先學一學康納曼模式，用他的模板做開場：

如果你想要跟一個人學習，以下有兩個人，用簡單粗暴來概括，你會選擇跟誰學習：
❶博覽群書20年的人；
❷有20年實戰經驗的人；

❶和❷的選項是沒有任何細節，只有憑直覺快思的選擇。

有的人喜歡❶，有的喜歡❷，沒有任何細節資訊都是直覺的評估。

但，這些二選一的直覺評估遊戲，亦可看出個人的喜好之區別。

如讀書20年的人，有可能是讀死書的人，也有可能是把書讀活的人；
如20年經驗的人，有可能是他的20年是經歷，不是真的是經驗，也有可能是對方將經歷琢磨得像寶玉一般光滑鮮麗。

用喜好的評估，我當然是選擇❶，我選擇的評估，已經假設了這個人是把書讀活的人，我還假設了20年博覽群書的人，是「不可能沒有任何經驗的」，我是假設了讀活書，用活經驗——看明白我說不可能沒有任何經驗的這句話嗎？

當然，❷也有可能有20年經驗的人，甚至也可能是博覽群書的人。

一旦我們將經驗與讀書，變成對立之後，我們很有可能看不到這四個層面的可能性了，這是思考的偏差。

因為言不盡意，選擇題突出了A是博覽群書，聽者和閱者，沒受過“去偏”的思辨訓練，很自然因為心中的喜好認知，而有了選擇的偏差和刻板的印象：讀書20年，就是書房派的。

反之，20年經驗的刻板印象是實戰派的，而沒有考量他也可能是博覽群書的人。

在儒家内修的角度，「去偏」加上「清心」之後，才比較容易做到「窮理致知」的明理效應。

什麼是認知的偏差呢？

用這個案例做例子：我曾經遇到的一位老前輩，話説老前輩看到我問博學和尚教孩子的方法，老前輩事後就開始教育我：「……教小孩子，你怎麼會去請教一位和尚呢？做和尚的，又怎麼會有教小孩的經驗呢？」

套用直銷商最喜歡說的，「要成功就要問成功的人」——「要問對人」!

諸位看官的明公大德，兄弟朋友:

如果這句話讓你覺得很有理的話，是因為你的評估判斷主導了你。

實際上直銷商這樣跟你說，是因為更想你問回做直銷內部的人，因為一旦你衹是問做這家直銷公司成功的人，你未必有更全面的資訊，而做出更加客觀的判斷。

——說得難聽一點，直銷公司至所以想你「問對人」，就是想幫你洗腦，以及杜絕任何不利他們的資訊，不想你聽到這些額外之聲，不想你聽到更客觀的現實資訊。

當我聽到老前輩用反問句說，做和尚的又怎麼會有教小孩的經驗呢？

既然是反問句，背後暗地裡埋伏著，要問有教過小孩經驗的人，才是問對人！

當然，我沒有任何爭論，因為我和老前輩是在社交，老前輩從小到大都是在教育我的。

不過，我內心裡面，其實也是有反問句的：「你怎麼知道博學和尚沒有“教”小孩的經驗？」

譬如，博學和尚在寺廟內，有看過帶孩子來做三天兩夜義工的父母是怎樣“教”孩子的？
這個可能是涉及了“看”過，一定是比“親自教“差嗎？

先提一個可能”親自教“的爸爸媽媽，教孩子時是走打壓和羞辱路線的，那麼“看的人”有反思，甚至對看到的狀況，進行「窮理致知」的博學之，審問之，慎思之，明辨之，請問這個和尚的看到，難道會比親自上陣教的人差嗎？

至於看和親自上陣教的細節就此打住不詳細對比之，否則就很長了。

再反思問，你怎麼知道博學和尚沒有教的經驗呢？
譬如：寺廟裡面，博學和尚是做師父的，他會有年長的徒弟，年輕的徒弟，幼年的徒弟，和尚一教，三個年齡層的教育經驗都有了，你這麼過于早和很草率，就匆匆下一個「沒有教小孩的經驗」之判斷呢？

當然，這裡又得打住，不繼續討論這個關卡，因為這裡是可以延伸出去討論的話題！

我用這個角度，才說老前輩的反問句是有思考的偏差（快思慢想的用語，不是貶詞）。

對我而言，喜歡閱讀，大量閱讀，對埋首書堆的人而言，我只看到博學和尚教得精彩，教得有深度，教得有層層佈局和千里伏線，萬里貫穿，而不是散錢無串的教，所以，我從來沒有用經驗論來看博學和尚教我的方法。

思考一下，如果你看到我天天埋首教養孩子的書堆，看了一本又一本儒家內修教養孩子的書，然後我又有一子一女，一旦我引用了書中的見地，你能不能説我是書房派，而沒有實戰經驗呢？

