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[爆卦]味味a紅燒牛肉湯麵ptt是什麼？優點缺點精華區懶人包

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「味味a紅燒牛肉湯麵」的推薦目錄

味味a紅燒牛肉湯麵 在 空腹食記 空服食記l 台灣 桃園 台北 美食 抽獎進行中 Instagram 的最讚貼文

2021-07-11 09:08:26

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味味a紅燒牛肉湯麵 在 古家私房菜-Keith Ku Instagram 的最讚貼文

2021-05-26 16:55:06

麵試肥佬？！第67彈 之前試過由何超蓮引入來港的玖伍牛肉麵Crossover「拉麵說」的半筋半肉紅燒牛肉麵，以即食麵來說質素已算很到位，但想不到今次再試由讀者朋友送贈、來自台灣當地五十多年老字號玖伍牛肉麵推出的急凍版 紅燒牛肉麵，驚喜就更是不斷。 包裝以簡約瓦通紙皮盒的設計，大大盒起初以為是...

味味a紅燒牛肉湯麵 在 I'm ㄩㄐ ? 台北美食 宅配美食 Instagram 的最讚貼文

2021-04-09 02:04:45

柴米夫妻中式麵館 #新北美食 #淡水美食 #宅配美食 在淡水老街最後面原來還有一家中式麵館 主打中國陝西關中地區的知名傳統麵食ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵！ 麵有三公分寬 口感帶Q勁 加入各種調味都很適合 柴米夫妻除了ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵以外 還有家常麵、細麵可以選擇 當然來這邊最推薦大家吃吃看ㄅㄧㄤˊㄅㄧ...

  • Cinya的私房烘焙課

    味味a紅燒牛肉湯麵 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最佳解答

    2021-09-09 19:05:30
    有 333 人按讚

    第3團：#鍋寶微電腦壓力鍋，團購特惠價1990《#文末有驚喜》
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    Cinya家還有紅小萬壓力鍋，但我最常用的還是這個 #鍋寶壓力鍋，為什麼呢？因為它 #夠大！我常燉滿滿一大鍋~~ 又 #夠快速！蓋上蓋子按個鍵就不用理它了，直到它自動洩壓打開就是香噴噴的一道料理~~ 喔，不見得是一道料理，上次我用它來蒸蔥油雞➕清蒸白帶魚，打開就是兩道料理~~(作法如下連結) 而且 #操作超簡單，只有8個按鈕不會眼花撩亂~~ #超適合買給只要簡單操作的婆婆媽媽，教一次鐵定會！

    鍋寶微電腦壓力鍋6公升12人份，容量非常夠！一家5-8人絕對夠用！有8種烹飪選擇+定時功能+無水料理，不只能煮飯.炊飯，還能做蕃茄牛肉、椒鹽蝦、蛋糕、味噌鮭魚、滴雞精、燉湯…。節省媽媽們非常多的時間！(Cinya羅列出常做的十幾道料理，食譜及影片如下連結)

    煮紅豆湯只要15分鐘，蘿蔔牛肉湯只要12分鐘，就連紅燒豬腳都只要15分鐘！不僅省時間又省電呀！還能前一晚預約好，明早就能吃熱粥！也可以上班前預約好，下班回家就能開飯了！厚五花肉30分鐘就已經軟爛了！作法請看梅干扣肉影片喔~~「電子鍋」蒸東西，比用電鍋更快、更快熟透，免顧火又不會燒焦喔！請看「南瓜八寶飯」及「蔥油雞腿➕清蒸白帶魚」~~

    很多婆婆媽媽最在意壓力鍋的安全性！不用怕！它有 #12道安全保護裝置+2小時斷電記憶裝置，安全有保障！快換掉不常用的快鍋吧，這個壓力鍋更好用喔~~

    第3團：#鍋寶微電腦壓力鍋，團購特惠價1990
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    ======

    Cinya用這款壓力鍋做的快速美食-影音食譜：
    1. 梅干扣肉
    https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3646895908732850
    2. 人參蛤蜊香菇雞湯(增強免疫力+擊退病菌)
    https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3668862156536225
    3. 蜜芋頭
    https://www.facebook.com/groups/cinya.airfryer/posts/758073238161975/
    4. 南瓜八寶飯
    https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3627342357354872
    5. 蔥油雞腿➕清蒸白帶魚
    https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3681823381906769
    6. 高麗菜鹹粥
    https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4232625073493261
    7. 紅燒牛肉湯 +麵 +飯
    https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4161333170622452
    8. 蒜香南瓜濃湯(增強免疫力)
    https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3668949996527441
    9. 蜜紅豆(壓力鍋➕大同電鍋➕電子鍋)
    https://www.facebook.com/Cinya168/posts/2140376879384768
    10.木耳蓮子湯
    https://www.facebook.com/Cinya168/photos/a.1477699678985828/2302478639841257/
    11.鹹豬肉臘味飯
    https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4326797494076018

