為什麼這篇味津便當鄉民發文收入到精華區：因為在味津便當這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者kamgx58 (壽司羊)看板Kaohsiung標題[食記] 味津排骨大王 已歇業時間Mon D...
味津便當 在 花露露?台南美食/高雄/台中/嘉義 旅遊? Instagram 的最佳解答
2021-09-15 17:35:14
新開的日式料理店，超級隱藏版又低調🥢 品嚐師傅熟成魚貨的技巧美味！各式生魚丼飯，握壽司，日式料理！鮮甜好吃很推薦。 🔺喜歡炙燒鮭魚推薦必嚐！肥美的鮭魚！油亮的油脂香氣在炙燒後，逼出來的油香氣更迷人！結合明太子，塔塔醬，焦糖香化在味蕾～超級滿足。 🔺如果敢吃生魚片的朋友！推薦一定要嚐嚐刺身或是生魚...
餐廳名稱：味津排骨大王
消費時間：2021年10月
店家地址：高雄市三民區中庸街57號
店家電話：07 231 2919
營業時間：11：00～14：00 / 17：00～20：00
餐點價位：炸雞腿飯（95元 荷包蛋 +10元）
可否刷卡：不可以
有無包廂：沒有
推薦菜色：炸雞腿飯
停車地點：路邊公有停車格
鄰近捷運：暫無
圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/354356578
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
味津排骨大王開在建國路跟中庸街的交口，
中庸街如果不過橋是沒有停車位，
所以之後如果要去中庸街上買東西，
會這樣說是因為應該不會去買味津排骨大王了，
建議大家庭在建國路上會比較好。
雖然相比以些便當店的炸雞腿飯便當，
味津排骨大王的炸雞腿來到95元也不算便宜，
但是只要是好吃，貴上5元10元，可以接受的也大有人在。
排骨飯（或麵）是85元，魚排（或麵）也是100元，
而綜合的則是110元，不過壽司羊不知道裏頭會有什麼東西就是。
炸雞腿飯（95元 荷包蛋 +10元）
因為味津排骨大王的炸雞腿是炸好之後直接包進便當中，
放在旁邊保溫等客人來買，
所以吃起來酥脆的程度並沒有想像中的高。
但是也因為炸的方式一般連鎖速食店的不同，並沒有太多的麵衣，
所以即使染上的水氣，吃起來也不會帶軟軟糊糊的。
不過如果純粹以外帶炸雞腿的口感來說，
壽司羊個人是會比較喜歡醉便宜的，因為分開裝真的還是有差別。
雖然悶著會讓炸雞腿吃起來比較酥脆，
但是白飯吃起來的口感倒是沒有太大的影響，
沒有糊糊或是黏黏的口感，
滷汁還不錯，配上有著甜味的酸菜，
是一種會讓人想起一味珍排骨大王的感覺。
感想：
雖然味津排骨大王並不是壽司羊最喜歡炸雞腿飯，
但是吃起來也確實不錯吃，
如果順路，買一個來吃也是沒問題的，
只可惜現在已經歇業，之後就算要吃也吃不到了。
這一次會吃味津排骨大王還是要感謝鄉民與炸雞腿達人的推薦，
之後有機會再去試試看大家推薦其他間便當店的炸雞腿飯。
最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.156.101 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1639378885.A.477.html
※ kamgx58:轉錄至看板 Food 12/13 15:02
推 catbeer2000 : 本體是辣椒醬油XD 12/13 15:11
推 ceca : 靠腰，他停業了 12/13 15:18
→ pule : 就老闆欠賭債 跑路啦 12/13 15:23
推 ives522 : 醬油辣椒+配菜XD 12/13 15:23
→ ceca : 生意那麼好還賭到跑路，很不簡單 12/13 15:24
推 golover : 傻眼，只好吃阿英了 12/13 15:26
→ pule : 好想知道鉅額賭債是多少。。。。 上百萬?! 12/13 15:32
推 cat1224 : 上百萬不用跑吧 12/13 15:45
→ solalacicido: 重點是歇業了阿 沒機會吃了QQ 12/13 15:59
推 jin956 : 生意那麼好還賭到跑路，真的很不簡單 12/13 16:00
