再一分鐘， 就要過新年了！ 俐媽送上這幾天尾牙紅白對抗、台中曬太陽之旅、澎湃年菜的照片， 和大家一起感受過年的喜悅 新的一年， 祝福大家平安健康、牛轉乾坤！ ————————————————————— ㊗️ 俐媽英文教室—過年篇： 🧧 reunion (n.) 團圓 🧧 reunion dinner (n.) 團圓飯 🧧 hot pot (n.) 火鍋 🧧 dry goods (n.) 乾貨 🧧 propose/make a toast (v.) 敬酒 🧧 Bottoms up! 乾杯！🍻 🧧 red envelope/packet (n.) 紅包 🧧 year-end bonus (n.) 年終獎金 🧧 lucky money (n.) 壓歲錢 🧧 fireworks (n.) 煙火🎆 🧧 firecrackers (n.) 鞭炮🧨 🧧 set off fireworks/firecrackers (v.) 放煙火/鞭炮 🧧 lantern (n.) 燈籠🏮 🧧 dragon/lion dance (n.) 舞龍/舞獅 🧧 spring couplet (n.) 春聯 🧧 calligraphy (n.) 書法 🧧 play mahjong (v.) 打麻將 🧧 gamble (v.) 賭博 🎲 🧧 dice (n.) 骰子 🧧 temple (n.) 廟宇 🧧 incense (n.) 香 🧧 offering/tribute (n.) 供品 🧧 worship the ancestors (v.) 祭祖 🧧 worship the deities (v.) 祭拜神明 🧧 pray for good luck (v.) 祈求好運 🧧 lunar calendar (n.) 農曆 🧧 stay up (v.) 熬夜 🧧 Chinese New Year’s Eve (n.) 除夕 🧧 keep vigil (v.) 守夜；保持警戒 🧧 taboo (n.) 禁忌 🧧 lucky words (n.) 吉祥話 🧧 observe the traditions/customs (v.) 遵循傳統/習俗 🧧 house cleaning (n.) 大掃除 🧧 celebration (n.) 慶祝 🧧 gala (n.) 大型慶祝活動 🧧 festive (a.) 節慶的 🧧 atmosphere (n.) 氣氛 🧧 auspice (n.) 吉兆 🧧 prosperity (n.) 繁盛 🧧 longevity (n.) 長壽 🧧 fortune (n.) 財富；好運 🧧 Year of the Ox 牛年 ————————————————————— 謝謝大家今年的照顧🙇🏻‍♀️， 明年我們一起彼此照應， 健康平安、豐富生活、更上一層樓！ . #俐媽英文教室 #俐媽英文教室新年篇 #台大明明㊗️您新年快樂 #牛轉乾坤

【凱鈞話趨勢-春節專欄】施比受更有福！10個公益單位過年送暖活動，年菜認捐、助學紅包邀你一同作愛心 農曆春節將近，家家戶戶忙著準備年菜，期待與家人團圓時刻的喜悅，而在台灣有許多弱勢的家庭、朋友甚至是浪浪，即使在年節也沒辦法好好飽餐一頓，感受過年的溫暖。所謂施比受更有福，這次特別要來分享10個公益慈善團體，針對2021年節都有發起相關的愛心活動，像是年菜認捐、憨兒手繪紅包袋、捐款送春聯等，在有能力的情況下，邀請大家一同來響應散播善心，共享好福氣 #華山基金會 本著關懷三失長輩的心，為讓孤老安心過年，發起2021常年服務暨第18屆『愛老人 愛團圓』公益行動；希望串聯社會大眾的力量，於農曆春節一同伸出雙手幫助失能、失依、失智長輩，送出溫暖年菜。每逢佳節，讓愛更濃！邀您一起加入「愛老人」行列，共同關懷孤單身影，到老不寂寞 #門諾基金會 音樂人LOBA羅添洲老師雖然本職是歌手和聲老師，但也是常受邀表演的書法達人，自己也常去屏東、台東等地用書法做公益。