為什麼這篇味鼎蛋餅大安區鄉民發文收入到精華區：因為在味鼎蛋餅大安區這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者tiantian27 (teresa)看板Food標題[食記] 台北 味鼎-雙色牽絲起司蛋餅！5...
味鼎蛋餅大安區 在 Annie & Sylvia • Sydney Foodie Instagram 的精選貼文
2021-03-06 16:46:57
. 《葉公館》 . 無錫排骨 蟹粉豆腐 上海野菇菜飯 . 大名鼎鼎的上海菜-葉公館終於被我吃到啦！我們點的每一道菜是水準之上，沒有踩雷！ 無錫排骨本身是偏甜的，甜甜的醬汁配上一晚熱熱的白飯超級對味🍖 肉質很也很嫩，一啃肉馬上就跟骨頭分離了。 蟹粉豆腐也很下飯，可以吃得出淡淡蟹粉香，豆腐有很嫩。 野...
餐廳名稱：味鼎
消費時間：2018年/3月
地址：台北市中山區龍江路21巷3號
電話：2772-3685
營業時間：週一～週五 05：45～11：45；週六～週日 05：45～13：00
有無包廂：無
推薦菜色：起司蛋餅
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完整分享及menu：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/347679122
大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字：
總算來味鼎蛋餅朝聖了！身為蛋餅控的我，收藏味鼎蛋餅好段時間了！
這天恰好到南京復興站辦事，順道帶爸媽來朝聖一番～
味鼎蛋餅的蛋餅很酥香，重點是，他們的起司還是雙色的！！！而且還會牽絲！
起司控們，肯定會跟我一樣尖叫個不停！XD
對了！這邊也建議大家，一定要試試他們的辣椒～真的辣得很過癮！
除了最hito的蛋餅外，他們還有燒餅、蘿蔔糕、飯糰、饅頭、菜包等中式早餐的選擇，
大家如果有到附近的話，不妨也可以來試試～
▼好啦！正式開始分享前，我想先用影片跟大家分享～
相信大家看過影片後，再慢慢看我的圖片跟文字分享，會更有fu！XDDD
https://youtu.be/mBrztHxXm1o
▼位在龍江路的味鼎蛋餅，從捷運南京復興站五號出口步行至店，大約十分鐘腳程。
一進入店內，就看到店員正在現做餅皮。
▼店內採狹長式空間設計，座位上，以四人座為主，
整間店的環境清潔還挺不錯的，不像有些早餐店的地板踩起來都黏黏的...，他們家倒是
沒有這個問題。
▼蛋餅都是現點現做，所以需要稍加等候，
我們去的那天，恰好客人比較多，所以等了將近十來分鐘，餐點才上桌。
▼原味蛋餅 $35(加起司+$15)、鮪魚蛋餅 $50(加起司+$15)、米漿(小) $25、紅茶(小)
$25
▼尼砍看！尼砍看！
這蛋餅牽絲得多誇張！(眼睛發亮) 重點是，這起司還是雙色的耶！好嗨！XDD
蛋餅的餅皮是店家自製的，而且煎得很酥香，搭配上起司，真的很不錯！
但其實我自己吃到最後，覺得有點膩...，也比較偏油了些，
建議大家可以兩個人一起分享，份量上也許會比較洽當。
▼嘿嘿！一定沾點他們的辣椒醬才夠味！辣而帶點微麻，真的很過癮！
▼這份是媽媽點的鮪魚起司蛋餅，鮪魚吃起來不會乾乾的～再配上起司，我覺得算是很不
錯！
相較於現今林立的早午餐店，我還是喜歡這種傳統的中式早餐來得多，
味鼎蛋餅的蛋餅是比較偏酥香口感，相信喜歡這種口感的朋友，也會很喜歡這間～在此跟
大家分享啦！;)
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