[爆卦]味之素 哪裡 買是什麼?優點缺點精華區懶人包

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味之素 在 韋羅莎 Rosa Maria Velasco Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 05:39:07

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  • 味之素 在 河馬家族 日韓雜貨 童裝 彩妝 雙迪士尼代購 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-20 00:36:35
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    ✨#味之素 鮮採蛋黃美奶滋沙拉醬
    💰190
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    這款沙拉醬是日本主婦必備商品之一
    美乃滋還有5 種料理妙用,不怕用不完!
    醃肉 ~美乃滋的成分中有醋跟油,拿來醃漬一些肉質容易乾柴的肉品,如:雞胸肉、油脂較少的豬肉片等,能讓口感變得更柔軟多汁。
    煎蛋 ~蛋液中加入些許美乃滋攪拌均勻再下鍋,能讓蛋的質地更加鬆軟,且帶點香甜風味,比起添加砂糖或鮮奶油,更方便且健康一些。
    炒飯~乃滋炒飯,可以讓飯粒粒分明,略帶奶油的香氣。常見的做法有兩種,一種是先將美乃滋拌入白飯中,再把白飯倒入鍋中加熱,另一種則是把美乃滋當成油,直接倒入鍋中拌炒。
    油炸麵衣 ~製作炸物時,覺得過三關的裹粉步驟很麻煩,美乃滋也能當成一招偷吃步。將炸物先沾上一層美乃滋,外層再裹上麵包粉,放入鍋中油炸,就能做出酥脆又不易脫落的油炸麵衣。
    製作蛋糕、鬆餅~美乃滋能運用的料理範圍,並不只限於鹹食,它也能放入蛋糕或鬆餅中,取代部分或全部的蛋跟油的分量。加了美乃滋的蛋糕,口感更濕潤,味道更有層次。加了美乃滋的鬆餅,則可以維持厚度,讓外觀膨鬆不扁塌。
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  • 味之素 在 健行筆記 Facebook 的最佳解答

    2021-09-16 18:00:12
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  • 味之素 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-15 11:14:45
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