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[爆卦]向天湖素食是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇向天湖素食鄉民發文沒有被收入到精華區：在向天湖素食這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 向天湖素食產品中有51篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅Peace And Yummy 和平與美味，也在其Facebook貼文中提到， 👇週一無肉日領取$100購物金 https://www.peace-and-yummy.com/v2/ECoupon/Detail/328744 🇮🇹義大利AGNESI義大利麵&義大利麵醬補貨到！🇮🇹 熱賣的AGNESI義大利麵&麵醬補貨啦！🎉 快手刀下單👇 https://www.peace-...

　同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅秋天剩旅行【cts.travel】，也在其Youtube影片中提到，月亮的鏡子-位於中央山脈南二段中，也是台灣第二高的高山湖泊（僅次於雪山翠池）海拔3319m。是布農族的祖先在夜空下打獵時，於光透的湖面中看見月亮的倒影而命名。 自去年與Melissa走傳統路線，由向陽森林遊樂區出發，當時運氣很不錯兩晚皆住在嘉明湖山屋。當時也請熊出沒與天馬登山隊協助搭伙，山珍海味可...

「向天湖素食」的推薦目錄

向天湖素食 在 烏龜妹｜數位遊牧教練 Instagram 的最佳解答

2021-08-02 18:58:52

#數位遊牧新思維 今天這一集難得不是人物訪談，而是專門給數位遊牧和自由工者的咖啡廳提案，就算習慣在家工作，偶爾還是要出外透透氣，在揹著背包到外面工作之餘，享受生活，品嚐咖啡，品味人生。 以下名單都符合提供 WiFi 和插座的要求，且環境偏向安靜，是能讓自己好好專注在工作上的咖啡廳。 ① #植...

向天湖素食 在 林凱鈞 Instagram 的最佳貼文

2020-11-02 06:01:06

秋季日夜溫差明顯，當開始降溫時，來碗熱湯，再吃點剛涮起熱騰騰的葷素食材，暖心又暖胃。入秋吃火鍋，這可是天經地義的事，實在讓人大呼過癮！ 受健康飲食觀念影響，火鍋族也開始轉向以原型食物取代再製食品，且蔬菜攝取量多餘肉類更佳，嚐美食更要顧健康！而提到蔬菜類，在火鍋界的蔬菜巨星，當然非「茼蒿」莫屬，不僅...

  • Peace And Yummy 和平與美味

    向天湖素食 在 Peace And Yummy 和平與美味 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-12 21:00:04
    有 8 人按讚

