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周 家 蔥 油餅 分店 在 ???????侑彤 Instagram 的最佳解答
2020-08-22 06:04:03
#被耽誤的吃貨🧀️ 基隆美食第二彈，蔥油餅。 在台北認識的多數朋友，對於蔥油餅的定義和蔥抓餅一樣，是一整片的，只是蔥抓餅比較自由奔放，看起來像被抓過。 但基隆人腦中的蔥油餅，是這個好吃的東西，包蔥的脈絡既不像普遍的蔥油餅，也不像宜蘭的三星蔥餅。 最特別的手法大概是他最後會烤過，降低一般蔥油...
基隆的小吃美食多，
信二路「周家」蔥油餅先煎後烤，外皮酥脆而不油膩，
尤其餅內的蔥片軟甜爽口，是我所愛，
再搭配附近「洪記」粿仔湯，就是日常生活的小確幸了。
可惜「周家」蔥油餅只賣到中午，想買回家當隔天的早餐，經常來不及。
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推 kooxp1230: 復興路的香香蔥油餅也不錯，可以半生熟的，回家用烤箱 05/26 08:29
→ kooxp1230: 烤一下，也挺好的 05/26 08:29
→ kooxp1230: 少打一字:買 05/26 08:30
→ ycarol: 信二路的周家 和最近的洪記 其實沒有很附近吧? 05/26 09:28
推 bird1140: 有人可以照片支援嗎～ 05/26 09:36
→ dra7763: 洪記跟周家確實很近阿 走到信三路就有洪記了 05/26 10:41
推 ycarol: 我知道信三就有洪記了 但走過去 蔥油餅也不好吃了吧 05/26 11:05
→ ycarol: 而且這樣也算帶外食 不知有沒有禁止 除非買回家 05/26 11:06
推 ejae: 比較愛吃西定路的東家館 乾淨很多! 對了 七堵也要開周家了 05/26 11:38
→ ejae: 正確來說 是周家姐妹(姐妹出來開? 開在超大杯旁邊 05/26 11:39
推 asleep: 周家從小吃到大，真的很好吃！很懷念餛飩湯及乾麵！ 05/26 13:13
推 Hamazura: 周家停賣餛飩湯滿可惜的 05/26 14:17
推 hhh770509: 比較懷念知味園 05/26 17:18
推 joe284305: 樓上很懂 05/26 17:44
→ piging22: 知味園大概會變成月經文吧 05/26 18:52
推 kanbruce: 真的懷念知味園 05/26 21:17
推 c14259: 東家館還不錯，今天有去吃，但豆漿焦掉 05/26 21:40
推 c251970: 懷念知味園+1 05/27 19:24
推 SONICBYSONY: 周家 沒有之一 05/27 22:25
→ insu36: 東家館的餅吃起來蠻粉的，香香還是比較讚 05/28 11:12
推 toyamaka: 燒焦豆漿超好喝的！！ 05/28 22:40
推 rneovv: 新豐街新開一家超好ㄘ 05/29 11:31
推 KumaLin: 暖暖的周家分店，有古早味的餛飩湯+乾麵，超好吃～ ^^ 05/29 21:28