→ higashi1107 : 出個高雄雞腿飯食記 12/13 16:02
推 takuyateru : 本體是桌上那一罐辣椒醬 12/13 16:07
→ tcancer : 悲報，便當價錢都拉到三位數了還能做到收掉... 12/13 16:37
→ tcancer : 從小吃到大，懷念他們的柴魚湯 12/13 16:38
→ ceca : 他那間，一個月賺六位數，輸百萬甚至一千萬都不怕 12/13 16:39
→ ceca : 的 12/13 16:39
推 cawQQ : 那間能賭到跑路 我覺得沒有 3000 以上都很難 12/13 16:50
→ pule : 上新聞了 算e的。。。。 12/13 17:08
推 ceca : 他這間店賺這麼多年,總收入應該也有破億.. 12/13 17:15
→ ceca : 沒事跑去賭博,害我沒便當吃,生氣氣!!!. 12/13 17:15
推 cawQQ : 收入越高越敢玩啊 然後人家也敢放給他 就爆了 12/13 17:17
→ tcancer : 對照腳踏實地做一二十年的店，房子東一棟西一棟 12/13 17:17
→ tcancer : 便當價錢也拉到三位數以價制量涼涼做，照樣願者上門 12/13 17:17
→ letyoufree : 黃賭毒摸到其中一個，這輩子就完了 12/13 17:18
推 wewaJamesla : 這家的評價就是很可惜，這兩年口感掉太多了 12/13 17:25
推 aeonmusic : 鄧山河的雞腿不錯，懷念第二個60元的時候 12/13 17:25
推 jackie1115 : 我超喜歡他的雞腿飯+辣椒的…關了真心可惜啊 12/13 17:31
推 wewaJamesla : 疫情爆發前就變難吃了，之前可稱為美食，當之無愧 12/13 17:31
推 dda : 破億 難怪跑路 12/13 17:35
→ tkucuh : 老版娘愛簽賭啊，之前我聽過就已經跑過一兩次了。 12/13 17:54
→ tkucuh : 老闆身體不太好，偶爾看到他出來站櫃抬，但不常。 12/13 17:55
→ tkucuh : 第二代，應該是那個女兒吧...?! 12/13 17:56
推 s2015 : 六合彩可以簽到近億…組頭也很敢收耶~ 12/13 18:11
推 itsjustagame: 為啥不敢收 中了就換組頭跑路啊 12/13 18:29
推 jack1104 : 有點忘記，這間有在開發票？ 12/13 18:33
推 eric139 : 回樓上，沒有 12/13 18:45
推 cocosu : 難怪有的做吃的一次要漲20元 很多做吃的愛賭 12/13 19:19
→ cocosu : 年初才聽說某個麵店老闆也是賭輸做生意的店面 12/13 19:20
→ cocosu : 現在全家人都不見了......之前愛開不開的就是徵兆 12/13 19:21
推 gmotwm2001 : 我要哭了，除了夜上海這家也很好吃 12/13 19:28
推 ceca : 黃和毒,對這種收入而言,根本無感..XD 12/13 20:01
→ ceca : 黃和毒可以花你多少錢??... 12/13 20:01
→ ceca : 世界上財富翻轉的兩個辦法. 12/13 20:01
→ ceca : 1.投資. 12/13 20:01
→ ceca : 2.賭博 12/13 20:01
→ ceca : 其中以....投資死最多人....XD...80%都是投資死的. 12/13 20:02
噓 flywind : 幹 12/13 20:06
→ flywind : 什麼 12/13 20:07
→ nemohuang : 吃不到了，哭…. 12/13 20:11
推 HTML5 : 毒不是錢的問題 可收可放的只有黃 賭毒真的要命 12/13 20:11
推 Qidu : 黃無所謂吧 小賭怡情 毒就真的低能兒在吸的 12/13 20:13
→ Qidu : 買毒的自己都不吸 你知道有毒還跳進去吸 低能無誤 12/13 20:14
→ ceca : 但其實,老外有錢人有毒癮的比率非常高..XD 12/13 20:15
→ ceca : 老外吸毒和台灣人喝奶茶一樣自然. 12/13 20:15