不要被我天天埋首書堆，開口成章而忘記了我有一子一女，難道我學這些都不是用來實戰的嗎？

再說，如果明白我套用康納曼的思考模式來看「評估的偏差」這回事，那麼，讀書假如會落入書房派的書生之見，經驗主義者，其實又會不會有經驗的框架呢？

如果經驗主義者，有機會跳出經歷的框架，相同的，讀書人，也一樣有機會可以沒有書生之見的！

而且我還是始終很懷疑，一個人的生命侷限在時間線和空間點上，還有你的機緣遭遇上，更有現實的客觀條件，你的經驗又能有多豐富呢？

我從做藥物銷售員，還有去農場做藥物銷售員，再到開塑膠袋工廠，再到開成衣業工廠，我見過的公司，估計是已經超過一千家以上的，或者更多。

我的業務經驗佔了90%是流水作業，僅僅是10%是精彩絕倫的，也僅僅是少數的經驗是寶貴的。

對比一個人用古人的訓練方式去讀一本《史記》，只要讀《史記》的人，方法用對了，訓練是正確的話，讀一本《史記》得到看人的經驗，是不會比見過一千位顧客的我之經驗少的。

如果明白這句話，你們就會感嘆教我下棋的師父，他在當年就告訴我：「下棋經驗？你能跟多少人對弈，多少人是優質棋手？你的生活圈子，一本名人對局，隨時就贏過你跟身邊的人下棋十年經驗了！」

你知道嗎？【🇭🇰香港冰室跟茶餐廳的差別】
#本日冷知識1555

大家好，我是Mr Holiday。
先祝大家新年快樂，牛年大吉！
.
有看過港片或是有去過香港的朋友，都應該有聽過「茶餐廳」或是「冰室」吧？
隨著台港兩地交流變多，現在在台灣也有很多香港茶餐廳以及冰室，所以今天就跟大家介紹一下兩者的差別！
.
冰室（Bing Sutt）其實是歷史比較悠久的。從廣州發源，一開始是只賣冷飲的飲料店。後來冰室除了可以賣飲料，還賣三明治（或是廣東話的「三文治」）跟蛋糕。但是因為茶室通常只有小吃執照，所以不能夠供應炒飯跟其他小菜。但是在當時西方食物比較貴的時代，冰室是一個當地人可以用便宜價格吃到類西方食物的地方。
.
冰室也發展出幾個獨有的飲料，以下舉幾個例子：
- 🥤黑牛（Black Cow）：先把可樂倒到杯子裡面之後，再加一球巧克力（或是廣東話的「朱古力」）冰淇淋的飲品
- ☕️兒童鴛鴦（Child Yuan Yang）：不同於一般鴛鴦是茶加咖啡，為了顧及小朋友不適合攝取咖啡因，便將阿華田（Ovaltine）加好立克（Horlicks，一種麥芽熱飲），混合成兒童版本的鴛鴦
.
而茶餐廳（Cha Chaan Teng）跟冰室不同的是，經營茶餐廳需要申請餐廳執照。客人除了把冰室的用語帶到了茶餐廳，茶餐廳也開始有了自己的慣用語：
- 🚫走：廣東話在物品的前面加「走」，就是去除什麼的意思。例如走冰就是去冰，走蔥、走薑就是不要加蔥跟薑
- ☕茶走跟啡走：茶走是奶茶不加糖而加煉乳；啡走是咖啡不加糖而加煉乳
- 🍚靚仔跟靚女：字面上是帥哥的意思，但是在茶餐廳是白飯的意思，因為取其「清靚白潔」之意；靚女字面上是美女，但是其實是白粥的意思，取其「細軟綿滑」之意。雖然現在很多時候，這兩個詞用在稱呼餐廳服務生
- 🥚和尚跳海：其實就是沸水煮蛋，因為蛋黃像是和尚的光頭，而蛋白長得像和尚的袈裟
.
茶餐廳因為可以賣正餐，所以就發展出很多中西合璧的餐點：
- 🍜麵類：麵條可以選擇公仔麵或是通粉，配料有午餐肉、蛋、豬排等。如果做成湯麵的話就會加雞湯
- 🥪公司三文治（Club Sandwich）：等同於台灣的總匯三明治
- 🥐菠蘿油：在菠蘿麵包中加一片奶油
- 🍗小菜：瑞士雞翅
.
總結一下，冰室跟茶餐廳的差別主要在於登記的名目不同。但是兩者都承載著香港的文化，並反映出香港繁忙的社會氛圍：上菜要快、空間要充分利用、廣納中西文化的特點等。
.
食物跟人的關係是非常密切的，以後出去吃巷口的小吃，也可以觀察一下台灣自己的小吃文化，我想也是一個值得研究的題目呢！
.
我們下次見！
[Mr Holiday]
#MrHoliday #HongKong #BingSutt #ChaChaanTeng #香港 #冰室 #茶餐廳

參考資料：
- Wikipedia
- Wan Ka Yee, Fong Hoi Kie, Li Yat, Wu Chi Hung, Kung Siu Ki, Chan Ki Man (2018) “Cultural Diversity in Cha Chaan Teng”, Course report of FCHC1501 Hong Kong Stories, Hong Kong Baptist University.

