從2020年初開始
疫情就不斷的改變衝擊著我們原本的生活型態
從2003年的SARS、2009年的H1N1到現今的2020年的新冠肺炎,讓醫學科技有了更多的突破,並且優化了關於公共衛生及防疫知識,除此之外也為全球的科技帶來許多新的啟發。
經歷這一次疫情之後,為這世界的經濟掀起了巨浪,有人踏浪加...
從2020年初開始
疫情就不斷的改變衝擊著我們原本的生活型態
從2003年的SARS、2009年的H1N1到現今的2020年的新冠肺炎,讓醫學科技有了更多的突破,並且優化了關於公共衛生及防疫知識,除此之外也為全球的科技帶來許多新的啟發。
經歷這一次疫情之後,為這世界的經濟掀起了巨浪,有人踏浪加速前進,例如藥品類、生技公司、防疫用品;或是虛擬通路、產業數位化,也加深了對於網際網路的需要。
更多的產業則是被浪捲入漩渦,例如餐飲類、觀光業、百貨業,甚至到一些機械產業,汽車等,因中國大陸及北美需求減緩而下滑。
因各種接觸的限制,讓人工智慧及大數據等科技更加廣泛的運用在醫療系統還有各個產業之中,為了減緩疫情的傳播,還有降低醫療資源的耗損。
辦公遠距化
因為疫情的影響,加速了數位科技的提升,也讓更多公司體認到遠端工作的可能性,如何藉由數位科技,網路協作等系統,既使不在辦公也能擁有良好的溝通協作能力,甚至藉此降低公司的營運成本,降低承租公司之成本,找到良好溝通的模式,讓科技更加融入生活。
生產自動化
現在為了減少人與人之間的距離,所以更加速了無人化工廠的進行,並加強人工智慧等基礎,使得既使遠距裡也可以掌握工廠情況。而也因為太多溝通轉為線上,更是使線上聊天機器人蓬勃發展,將一些細小瑣碎的事情交給AI處理,讓企業提高效率。
實體轉虛擬
過往已不斷在宣告要數位轉型的必要性,在這波疫情之後,可看見購物需轉向虛擬之趨勢,無論是餐廳無法營運,轉而外送、外帶、冷凍包,百貨公司不斷優化線上購物及快取服務,但業績仍然至少掉了4成左右,高則到達7.8成,未來若無法上街購物,有沒有辦法讓人在家可以擁有更多新的應用與可能性?甚至遠端實體逛街等可能性?
醫療遠距化
日常生活將逐漸的線上化及遠距化,帶動了宅經濟的發展
還有加速了遠距醫療,例如在便利商店即可購買到家用快篩,不但降低了傳染風險,還降低人力成本,醫療生態產業的加速變革,也加速了大數據與資料管理方面的技術,並且開放各界使用超級電腦,應用於防疫的相關工作,也加強民眾正確觀念及疫情動態,當官方訊息與民間是全然開放的,可以增加彼此的信任度,也讓大眾更容易合作,更加安定。
在過往無論是SARS還是冠狀病毒,因中國時常在第一時間隱瞞真實情況,反而讓人民無法確切了解現在的狀態還有嚴重性,才會讓病毒不斷地擴散,直到非常嚴重隱瞞不住時,破口已非常大了,所以我認為全面的溝通協調,並讓人人都能掌握目前的狀態,才能真正地達到防疫的效果,共同面對,一起努力,才是真正的團結。
而冠狀病毒的頑強,讓醫學提出了並非完全的消滅,而是如何與病毒一起和平相處,病毒成為流感,讓身體習慣,並使之不會有使人致死之風險,而具體的行為會是什麼呢?又會如何實施在我們的日常生活中?
