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📍食在𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 𝐈𝐜𝐨𝐧 – 皇牌海鮮塔四道菜晚餐
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寫食評既時侯，簡單上網搵下𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 𝐈𝐜𝐨𝐧既資料，先發現原來佢地大堂係全亞洲最大既室內垂直花園，而𝐆𝐑𝐄𝐄𝐍就正正係大堂旁邊，所以環境上有滿滿空間感、幽靜舒適，有一種於繁忙都市享一絲閒情之感，輕鬆愉快。
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◉ 皇牌海鮮塔四道菜晚餐
𝐒𝐞𝐚 𝐘𝐨𝐮 𝐓𝐨𝐧𝐢𝐠𝐡𝐭 (𝟒 𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞 𝐬𝐞𝐭 𝐝𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫)
1 頭盤 + 1 湯 + 1 主菜 + 1 甜品 + 咖啡 或 茶 + 無限添飲飲料
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☗ 餐包
先來兩款麵包，竹炭芝士麵包和牛油香草麵包，幾中意竹炭個款，入面有熱溶芝士，好香口～

☗ 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫時令海鮮塔
▹ 時令生蠔
採用法國每日新鮮入口既時令生蠔，幾新鮮，有輕輕腥味，勝在配上紅酒醋汁或者泰式辣汁後，能夠提鮮～
▹ 法國海螺
好大隻海蠔，啖啖厚而爽的肉
▹ 南中國海蝦
正正常常，蘸上汁更爽口
▹ 加拿大蟹腳
好長而有肉既蟹腳，唔需要蘸任何汁，已經可以食到蟹肉鮮甜味，啖啖肉，正呀🤤～
▹ 磯煮鮑魚
鮮甜彈牙
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☗ 𝐒𝐨𝐮𝐩
▹ 鮮蠔周打蠔湯
好濃稠既蠔湯，仲有啖啖蠔肉，鮮甜美味！
▹ 意大利雜菜湯
雜菜湯都唔輸蝕，滿滿蔬菜，一邊飲一邊食菜榨～

☗ 𝐌𝐚𝐢𝐧 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞
▹ 阿根廷草飼西冷扒配時令蔬菜
點左五成熟，上枱已聞到香香炭燒味，但食落肉質較有嚼勁，但勝在牛肉香唔錯，肉汁豐富～
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▹ 烤焗蘇格蘭三文魚
三文魚煎得幾嫩口，皮脆肉嫩！值得一讚係底部既配料，用上翠玉瓜、牛油、無花果醬、同大麥等混拌已成，口感相當出色，味道好夾又香口。

☗ 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭
▹ 火焰朱古力球配士多啤梨雪糕及新鮮雜莓
火焰🔥一定係打卡必備，甜品既酒香味幾濃，雪糕配朱古力亦好唔錯。
▹ 是日精選蛋糕 +$48
揀左件綠茶朱古力蛋糕，綠茶味唔算好濃，但勝在蛋糕層次分明，綠茶同朱古力平衡等幾好，又唔係好甜，不錯！

☗ 無限添飲
有精選氣泡酒、白酒、紅酒、特選清酒、Mocktail同橙汁！一共6款，款款都好高質，而個人比較中意氣泡酒，Mocktail 同橙汁，橙汁口感好似新鮮即榨咁有渣～
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🌟整體黎講，食物有中上質素，環境又舒適，個人甚至覺得$528黎講性價比幾高，菜式豐富，而且有無限添飲，一定食到飽飽！
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📆日期：逢星期一至二晚供應
⏰供應時間：晚上7時至10時（最後下單時間為晚上9時30分）
💰價錢：每位港幣528元*（兩位起）
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❣️溫馨提示，星期三四主題係極尚牛宴，而五六日就會有龍蝦為主既海鮮宴！
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👅味道: 8/10
🍽賣相: 7.8/10
🏰環境: 7.8/10
🙇🏻‍♂服務: 7/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $528
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：午餐(星期六)
↩回頭值: 99%
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📍Green @hoteliconhk
尖沙咀科學館道17號唯港薈地下
🚇 港鐵尖沙咀/尖東站 P2 出口, 港鐵紅磡站 D1 出口
🕓星期一至日11:00 - 22:00
📞34001300
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🔎✨ #hkfs尖沙咀 #hkfs西式