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  • 王薀老師

    向天湖素食 在 王薀老師 Facebook 的精選貼文

    2021-08-25 19:00:35
    有 723 人按讚

    「拴馬索」——念珠之功德與作用之九
    　
    俗話說「路逢劍客須呈劍，不是詩人莫獻詩」，這句話原來是用在禪宗，對證悟者自悟以後的境界，宗門之下除過來人有證悟境界者可以與人印證外，也只有行者自知。同樣地，人與人相交也只有程度相當，才有話語可度，否則茫然費解，牛聽彈琴，不知所云，也是在常理之內。
    　
    禪林中更有句「任將三寸輝天地，一句臨機試道看」，這句話也是同道之中默契相投者方可了解，前面所言，我和這位新店的方老居士互動之間便有幾分這種味道。方老在一次的浴佛節法會結束後，老人家邀我到台北車站對面一處素食店——功德林用齋，齋間一席話下來，方老應是歡喜心未艾之際，說了句過謙之詞：「你我雖稱一老一少，但在法緣上確有管鮑之誼⋯⋯」我聽完之後，連忙雙掌合十，驚慌地說：「不敢！不敢！後生小子豈敢有此顛越之想⋯⋯」，沒料想方老卻因為我過度拘謹之窘相，惹得他哈哈大笑。原來在春秋戰國的時候，在齊國有管仲和鮑叔牙，此二者原本是在性情上、志向上，以及日常中工作上，都有極深厚的因緣，經常在公私上面都有極親密的互動關係，所有人都知道兩者之間那種水乳交融的情誼。曾經有一段古文正是用來描述管仲和鮑叔牙之間的情誼，讀念起來也有股說不出的感受——「肝膽誰憐，形影自為管鮑；唇齒相濟，天涯孰是窮交。興言及此，輒欲再廣絕交之論，重作署門之句」。這句話是在指如同管仲和鮑叔牙之間的友誼，有感而發之詞，感嘆在普天之下、無盡的天涯，如何才可遭逢所謂的至交，甚至於如同唇齒相依般的情誼⋯⋯。
    　
    我和方老原本交情也沒有像日後那般地密從互動，但由於在多次的法會現場中，我和方老居士均有參加。雖然老菩薩對我是本著提攜後進的心態，不斷地把他過往在中國所接觸過的佛門人物，稍一有空，均會悉心地告訴我，這種法布施，實在說並不常見，但還是要稍微了解對方的習氣和根器適不適合用善巧方便給予度化？
    　
    回憶和老居士甚密往從的開端，應該是起源於他身上的那串木槵子念珠：「據說這種念珠是佛教中的第一串念珠，過去禪林的禪師習慣置於手中當作提珠，並且此珠有驅邪避魔之效⋯⋯」這是我因為木槵子念珠之因緣和老菩薩所問的內容，猶記得當時方老的回應：「是的！是的！在我的家鄉，這種念珠和尚們都叫做鬼見愁。佛經中也有說過如果要往生淨土，用木槵子念珠有殊勝的功德⋯⋯」云云，但詳細內容有些枝葉末節亦不復記憶。
    　
    「我會念佛，真正講起來是年輕時在中國我的家鄉碰到了高鶴年居士的指引而入佛門。這位高居士幾乎是一位佛菩薩在世，時常在全國各處隨機布施幫助窮困、疾病，我是因為族中的一位出家和尚引領我和高居士結緣的，高居士見我也頗為歡喜，那段期間便要我去他所居住的住處看他。後來我漸漸從他人的口中及高居士本人所言，知道這位高鶴年居士是位世出之高人，據說他小的時候，幾乎瀕臨死亡，後來碰到一位老和尚與他結緣了幾本經書，他當時閱讀再三，歡欣異常，視為救世寶筏。從那時起，他便明白一切無常的道理，感覺到人生諸多無常，一點也不可以空過浪擲，得少為足地苟存於人世間，因此心中產生了自覺是罪惡凡夫之念想。所以下定決心從十九歲開始，發願用雙腳徒步遍禮一切名山蘭若，如此一般經歷了將近四十年的時間，我手上還有數本他窮一生之力所著作完成的《名山遊訪記》。我過去經常得閒閱讀，深深地受他感動，覺得他幾乎是近代的徐霞客再來⋯⋯」方老居士邊聊邊說，敘述著他與高鶴年居士兩人之間一段忘世之緣，同時也翻箱倒櫃地找出了僅存的高鶴年居士的著作贈與我⋯⋯此次相談，讓我感覺到老居士的慈悲猶如碧潭湖畔那隨風附和、大片的蘆葦草桿氣孔上所揮發出來的自然氣息，幽幽地、淡淡地，就彷彿極溫馨的微風吹拂著我的身上，那一刻的感受在心底很難抹去⋯⋯
    　
    「我這一生能夠值遇高菩薩，應該是過去世略有福德因緣，才有此大善因緣。高居士初識時贈與我他平日所寫之文章數則，我閱後甚喜，於是心中便有誠服甘拜之心，因此那期間只要居士有暇接見，我皆樂往之。漸熟，居士曾展示與當時諸山耆老往返之書信，更覺欣悅逾常，其中有虛雲老和尚、冶開老和尚、來果禪師、印光大師以及諦閑上人⋯⋯皆是一時佛門龍象，從居士致書之內涵，更可窺其對於內典底蘊之深厚⋯⋯」這是方老和我幾次的洽緣之下，無意之間自然流露之內容，後來也明白近代淨土宗祖師印光大師和高鶴年居士其中有密不可分的祇樹之緣。印光大師也是我極為讚嘆仰服的淨土宗師，他流傳遠佈的著作《印光法師文鈔》最早的濫觴是始於民國初年時，有一份上海出版的《佛學叢報》，高居士經常都會發心寄送給當時尚在法雨寺閉關的印光法師。印光老和尚深覺此份叢報內容多涉及時政，反而言及佛法者寥寥無幾，甚而壞後進、初基滅，因此老和尚發心振聵發聾，以期正本清源。後來因高鶴年至普陀山叩關印師之緣，印光老和尚便把心中之發想透過高鶴年很順利地刊登在《佛學叢報》上，從此之後署名常慚的印光老和尚文鈔一時之間成為佛教界爭相讀閱的法雨甘露，也因此導正了不少學佛人的正知正見⋯⋯至於印光大師和高鶴年老居士一僧一俗之間的佛法上心照神交之緣究竟如何？不難從方老給我看的數封印光大師寄給高鶴年居士的信上得知，僧俗之間法緣極為至切，溢於文字法書上，令我輩更為素仰⋯⋯。（未完待續）
    　
    王薀老師
    　
    ✅歡迎點擊「發送訊息」，王薀老師將陪您解心愁。