  • PassionTimes 熱血時報

    味味a紅燒牛肉湯麵 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-24 18:00:25
    有 12 人按讚

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    埃賽俄比亞 古吉 G1 UCR 特選 21/01 批次 200g

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    2
    Winey Series 酒香系列咖啡豆套裝

    #30 Ecuador Loja Finca Chorora Olinka Velez Sidra Anaerobic Washed 200g
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    #102 Ethiopia Guji Anasora Wush Wush Anaerobic Natural 200g
    衣索比亞 古吉 安納索拉 單一品種 WUSH WUSH 厭氧日曬處理 200g

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    3
    Geisha Series 瑰夏系列咖啡豆套裝

    #117 Colombia Cauca Finca El Paraiso Double Anaerobic Flor Lichi Geisha 100g
    哥倫比亞 考卡省 天堂莊園 雙重厭氧 豔夏花荔 瑰夏 100g

    #19 Bolivia Samaipata Finca Floripondio Gesha Coco Natural 100g
    玻利維亞 薩馬普拉塔 弗羅蓬迪奧莊園 瑰夏 100g

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    Exotic Flavor Series 特別風味系列咖啡豆套裝

    #110 Colombia Cauca Finca El Paraiso Double Anaerobic Flor Lichi 200g
    #110 哥倫比亞 考卡省 天堂莊園 雙重厭氧 豔夏花荔 200g

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    - 2019臺北國際牛肉麵節優選
    - 微辣，湯頭濃郁麵質Q彈 ，超多湯汁
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    - 簡簡單單只需5分鐘搞掂一個超地道台灣牛肉麵

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    2. 曾蒙牛 清燉牛肉麵 三盒裝

    - 肉嚴選金門-良金牧場 溫體牛肉
    - 牛大骨慢火熬煮
    - 湯頭加入季節時蔬悶煮
    - 嚐出食材最原始的甘甜
    - 是男女老少都岩食既極上牛肉清湯

    熱血Marketplace價︰$208
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    3. 曾蒙牛 紅燒牛肉細粉 三盒裝

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    曾蒙牛 麻辣鴨血寬粉 三盒裝

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    5. 太和殿 麻油雞腿麵線(含雞腿) 5盒裝

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    7. 阿進師 五更腸旺鴨血罐頭 三罐裝

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    澎富川霸子紅燒牛肉麵(黑盒) 370g X 3

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    10. 澎富川霸子紅燒牛肉麵(黑盒) 6盒裝

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    11. 澎富川霸子牛肉麵 (麻辣牛肉麵) (白盒) 3盒裝

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    澎富川霸子紅燒牛肉麵 (麻辣牛肉麵) (白盒) 370g X 3

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    限時優惠價: $190

    12. 澎富川霸子牛肉麵 (麻辣牛肉麵) (白盒) 6盒裝

    套裝包括：
    澎富川霸子紅燒牛肉麵 (麻辣牛肉麵) (白盒) 370g X6

    熱血Marketplace價: $408
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    Shing Sky

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    澳洲羊架(4枝骨) 併 格陵蘭比目魚扒

    套裝包括：
    澳洲4枝骨羊架 350g
    格陵蘭比目魚扒 360g

    熱血Marketplace價：$188
    限時優惠價：$168

    2.
    緬甸軟殼蟹 (一盒十二隻 )

    緬甸軟殼蟹十二隻
    每隻重約70-100g

    熱血Marketplace價︰$228
    限時優惠價︰$208

    3
    紐西蘭熟半殼青口 併 加拿大北寄貝片

    套裝包括：
    紐西蘭熟半殼青口 1KG
    加拿大北寄貝片35 PCS

    熱血Marketplace價︰$228
    限時優惠價︰$208

    4.
    漢堡扒 梅肉片 肩胛肥牛片 套裝

    套裝包括：
    美國梅肉片 200G X1
    美國肩胛肥牛片 200G X1
    漢堡扒 150g X2

    熱血Marketplace價︰$172
    限時優惠價︰$162

    5.
    漢堡扒 牛仔骨 安格斯牛小排片 套裝

    套裝包括：
    美國安格斯牛小排片(方碟) X1
    英國草飼牛仔骨 1磅裝 X1
    漢堡扒 150g X2

    熱血Marketplace價︰$202
    限時優惠價︰$180

    6.
    安格斯牛小排扒 豬腩肉 迷你牛扒 套裝

    套裝包括：
    美國安格斯牛小排扒300g X1
    美國精選迷你牛扒300g X1
    荷蘭豬腩肉2塊裝 (300g) X1

    熱血Marketplace價︰$228
    限時優惠價︰$210

    7.
    安格斯牛扒 三文魚扒 併 精選特式西湯

    套裝包括：
    挪威三文魚扒(2塊裝) X1
    美國安格斯牛扒280g X2
    鮮濃南瓜乾貝湯 250g X1
    黑松露椰菜花乾貝湯 250g X1

