早安❤️！時間過得真快⋯⋯ 今天星期四，小兒子說晚上放學後，會騎車回家。😍 今天早餐吃什麼？［炸蛋酪梨豆醬沙拉］和［綠拿鐵］、［高鈣豆穀奶］。 ［炸蛋酪梨豆醬沙拉］ 兩顆蛋使用鑄鐵鍋微微將底部炸酥。在鋪上蘿蔓葉、杏鮑菇、番茄、青花菜、酪梨。 豆醬：無糖豆漿、伍斯特辣醬、芥子醬。 ［綠拿鐵］ 高麗菜25克、小黃瓜20克、小白菜30克、奇異果10克、鳳梨30克、蘋果60克、梨子75克。 綜合堅果10克。 以上是最近調配適合糖尿病人喝的，一般人也可以喝。 ❌但是有腎臟功能不佳的人，燕麥、薏仁及高鉀的水果不能吃喔！因為他們是低磷、限鉀的族群。 ［高鈣豆穀奶］ 煮熟的黃豆90克、煮熟的燕米+糙米50克、黑芝麻3克、熱水300cc。 喜歡甜的可以加冰糖或是黑糖。我覺得這樣就很好喝了。口感介於水水的優格和固體狀的優格間。濃、順、香、滑。 這杯適合秋冬的季節天天喝，早上來上暖暖的一杯營養又健康。 ❌有痛風和尿酸值偏高的人，就不適合了喔！ #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄 #朝食#健康飲食 #好食早餐 #艾絲米的廚房 #朝食#美味早餐 #綠果昔 #綠拿鐵 #綠拿鐵同好會 #綠蔬果汁 #juice #精力湯#vegetables #fruit #healthyfood #cooking #food #蔬果汁 ————————————— #艾絲米的胡言亂語 ［排毒現象］ 目前有許多不同的療法，強調的就是幫助排毒進而改善體質。例如：中醫療法、食物療法、營養療法、自然醫學療法⋯ 綠拿鐵應該算是食物療法的其中一種吧！ 剛喝綠拿鐵的朋友們，比較常會問我一些問題。 Q:最什麼最近開始喝了喝綠拿鐵後，特別覺得累？ A:因為這是排毒現象。所以你才會覺得特別的累。 Q:我很不愛喝水，可是喝了綠拿鐵後，每天都覺得口很渴。不自覺就會一直喝水？ A:這是你身體自己給你的訊息，多喝水趕緊把毒素排出來。累了能休息，就多休息。這樣才能使好轉反應不適現象快速通過。 Q:為什麼喝了綠拿鐵後，身體特別覺得痠痛啊？ A:有可能你是酸性體質。因為酸性體質的症狀，就是痠痛、疲勞、嗜睡（白天時）、口乾舌燥、頻尿、常放屁。 Q:我本身就時常胃痛了。但自從開始喝鐵後，發現胃更痛了？ A:好轉反應的初期，就是在幫你把躲藏在身體裡的毒素排出體外。所以原本就有不舒服症狀，肯定會變成本加厲。但就是要堅持✊⋯ 這時，你可以早上起床時先喝杯溫開水，再吃點東西墊胃再喝綠拿鐵。 Q:為什麼我原本沒有便秘，喝了綠拿鐵後怎麼反而便秘了？ A:一般來說、當身體有足夠的纖維素、就能使排便更順暢。但是，纖維素的吸水量很大，所以要喝大量的水。 🔴如何分辨［敏感］與［好轉反應］？ 敏感：比如有些人吃了堅果會過敏。只要是吃了［馬上］的現象，就叫做［敏感］。 好轉反應：同樣吃了某樣食物1、2天後，才出現狀況。例如腳腫或是腰痠等不舒服，那就是［好轉反應］。 🔴［好轉反應］與［副作用］的區別 好轉反應：持續7天至一個月，因每個人體質不同，所以時間上也不同。但其後的狀況是越來越好。 副作用：身體每況愈下，持續到讓人精神委靡。 當然這樣的飲食療法也未必適合每個人。因為體質不同，需要慎選食材。再來就是要有毅力和恆心。 透過社團交流和書籍、網上資訊，慢慢地去調出一杯適合自己和家人喜歡又能養生保健的蔬果汁。我覺得是蠻值得花點時間的。 再跟大家介紹另一本也很值得看的書。 養生博士 吳永志 的書。《不一樣的自然養生法》。