好久沒有來到 #catherine老食說 的單元，昨天來到火紅的泰國菜Zaap Taipei
，趕快跟大家分享！
在吳興街上雖然不起眼，但是晚餐時間一到滿滿的客人已經就坐準備享用美食！
有幾道菜是要先預約的，生醃紅蟳、烤泰國蝦、青胡椒炒海鮮、火山排骨清湯、香蕉煎餅，都是要先預定的招牌菜！

🎈生醃紅蟳鮮、酸、辣、鹹都有，如果喜歡重口味的可以試試看，但是我個人覺得有點太鹹，可能還是要配飯比較適合！
🎈烤泰國蝦肉很緊實，三個人吃一盤7隻 價錢大概是1100左右，Cp值不太高
🎈青胡椒炒海鮮真的超！級！辣！辣到要流淚，推薦給無辣不歡的吃貨，但是我覺得因為辣味太重反而會蓋過海鮮的味道。
🎈火山排骨清湯，湯底偏酸帶著胡椒味，排骨燉的很軟嫩，是從來沒有品嚐過的泰式料理。
🎈香蕉煎餅煉乳和蛋香讓人停不下來，吃完這道甜點突然飽足感加倍！

老實說這次初訪Zaap，幾道預約招牌菜我有點吃不習慣這樣的重口味，反而比較喜歡menu上的「沙嗲豬肉串」「蝦醬空心菜」等等的不用預定的家常料理，簡單好入口，香料的搭配也相當協調。

這次體驗到與以往不同的泰國料理，雖然我回訪的機率不高，但如果想嘗鮮的你也可以參考Zaap Taipei

【 Zaaptaipei 】
🏠台北市信義區吳興街345巷6號
▪️
吃了Zaap幾次
知道可以包半場後
便被食友們拱開團來個12人聚會

開胃菜部分主廚AJ準備了 #琵琶甜肉 （枇杷甜肉）
黃澄澄的枇杷去核填入肉球般的肉燥末
嚐起來甜鹹甜鹹，別有新意

爆卵的巨大沙母就更不用說了
菜單特別保留 #生醃沙母
要給沒試過的食友們嚐嚐
沒想到AJ準備這麼大隻給大夥分享
只見眾人忙著吸吮綿密鮮鹹的入味醃蟹
或下酒、或佐白飯，忙得不可開交
成為餐桌上逗趣的畫面

#香料烤雞腿 菜單原本就有，但之前都沒點過
厚實柔嫩的雞腿搭配Q彈糯米飯
用高麗菜葉包著一起吃清爽可口

泰國蝦吃太多次，索性換成 #泰式烤魚
#香料炸雞翅 皮酥肉嫩，讓人回味無窮
#芭蕉花鮮蝦沙拉 、 #嘎拋豬
這幾道皆是菜單上受歡迎的人氣料理
#火山排骨 湯頭的酸辣帶勁，也依舊是必點

被青胡椒辣炒海鮮辣了兩次鼻涕直流、嘴巴發腫後
託AJ這次幫我換成較溫和的 #辣椒膏炒海鮮
保留辣椒香氣卻不會燒痛得死去活來
喝起葡萄酒也舒心許多

謝謝AJ特別準備了隱藏版 #黃咖哩雞腿麵
還另外炒了特製辣油和酸菜
咖喱風味濃郁偏甜
個人喜歡加辣油、酸菜後的辛香

#香蘭葉雞蛋糕 乃最近甜點新歡
造型可愛又帶獨特香氣，口感軟彈濕潤
目前菜單沒有，之後可能會上，不妨預訂看看
嗑完香蘭葉雞蛋糕再加 #香蕉煎餅
大家戰力也已達極限了🤣

可能是最近最值得一嚐的泰式料理。
原以為該歸類在創新派，實吃並非如此，而是純味覺上的直球硬碰硬，酸辣力道非常強勁且有層次。
最近寫文速度好慢啊，只剩偶爾在限動上放照片或發點小murmur。這家若有機會寫文大概要等明年了(反正今年也剩不到幾天🤣)，何況我還想再吃一次。
ps.這家缺點是超難訂。
pps.有些菜無法現場點，必須提前預定，好比生醃螃蟹。
ppps.大概是第一次在台北的泰式餐廳裡聽到一堆人狂喊好辣好辣的XD
Zaaptaipei
地址：台北市信義區吳興街345巷6號
電話：(02)2720-1148

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今天主持人來到#鹿港 啦！都說一府二鹿三艋舺，這些曾經繁華的城市都是因為接近港口而興起，人潮聚集的地方當然就有可以大開吃戒的美食啦～製作單位體貼主持人，特別安排了交通工具，要讓主持人享受老街深度旅遊的樂趣！吃滷味竟然可以一次享受到８種主題風格的復古用餐環境；還有在地深耕，愈吃愈爽口的豆花；更有從小吃到變阿嬤，傳承３代的經典麵線糊，除了吃好喝好，連住宿都不馬虎，簡直是太幸福啦！不只如此，讓主持人吃到驚呼連連的美味泰式料理，營業３年就成為網友推薦的鹿港必吃美食，竟然還有隱藏版，晚來可是吃不到的！這裡除了是吃貨的好去處，更是展現濃濃的台灣人情味的古都～鎖定週三《食尚玩家2天1夜go》，所有美味你值得擁有！

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00:00│鹿港阿道合法觀光電動三輪車/四輪車
02:33│台灣鹿港囝仔
08:17│港城施豆花
14:14│王罔麵線糊
21:09│鹿港澄悅商旅
30:14│The OLD ROYAL老皇家泰國餐廳
35:50│供腸老闆
43:48│生炒五味

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