為什麼這篇吉生沙茶火鍋鄉民發文收入到精華區：因為在吉生沙茶火鍋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者gochi2100 (魏朱)看板TaichungBun標題[食記] 北區 吉生沙茶火鍋時間Mon...
吉生沙茶火鍋 在 魏朱吃吃，餵豬吃吃。吃台中吃彰化 Instagram 的最讚貼文
2020-05-02 09:33:19
#魏朱吃台中北區 #魏朱喝咖啡 這裡有好喝的咖啡、單杯葡萄酒、好吃的甜點 營業時間到晚上11點 是個好地方 - #花生生乳酪 很濃很香 #蘋果塔 很好吃！ 入口滿滿的肉桂味蘋果丁 熱熱吃 心情快快好 朋友也很推薦他們的烤布蕾 附近的#吉生沙茶火鍋 也推推 - 地址：台中市北區博館路31號 電話：...
店名：吉生沙茶火鍋
地址：台中市北區英才路362號
時間：17:00 – 00:00
電話：04-22062369 (不接受電話訂位)
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圖文版：https://feedpig.tw/2016-04-20-75/
在科博館附近的吉生沙茶火鍋，會放暑假，透天厝沒有裝潢，只有美味。這裡爐火是用炭
燒，鍋子用了大鋼盆，正字招牌
拿到的點菜單是沒有標價的，也很多人以為價格不透明，雖然評論都會說價格公道，還是
怕爆。其實櫃台那邊有放一張有價位的喔，這樣漲價就不用一直重印菜單了(?)，啊是真
的有漲一點啦…
店名既叫沙茶火鍋，沙茶當然是自己做的，吃起來是沒那麼油也沒那麼鹹，花生香氣非常
明顯。隨桌會附蛋跟沙茶，蛋黃加進去讚讚。調味區有蒜、辣椒醬油、辣粉 、蔥、沙茶
、醋等等
湯底有些許的豆腐、番茄、白菜、扁魚在裡頭，一開始湯是比較清甜的，喜歡點蛤仔，隨
著時間煮阿煮會越來越鮮，很好喝、也天然。他們家的肉盤很良心，是稍微有點厚度，且
新鮮，份量也ok。豆皮也是自家炸的，跟工廠出來的就是不一樣，多了一點Q度。另外我
們一定會點的是臘味，配大蔥舒服
實在、不虛華，推推，夏天會放幾個月記得先看一下粉專喔
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推 lovek123 : 這間 真的不錯 11/01 19:51
推 agreat : 這間真的好吃～ 11/01 20:38
推 z770802 : 看菜單單價好像偏高一些 11/01 20:41
→ lahugh : 真的實在 不錯 11/01 22:56
推 FUN629 : 這間好吃，CP值又高～ 11/02 12:27
推 Winds : 竟然有賣海蔘！？ 11/03 04:28