可以聽聽7/15柯文哲怎麼說,曾為醫生現在又為市長,關於病毒的細節又如何應用到整個城市的防範措施,我個人是很期待和我們站在不同觀點,甚至是更專業的人是怎麼看待這一件事情的。
讓自己成長最快的方式就是站在已知的人肩膀,再由他們的觀點思考自己的思維。
這次除了可參加2021天下經濟論壇
更可在家就吸收13位各個產業的領袖的見解
另外還可閱讀《天下雜誌》一整年
2010年起,《天下雜誌》創辦了「天下經濟論壇」(CWEF, CommonWealth Economic Forum),匯聚近500位全球政治、經濟、產業意見領袖及各領域專家學者,共商台灣及亞洲的未來。2013年起開辦「天下經濟論壇」夏季分場(CWEF SUMMER),專注商業模式的跨界與創新的落地實例,直指當下企業轉型升級的核心,期盼為台灣的社會、企業、與個人的未來,找到出路。 2021年新冠疫情肆虐下啟動「天下經濟論壇」在線(CWEF on-line),讓世界趨勢結合在地創新,在線上突破地理空間限制,跨界與跨域的無縫交流。
2021年天下經濟論壇夏季場
時間:7/15(四) 09:00~17:00
地點:線上觀看
官網:https://bit.ly/3x3iW4R
購票:https://bit.ly/2S6CoyZ
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論壇特點:六大議題討論、互動感、高質感、體驗感、重量級講者
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吸收式冷凍系統 在 Facebook 的最佳貼文
JOYCE.
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🍁Maple 100%天然手工加拿大風味楓糖
(#必買必吃的超級食物,還有必收的超簡易食譜!)
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✦ 昨晚才在社團上架,#現貨100組即將售罄,明晚轉預購囉~
✦ 本週除了必買手工楓糖外,還有大家一直打電話詢問想回購的鹹派!!!
✦ 這週會送上超多簡單又實用又好吃的食譜,就是為了我爹(#輕微糖尿)
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先說,這團是老娘和老闆(老皮>>加拿大魁北克人)很久很久前就一直想做的產品,因為 老皮是正宗加拿大人啊!從小就是吃楓糖長大的,魁北克更是楓糖的產地,他有多瞭解就不不多撰述。這次我們推出的四款口味的楓糖,全部100%手工製作。
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老皮很認真的跟我說:「#在加拿大願意這樣做的店家非常非常之少(頂多四、五間小店),大家都是吃原味,最主要是製作過程非常麻煩,加上從製作到封罐,全部都要消毒,我們也只能『#小量生產』」。
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這次一樣有現貨限制,#Maple產品所有都是接單新鮮製作,如果超出能夠負荷的現貨,一樣直接轉預購噢(明晚轉預購)!我這麼期待的原因是:「#我希望能把爹娘家的蜂蜜都改成楓糖!」 主要就是我爸有一點點輕微糖尿,在飲食上都是需要控制 ——— 楓糖是糖尿病患者可吃的產品外,也是對身體非常好的 #排毒食物。例如很多人做楓糖辣椒水斷食,用的就是楓糖!
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✅ #每楓糖漿團套組內包含四種口味
- 薰衣草楓糖漿 (NT$429)
- 肉桂楓糖漿 (NT$429)
- 玫瑰楓糖漿 (NT$449)
- 香草楓糖漿 (NT$499)
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◑ 楓糖漿套組價格為 1,799元 (每組包含四種楓糖漿口味各一瓶)。
◑ 楓糖漿黑貓宅配運費
- 運費 : 120元 / Shipping fees : NT$120
- 買楓糖漿套組一組可享有免運費
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✅ #楓糖漿是世界超級食物之一
▌楓糖漿富含抗氧化劑,#可幫助增強免疫系統也可抗炎
▌#楓糖漿具有幫助治療糖尿病,以及 #預防癌症形成等神奇的功效
不同於其他甜味劑,楓糖機有豐富的維生素及營養物質及抗氧化能力。根據一項最新發表的研究指出(資料來源:https://bit.ly/3hJO9VF )。研究團隊在2017年即發現,楓糖漿含有 20 種有益健康的獨特化合物,而且其中有 13 種是以往未曾在楓糖漿中發現的,有 5 種更是從未在自然界發現過。