    熱血Marketplace價︰$388
    限時優惠價︰$358

    8
    野生三文魚柳 鱈魚柳 魚鮫 套裝

    套裝包括：
    阿拉斯加野生三文魚柳285g X2
    急凍挪威三文魚鮫 (15Pcs) X1
    鱈魚柳 220g X2

    熱血Marketplace價︰$268
    限時優惠價︰$250

    9
    J.FARM 雞翼套裝

    套裝包括：
    J.FARM 水牛城雞中翼 1KG X1
    J.FARM 炸芝麻單骨雞中翼 1KG X1

    凡於直銷時段內購買此套裝，加送英國草飼牛仔骨1磅裝。

    熱血Marketplace價︰$300
    限時優惠價︰$288

    10
    銀鱈魚扒 雞扒 併 芝士和牛漢堡 套餐

    套裝包括：
    銀鱈魚扒 2塊裝 (共 200g) X1
    美國雞扒 1塊裝 (300g) X2
    伊稻田 芝士和牛漢堡 1塊裝 (130g) X4

    熱血Marketplace價︰$328
    限時優惠價：$298

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    運費$60
    偏遠地區（如愉景灣, 馬灣,流浮山 等）需支付$150運費
    凡惠顧Shing Sky套裝，同一訂單金額超過$300可獲免費送貨服務，偏遠地區則超過$500方獲免費送貨服務。

    *最終運費視乎個別地區而訂，敬請留意。
    ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
    香港區：逢星期三，六送貨
    新界區：逢星期二，四送貨 (西貢區除外)
    九龍區及西貢區：逢星期三，四送貨

    送貨前, 供應商會先跟客人聯絡, 如有客戶有任何特別要求, 可向供應商要求, 供應商將會再安排
    ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
    音樂日

    長笛教練

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    1對1長笛課程 - 初級班 (1小時/1堂) - 4堂

    熱血Marketplace價: $1580
    限時優惠價: $1350

    2
    1對1長笛課程 - 中級班 (1小時/1堂) - 4堂

    熱血Marketplace價: $2200
    限時優惠價: $1980

    Anson教室

    1
    Anson 教室 - 結他個人指導班 (1期8堂 - 每堂1小時)

    熱血Marketplace 價︰$2400
    限時優惠價︰$2200

    A級音樂

    1
    歌唱技巧訓練班 (8堂 - 每堂45分鐘)

    (原價: $3600)

    熱血Marketplace價︰$3200
    限時優惠價︰$2688

    2
    歌唱諮詢服務

    年齡: 不限
    時間: 45 mins

    熱血Marketplace價: 每首歌 $800
    限時優惠價︰$700

    大力教室

    1
    1對1流行鼓課程 (1期10堂 - 每堂1小時)

    熱血Marketplace價：$3500
    限時優惠價︰$2988

    2
    1對1流行鼓課程(1小時)

    熱血Marketplace價：$380
    限時優惠價︰$350

    3
    1對2流行鼓課程 (1期4堂 - 每堂1小時)

    熱血Marketplace價：$980
    限時優惠價︰$800

    湘傑音樂室

    1
    讀譜及音樂入門小組班

    課程：
    3-4人一班
    一期五堂，每堂一小時

    熱血Marketplace價：$960/位
    限時優惠價：$880/位

    2
    夢想成真個別鋼琴課程 (四堂)

    熱血Marketplace價：$1400/位 起
    限時優惠價：$1280/位 起

    ※價錢視乎教授地點而定。

  • Blue's Blue -布魯家的開心廚房

    味味a紅燒牛肉湯麵 在 Blue's Blue -布魯家的開心廚房 Facebook 的精選貼文

    2021-01-12 07:30:01
    有 313 人按讚

    早安!! 又是另一波寒流逼近，冷吱吱的天氣一鍋熱呼呼的羊肉是不是超療癒:)

