#德國國慶日10月3日
#全國人民放假一天

每次過完丹尼生日，隔天就是德國的國慶日，太棒了!因為隔天無論如何都是放假日!!!!!!日子選的真好!!!!!

最湊巧的事還有一件，最近我參加了另一個德語班，旁邊坐的都是小鮮肉，很逗趣的我跟他們非常有話聊，而且他們真的都挺臭屁的!!!哈哈哈哈~~什麼事都敢吹牛，但這就是年輕~~~~當我還是他們的年紀時也是初生之犢不畏虎啊~~

總之我旁邊一個敘利亞小男生，另一個是突尼西亞的小男生，兩人都是高材生，就是所謂的學霸，我每天都喜歡跟他們開開玩笑，小小欺負欺負他們，當然都是鬧著玩的，回到家，我就跟丹尼說這兩個孩子多好玩、多可愛~~~

丹尼還說，不要一直欺負他們!!!!!哈哈哈，昨天敘利亞小男生跟我說，Dolly我今天只上半堂，我說有啥事嗎?他說:我生日啊!要去跟朋友慶祝，我心想:也太巧，跟丹尼同一天，我就跟他說:我先生也今天生日耶!!!!他還以為我騙他~~平常開他太多玩笑了!這小孩居然跟丹尼同一天生日，難怪跟他很合得來~~

他說:真的嗎?這天生日的人都很棒，又帥又聰明，我心想:又在臭屁了!但我卻無法反駁他，因為我先生也是又帥又聰明啦!!!哈哈~~我順勢說:對啦對啦!!!

一到中途休息時間，他馬上收拾好書包，就要走了!還跟老師說我下半堂不來了!老師說:為什麼?他說:因為我生日啊~~

老師彷彿也知道孩子怎麼應付，就跟大家說，今天他生日，快唱生日快樂歌給他，他開心的勒!!!!大家唱完他就離開了!!!我想這真的是年輕人才敢的單純，像我們這年紀，哪能隨時說，我生日所以不上班不上課?!!!!!!對我們而言這怎麼好意思說呢?一定是說我有事要先離開~~或是乾脆晚上再慶祝，我相信老師也年輕過，所以放他去玩了!!

如果在職場上，老闆可能就會說:你生日關我屁事，先好好把事做完吧!!!哈哈哈哈哈，太有趣了這些小男孩!!!再臭屁也就這幾年，好好享受臭屁的快感吧!開心就好~~~~~我都當乖乖的傾聽者，一直接收他們的臭屁~~~~也挺好玩的!!!!!

總之，今天是德國國慶日，也就是德國統一日（Der Tag der Deutschen Einheit），是為了紀念1990年10月3日原德意志聯邦共和國（原西德）和原德意志民主共和國（原東德）正式宣布統一的日子。

所以國慶日非柏林圍牆倒塌日，圍牆在1989年11月9日倒塌後，東德人民希望11月9日能成為新國家的國慶日。但是由於這一天恰好與1923年的啤酒館政變及1938年的水晶之夜日期相同，不適合作為國慶日，因此最後德國重新統一的10月3日被訂為德國的國慶日，直到現在。

今天是放假天，商店都是關門的，所以昨天我們就去超市採購了，今天也很適合在家休息，陰陰的天氣，冷冷的空氣，就待在家看書、運動最好不過了!!!

官方的紀念活動會選定一個首府舉辦，但以我個人感受，他們的慶祝活動算是低調又含蓄，可能是二戰後的影響所致，想了解更多歷史訊息可以從網路上查詢喔!!!!

#部分資料取自網路
#開心的放假日
#短暫的恢復日
#小弟弟總是很天真很活潑
#每年波昂白宮都有一天開放日
#開放民眾可以參觀
#一年一次須安檢
#總統也會到場演講
#時間大約6月底須到政府官網查詢
#有機會可以去參觀還有免費德語導覽
#蠻有趣的體驗
#只是大排長龍
#這是今年我跟丹尼一起去的

《爸爸的炸餃子》

其實已很久沒有過新年的感覺，以前父母新年期間都要上班，好幾年都無暇帶我們去拜年，很多時只是匆匆找一個新年前的晚上請親戚上來，吃一頓團年飯就算。於是家裏弄的那頓「團年飯」成為了我對新年唯一深刻的記憶。但之後由於家中地方變小，「團年飯」都是出外解決，過新年的氣氛更薄弱。今年父母新年期間難得都有空，我才得以重拾「團年飯」和「拜年」之感。

記得還會在家中吃團年飯時，客廳正中會擺一張大桌子。父母從當日早上忙到開飯為止，各自做自己的拿手家鄉菜，菜式放滿一桌。家父在印尼出世，喜歡弄不少以前在印尼常吃的菜式，當中最拿手的是相片所示的「炸餃子」（今年的餃子是我包的，我有嘗試找餃子的讀音，但好像長輩們的發音在google 上找不到lol），餃子配以辣醬，非常惹味。外形上，「炸餃子」像個福袋，好意頭，也和我在英國吃過的Pasty 長得很相似。

每次家父一包這款餃子，就代表有喜慶事。小時候總覺得做這款餃子很大陣仗，整張飯桌都用作包餃子之用，而且每個餃子都份量十足，吃兩個基本上就飽了，不用再吃別的東西，所以印象很深。自從不再在家中煮團年飯和家中都不建議家父吃這麼油膩的食物後，「炸餃子」已經少了出場。今年它重出江湖，作為「炸餃子」的小傳人，當然要親自下場幫忙。

這款餃子除了在新年會出現，有一次的出現也令我印象深刻。家父有個孖生弟弟，二人這麼多年來還是會有互相不滿，關係不和的時候，有時他們感情好像不錯，但有時又好像「撈亂骨頭」一樣，讓人捉摸不透。很記得有年家父生日，當晚只有我和他吃晚飯，他炸了這款餃子，在準備吃飯時，他突然站了起來撥了通電話，原來是打給那個同一天生日的弟弟，叫他過來一起吃飯。當下我有點詫異，一來他們從不相約過生日，二來主動邀約不像我爸作風。

叔叔來了後，兩人吃着兒時常吃的餃子，小酌幾杯，閒話家常，關係並無異樣。我當時有點好奇何以他們之間可以這樣愛恨交纏，但長大後體會所謂「血濃於水」，不過如此，感情越深厚就越容易傷到對方，更何況他們是孖生兄弟，互相像在照鏡子一樣。可是那一年後，他們似乎再也沒有一起過生日。

但有一點肯定的是，「炸餃子」在家父心中有着無可代替的地位。食物的味道外形皆不是重點，食物本身盛載的回憶才是難以忘懷的，很可能他看到炸餃子就會想到小時候，想到親情，想到一家兄弟姐妹團圓的畫面。我相信很多人心中也會有一款食物，怎也吃不厭，不是因為特別好吃，只因它背後代表的感情。

明明應該要戒口，明明每次做完都吃不完，但今年做團年飯時他還是堅持做這款餃子，我想，要不是真的真的很想念那味道和那感覺，也不會這樣吧。相信今年我和他一起包餃子，又會成為一個讓我讓他都更喜愛「炸餃子」的事情。

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