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▌楓糖的營養價值遠超過大家認識的蜂蜜
以上這些化合物部份具有抗氧化及抗炎的特性外 ——— 更已證實可預防抵抗癌症、糖尿病及各種由細菌所引起的病症,糖尿病患者可適量食用,同時也可幫助控制血糖,這就是我想讓爹娘把蜂蜜都改成楓糖最重要的原因。
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因為楓糖的營養價值大大超過蜂蜜,能讓身體吸收更好的營養素,這也是為什麼在做斷食療法的人所喝的排毒 #楓糖檸檬辣椒水 中,會一定要加入純楓糖的重要原因。
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▌楓糖漿是極其有益健康的「#超級食物」,成分多能幫助對抗疾病癌症
楓糖漿天然蘊含各類維生素礦物質以及其他對身體有益的物質,每40加侖的原漿才能夠熬制出1加侖的楓糖漿,雖然楓糖漿的用法與蜂蜜或糖等甜味劑類似,但它的營養價值遠超其他甜味劑。比如:「含鈣量是蜂蜜10倍,熱量比蜂蜜低20%」,因此它的價格並不便宜,加上營養價值大,因此在北美不少人認為 #它應該被看作是魚油這類的保健品。
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如果大家真的有有長時間食用楓糖,會漸漸發現 #身體發炎現象都會漸漸好轉,但無論東西多好都有每日建議攝取量,過多一樣都是負擔,不是好東西吃多了就會更好,任何東西都是歐~
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▌每日75ml(1/3杯)楓糖漿營養成分
・115% 人體每日錳需求:錳有助於人體保持骨骼強壯及大腦和神經功能
・75% 核黃素:又稱維生素B2,核黃素能保護細胞,讓人充滿精神能量
・10~38% 抗氧化劑:抗氧化劑能提高免疫系統並顯著降低染上疾病的風險
・11%鈣&5%鉀:鈣&鉀有助於維持強健骨骼和降低高血壓的風險
・7% 鐵質:鐵質能提高免疫系統並有助於防止貧血
・5% 鎂:鎂有助於強化骨骼,放鬆神經和肌肉
・5% 鋅:鋅對孩子成長好,同時增強免疫系統,有助於控制人體血糖
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▌楓糖可取代食譜中的白砂糖,糖尿病患者也可適量食用,升糖指數是白
100%純楓糖,可以1:1的比例直接取代白砂糖。而100%的純楓糖漿,在食譜中使用比例比白砂糖多1/3以上的楓糖漿取代之。
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▌#楓糖漿不需要任何防腐劑仍可常保新鮮
在密封沒有開過的室溫狀態下,瓶裝楓糖可保存數年,已開過的楓糖漿,可冷藏保存3~6個月,也可冷凍(不會結凍)保存12~18個月。
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▌#每瓶容量240ml未開封可直接冷凍兩年沒問題(營養標籤圖是在最後四張)
基本上是可以更久,為保險起見,都會告知消費者非常保守的保存期限,大家可安心購買套組!因為真的很快就用完了XDDD
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🔥 #今天的楓糖食譜都炸簡單又超好吃
1、我跟老娘就是懶,夠簡單才能成為我們的口袋食譜XD
2、以下會搭配我自己喜歡&建議使用的楓糖口味,但基本上只要自己喜歡的口味都可以!
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◑ #烤Brie起司楓糖堅果
在IG被我燒三天的朋友來領食譜!食譜超簡單,只要:「一小顆Brie、各種堅果莓果乾(強烈建議要有Pecan,因為跟楓糖最搭)、楓糖」,材料就這樣。
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把Brie切成格子狀後,鋪上稍微搗碎的堅果&果乾,淋上約15ml楓糖(其實我沒在算,量是老娘建議的),烤箱180度烤10分鐘就OK,烤箱我都沒有預熱。 我用過肉桂、玫瑰、香草烤過Brie,都好吃,肉桂、香草本來就是我的最愛,這兩款都好吃,比較意外的是昨天用玫瑰口味烤,口感意外溫潤好吃,連我老爹都喜歡,
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◑ #無糖優格楓糖(不甜膩又健康)
這款我真的大推,推到我希望大家以後通通都買日青無糖優格&無糖莓果斑克&烤燕麥就好XDDD 畢竟這真的比較私心,我真心覺得單純加楓糖&冷凍莓果,跟直接加果醬比起來,不甜不膩,重點是意外的「超級清爽」,好吃到像吃到新品牌的優格一樣!拜託大家一定要試試,直接買冷凍藍莓、蔓越梅都可以(新鮮的當然更好),直接淋上些楓糖,直接單吃就炸好吃!
