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有服用這些藥物的千萬別因一時嘴饞而傷身了‼️
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#中秋 #柚子 #藥物交互作用
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柚子原來不能跟這些藥一起吃😱大家要特別注意喔！
柚子富含膳食纖維和維他命C等營養成分，常是老人小孩都喜愛的中秋應景水果。不過有服藥的朋友要特別注意，這些藥不能跟著柚子一起吃喔！

藥害救濟基金會說明，柚子和葡萄柚一樣都含有豐富的「呋喃香豆素(furanocoumarin)」會發生交互作用，抑制人體用來代謝特定藥物的酵素CYP3A4，造成人體分解藥物的速度就會減慢，使吃下去的藥品延長在體內停留的時間，或導致血中的藥物濃度異常升高，就像服下的過量的藥一樣，進而增加藥物副作用或毒性發生的機率。

此外，抑制藥物代謝的時效可能長達數小時甚至兩三天，即使間隔服用藥品也無法完全避免，因此建議在服用特定藥物期間都要儘量避免攝取柚子或葡萄柚，以避免不必要的藥物食物交互作用。

藥害救濟基金會建議若使用下列常見且影響較鉅之藥品，應注意相關之嚴重不良反應的風險：

🚫降血脂藥
可能增加肌肉痛、深色尿、肝毒性等不良反應的風險。

🚫降血壓藥
可能增加低血壓、心跳過快、周邊水腫等不良反應的風險。

🚫鎮靜安眠藥
可能增加頭暈、嗜睡、呼吸抑制等不良反應的風險。

🚫抗心律不整藥
可能增加心律不整、肝毒性等不良反應的風險。

🚫免疫抑制藥
可能增加頭痛、電解質不平衡、血壓增加、癲癇、腎毒性等不良反應的風險。

🚫抗癲癇藥
可能增加藥物過敏的風險。若服藥後發生紅疹（搔癢或水泡）、嘴唇腫、發燒、喉嚨痛（吞嚥困難）、口腔潰瘍、眼睛不適（紅腫或灼熱感）的藥物過敏早期症狀，應立即回診就醫。

主要來源出處：早安健康文章 /「中秋吃柚「藥」注意！降血壓、血脂等藥物別搭著吃」，歡迎Google搜尋！
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【中秋注意】吃柚子也有生命危險！柚子不能跟藥一起吃你知道嗎？藥物交互作用一定要注意 快分享給有在長期吃藥的人｜大天使TV
#藥師 #大天使TV #Peggie #pharmacist

00:00 柚子可能會跟藥品有交互作用
00:38 葡萄柚跟柚子常發生與藥物交互作用
00:46 藥物進入到人體經過的程序，身體不會分外來物是食物或是藥
01:27 酵素將物質切成小分子
01:38 細胞色素P450 與藥物代謝有關
02:05 CYP 450 3A4 正常作用在小腸上皮黏膜與肝臟中都有
03:05 葡萄柚跟柚子中的呋喃香豆素會與3A4結合，讓3A4失效， 真正進到身體的藥量變多
04:01 經由3A4代謝，會因為吃柚子而影響濃度的藥，降血脂藥
04:28 atorvastatin(立普妥) lovastatin(美乏脂) simvastatin (素果)
04:59 降血壓藥，amlodipine(脈優) felodipine(普心寧) nifedipine(冠達悅) Verapamil (心舒平)
05:15 鎮靜安眠藥，diazepam(煩寧) midazolam(導眠靜) triazolam(酣樂欣) buspirone(克煩)
05:39 抗心律不整，amiodarone(臟得樂) quinidine(奎尼丁)
05:48 抗排斥藥，cyclosporine(新體睦)
06:09 抗癲癇藥，carbamazepine(癲通)
06:29 吃柚子跟高血藥產生交互作用而送醫的案例
07:29 Line@ http://nav.cx/AcqrRs8 輸入關鍵字：柚子

⟣參考網站⟢
・CYP 3A4 代謝藥物圖解
https://www.cmaj.ca/content/185/4/309
・CYP 3A4 受質清單
https://go.drugbank.com/categories/DBCAT002646
・我居然忘記一個超有才的藥物與食物交互作用國民曆，柳營奇美做的超棒資料
https://bit.ly/3n98JQ5

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每到中秋節一定要提醒大家！
如果有吃藥的觀眾真的要多多注意
因為柚子中含有【呋喃香豆素】成分
這個成分會影響藥物的代謝
產生藥物作用而增加副作用的症狀
平日有在服用藥物的觀眾
在吃柚子之前建議先詢問醫生或藥師的建議喔！

請大家要注意
提醒家裡的長輩以及自己
有吃影片中提及的藥物就要避免吃柚子
可以帶柚子帽就好啦～～
不過毛小孩不行帶柚子帽喔！！！

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中秋節將近，柚子是不可或的水果，除了直接吃之外，用柚子入菜也是不錯的選擇。
這道柚香蒸蝦，柚子的香氣可以增加料理的清爽香氣之外，還可以幫助去海鮮的腥味喔！

「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
以清蒸方式料理蝦子，最能顯現新鮮蝦子的肉質彈性以及清甜，在蝦子的種類中，以白蝦特別適合作為清蒸，從營養的角度來看，每百公克白蝦約10-12隻，熱量約102大卡，蛋白質含量高達22g，脂肪含量低，屬於低脂肪、高蛋白的食材。
在料理中所調製的蒸蝦醬汁，蒜頭、辣椒、柚子汁具有提味去腥的效果，另外，為大家特別介紹柚子，柚子是在這段時節裡盛產的當令水果，富含膳食纖維以及維生素C，每百公克白柚約38大卡，每片白柚的重量約80公克相當於30大卡，在食用時候也需要注意整體熱量。
營養師小叮嚀，柚子含有呋喃香豆素（furanocoumarins）會與部分藥物產生交互作用，如降血脂、血壓類的藥物，造成身體分解代謝藥物的速度減慢，進而使吃下去的藥品延長在體內停留的時間，增加藥物作用效果產生毒性反應，所以有正在服用藥物的朋友要多加注意喔！但是只要注意好服藥時間與食用柚子類美味水果的時間點，也能開心享用無負擔。

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Ingredients:

400g shrimp
The appropriate amount of green bean noodle
The appropriate amount of garlic
The appropriate amount of grapefruit skin
1 green onion
1 red pepper

Half a sweet grapefruit juice
2 tbsp of water
2 tbsp of soy sauce
1 tsp of oyster sauce
a little sesame oil
A little rice wine
A little salt
1 tsp sugar
1 tsp white pepper


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食材:

白蝦 400g
粉絲適量
蒜末適量
柚皮末適量
柚皮絲適量
紅辣椒1根
青蔥1根

醬汁食材：
甜柚汁半顆
水２大匙
醬油２大匙
蠔油１小匙
香油少許
米酒少許
鹽少許
糖１小匙
白胡椒１小匙



步驟：
1.粉絲泡軟後，剪成一段段鋪在盤上。
2.蝦子鬚及蝦腳都剪乾淨，剪開蝦背洗清泥腸，蔥絲鋪在粉絲上，在將蝦鋪上。
3.將蒜泥鋪在蝦肉上，淋上醬汁，大火蒸１０分鐘，蝦子蒸熟即可出鍋。蝦子鋪上紅椒絲，撒上柚子皮，蔥絲，澆上熱油，即完成。

更多影片：
滑蛋蝦仁蓋飯:https://youtu.be/TJwkxFGMioY
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#shrimp #Grapefruit #海鮮