【品鱻Fischen - 優雅西式晚餐工作坊】

熱血Marketplace價：$1400
購買連結：https://bit.ly/38azhuu
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早前係直銷時段介紹過嘅優雅西式晚餐工作坊因為時間緊迫，宜家決定延期至4月3號進行，呢個西式晚餐唔單止有得學點樣整，仲可以當一個晚餐咁食埋，約埋另一伴一齊唔單止可以好優雅咁食一餐飯，仲可以學到品鱻私房煮嘅烹調技巧，名額有限呀，把握機會報名呀。

地點：觀塘區
日期：2021年4月3日 (六)
時間：16:00 - 20:00

熱血Marketplace價︰$1400/位

介紹:
周打蠔湯 - 以法國皇牌生蠔Gillardeau製作，鮮味無比
傳統英式海鮮批 - 用上不同海鮮如鱈魚及虎蝦等，再配以薯仔及雞蛋焗製
黑松露焦糖燉蛋
*包餐酒及小食

經典英式魚批 (Fish Pie) 以薯蓉鋪滿頂層，跟英國傳統小食牧羊人批 (Shepherd's Pie) 有異曲同工之妙，所以魚批又叫魚夫批 (Fishermen's Pie)。
做法通常以白色的魚，例如銀鱈魚同比目魚再加沙律醬及芝士為餡料，另外也可以加入鮮蝦及烚蛋。在英國是家家戶戶也懂得烹煮的菜式， 甚至乎英國的名廚Jamie Oliver 跟Gordon Ramsay 也經常推介這道菜。

法式焦糖布甸這道甜品始見於1691年法國貴族大廚師François Massialot的著作《烹飪——從王室到貴族》中。他把這種甜品稱為「Crème brûlée」，意思為「燒焦的奶油」。
焦糖布甸以蛋、忌廉作為食材，放在一個小碗中，使用焗爐低中溫烤焗或者用水蒸焗。 不同於布甸使用牛奶，法式焦糖布甸使用忌廉令口感較綿密濃郁，香濃可口。此外，製作焦糖布甸所用的蛋奶油主要添加雲呢拿，但人們時常添加自己喜愛的其他佐料，例如朱古力、檸檬。而品鱻今次更加會用上黑松露， 令這道甜品更顯高貴。

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熱血Marketplace價：$1400
購買連結：https://bit.ly/38azhuu

想搵更多品鱻Fischen嘅產品，請瀏覽：https://bit.ly/2Ou2VnK

【好人經濟限時優惠預告】

聽日嘅限時優惠包括：A+ Music、Anson教室、Milekids Music And Art Centre、大力教室、長笛教練、湘傑音樂室嘅音樂班。亦都會有品鱻嘅開蠔班同埋煮食工作坊。

聽日(26/2)中午十二至二，記得留意【好人經濟】

※產品介紹請參閱附加圖片
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熱血時報免費台直播：https://bit.ly/2FFJV1m
好人經濟節目限時優惠：https://bit.ly/33K3qxG
熱血網店：https://bit.ly/3hIvs1H
Zeiton好人經濟專頁：https://bit.ly/3iLI9tP
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Fischen

1
好人經濟 X 品鱻 開蠔品酒工作坊

地點：觀塘區
日期：2021年3月20日 (六)
時間：18:00 - 22:00
對象︰喜愛食生蠔及品嚐美酒嘅fans

熱血Marketplace價︰$888/位
限時優惠價︰$788/位

課程內容包括：
生蠔知識
產區簡介 (法國、愛爾蘭、美國等等)
開蠔技巧
品嚐生蠔方法
分享不同烹煮方法 (傳統法式焗蠔、煙燻生蠔等等) 及食材配搭
精美小食 (當然包括各式生蠔！！！)
當日有別於平常配搭一般白酒香檳，品鱻精心挑選咗幾款Whisky、Sake 同Gin，相信一定能為大家帶嚟驚喜！
主辦單位仲邀請咗專家為大家作介绍及分享，各位男仕女仕當日定必能飲飽食醉！