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因為楓糖不像果醬的甜膩,清爽的口感有點震攝腦門,非常非常喜歡!對了,如果是加入 #莓果類水果,強烈建議可以加「玫瑰楓糖口味」,因為玫瑰很適合和酸類的產品搭在一起,像是檸檬、蔓越莓這類的非常適合,當然想要清爽但帶點香濃的,就是香草口味啦~
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◑ #楓糖美式、#楓糖拿鐵
這就不用多說,Maple最招牌的楓糖熱美式、楓糖拿鐵(冰熱都最熱銷),我個人都是點熱美式,如同前面說的,如果當天只要知道要去找老娘,我就一定會等到店裡才喝當天的咖啡,因為我一天最多只能喝200~250ml,醫生建議不要過多,會影響腎上腺素,就會間接影響免疫系統~ 所以阿!楓糖美式和拿鐵有多好喝,真的非常推薦大家一定要試試~ 跟蜂蜜咖啡會帶酸完全不同噢!
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楓糖美式或拿鐵四種口味都適合,像老娘店裡可愛的PT小朋友們,他們就很愛佳玫瑰&薰衣草,我自己最愛的是香草和肉桂,但不管哪種都讚啦,打開楓糖漿蓋子那一刻,記得靠近鼻子聞一下,超香derrrrrr!!!!!!!!
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◑ #楓糖奶油烤酸種麵包淋上冰淇淋各種甜點都超好吃!
這真的是好吃爆!本來就會固定補貨璞家酸種,那天老娘跟我說:「妳很愛的那個酸種,抹上奶油、淋上妳喜歡的肉桂口味,很好吃歐!」另外像是各種甜點、冰淇淋、剉冰,如果你真的是甜牙齒的捧有,真心&強烈建議大家 —— 把家裡的各種蔗糖、代糖、低IG糖粉、精緻砂糖、蜂蜜等等等等,至少一半都慢慢改成楓糖吧!楓糖真的是對人體很好的超級食物,就跟我熱愛藜麥一樣,絕對不是在跟大家話唬爛,大家隨便查資料都一定能查到Der~
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◑ #楓糖氣泡水
(超討厭喝水的朋友請看過來!)
來!我自從瘋狂熱愛每天喝三千水以後,對於氣泡水竟然有點沒那麼愛了XD 把特!非常大推「薰衣草楓糖」加上檸檬片,直接加入開水或氣跑水,清爽、舒服,不管有沒有冰都超清爽好喝,能讓你喝下好喝的楓糖水,還能幫你排毒,增強免疫力!認真推薦大家用楓糖氣泡水喝,比你喝蜂蜜水好上N倍啊咪哪桑~~~~~~~~
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🍁 #更多食譜本週會持續上線!!!!
◑ 楓糖烤蘋果(堅果&奶油)
◑ 楓糖沙拉醬
◑ 薰衣草楓糖薑奶茶(適合生理期、暖宮)
◑ 肉桂楓糖烤鮭魚
◑ 香草煙燻鹽雞腿排
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⚠️ #出貨及優惠注意事項
1、表單Email、收件地址、聯繫方式請「務必」填寫正確,感謝。
2、購買楓糖套組四種口味即享免運(單瓶常溫運費$120)
3、鹹派滿兩千運費$160,兩千以上未滿三千$225,滿三千即免運(因有大小盒材積問題,還請見諒)
4、可直接與Maple約時間到店自取 >>> #免運(永春站2號出口步行一分鐘)
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【註】因楓糖皆為玻璃瓶裝,雖以氣泡袋完整包裝寄出,但無法保證冷凍後是否容易破裂,為避免運送過程各種損壞問題,冷凍鹹派和楓糖我們會分開出貨,還請大家理解。因為100%手工楓糖製作非常麻煩,因次會以最安全送達大家手上的方式運送,謝謝大家:)
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☻ Maple 100%天然手工加拿大楓糖:https://bit.ly/2XDo4A6 (已轉預購連結,#0926收單)
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★ 10/4開始出貨,最後寄貨日為10/15;預購為10/18開始出貨,最後寄貨日為10/29
★ 付款方式ATM轉帳,黑貓冷凍 / 常溫宅配