為什麼這篇吉林路79號鄉民發文收入到精華區:因為在吉林路79號這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者savvik (Essay)看板Food標題[食記] 台北 吉林路 好記擔仔麵時間Mon Feb...
吉林路79號 在 沙拉公主 Instagram 的最佳貼文
2021-08-02 09:11:57
吉林路美食阿美飯店『好記擔仔麵』已經躺在口袋名單好久,趁著與好友的年度聚餐,選定『好記擔仔麵』,距離捷運松江南京站8號出口步行約7分鐘左右 我們今天是全部單點,共4400元,平均一個人500元,也有提供桌菜,看大家的需求 更多圖文:https://reurl.cc/AkLyx8 #阿美飯店 #好記擔...
圖文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/221382153
店名: 好記擔仔麵
地址: 台北市中山區吉林路79號
電話: 02-2521-5999
價格: 100-500/人
營業時間:11:30–01:30
用餐時間:2016/12
拍攝相機:Fujifilm XQ1
個人評價:會再來
說來有趣, 之前有好一陣子在這附近工作
覓食點也在附近
但就是沒來吃
那搬遠了一點反而就來吃了
這裡的招牌就是麵, 號稱20多年來免費續湯續肉, 一直都是40元一碗,一天要賣2000碗
點菜也簡單, 比較大間這邊的店面有很多菜的樣子, 直接看想吃什麼, 再點個麵就好
上菜速度也非常快, 十足台式熱炒架子
●擔仔麵
組成也就很簡單, 蝦子一尾, 肉燥一大匙, 一片肉, 然後麵條或米粉之類
肉與蝦
湯頭號稱以50斤的沙蝦加50斤的豬大骨熬製4個鐘頭,完全不加味精,湯頭鮮美清淡
實際上喝起來以台北人的味覺 ( 其實淡到很奇怪) 來說略重一點
蝦味很濃, 因為肉燥多少有點油膩味
但還是蠻不錯的
然後可以加湯加肉也是很厲害
一般40 元這樣的麵沒這種好事
不過這就是這間店的招牌了
●鹹蛋杏鮑菇
這倒我還蠻喜歡的, 鹹蛋夠香, 杏鮑菇也入味
吃來順口, 一口一口很快就吃完
●沙茶魷魚
這個也好吃, 魷魚軟嫩加上很香的沙茶味
都快覺得該拿碗飯來搭配了
●燙青菜-空心菜
這天有點小失敗的菜色, 梗有點太硬
稍稍可惜
●鴨肝捲
沒吃過, 點來試試
但味道不如想像中的, 也許是期待過高,
把它想成以前在一些歐式餐廳吃過的肉捲
●總評
整體來說如果經過在這邊吃一攤還真的不錯
價錢也還好, 然後也管飽
但不是那種大老遠需要跑來的美味
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