2
品鱻 優雅西式晚餐工作坊

地點：觀塘區
日期：2021年3月13日 (六)
時間：16:00 - 20:00

熱血Marketplace價︰$1400/位
限時優惠價︰$1300/位

介紹:
周打蠔湯 - 以法國皇牌生蠔Gillardeau製作，鮮味無比
傳統英式海鮮批 - 用上不同海鮮如鱈魚及虎蝦等，再配以薯仔及雞蛋焗製
黑松露焦糖燉蛋
*包餐酒及小食
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長笛教練

1
1對1長笛課程 - 初級班 (1小時/1堂) - 4堂

熱血Marketplace價: $1580
限時優惠價: $1280

2
1對1長笛課程 - 中級班 (1小時/1堂) - 4堂

熱血Marketplace價: $2200
限時優惠價: $1880
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Anson教室

1
Anson 教室 - 結他個人指導班 (1期8堂 - 每堂1小時)

熱血Marketplace 價︰$2400
限時優惠價︰$2200
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A級音樂

1
歌唱技巧訓練班 (8堂 - 每堂45分鐘)

(原價: $3600)

熱血Marketplace價︰$3200
限時優惠價︰$2688

2
歌唱諮詢服務

年齡: 不限
時間: 45 mins

熱血Marketplace價: 每首歌 $800
限時優惠價︰$700
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大力教室

1
1對1流行鼓課程 (1期10堂 - 每堂1小時)

熱血Marketplace價：$3500
限時優惠價︰$2988

2
1對1流行鼓課程(1小時)

熱血Marketplace價：$380
限時優惠價︰$350

3
1對2流行鼓課程 (1期4堂 - 每堂1小時)

熱血Marketplace價：$980
限時優惠價︰$800

流行鼓課程：
認識鼓手的角色
握棍技巧(Gripping)
閱譜技巧 (Reading)
訓練基本功（Rudiments)
聽力訓練(Listening)
認識不同鼓手 和 樂隊
練習技巧 和 考試技巧
歌曲學習(Cover) 和 獨奏(Solo)
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Milekids Music And Art Centre

1
藍調聲律啟蒙班- 4堂

※資料
- ⼈數: 4至5⼈
- 對像年齡: 4至 8歲

- 上堂時間:
逢星期六 11:00
(首堂上課日子: 3月20日)

- 上課地點: 荃灣區

** 所有課堂不設退款或補堂，敬請留意。
** 成功報名後會於3日內收到電郵通知。
** 導師會親自與成功報名的學員聯絡。

熱血Marketplace價：$1200/位
限時優惠價：$1120/位

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湘傑音樂室

1
讀譜及音樂入門小組班

課程：
3-4人一班
一期五堂，每堂一小時

熱血Marketplace價：$960/位
限時優惠價：$880/位

2
夢想成真個別鋼琴課程 (四堂)

熱血Marketplace價：$1400/位 起
限時優惠價：$1280/位 起

※價錢視乎教授地點而定。

*觀塘區教室
熱血Marketplace價：$1400/位
限時優惠價：$1280/位

*上門教學
熱血Marketplace價：$1520/位
限時優惠價：$1400/位

?特別日子去邊慶祝好? budget唔多但又想食好嘢? 不如去元朗食西餐，呢度有唔同種類嘅生蠔同海鮮，仲有多國菜食?～包你有驚喜啊?

Oyster Season​
電話: 6975 0789
地址: 元朗馬田路38號怡豐花園A座地下67號舖

海鮮拼盤 $488
秘魯青檸汁醃海鮮 $150
海膽青瓜Sasa $215
周打蠔湯 $60
蟹餅 $100
廣島蠔葡汁意大利飯 $160
芥茉子大虎蝦扁意粉 $170
心太軟 $60
Tiramisu $60

***人均消費 $200-400

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►ViuTV《Girls' Talk》《兩蚊遊》節目主持、演員、Vlogger
【I.G.】 FungPoYan
【F.B.】@poyan1130