推 Qidu : 老外都是大麻比較多吧 12/13 20:16
→ ceca : 大麻只是講給你聽的到的...實際上迷幻藥之類的超多. 12/13 20:16
→ ceca : 古柯鹼和冰毒也吸很大 12/13 20:16
推 rivaull : 同學都說這間店的味道不一樣了 12/13 20:16
→ ceca : 我表姊夫中醫師,自己都在條迷幻藥..XD 12/13 20:17
推 gaussjordan : 是沒錯啦 你再有錢也是吸一根 吸太多會死的 12/13 20:22
→ gaussjordan : 賭就不一樣 要輸多少都可以 12/13 20:23
推 ceca : 賭博一天就可以死了... 12/13 20:24
→ ceca : 不過大多人會有危機意識. 12/13 20:24
→ ceca : 不會弄到死. 12/13 20:24
→ ceca : 投資則是...絕大多數結果都跟你想的不一樣..XD 12/13 20:25
→ ceca : 然後社會鼓勵投資不鼓勵賭博. 12/13 20:25
→ ceca : 所以死投資的人是絕大多數.. 12/13 20:26
推 Qidu : 台灣的賭有啥好玩 去澳門種類多好玩多了 贏了籌碼 12/13 20:28
→ Qidu : 再拿去嫖 只是現在疫情出不去了 12/13 20:28
推 Qidu : 投資本如果夠大 一千萬一個月穩穩咬10% 日子很好過 12/13 20:30
→ Qidu : 了 12/13 20:30
推 QQmouse : 之前幾年在嫩江街靠近熱河有味道名字相似的店 12/13 20:31
→ QQmouse : 過沒多久就收了 12/13 20:31
→ Qidu : 那是井園吧 比這間好吃 12/13 20:31
→ QQmouse : 不是 是在隔壁巷口 味道跟味津差不多 12/13 20:32
→ QQmouse : 後來好像被潑漆 那時板上也有討論 12/13 20:33
推 tn601374 : 笑死 12/13 20:35
推 cocosu : 某樓又在鬼扯了 12/13 21:46
推 togg : 味津、夜上海、老溫州請問還有哪間也是相似的類型？ 12/13 21:51
→ togg : 12/13 21:51
→ QQmouse : 嫩江街時叫做"津津" 12/13 22:16
推 cocosu : 阿英排骨也相似口味 12/13 22:20
推 Qidu : 阿英是老牌便當店裏味道最差的 12/13 22:27
噓 Antihsieh : 賭蟲 12/13 22:28
推 leo19981 : 阿來 12/13 22:31
推 togg : 感謝83樓大推薦不過現在的阿英我覺得沒以前好吃 12/13 22:53
推 jeffwei66 : 還有一味珍 12/13 22:54
→ jeffwei66 : 賣排骨飯的怎麼都喜歡賭，桃園阿三排骨也是一樣的， 12/13 22:57
→ jeffwei66 : 跑路幾年又重開。 12/13 22:57
推 togg : 樓上大的一味珍沒吃過找時間來試試，小港二苓路的知 12/13 23:00
→ togg : 味村溫州大餛飩的排骨飯也是同類型不過超久沒去了不 12/13 23:00
→ togg : 知道味道有沒有變 12/13 23:00
推 white74912 : 津津，以前有在櫃台吊一隻很大的雞腿對嗎？ 12/13 23:19
推 v2ssili : 樓上這間叫做珍香 後來也是老闆老了不做 後來二代有 12/13 23:25
→ v2ssili : 在明華路重生過一次 不過後來也是收了 12/13 23:26
推 jganet : 還好博義師口味有守住。 12/13 23:58
→ TONY7 : 幾年前好像就有債務上的糾紛.不過那時後說是員工 12/14 00:08
→ pule : 博義師就老一輩都還在 年輕人又外出開店 考驗還沒 12/14 02:25
→ pule : 來~ 12/14 02:25
推 pinket : 這間辣椒醬油很好吃耶...可惜 12/14 02:31
推 rsy : 賭到欠上億～就算賺再多也不夠還～不切割早晚會出事 12/14 07:48