  • 向天湖素食 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-03 21:31:22
    有 2,461 人按讚

    #新文章

    今年春天， VERSE 來邀稿，希望我書寫我從小長大的地方— 台北東區。四月底，我在疫情升溫前的、走過千萬遍的街區晃蕩，訪談、散步、拍照。

    —

    （原文發表於VERSE 6月號/2021 第6期）

    My Town / 台北東區：並未沒落的城市之心

    VERSE 官網全文：
    👉 https://www.verse.com.tw/article/my-town-east-district

    台北仁愛圓環上，醒目的日本潮牌店「BAPE STORE」，前身是「溫蒂漢堡」。學校中午放飯，如果沒帶便當，作為一介小學生，我最期待的，就是家人拎著溫蒂漢堡的提袋出現在校門口。

    裡面沒有漢堡，那太普通了。我十之八九要求的，爸媽從善如流的，是義大利麵與烤馬鈴薯。現在想想，那真是不怎樣的義大利麵與烤馬鈴薯，麵都軟了，起司是人造的，在我幼小的心目中，那卻是堂堂正正的美食，伴隨一絲絲優越感。小學生的世界，真正樸實無華，不過是省略家裡的便當，就是不平凡的小確幸。

    我念的學校，就是溫蒂漢堡後方的「台北市私立復興中小學」，從幼稚園小班直至國中畢業，每天的活動範圍，就是家裡與學校之間，敦化南路一段至敦化南路二段來回的短短距離。

    #水鄉澤國滄海桑田

    敦化南路縱貫大安區，原先不在日治時期的都市計畫內，其修建者，是1950年代至1970年代台灣重要黨外政治人物，高玉樹。他曾二度當選省轄市時的台北市市長，1967年台北市升格為直轄市後，他也續任行政院官派台北市市長直至1972年。

    台北市如今著名的林蔭大道，敦化南北路與仁愛路，以及連結二者的仁愛圓環，就是高玉樹任內的政績。他聘請本土藝術家顏水龍擔任顧問，拓寬仁愛路，修建仁愛圓環，而從敦化北路經仁愛圓環至仁愛路的L型路線，正是松山機場通達總統府，五十年前的國家門面。

    這優雅氣派的L字型，正好切出了台北東區的左半側。

    具體來說，台北東區究竟在哪裡？

    仁愛路以北，市民大道以南，復興南路以東，延吉街以西，繪在地圖上的一個歪斜梯形，是台北東區的正身；忠孝東路與敦化南路是X軸與Y軸，劃分其四個象限。

    你一定想像不到，台北東區原是一個大水池。仁愛路、敦化南路、忠孝東路、延吉街一帶，曾是作為灌溉水源的陂塘，十八世紀時，此湖邊聚落被命名為「大灣」，後被雅化為「大安」，亦即大安區的由來。日治時期仁愛圓環周邊是泥田，種植許多菱角；SOGO百貨台北忠孝館的基地，作為大灣之一部，原屬瑠公圳的灌溉轄區，後於1911年被排乾填土，成為農田，現為台北市瑠公農田水利會的財產，1983年設定五十年地上權給太平洋建設，就是後來的「太平洋崇光百貨」。

