛋糕體後再下面那層是穆斯林奶霜；奶霜吃起來有點像布丁又像卡士達的味道，綜合中間夾層的蛋糕體與覆盆子軟凍後整體口感表現很豐富! #草莓鬆餅 這草莓鬆餅是小狐狸家剛推出的每日限量商品，一份有兩大片撒上糖霜的格子鬆餅，還有卡士達與兩球香草冰淇淋，冰淇淋上再放滿草莓後淋上一些煉乳與草莓果醬，整份吃完超罪惡超級飽😍 #波爾波可麗露 這是最後單點的一個常溫甜點，吃過太多太多可麗露的妮蔻我，覺得小狐狸家的可麗露其實還不錯，表皮酥脆且不會太厚，內餡像布丁一樣軟綿也不過於甜膩，一顆50大洋的價格也很合理! 整體評分：小狐狸家的甜點價格跟一般甜點店差不多，但用料卻很實在，選用的草莓都是最大顆的那種，還放比人家多! 據我所知草莓用越大顆成本越高!我都想問老闆賺什麼了😂，不只這樣就連各式麵包內餡給的一點都不手軟，怕客人吃不飽的店家好加分👍🏻👍🏻👍🏻 最後最後妮蔻又要來送草莓甜點拉，謝謝小狐狸老闆夫婦提供"三條草莓捲"要送給妮蔻讀者們，活動辦法在下方，抽獎活動為期10天，1/11再抽出幸運的3位讀者，外縣市的你們也可以一起參加喔🥰🥰🥰 ✨抽獎活動辦法： 1️⃣：追蹤 @fiefie1995 @fox_mini_ 2️⃣：此篇貼文按❤+留言 @3位朋友並寫下【一起來抽小狐狸草莓生乳捲】 3️⃣：轉貼至限時動態 4️⃣：活動時間12/30 ～1/10 23:59截止留言，1/11 抽出3名幸運的粉絲。 - 📍小狐狸 Coffee Dessert Bread ◼草莓鬆餅(限量) $160 ◼伊斯巴翁 $160 ◼草莓塔 $120 ◼草莓22階 $150 ◼草莓捲(切片) $100、整條 $350 ◼芙蓮杯杯 $130、6吋 $680 ◼波爾波可麗露 $50 ◼紓壓花茶(薰衣草茶) $100 🏠嘉義市東區和平路48號 🈺14:00-19:00 📞05 2768812 ❌週一、二公休 - #嘉義美食 #嘉義甜點 #popyummy嘉義 #yummyday嘉義 #草莓季 #草莓蛋糕 #taiwan #taiwanesefood #相機食先 #小狐狸 #嘉義咖啡廳 #4foodieforfoodie #4foodie #strawberry #desserts #千層蛋糕 #鬆餅 #馬卡龍

. 蠻無聊的吃播😂😂😂 只是想記錄今天吃了多少東西🤣 #御香屋 #民主火雞肉飯 #和平火雞肉飯 #四味果汁 果汁涼麵 #嘉義葉古早味楊桃汁 #森咖啡雞蛋糕 看完這個吃播應該沒有人敢約我們吃飯了😂😂😂😂😂😂😂 #嘉義 #閨蜜愛旅行 #eat #drink @bear930 @shan31999

/嘉義涼菜Jiā yì liáng cài (𝑐𝑜𝑙𝑑 𝑣𝑒𝑔𝑒𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒𝑠 𝑓𝑟𝑜𝑚 𝐶ℎ𝑖𝑎𝑦𝑖, 𝑇𝑎𝑖𝑤𝑎𝑛)/  *中文在下面  Chiayi is in southern Taiwan, and you may have heard about the city and its food in the Netflix show "Street Food".   Although I am Taiwanese, my knowledge of food in Chiayi is very limited. The last time I was in Taiwan, I finally had the chance to visit Chiayi and enjoy its famous (and super delicious) turkey rice. The turkey rice was as great as I imagined, but it was the vegetable side dish that caught my attention.  Unlike in other cities in Taiwan, in Chiayi they provide a great variety of vegetables to accompany meals. They are boiled separately and served cold with a garlic soy sauce for dipping. All the beautiful vegetables maintain their vibrant colours and textures, from green to purple, crunchy to tender. In Chiayi, it is called liáng cài (cold vegetables).  Liáng cài taught me to love the original flavours of vegetables, to enjoy their natural textures and tastes. It definitely kicks the hot summer heat away and is a very rare type of street food because you can eat as much as you want without feeling guilty.  Next time you visit Taiwan, don't forget to go to Chiayi and try their liáng cài!   ☟︎精選節錄，全文請看bio連結  上次回台灣的時候路過嘉義，我爸帶我們去吃和平火雞肉飯。拿了點菜單一看大驚，真正是物美價廉！於是一時興奮就胡點了一桌，有肉有飯有湯，還有幾盤青菜。  這些青菜上桌時是冷的，顏色該綠的清綠該紫的艷紫，一看便知不是為了填補蔬菜空缺虛應故事。冷菜沒有調味，純粹白灼，店裡的阿姨隨後又送上一小疊蒜蓉油膏醬。  菜盤裡的苦瓜清脆、茄子軟糯，沾點醬扒著吸飽雞汁的火雞肉飯真正是人間美味。一頓飯難得吃的清清爽爽，不息不汗，對動輒煎炸、抑或燙舌湯羹的台灣小吃來說實屬難得。  詢問嘉義友人，原來這嘉義人稱的「涼菜」是嘉義小吃攤的標配。火雞肉飯、涼麵、砂鍋魚頭等等都時常搭配涼菜販售。  你可能會覺得涼菜不就只是蔬菜種類比較多一點的小菜嗎？曾一起在台中讀書的嘉義友人表示 ”到台中真的剩那種豆乾絲啊小黃瓜啊，那種不是嘉義的感覺。“  吃涼菜是嘉義人的日常，但似乎很少被外地人提及。除了涼菜，還有別處沒有的涼麵與涼圓。涼麵是白麵，澆上涼麵醬、白醋（嘉義一帶美乃滋的別稱）與蒜泥；涼圓則是涼肉圓，蒸熟放冷之後加上醬汁、白醋與蒜泥一起食用。  倫敦今年夏天沒去年熱，但我家暖氣偏愛在此時唱反調自主加溫到比冬天還暖。我在暖氣壞掉苦中作樂幻想自己在嘉義，也做了一盤涼菜給自己。  保持著慎重的心情分批清燙了蔬菜，再放到冰水降溫，瀝乾後裝盒冷藏。同時做了一小瓶蒜蓉油膏搭配。  穿著吊嘎短褲，一人坐在客廳吃著清脆涼菜，心想這時若能再來碗火雞肉飯或是嘉義涼麵，就會更臻圓滿了。  *本文專業嘉義顧問是我大學同寢多年好友，也是知名移工NGO @mts1095 的創辦人，非常優秀！      #嘉義美食 #涼菜 #嘉義涼菜 #taiwanesefood #taiwanfood #veganfood #無痛素食 #夏季料理 #健康飲食 #蔬菜 #蔬食 #台灣小吃 #減脂餐 #健康食 #vegetablesalad #coldfood #healthymeals #summerfood #chiayifood #foodculture #foodanthropology #飲食文化#飲食人類學