推 asanochihi : 阿英沒以前好吃～很常排骨軟趴趴 12/14 08:10
推 pomp : 那個女兒有這種媽媽，老公有這種老婆，整個家都去瞭 12/14 09:17
→ pomp : 瞭 12/14 09:17
→ togg : 博義師之前在高雄自由路的哪間就是年輕的老闆只是不 12/14 11:55
→ togg : 知道是自己人還是加盟的，不過哪間也收起來很久了 12/14 11:55
推 solalacicido: 樓上我知道 博義師自由路分店(已經收了)是媳婦開的 12/14 13:23
→ solalacicido: 但分店味道/份量及老闆態度實在差本店差太~~太太多 12/14 13:24
→ solalacicido: 當時自由分店的完全不敢恭維 我還是都寧跑遠去本店 12/14 13:25
→ solalacicido: 不過有在本店聽過老老阿嬤老闆說他們其實全都住自由 12/14 13:26
→ solalacicido: 那棟 然後媳婦的食材和滷的也都直接從本店拿過去的 12/14 13:26
→ solalacicido: 阿嬤說他們一早從自由到本店去開店所以兩店還是算同 12/14 13:27
→ solalacicido: 同樣的 可是對我吃的顧客來說 自由分店遠遠不及本店 12/14 13:28
→ solalacicido: 難吃態度又差 那個老闆媳婦每次去都不知道欠她多少$ 12/14 13:29
→ solalacicido: 都去花錢讓她糟蹋腸胃和身心 久了就再也不去分店了 12/14 13:29
→ solalacicido: 後來看到倒了 真是覺得只是剛好而已 態度爛又難吃 12/14 13:30
→ solalacicido: 更討厭的是 最討厭大老遠跑到本店還要看到老闆媳婦 12/14 13:30
→ solalacicido: 偶爾看到她我都寧願再多等 等其他人忙完能幫我點餐 12/14 13:31
→ solalacicido: 絕對不想麻煩到老闆媳婦 真的讓她點餐弄餐都滿肚火 12/14 13:31
→ solalacicido: 而且在自由店也常看老闆媳婦情緒不佳亂罵廚房和外場 12/14 13:35
→ solalacicido: 在本店有時候看到老闆媳婦也常在那邊變成幫倒忙... 12/14 13:35
→ solalacicido: 我只要看到她就幾乎想吃的心情就當場降了六成 = =a 12/14 13:36
→ solalacicido: 有時候看老闆媳婦在本店還跟其他人爭吵就覺得來幹麻 12/14 13:36
→ solalacicido: 博義師從老到小 阿嬤,大叔到年輕孫子(美女和帥哥)全 12/14 14:27
→ solalacicido: 全部人都超好 連請來幫忙的員工也很好 就老闆媳婦!! 12/14 14:28
→ solalacicido: 老闆媳婦和老闆女兒這兩位中年婦女比較像來添亂der 12/14 14:29
→ hantulee : 博義師對面的聰明鴨，有人吃過嗎？ 12/14 14:33
→ everwait : 聰明鴨沒有標價 貴爆～大概十年前吃過@@ 12/14 20:31
→ everwait : 現在不知道 12/14 20:31
→ skydking : 這間最一開始是在忠孝路上，當時價位55一個便當，一 12/15 01:48
→ skydking : 個禮拜我通常吃2-3次。後來搬到高醫，離我家太遠且 12/15 01:48
→ skydking : 北上唸書後就沒再光顧。某天想起後去吃了幾次，大失 12/15 01:48
→ skydking : 所忘啊！現在關了，同年回憶又少一個了 12/15 01:48
沒想到大家留言的這麼踴躍，
為了方便閱讀，所以就將不同人的留言跳一列隔開來。
也感謝大家提供不同的店家，
如果有機會，壽司羊會再去吃吃看的。
※ 編輯: kamgx58 (114.47.156.242 臺灣), 12/15/2021 02:17:51
推 nht : 遙回v2ssili大, 珍香後來從明華路搬到自由路, 後來 12/18 00:03
→ nht : 才收掉 12/18 00:03