今年度再度發起「好好寫字」公益活動，邀請去年共襄盛舉的書法達人們：孫維仁老師、莊偉老師、邱元昭老師及新加入的蔡維謙老師一起寫春聯。「好好寫字」活動是期望可藉由寫書法，搭配迎接過年的喜氣氛圍，鼓勵社會大眾一同關注花東弱勢長者的處境，支持門諾基金會目前正在勸募的「110年度守護東部老人暨身障弱勢家庭照護計畫」，讓「送愛偏鄉 好好吃飯」得以實現落實在美麗的花東。發起線上捐款「好好寫字」活動，期限至2/3為止，有興趣的民眾歡迎一起共襄盛舉！ #育成社會福利基金會 育成基金會的小作所『蘭興站』與『夢想工坊』的心智障礙學員們透過藝術志工老師的指導，特別繪出一幅幅超可愛的牛兒要來和大家拜個好年！今年的紅包袋首度採用燙金圓邊設計，象徵著金牛迎春財源滾滾來，一組紅包袋共有五款樣式，款式分別為Happy牛Year、新年快樂、牛運亨通、金牛賀新春、牛運當頭，上面的吉祥牛兒和逗趣的祝福語都是來自這些寶貝們最誠摯的祝福，每一幅溫暖的畫作都是憨兒用心彩繪出來給大家的驚喜！ #安德烈食物銀行 迎接今年農曆新年，安得烈慈善協會特別為5500個受關懷的家庭準備年菜食物箱，邀請大家捐款支持年菜食物箱的募集活動，精心預備各樣常溫可保存的年菜，組合成年菜食物箱提供給所援助的弱勢家庭，今年放入了香菇栗子雞湯、牛肉煲、羊肉爐、麻油猴頭菇、佛跳牆、蔥燒軟排、蜜汁火腿、廣東臘腸、高山香菇、營養麵條、冬粉應景食材和料理，幫助他們可以闔家平安且歡喜團圓的度過農曆新年 #愛物資 iGoods愛物資為專業物資媒合平台，運用科技解決物資捐錯和過剩的社會問題，讓公益單位和服務對象拿到真正需要的物品，也給予捐贈者安心且值得信賴的捐贈服務。今年iGoods與15家公益單位特別發起年菜募集活動，民眾可以依據不同菜色道數與分享對象，選擇想認捐的方案，邀請大家加入年菜募集計畫，一起為弱勢朋友們點亮年夜飯的餐桌，豐盛而溫馨地度過春節！ #弘道老人福利基金會 北從宜蘭縣，南至屏東縣，透過志工長期關懷、提供全台灣10,000多位長者助老服務，並於每年歲未年終發起「寒冬助老，刻不容緩」募款方案，除了募集全年度服務獨居弱勢長輩的經費外，更藉由除舊佈新、辦年貨與送年菜、圍爐餐、走春迎新年等關懷服務，幫助獨居弱勢長輩溫暖度寒冬、溫馨過好年 #台灣世界展望會 由台灣世界展望會發起的助學紅包捐款計畫，希望能讓弱勢孩子在開學前可以繳納學雜費及書籍材料費，社工員也會舉辦才藝培力、成長課程或職涯探索方案，促弱勢孩童發展潛能。在各界愛心響應下，台灣世界展望會2020年度「10000個紅包・10000個契機」共募得6,199筆紅包。2021年將持續投注弱勢兒童的健康與學習需求，並為急難家庭提供緊急支持，穩定兒少日常，培力弱勢家庭家長生活技能，改善生活！ #浪愛集食 是專為浪浪募糧的公益平台，由一群年輕人對於浪孩最純真的關懷和照顧集結社會上有能力的人，透過狗糧認購幫助私人狗園能有生存下去的能力， 祈願能帶給浪孩一點溫暖。只接受「捐糧不捐款」，希望能給毛孩們實質的幫助，針對嚴重缺糧園區，給予第一順位的糧食配送，商業模式公開透明化，不分園區大小、有無政府核可，盡力幫助所有園區，讓每包糧食，都能讓牠們吃飽 #關愛之家 為服務本國籍及非本國籍兒童，提供安置、臨時安置以及緊急安置需求等，經案主關係人求助、經社工評估父母或監護人有虐待、遺棄乃至疏忽以及案主母親失聯，或經家長或政府委託等待收養服務之0至12歲兒童。都能在南港關愛家園接受全面性的照顧。目前南港關愛家園4樓的硬體設備工程已完成，而3樓提供0～2歲嬰幼兒的硬體設備，包含水電工程、燈具及設備工程、木作工程、壁紙、油漆工程、鐵、鋁件工程、衛浴設備工程、空調工程和消防工程等，還有待您的支持，幫助小寶寶們盡早完成他們的新家 #陽光社會福利基金會 每年服務約485戶顏損弱勢家庭，這些家庭的經濟支柱因燒傷意外、口腔癌倒下，一家陷入危機。今年陽光需籌募1500萬服務經費，盼在年節之際，邀請社會大眾一起幫助顏損弱勢家庭走出困境，持續獲得身心重建、經濟補助、家庭支持等服務 這個社會上還有許多我們可能無法得知卻需要幫助的人，除了上述分享的十個公益團體外，大家也能就自己居住區域縣市了解各個單位，給予一些些協助與力量 #凱鈞話趨勢