    1980年代，台北西區已發展得飽和擁擠，中華商場的去留成為問題，鐵路地下化、捷運開挖箭在弦上；反觀東區，自從台北市於1967年升格為直轄市後，已是政府有意識帶動發展的區域，忠孝東路由西往東修築三段、四段、五段，像是牧羊一般，有效驅動人口至此。

    1971年，全台唯一新型超市「頂好超級市場」在忠孝東路四段開幕，聲名大噪，生意風火；1987年，香港惠康併購台灣頂好企業，成為台灣第一間「頂好Wellcome超市」，頂好商圈已然繁華；1987年11月，太平洋崇光百貨開張大吉，日式服務開人眼界；1989年，第一間「誠品書店」在仁愛圓環開幕，1995年搬遷至「敦南金融大樓」，首創二十四小時營業書店。

    東區崛起時，錢潮漲起時。1989年6月，台股衝破萬點；1989年8月，為抗議房價飛漲，萬人夜宿忠孝東路，無殼蝸牛積極運動。

    #東區沒落了嗎？

    作家韓良露在其著作《台北說城人》中訴說，第一代年輕消費世代的文化從80年代台北東區孕育而生，她購物泡吧聊是非，青春狂飆，卻也摻雜滄桑，黯淡語境是為了鋪陳「東區沒落」—她以「孔雀收屏」形容東區在2000年代風華老去。

    哪有老，哪有收屏。前輩揮灑年輕時，七年級生我才嗷嗷待哺，台北東區育我養我，是我家鄉，我從小到大享受此區的涵養與底蘊，吃喝玩樂，食衣住行，離不開東區的恩澤。

    當然清楚，「東區沒落」這二年聲量大。上網一搜，報導多出現於2019年，檢討的重點不脫租金太高、其他商圈崛起、網購興盛。於是你看見了風水輪流轉：東區繁華後而黯淡的西門町，因捷運開通、翻新成功而再度活躍；比東區更東的信義計畫區，在政府刻意開發下，百貨、商樓拔地而起。東區有空店，服飾業者走得多，老餐廳撐不住，永福樓歇業時，唏噓遍野。

    可大家怎麼就沒關心那些或歷久不衰、或摩拳擦掌的角色呢？

    說起台北的酸菜白肉鍋，「圍爐」是必須被提起的名字。圍爐鮮少接受國內媒體採訪，這天，我卻與店主大聊特聊，只因我與二代老闆楊尚寧是兒時玩伴，我的父親是圍爐的股東。我從小吃圍爐長大，酸菜白肉鍋等於圍爐，圍爐等於酸菜白肉鍋。這事關人格養成。

    圍爐開幕時，我九歲，1993年。楊尚寧稍長我二歲，講起自家餐廳，仍不時把「我們北方人」掛在嘴邊。她的爺爺來自中國東北吉林，曾任國大代表，把冬天醃白菜的習慣，續行於南方的台灣，媳婦學起來了，改良得精緻，用於宴客，當年在飯桌上鼓吹「開一間店吧」的友人們，包括我爸媽。圍爐不太做媒體行銷，是因為往年靠著爺爺、爸媽的人脈，就已建立堅強的顧客基礎，偏向高端的設定，與火鍋的供應模式，也讓圍爐挺過二十八年的時間沖刷。