    完整文章及冰糖醬燒羊肋食譜步驟圖文：
    http://bit.ly/3q7dI4A

    原本我和一部分的朋友一樣是害怕羊味的，但因為營養價值高，又是各種滋補天然聖品，所以偶爾採買料理，也總是花上好一些功夫去除腥羶味。以往只覺得有時買到的羊肉怎麼就不羶了呢？後來才發現原來國產羊肉和進口羊肉風味上是大不同的😊

    進口羊肉大多為綿羊肉，國產羊肉均為山羊肉，口感較Q且扎實，而且國產羊在出生後4至5個月之間即予閹割去勢，肥育到12月齡上市，所以才能幾乎全無羶味且肉質超讚！再加上是在地飼養生產直送，肉質新鮮，料理起來風味就是很棒啊!! 所以原本許多會因為羊腥羶味而望之卻步的主婦(夫)們，懂得挑選國產羊肉後就可以放手料理這個營養價值極高的食材啦😊

    挑選優質的國產羊肉其實也很容易😊 找到外包裝上的 FGM(國產羊肉標章)就可以了！
    有FGM標章認證的國產羊肉，在出生四、五個月時就會閹割，所以不會有羶腥味，在屠宰過程都符合衛生標準。並且當天就會配送到各地的羊肉專賣店，確保羊肉的新鮮。也可以掃外包裝上產銷履歷驗證農產品QR Code ，可以追溯產品來源產期等等，採買時更安心也更放心！

    不腥羶的國產羊肉，挑選了嫩煎羊嫩排的部位就用簡單的紅燒方式料理吧！
    冰糖醬燒羊肋
    食材：
    1. 國產嫩肩羊肋排 630g
    2. 洋蔥 1個
    3. 紅蘿蔔 1根
    4. 青蔥 1大枝
    5. 老薑片 5片
    6. 蒜瓣 4瓣
    7. 黑胡椒 適量
    8. 啤酒 600ml
    [調味料A]
    1. 醬油 3大匙
    2. 胡椒鹽 1/4茶匙
    3. 冰糖 1大匙
    [調味料B]
    1. 醬油 2大匙
    2. 辣椒醬 1茶匙
    3. 冰糖 1大匙
    作法：
    1. 將國產嫩肩羊肋排用廚房紙巾擦乾後兩面撒上適量黑胡椒。洋蔥切片、紅蘿蔔切塊、蒜瓣拍過備用。
    2.適量油熱鍋，先將嫩肩羊肋排肩到兩面金黃微焦香後盛起。
    **這時國產羊肉和進口羊肉相較之下真的幾乎沒有什麼腥羶味。不需要額外的去腥步驟，單純用黑胡椒抓醃後的羊肋排下鍋煎，就是一股香氣撲鼻 ❤
    3.原鍋將老薑片、蒜瓣和蔥段依序下鍋煸炒出香氣後，起先煎好的嫩肩羊肋排倒回鍋中，並將[調味料A]加入仔細炒出醬色。(要翻炒到冰糖大致融化的程度喔！)
    4.將洋蔥及紅蘿蔔放入一起拌炒均勻後，加入啤酒及水200ml，除了冰糖外的[調味料B]煮滾後轉小火燒約80分鐘。
    5.最後再將[調味料B]中的冰糖放入燒10分鐘至醬汁濃稠就完成了！

    撒上點蔥花提味，嫩肩羊肋排肉質軟Q入味，醬燒的羊肋只用了基礎的調味料，國產羊肉和進口羊肉大不同事是燒滷後，不但沒什麼羊羶味，還有陣陣引人食慾大開羊肉香氣!!
    羊肉和牛肉不相上下的鐵質含量，是容易缺鐵女孩們想要擁有好氣色的天然食補聖品😊 (而且油脂含量相對比較少，也不用擔心攝取過高的熱量！)
    此外有健身希望能增肌的朋友們，羊肉擁有豐富的支鏈胺基酸，能幫助肌肉蛋白合成、延緩運動疲勞，也是從天然時材中取得的最佳來源之一😊
    天氣倏忽的變冷了，燒了一鍋羊肋，來點小變化。醬汁對上高湯再煮點麵。大食少年晚自習回家後補充元氣的宵夜登場😊 這種天氣啊~~回家有一碗熱呼呼的湯麵是不是好幸福😊

    在地國產羊肉真的鮮嫩好吃!! 推給大家試試!! 下回再來燉個胡椒羊肉鍋應該也超棒:)

    天冷大家記得保暖:)

    國產羊肉哪裡找👉🏻

    https://www.facebook.com/%E6%8B%BE%E8%B2%B3%E6%9C%88-%E5%9C%8B%E7%94%A2%E7%BE%8A%E8%82%89-227536548160510/

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