[香港 灣仔 ] 今年依然係 #生日staycation 🎂 生日願望依然係希望大家身體健康，生活快D回復正常💕💕💕
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今年去咗Grand Hyatt Hong Kong Staycation，package喺 KKday 訂，包 #豪華海景客房+Grand Hyatt Steakhouse雙人晚餐+自助早餐+ Tiffin at Grand Hyatt Hong Kong外賣下午茶+紅酒一瓶，價錢約$2900💰 其實我倆去staycation通常都係為咗食，今次揀Grand Hyatt亦係衝住 Grand Hyatt Steakhouse而去😂 呢個價錢真係超抵呢😆

⭐️Pros：
✅酒店職員服務態度好好，個個都殷勤友善
✅平日可以2pm check in stay到翌日6pm，感覺好似放咗兩日假咁，好爽！
✅自助早餐係我暫時食過咁多間最豐富嘅一間，仲要好好食！
✅生日有簡單佈置及免費小蛋糕一件

⭐️Cons：
❎酒店房間比我想像中細，雖然海景開揚，但我自己都係鍾意Conrad嘅海景多D。
❎酒店設施比較殘舊，風筒壞咗要換。
❎我哋星期一入住，check-in人龍好長，如果我唔係hyatt member，應該有排排隊。（不過呢個嚴格嚟講都唔算係酒店缺點嚟嘅😅）

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自助早餐喺 Grand Cafe，食物種類好多元化😋 Egg Station嘅Egg Benedict做得好對辦，點心亦好多款式，比較推薦雲吞，大大粒，每粒都包住大隻彈牙嘅蝦肉！除咗常見嘅西式pastry，亦有日式station，供應面豉湯，味噌三文魚，蕎麥冷麵等。最令我驚喜嘅係水果Station有超過12樣水果🍎🍐🍊🍋🍉🍌🍇🍓🫐 #即榨鮮果汁 都好多款，鍾意食水果嘅我真係好滿足😌 連咖啡都一絲不苟，咖啡香濃幼滑，奶泡綿密，拉花又靚又唔易散！食到超飽嘅 #自助早餐 😝

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🎈下次再講下Grand Hyatt Steakhouse晚餐及Tiffin嘅下午茶😚
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【一鍋到底忌廉味噌三文魚長通粉】
一鍋到底的意粉省時又方便，長通粉掛滿香濃忌廉味噌醬汁，十分美味。
烹飪時間: 30分鐘
份量: 1人

食材:
罐頭三文魚 200 克
長通粉 150 克
蘑菇 5 粒
洋蔥 1/2 個
蘆筍 5 條
淡忌廉 150 毫升
白味噌 1 湯匙
鹽 適量
黑胡椒 適量

烹飪步驟: https://bit.ly/3wHpYfq

【一鍋到底忌廉味噌三文魚長通粉】

烹飪時間: 30分鐘

一般食材
罐頭三文魚 200 克
長通粉 150 克
蘑菇 5 粒
洋蔥 1/2 個
蘆筍 5 條
淡忌廉 150 毫升
白味噌 1 湯匙
鹽 適量
黑胡椒 適量

烹飪步驟
1. 將三文魚肉弄碎；蘑菇切片；露筍切段；洋蔥切粒。
2. 準備一個鍋，加入長通粉、三文魚肉、蘑菇、洋蔥、淡忌廉、白味噌及適量清水，蓋上鍋蓋，用中高火煮滾。
3. 打開鍋蓋，加入露筍拌勻，轉至中小火煮10-12分鐘或至長通粉軟硬適中。
4. 轉至中高火收汁，加少許鹽及黑胡椒調味，即成。

依個湯入面用到嘅海帶芽、味噌、三文魚同豆腐，全部對準媽媽同胎兒都好有益！仲超級簡單易煮，又好好味，快啲跟住 專業營養師Sofia 一齊煲返個【三文魚海帶味噌湯】啦～
詳細食譜：goo.gl/X7ueWv
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一次準備7天的晚餐！最適合又要番工又要煮飯嘅朋友～

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詳細食譜 Recipe Here►http://happyamyrecipe.blogspot.hk/2017/11/7-7-meat-marinade-recipes.html

1. 0:12 味噌三文魚 Miso Salmon
2. 0:32 洋蔥咖哩雞 Chicken Curry
3. 0:58 蒜香牛油豬扒 Garlic Butter Pork Chops
4. 0:20 香橙豬扒 Orange Pork Chops
5. 1:36 照燒雞扒 Teriyaki Chicken
6. 1:50 紅燒豬肉 Braised Pork with Soy Sauce
7. 2:08 韓式甜辣雞翼 Korean Sweet & Spicy Chicken wings

Thanks for watching~ ^^

一鍋到底的意粉省時又方便，長通粉掛滿香濃忌廉味噌醬汁，十分美味。

材料
罐頭三文魚 200克
長通粉 150克
蘑菇 5粒
洋蔥 1/2個
露筍 5條
淡忌廉 150毫升
白味噌 1湯匙
鹽 適量
黑胡椒 適量

查看完整食譜：
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