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在 名古屋料亭外帶產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 周五的晚上就該吃個宵夜大餐 犒賞自己一週的辛勞💦 新竹火車站附近CP值頗高的日本料理店，在東門市場對面巷子，主打$599元/$1000元/$1500元/$2000元無菜單套餐㊙️ 基本包含主餐、沙拉、醋飲、刺身、握壽司、烤物、炸物、茶碗蒸、飯、湯品、甜點、飲料等12道餐點😋若還是吃不飽可以告知主...
名古屋料亭外帶 在 Facebook 的最佳貼文
周五的晚上就該吃個宵夜大餐
犒賞自己一週的辛勞💦
新竹火車站附近CP值頗高的日本料理店，在東門市場對面巷子，主打$599元/$1000元/$1500元/$2000元無菜單套餐㊙️
基本包含主餐、沙拉、醋飲、刺身、握壽司、烤物、炸物、茶碗蒸、飯、湯品、甜點、飲料等12道餐點😋若還是吃不飽可以告知主廚，主廚會幫你搭配料理讓你品嘗（恕不能挑選食材），這樣的價格實在太佛心了🙏
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✅照燒雞腿便當 120元
✅炸蝦天婦羅便當 120元
名古屋料亭 中正店
之前食記參考：https://bit.ly/2XKqRrt
營業時間：
週一到週五17:30-凌晨03:00
週六日11:00-14:00 、17:30-凌晨03:00
電話：035277155
地址：新竹市中正路96巷4號
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名古屋料亭外帶 在 Facebook 的最佳貼文
今天是日本的 #土用の丑の日（どようのうしのひ）
又到了小奢華吃鰻魚飯的日子。
但為什麼是吃鰻魚呢？
https://aliciatseng.net/blog/post/49452578
原因鰻魚的時令理應是冬日，
夏季時鰻魚料理亭多數生意冷清。
江戶時期
某間鰻魚專門店店家便找來著名的蘭學者平賀源內想對策
通曉西洋文化與醫學的平賀源
最後僅揮毫寫了「本日土用丑日」
貼在店門外
果然引來民眾爭相入店，一嚐鰻魚飯。
眼看鰻魚飯大賣，其他店家紛紛倣效，
漸漸帶起這股炙夏吃鰻魚的風潮，
而且一路從江戶擴及至全日本。
倒底是平賀源內的廣告文案功力了得？
還是商人炒作能力強？
就像台灣中秋節何時及為何成了烤肉日
現已很難說明白。
反正，吃就對了！
話說今晚也吃了外帶鰻魚飯
但少了直火燒蒲鰻的香氣
即便加了山椒粉 還是覺得少一味！
#好想吃名古屋的鰻魚三吃啊
名古屋料亭外帶 在 Facebook 的最佳解答
日本去年推出了一系列《Go To》活動，類似台灣的動滋券、藝fun券，為了振興景氣……
後來因為疫情又擴大、許多地方政府暫時中止這類優惠，不過我們所在的縣還是有繼續進行 #GoToEat 餐飲優惠。
這項活動正式開始是去年10月，那時我們這得用明信片回郵購買T__T，加上那陣子我也快要開始隔離之旅，就沒關注這活動，
今年3月回來發現可以透過網站購買後，就試著申請看看，它的遊戲規則是可以用8,000日幣買到10,000円的餐券，只要有加盟這項活動的店家都能使用。
先在網站登記後到全家便利商店去按機器、付款、請店員印出來，一個人限購2組。住在日本的外國人也可購買。
因為還有剩的券我們決定拿去吃好料的！
雖然名古屋的鰻魚飯很有名，但在我們這其實也有養殖鰻魚，而且可以用較低廉的價格吃到！
找了一家似乎是在地名店，這是我們第一次來！雖然是疫情當中，客人其實也滿多的呢～
美男原本想要點那種鰻魚全餐（什麼都有的那種），後來他考慮到我大概吃不完、還得接收我的份，於是點了中份量的 #鰻魚三吃 。
結果東西送來時超級傻眼，首先店員妹妹很可愛，套餐重到她有點拿不動，要我們快點接手（妹妹：救我～～～😝），她雖然很不好意思但還挺可愛的🤣🤣🤣
打開之後那個份量～～～讓我們兩個不禁「啊～～～～～～～」了一聲！！！😳😳😳
如果你有吃過名古屋蓬萊軒的鰻魚飯的話，它的份量其實以日本女性食量來說就已經算非常多了，我記得它差不多就是剛好分成三碗（三種吃法）左右，
但我們去的這家，大概可以分成五碗吧～～～連美男都覺得很吃力更不用說幫我吃了🤣
比較特別的是，在我們三重縣（還是關西地區都有？）的鰻魚店有一個當地老饕必點的「ハンスケ」（漢字：半助），它是鰻魚的接近頭部第一節、第二節部位，
通常不會使用在正式料理裡面，但還是會跟著一起處理（炭烤、蒸燻），於是店家把切下來的「半助」以非常便宜的價格提供給客人。
簡單來說它味道和正式版鰻魚一模一樣，只是骨頭「很多」所以有點半買半相送供應。很多當地人會把它外帶回家繼續回味。
像我們去的這家店是350円一份，量非常多！這還是漲價過後的價錢（之前才300円吶），
但骨頭多到有點…..像在啃魚刺那樣，一來真的有點太多，二來在這種高級料亭一直啃魚刺好像也不太美觀，所以下次應該不會再嘗試了吧（笑）。
整體來說，這家店的味道有別於關東地區是以偏甜的醬料調味，它是中部地區特有的炭烤香＋醬油味……原本價位就不算貴，加上使用Go To Eat餐券後CP值又更高！
幾乎是蓬萊軒的6折價位就能吃到日本國產鰻魚。
等解禁後大家除了去名古屋吃大名鼎鼎的蓬萊軒以外，也很歡迎來隔壁縣吃高CP值鰻魚喔！到時也別忘了點上一份「半助」體驗一下當地老饕喜愛的滋味吧！🍱❤