早上好♥！星期六還是工作日，我呢？當然是最認份的那個😀。好熱的天氣，換個口味來刺激味蕾一下。前幾天去家樂福補了些調味料，買了一瓶叻沙醬。今天就來試試看味道..... 今天早餐吃什麼呢？【叻沙鮮蝦烘蛋】及我的【綠拿鐵】。 【叻沙鮮蝦烘蛋】 材料：鮮蝦去殼去沙腸、馬鈴薯蒸熟切塊、洋蔥切片。 調味：叻沙醬一大匙、椰奶兩匙、魚露些許。這道料理主要是靠魚露在調整它的鹹度。 先炒香洋蔥再放入馬鈴薯，接著放入叻沙炒一下，再放椰奶和魚露調味後，下鮮蝦煮熟和收乾湯汁。沒放水.... 四顆蛋加鮮奶拌勻，倒入鑄鐵鍋攪拌至五成熟後，熄火將炒好的叻沙鮮蝦均勻的放入烘蛋中，再開小火慢慢的將蛋烘熟即可。為了讓單純的橘色增艷，我又雞婆的撒上彩椒丁和西蘭花、洋香菜粉。 【綠拿鐵】 地瓜葉、紫色栗子地瓜、鳳梨、蘋果、香蕉、芝麻、奇亞籽。 自家種的有機地瓜葉，嫩嫩的。剛好拿來打綠拿鐵。加鹽川燙後再放匙紅蔥油、蒜末也很好吃。 #美味早餐 #好食早#早餐記錄 #早餐很重要 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐 #叻沙鮮蝦 #叻沙鮮蝦烘蛋#叻沙料理 #叻沙醬 #綠拿鐵 #綠蔬果汁 #艾絲米的廚房 ———————————————————— #艾絲米的胡言亂語 雖然我只有兩個鵝子，但是我深深覺得自己並沒有沒像其它人，所說的沒生女兒會有遺憾的感覺。怎麼說呢？ 我家的哥哥很愛漂亮，穿衣服和對外在有一套很台北男生的樣貌。其中一點就是香味....所以他的外出服肯定是手洗，房間呢？也充滿香香的味道....然後，又很會講屁話和撒嬌.....🤣 弟弟呢？是很有個性的牡羊男孩，留著一頭全家最長的頭髮，燙的很日系。皮膚白皙帶著黑金框邊的眼鏡。每天洗頭時，除了潤髮外，吹髮前護髮乳和吹髮乾後的再擦另一瓶護髮乳。每天都是擦的香噴噴的，不知道的人。肯定以為我家都是生女生........ 兩個鵝子也都仍會跟我們分享他們的生活趣事。當然也是一起逛街和品嚐美食的好伙伴。 還好，麻媽的胡言亂語。他們都不會看....所以揭穿他們的秘密，他們也不知道。🤣🤣🤣🤣🤣 ————————————————————— 這次買的叻沙醬，一樣很好吃。搭配椰奶和魚露後，馬上成為一道東南亞料理。看到那紅紅的一層油時，千萬別被它給嚇到了。其實不怎麼會辣的....下回要再補個蝦醬辣椒來搭搭....肯定更加好吃的😋😋😋