妲可今天最期待的中秋節快到了🎉！每年的這個時候就是享用蛋黃酥的節日！尤其是P先生，每年不來個2盒不過癮呢🤣！大家知道為什麼中秋要吃月餅嗎？有人說圓圓的月餅呼應了天上的月亮，反映了人們期盼團聚的美好願望🥰
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今年真的期望疫情趕快過去，能好好的團圓，所以妲可吃了好幾顆的月餅呢～😂這次收到滋養軒的大四喜中秋綜合禮盒！一次滿足多種口味的慾望，裡頭有清餡綠豆椪、綜合蛋黃酥、風梨酥、鳳黃酥。滋養軒在台南新營已經有70年歷史的麵包店、糕餅店，同時也是當地必買的伴手禮名店👍🏻！
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📌 #大四喜中秋綜合禮盒
綠豆椪是酥綿細緻的口感，內餡香甜香甜的很適合配茶當下午茶享用😋！鳳梨酥黃金比例鳳梨內餡，搭配獨家配方的鬆軟酥皮入口即化，微甜不膩不小心就吃掉好幾包🤪！喜歡鹹甜口感的，鳳凰酥超推！妲可很愛～在鳳梨冬瓜餡加入鹹蛋黃，在嘴裡多層次的口感，大人們會很愛😍！
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蛋黃酥的油亮外皮搭上鹹甜的內餡，入嘴不乾澀，口味甜度適中👍🏻，除了有經典的烏豆沙內餡，還有特殊的芋泥、抹茶、綠豆沙可以選擇！很適合送禮給長輩呢🙌🏻！
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📌 #土鳳梨酥禮盒
小盒裝送禮最方便！如果吃膩了普通的鳳梨酥，這款你可以試試，微酸微甜、富含纖維質的土鳳梨酥，妲可還蠻喜歡的味道🤤！滋養軒的土鳳梨酥最大的特色是外層包裹內餡的軟香酥皮，會在口中慢慢化開，帶著一些些微酸微甜的感覺，實在很幸福💕！
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▫️滋養軒食品
▫️ @tys_bakery
▫️台南市新營區中山路254號
▫️9:00～22:00
▫️06-6322322
▫️https://lihi1.cc/5ZBGm/doco
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🔺#doco吃美食 🔺#doco愛開箱

這家Google評論4.6星的中秋禮盒我們看到包裝就很喜歡，一盒可以吃到三種美味，尤其金玥兒不輸台北名店價格卻不到一半非常經濟實惠，中秋送禮選這個很不錯，記得多帶2盒留著自己吃喔😊

#蘭亭中秋賞月盒四品牌聯名限量款
蘭亭和牛集團一直以來都致力於讓『和牛』有更多樣化的吃法，所以今年中秋節，特別和基隆朋廚聯名研發出風味極佳的『#和牛綠豆椪』。

基隆朋廚主理人王兆豐表示，他之前也曾試過用和牛來做糕餅，但是他畢竟不是「料理主廚」，很難將和牛原肉直接做成糕餅。因緣際會下品嘗到蘭亭的和牛肉臊飯，深覺若將和牛肉臊取代心傳統豬肉臊來做綠豆椪一定會很可口，經過幾次不同的配方嘗試及與蘭亭團隊試吃比較後，「蘭亭和牛綠豆椪」終於正式問世。這款綠豆椪將包裝在「#蘭亭聯名賞月盒」中販售。

蘭亭的聯名賞月盒裡除了和牛綠豆椪，還有基隆朋廚的人氣商品『#檸檬蛋糕』，以及外銷名店「高女婿」的『#黑金蛋黃酥』，以及宜蘭正福茶園的『#安迪紅茶』，一款禮盒四種饗受，是坊間很難得一見的「多家聯名款」月餅禮盒，提供了「一盒四饗」的豐富內容。

蘭亭聯名中秋賞月盒，每盒訂價1200元，#特價優惠八折只要960元！

哪裡買：
蘭亭和牛割烹
台北市大安區仁愛路四段300巷32弄3號
02-2701-5585

線上訂購表單👉🏻👉🏻👉🏻
https://forms.gle/CoY7ie4GkYhA25ge8

【中秋燒肉組】～ 蘭亭和牛 x 鄰家鮮生 聯名燒肉組合優惠搶先訂👉 https://lihi1.com/PlWM8

中秋節月餅禮盒怎麼買❓蛋黃酥、鳳凰酥大推薦！🏆🏅️
⚠️亞倫賢忠主演的【BL中秋小劇場】在10:30💙記得收看喔👬🌈
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🚩【月餅/住宿券-預約表單】👇
https://forms.gle/SAw7fKhxWN6Y5CTh6 （填寫就送👉拍拍感謝賀卡💌）
#鳳凰酥_禮盒8入組_200元 #蛋黃酥_禮盒10入組_400元 #綜合禮盒_15入_420元
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🚩【重點資訊】
00:00 開場
00:39 水麥芽探店
01:52 蛋黃酥介紹
02:28 鳳凰酥介紹
03:25 蛋黃酥開箱試吃
06:20 鳳凰酥開箱試吃
10:30 拍拍中秋小劇場（BL）💙👬🌈
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🚩【 #水麥芽菓子烘焙工坊】
地址：桃園市桃園區桃園市桃園區慈光街74號
電話： (03)326-0081

📣#蛋黃酥 使用進口安佳無水奶油，餅皮隨著內餡入口即化，鹹蛋黃使用低溫烘培的紅土鹹鴨蛋，尾韻並伴隨黑芝麻的香氣。
📣#鳳凰酥 外皮香酥、奶味濃郁、化口回甘，老闆實驗三年的獨家比例配方，值得一試！
📣#蛋黃酥40元 #鳳黃酥25元，精美包裝、美味保證、經濟實惠！中秋月餅禮盒，選 #水麥芽 的就對啦！
📣送禮關乎面子，送不好就傷了裡子！艾咪拍拍推薦👉桃園在地烘培名店#水麥芽菓子烘焙工坊！
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【蛋糕系列】

【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
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【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
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【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
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【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
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【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
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【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y

【餅乾系列】

嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE

【零嘴系列】

【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k

【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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配方:
雞蛋:2顆
細砂糖:30克
鹽:2克
低筋麵粉:40克
黑芝麻:13克
無鹽奶油:40克
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注意事項:
1.新手若火侯抓不好可都用母火來製作.
2.如果捲到脆掉代表你火太大時間太久要再縮短10~15秒.
3.捲的時候不要懷疑持續動作不要停容易脆.
4.新購入的模具一定要開模.
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配方:

菠蘿皮:
無鹽奶油:95克
糖粉:30克
鹽:少許
蛋黃:2顆
高筋麵粉:30克
低筋麵粉:95克
玉米粉:30克
泡打粉:2克

內餡:
烏豆沙:300克
鹹蛋黃:10顆
______________________________
注意事項:
1.揉製麵皮完成要休息30分鐘
2.若面皮太黏可拿高筋麵粉當手粉輔助包入內餡
3.烘烤一定要熟否則會是軟的.
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