為什麼這篇同安街牛肉麵鄉民發文收入到精華區：因為在同安街牛肉麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者elittle (已經淨空完畢 )看板Food標題[食記] 台北中正-同安街周記炒牛肉時間Tue...
同安街牛肉麵 在 ellen (FB:ellen0103) Instagram 的最佳貼文
2020-05-01 22:21:56
阿鴻刀削麵 。 桃園區同安街344號 。 蕃茄牛肉刀削麵 110 。 從小愛吃刀削麵這類有嚼勁的麵條, 這間阿鴻在藝文特區家附近, 那天不知為何想吃點酸的, 點了蕃茄牛肉麵, 喝第一口湯時讓我想起小時候舊家附近國小同學家裡開的牛肉麵店, 要說很驚艷倒沒有, 但就是一種懷舊的感覺 。 #ellen在桃...
餐廳名稱：周記炒牛肉
消費時間：2018年/1月
地址：台北市同安街28巷2號 捷運古亭站2號出口走3分鐘
電話：0928-086187
營業時間：16:00-22:00周日公休(google寫的)
有圖文無音樂部落格
http://genious0516.pixnet.net/blog/post/118091508
這家印象中看網友寫過 之前有經過但是是夏天
夏天我無法 會太熱 他用餐環境算是不太好
前陣子去附近辦事情 突然想到這家店
天氣也變涼了 想說就來去吃
我大概是傍晚5點到 已經有客人坐在店裡面的小桌子了
他店面非常的小 我看陸續都有人來外帶
還有既然叫做炒牛肉 那就是都賣牛肉相關啦 除了白飯之外XD
我點了炒牛肉麵 本來想點湯 但除了牛肉湯之外沒別的
我就沒點了 另外我看到櫃子上面有放一盒味精
我不知道店家是否有放 但因為我個人對這不那麼敏感
所以我不在乎 如果很介意的人建議先問一下
牛肉炒麵上桌時比我想像中小盤 而且肉很少
但想一想 台灣溫體牛 貴一點也是正常 我有跟他說要小辣
辣度ok 不太辣 但多了一點辣味更好吃
牛肉 好吃 嫩 不柴不老 麵的話不糊不軟爛
不會有那種面都咬爛了牛肉咬不爛的情形
調味適中 不油膩 不過鹹 雖然說我個人可以接受再鹹一點點
但裡面一直吃到一粒一粒的 不知道是不是沙茶
因為沒沙茶味跟沙茶的油膩感 還是別種調味料?
還是鍋子沒洗乾淨?(誤) 總之我覺得不錯吃
天氣允許之下會再訪 (看來只有冬天)
下次會試試看炒牛肉或是其他部位配個白飯
但如果你很在乎用餐環境的 這裡要斟酌一下
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我是到處吃喝玩樂的雪莉丸
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