    紫銅鍋、相思木炭，和中國東北幾分相像，這在南方另起的爐灶，卻處處是文化融合。酸菜，是台灣大白菜在經年吹送冷氣的中央廚房自然發酵28天而成；白肉，必須選台灣豬子排部位的五花肉，切除軟骨，重石壓去八成油脂，片薄後，晶白透光如玉；醬料，必須有芝麻醬、韭菜花、豆腐乳，醋要加烏醋，至於白醋、紅油、辣椒，楊尚寧不加：「那是台灣口味。」江浙點心、私房炒菜，則是因應夏天淡季而生的菜色。

    楊尚寧說，圍爐剛開時，台灣火鍋市場不若現今火熱，酸菜白肉鍋在當年是很特殊的存在。與東區一起走過三十年，圍爐生意始終穩定，老中青三代客人都有，不受東區景氣影響。

    如果圍爐是老前輩，「SEASON Artisan Pâtissier」就是中生代了。由知名甜點主廚洪守成在2011年創立，SEASON起初落腳大直，2013年進駐仁愛圓環後巷，看準的就是方便的交通與市中心的集客力。這裡不是正東區，但就在東區邊上，保有生活感與悠閒調， SEASON與附近的畬室、某某、Fly Café等等店家，也形成甜點咖啡的一級街區。

    洪守成甜點創作精神暢旺，他店裡不僅供應各式蛋糕甜食，也有精美趣味的盤式甜點。他不把SEASON設定為社區型甜點店，「因為社區需要的是麵包，不是蛋糕」，他希望客人是真正喜歡甜點的人士，從四面八方來。但他也提到，每當信義計畫區有新的百貨開幕，店內生意就會下滑二週，「百貨一直在稀釋我們的客人。」不過，百貨蜜月期也縮短許多，開幕熱潮過後，客人就回來了。

    若論百貨坪效，東區仍是績效王。《食力》報導，忠孝與復興SOGO，二間百貨一年就能吸引三千二百萬人潮，相較於信義計畫區十四間百貨瓜分一年三千四百萬人潮，數字說明一切。新光三越因而插旗東區，正義國宅都更案的「Diamond Towers」，將含新光三越睽違七年的展店，預計2022年下半年開幕。

    #老東區人的吃食提案

    一區老不老，端看水活不活。我打開Google Maps，畫出東區界線，標記常去店家，呼吸喝水的日常躍然眼前：太多我喜歡造訪的好店了！其中不乏五年內開幕的年輕好手。

    以汲飲式雞尾酒聞名的「Draft Land」；米其林主廚林泉引進的質感泰菜「Baan Taipei」；重新詮釋素食與豆製品的「上善豆家」；蔬食魅力全開的「小小樹食」；日本知名燒肉的台北分支「梵燒肉」；米其林主廚林明健的舒適法餐「Chou Chou」。以上僅舉數例。

    在東區吃飯，絕對吃得滋潤。身為一個東區囡仔，我給各位提幾個東區覓食方案：

    去「老友記」吃一盅臘腸滑雞飯、一碟芥蘭菜，再去敦化SOGO「COFFEE LOVER’s PLANET」喝咖啡；COFFEE LOVER’s PLANET的酪梨蔬菜三明治也很好吃，我時常去吃午餐，就著天光看書。如果不想吃老友記，頂好名店城也很近，直入地下室的「美景紅油抄手」或「頂好紫琳蒸餃館」，爭取排隊時間。再不然，大安路轉角的「頂好哨子麵」快速美味，記得加點蘿蔔乾、淋點烏醋，配碗綜合丸湯。

    如果臨時起意想吃義大利麵，我就走進「Solo Pasta」。

    如果外國友人來訪，「伍佰雞屋」是體驗台灣家常菜的好地方。我曾帶美國來的朋友先去吃伍佰雞屋，再去吃第二輪訂位的「MUME」。

    如果是約會夜，我的首選是「赤綠」，店主小野龍哉手藝很好，創意活潑，台灣食材被他用得精神抖擻，又不失日式小料理的輕鬆自在，非常適合小酌。

    如果可以，我想奉送我的東區地圖給各位，上頭來不及標記溫蒂漢堡，以及許許多多灰飛煙滅，但有當下這刻的尋常足跡，台北東區的生活底蘊，一目瞭然。

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