👉冰室推薦：金記冰室（Kam Kee Café）

【心靈小品】併卻咽喉脣吻

『百丈懷海上堂要求大眾說：「併卻咽喉脣吻，速道將來。」溈山靈祐云：「我不說，請和尚說。」百丈答：「不辭與汝道，久後喪我兒孫。」』
⠀
這師徒二人在講什麼呢？師父要弟子捨言語而說話，弟子很聰明，師父既然要求他不用嘴巴，他也就不說了，反轉請求師父自己說吧。百丈便答了一句：「這是跟你說不得的，如果我說了，將來我的兒孫就要受害了。」兒孫是指禪宗的後代弟子。
⠀
這段對話所透露的消息是無法可說的真理，在佛經中叫作不可思議，也可說是絕對的智慧。有智慧的人沒有一定的話要說，也沒有一定的道理要講。用言語講出來的道理已經不是道理本身的事實，頂多能以旁敲側擊的方法來說明；然而，真實的現象或現象的真實面，永遠不是用語言文字所能完整透徹地表達出來的。
⠀
我曾經手持一朵白色的花給聽眾看，說明這朵花和蓮花、含笑花、山茶花、茉莉花各有什麼類似之處。接著我又說：「但它都不是這些花，而且我所形容的跟我手上拿的，是否完全一樣？如果由你們自己來說明這朵花，有一百個人就會有一百種不同的說法。」可見與其用語言文字來描述、說明、解釋、比喻、推敲，不如以實物示人。但眼見之後加以形容，也很難貼切，而且別人跟我說的一定不一樣。因為彼此的生活經驗不同，感受反應不同，所用的語彙也不同。
⠀
因此，對於真正的道理不如不說；縱使說了，千萬不要把你所說的當成金科玉律，也不要把自己的所思所言強人接受，最好叫他自己去認識、體會、判斷。各人有各人的想像空間，同樣的一朵白花，在詩人手中會化為優美的詩句；在文盲手中，一朵白花就是一朵白花，甚至是跟一片葉子、一莖草差不多。又如一盆稀珍的金線蘭，只有養蘭、愛蘭、賞蘭的人才知其身價不凡，不懂蘭花的外行人見了，則跟見到一叢金針菜的葉子差不多。
⠀
總之，若想表達最高的真理，最好不講話；一旦表達出來，那就不再是真理。有了這項認知之後，對他人所說的意見會予以尊重，對他人所用的語言會加以欣賞，不會以批評、對立的態度看待。因為對方應該有他自己的想法和說法，他的內心世界可能就是這個樣子，也可能他講出來的話並不就是他的內心所體會的那樣，自己又有什麼好煩惱的。

◎轉載自法鼓文化-心靈網路書店

更多心靈小品 https://pse.is/3b4wkr

#心靈小品

本系列是跟香港Youtuber Saaii合作拍的！請大家多多支持我們。

Saaii的頻道是叫 Saaii TV，以廣東話教授日文為主，請大家訂閱她的頻道：http://rios.in/saaiitv

廣東話博大精深，當中還流傳著一些諺語，生活上經常聽到，但原來很多都是似懂非懂的！所以特意製作這個節目，讓大家能在輕鬆的環境下學懂這些廣東話諺語！

不懂廣東話也不要緊，只要你懂中文，不妨跟著片中的題目來猜一下，也請在留言告訴我你懂多少題喔！！

本集的五題廣東話諺語為：​​樹大有枯枝、​呃鬼食豆腐、​禾稈冚珍珠、​一雞死一雞鳴、​打完齋唔要和尚

☆★ 按此訂閱rios→ http://rios.in/riosarc
★☆ rios的主頻道→ http://rios.in/rioscircle
☆★ 合作查詢→ im@rios.pro

★☆ rios的推薦影片 ★☆

● 【廣東話:粵語教學】香港人常用語[第七集]
https://www.youtube.com/watch?v=ZCxec2GqN8o

● 日式廣東話超級爆笑！香港人完全沒法理解！
https://www.youtube.com/watch?v=5f0_jxcfFTo

● 識飲識食的香港人也無法理解的大馬廣東話
https://www.youtube.com/watch?v=GjwcPLNeW8g

☆★ 最新動向 (馬上知道最新消息)★☆
● Instagram https://www.instagram.com/riostam/ (鐵道模型)
● Instagram https://www.instagram.com/rioscircle/ (最新動向)
● Instagram https://www.instagram.com/poke.mum/ (Pokemon相關)
● Facebook https://www.facebook.com/rioscircle/
● Saaii的網站 http://www.saaii.net

【關鍵字】
rios, rios arc, rios circle, 弧圓亂語,rios arc 弧圓亂語, 廣東話諺語考死你, Youtuber 專訪, 香港 Youtuber,廣東話教學,廣東話諺語教學,廣東話諺語,廣東話 教學,廣東話 笑話,廣東話 成語,粵講粵㜺鬼,粵講粵㜺鬼,粵語 教學,廣東話 揭後語,粵語 揭後語,粵講粵過癮,learning cantonese,廣東話 香港,廣東話點講,廣東話 地道,廣東話能力測試,廣東話能力,廣東話測試,香港廣東話,港式廣東話,瘋狂粵語