雖然這篇吉利t粉果凍鄉民發文沒有被收入到精華區：在吉利t粉果凍這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 吉利t粉果凍產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅親親三寶與曼蒂媽咪，也在其Facebook貼文中提到， 今天有人生日嗎?祝福你美夢成真 M麻今天做的蛋糕，拿來當慶生蛋糕也挺適合的，是吧? 這道甜點，內餡是藍莓慕斯，頂部是藍莓果凍，外圍用指形蛋糕包覆，用草莓、黑醋栗做最後裝飾，最後再撒上裝飾魔術師"糖粉"，完工! 就稱它為 #雙莓慕斯蛋糕 囉! (其實還想叫它踏雪尋梅啦，太假掰了!!呵呵!)...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過33萬的網紅明聰，也在其Youtube影片中提到，#吉力丁 #吉利丁片 #吉利丁粉 馬上訂閱【明聰Leo】►►https://www.youtube.com/user/aa22895509 -------------------------------------------------------------------------------...
吉利t粉果凍 在 ✌克里斯的料理食研室。玩料理 Instagram 的最讚貼文
2021-04-03 17:40:56
【紅瓜黃瓜都是瓜。吃個Q嗲嗲頂呱呱】🍉 #西瓜菜燕 #西瓜果凍 #造型果凍 #青檸西瓜飲 ⬅️⬅️⬅️往左滑，看影片作法🎥⬅️⬅️⬅️ ---------------------------------------------------------------------------- 經過了芒果...
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吉利t粉果凍 在 明聰 Youtube 的最佳解答
2018-01-31 20:00:03#吉力丁 #吉利丁片 #吉利丁粉
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吉利t粉果凍 在 親親三寶與曼蒂媽咪 Facebook 的最佳貼文
今天有人生日嗎?祝福你美夢成真
M麻今天做的蛋糕，拿來當慶生蛋糕也挺適合的，是吧?
這道甜點，內餡是藍莓慕斯，頂部是藍莓果凍，外圍用指形蛋糕包覆，用草莓、黑醋栗做最後裝飾，最後再撒上裝飾魔術師"糖粉"，完工!
就稱它為 #雙莓慕斯蛋糕 囉!
(其實還想叫它踏雪尋梅啦，太假掰了!!呵呵!)
做這種組合式甜點就是得費點工，先烘烤手指蛋糕(餅乾)，再分別製作慕斯及果凍，最後組裝為美美的作品!
而三個部分都有需注意的地方，指形蛋糕是分蛋海綿蛋糕的做法，蛋黃及蛋白須分別打發足夠，最後拌入低粉須迅速，擠出大小一致的指形，然後高溫短時間烘焙!(大家常說的台式馬卡龍，是同樣做法)
慕斯的部分因為是自己吃，所以選擇動物鮮奶油，市售慕斯有部分為了打發體積的考量，會使用植物性鮮奶油!
頂上果凍則是需使用吉利T粉(果凍粉)製作，有朋友誤用成吉利丁粉，則會造成無法凝結，離開冷藏容易軟化成液態狀況!另外果凍液製作好要倒入前，須注意溫度及慕斯冰凍的程度，兩者互相搭配才能得到平滑的果凍表面
以上是M麻製作的小小心得分享^^
#M麻無添加愛心手作
#練功練功再練功
吉利t粉果凍 在 陸蓮兒美味食譜 Facebook 的精選貼文
#蕃茄凍
去年到日本旅遊賞櫻，在某知名餐廳吃到這道蕃茄凍點心，它是前菜。
透明軟Q的蕃茄凍，裡面還有整顆的蕃茄，酸酸甜甜又帶那麼一點點的鹹味。層層口感，箇中滋味，只有品嚐過的人才能體驗出。妙不可言！
今天用蕃茄醬來製作，節省時間；味道、顏色也很到位。低糖、低鹽健康趨向，營養多多，健康多又多！實在太好吃了，未寫好文之前，我個人就吃了3小瓶。今天的蕃茄凍，大成功！耶！
https://icook.tw/recipes/143260
食材
蕃茄數個
吉利T粉25克
可果美蕃茄醬3大匙
細白砂糖4大匙
水1000克
1準備食材
吉利T粉(果凍粉)+細白砂糖先拌勻備用。蕃茄醬3大匙備用。
糖的部分依個人喜好自行斟酌加或減。
2蕃茄切十字、蒂頭去掉。
3滾水煮蕃茄約30秒取出泡冰冷水。
4去皮備用。
另取深鍋煮1000克滾水，放入作法2(吉利T粉+細白砂糖先拌勻)，慢慢加入，邊加入邊攪拌。直到整個溶解完，放作法5的去皮蕃茄，蕃茄煮軟後加入蕃茄醬拌均勻即可。
5作法6煮好的液體裝入容器裡，略涼之後冰箱冷藏結凍。
6結凍後直接食用或倒扣出來食用皆可。
實在太好吃了，未寫好文之前，我個人就吃了3小瓶。