- 🌠佛里斯特廚房&快樂屋（全素年菜） ☎ 02-2280-8525，02-77276525 🏠新北市三重區三和路四段117巷2號1樓 Ⓜ 三和國中站2號，右轉走2分鐘 🕖營業時間：二到五：7：30-14：30 六日：8：00-15：00，週一公休 🔍#木吃三和國中站，#木吃三蘆區，#木吃佛里斯特 - 🧨佛里斯特&快樂屋「聯名年菜」🧨 ♦️八道（8人份）/ 4500$ ♦️八道（4人份）/ 2300$ ▪️可單點，單價見下方 - 🌱1、#五福臨門饗拼盤/ 260$👑 👉黃金海帶絲/手卷/涼拌鳳梨木耳/沙拉過貓/生魚片-烏魚子 ⏩五道冷盤所組成，皆店家自製喔！特別推海帶絲（酸甜爽口）、鳳梨木耳（帶酵素的酸甜感很有韻致），很好的開胃菜。 - 🌱2、#富貴有餘餘翅羹/ 295$👑👑 👉素魚翅羹 ⏩大推等級！把原本的招牌羹湯更升級，加入素魚翅、蒟蒻絲等等，以沙茶為底和多種配料煮成，加上特選的溫潤烏醋，不誇張啊必喝！不能錯過😆 - 🌱3、#吉祥猴菇鮑扣筍/ 350$👑 👉鮑魚菇猴頭菇竹筍乾 ⏩宴會等級的菜色啊！底部撲滿鹹香筍乾，扣上自製全素無蛋黑胡椒猴菇，再以鮑魚菇覆蓋，整個成圓弧型，周圍點繞青菜，很好吃喔！尤其無蛋猴菇的軟嫩感讓人驚艷！ - 🌱4、#招財進寶滾滾來/ 280$👑👑 👉墨西哥猴頭菇串燒淋醬/炸餛飩/蔬菜蝦捲 ⏩愛炸物的必點！結合兩家招牌炸物，三樣都不分軒輊的好吃！炸餛飩的脆度放隔夜依舊留存；墨西哥猴菇的調味我已愛到根深蒂固；炸蝦捲也是，到店裡內用必點！狂推狂推👍 - 🌱5、#迎春納福雙喜拼/ 240$👑 👉紫山藥/玉米筍/蘆筍/+照燒醬豆皮/彩椒 ⏩年菜亦有濃淡，這道是清爽路線。但我好愛「照燒豆皮」！用佛里獨家黑胡椒照燒醬將豆皮快炒，好吃的要命啊！搭上炒時蔬很平衡喔！ - 🌱6、#翡翠白玉獅子頭 / 340$👑👑 👉手製獅子頭花椰菜滷大白菜 ⏩這道也不能錯過！快樂屋自製的獅子頭太好吃啦！超大顆，口感跟調味都棒！其實我對獅子頭還好，因為常常吃到素料感太重的，但這個不會。而且襯底的大量白菜滷也太。好。吃！菜的甘甜搭烏醋提味，芡汁淋上獅子頭，一起入口滋味太曼妙囉👍 - 🌱7、#吉祥如意八寶飯/ 295$ 👉素鰻魚/乾香菇/六種米 ⏩餐桌上負責填飽肚子的主食！捨棄傳統油飯，佛里用招牌飯糰的六種米，搭配乾香菇、菜脯等調味，頂部鋪上鹹甜滋味的厚實素鰻魚，好吃耶！想吃米飯類選這個一定行喔！ - 🌱8、#巴西蘑菇御品湯/ 360$👑 👉腰果/香菇/杏鮑菇/鴻禧菇/山藥/鷹嘴豆/巴西蘑菇/枸杞 ⏩壓軸的清爽滋補湯類！用甘甜滿點的巴西蘑菇熬煮，加上薑片、菇類和腰果、山藥等，清澈帶深度的湯頭，在寒冬中是暖胃最佳良伴！也替年菜做一個圓滿收尾。 - 🔸佛里斯特&快樂屋，都是深耕三重許久的優質素食店家，這次聯手研發全素年菜，真的超級好吃又用心，用料都很實在，份量又多，絕對適合過年大家吃飽飽！而且從單點、四人份到八人份，考慮周詳。菜色皆由主廚研發，有些亦從招牌菜變化而來，沒吃過又慕名許久的你，趁過年下訂很可以啦😆 總結： 1、真的都好吃！無雷！請安心😁 2、份量大，誠意夠，一定飽 3、全素，適合各種素別 4、溫尼、湯匙亦有試吃心得喔！可去看看 @yasaichan_winni922 @spoonsvegan 5、任何疑問歡迎私訊佛里 @forestkitchenveg - 🔹訂購日期：即日起至2/4 🔹取貨方式：2/9-2/11店內自取（佛里&快樂屋皆可） 🔹訂購八人份，加贈手工蘿蔔糕*1 - #木木吃吃，#木木吃鹹，#木木分享 - #佛里斯特 #快樂屋 #素食 #蔬食 #全素 #素食年菜 #年菜 #新北素食 #新北美食 #台灣素食 #台灣美食 #popyummy #vegan #vegetables #taiwanfood