「中秋節是一個非常特殊的時刻，人們很少會這樣同時關注彼此之間極為遙遠的兩樣事物：天穹中的一輪清輝，和身邊的人間煙火。人們說圓月象徵著家人團圓，又說象徵著大地豐饒。但我總覺得在這種團圓和豐饒的氣氛中，隱藏著一絲淡淡的悵然。即便家人就在身邊，幸福在夜色中蔓延，凝望遙遠的玉盤，也會讓人不由得想起千百年來不知道有多少人在這樣的夜晚同樣望向夜空，心頭升起同樣關於人生苦短的感慨。中秋節並非只是「海上生明月，天涯共此時」的此時此地此刻，還有遙遠過去里生命的呼喚，和未知將來里生命的響應，我們只是在每一年的這一夜適逢其會，忍不住仰起頭來側耳聆聽。

蘇軾說月亮的陰晴圓缺對應著人間的悲歡離合，在這悲歡離合與陰晴圓缺的變化中，中秋這一晚一切達成圓滿。韶華易逝，人生易變，我們不禁要去追問在這種變化後是否存在某種深意？如果彩雲僅只是彩雲，月亮僅只是月亮，那麼所有的歡聚和分離也就全無緊要，無非是時間長河裡的一次偶然。我們偶然來到世間，但肯定不想隨機活完一生，於是總要找尋生命的意義。團圓的幸福只是意義中的一種，它是陪伴的幸福，共度時光的幸福，歷經劫波依舊在的幸福，世間最為心安的幸福。

但這種幸福是來自外界的，因為團圓難得，圓滿難得，所以才能得到珍視。一旦佳節過去，大家各奔東西，怎樣才能長久地在內心維繫著這一點溫暖的小火苗呢？這點小火苗怎樣才能不為外界的變化而消長呢？如果幸福只能在一年中的一個滿月之夜出現，如果幸福必須天空有月，身邊有人，那麼我們又如何消解其他三百六十五個白天和三百六十四個夜晚呢？是孤獨地「舉杯邀明月，對影成三人」，還是披衣而起感傷「情人怨遙夜，竟夕起相思」，又或者是在心中堅信「若是曉珠明又定，一生長對水晶盤」呢？

關於如何驅散人生的寒意與孤獨，我給出的答案是：追求一種有意義的人生。

儘管有許多種可能同時存在，但是我依然頑固地選擇比較古典的方式去理解這個世界。在這世間存在的每一樣事物，背後都有特定的意義。海水漲落，一年四季，人們出生成長然後又老去。在這種花開花落無窮無盡的循環往復里，並不是只有重復和虛無，而是有明確的目的。海水刻蝕著陸地的形狀，四季讓萬物茁壯成長，在每個人匆匆的流年里，也安排了特別的任務——盡可能成就自己，成就自己的一生，活出不一樣的風採。在這顆星球上，數十億人不是無數個數字一的簡單累加，而是無數個我的並列呈現。

為此，每一個人都有責任去找尋自己有意義的人生，並且更有義務去承擔這樣的人生。無論這種意義是什麼，崇高或者渺小，玄遠還是樸實，都敵不過三個字：不後悔。這樣在任何時候都可以說出那段話：我知道所有可能的選擇而選擇了現在這一樣，我知道有更簡單更容易的選擇而選擇了現在這一樣，因為我知道它會令我生命豐盈，因為它會令我充滿信心，因為它會令我早起，迫不及待地進入新的一天，因為它讓我無怨無悔，安然接受因此而來的所有的命運安排。如此無論世事如何變幻，無論時光如何流逝，也無論我如何年華老去，我都不會活在茫然、恐懼、空虛和不安之中。我因此知道生命是真實的，生活是鮮活的，人間是值得的。即便我只是億萬個生命中平凡的一個，我也盡量散髮過自己的光彩，我的存在有我的重量，我牢牢掌握著自己的人生，在這個世界上留下過痕跡。

這樣的人生指向一條永無窮盡的探索之路，對外延伸到世界的每一個角落，像個孩子那樣永遠保持一雙好奇的眼睛和一顆開放的心靈；對內擁有絕對的勇氣和誠實，敢於面對自己，不躲避，不退縮，不斷自我錘鍊，變得更果敢，更純粹，也更堅定，難以被世俗和世間所侵蝕，始終保有前行的希望和信心。

如果你就是這樣的人，那麼你未必能夠擁有更為成功的人生，也未必能獲取更為幸福生活。但是我確信在每一年中秋到來之時，你都會擁有一個完全不同的夜晚。你不是因為疲憊而歸家，去找尋一個避風港休憩。你歸家也不是為了尋求同情和幫助，去找尋一個人間充電站。而你的家人在望向你時，也不只有關愛和擔憂的目光，而是充滿尊敬和欣慰之情，如同望向山海。於是整個中秋節一掃「生命苦短，聚少離多」的唏噓，只剩下無暇的團圓，勝過天上的一輪滿月。那些人生中的重負依然還在，那些人生中的長路也還在，但是此刻這一切沒有那麼重要，因為你清楚地知道你明天依舊可以承擔，依舊會繼續前行，知道你的生命正在走向自己的圓滿，你在一點點成為著你自己。不去為你的昨天而感嘆，也不為你的明天而擔憂，在那樣的夜晚里你無暇去生出突如其來的感傷，也不會有不期而至的狂喜，只有寧靜的幸福，如同月光朗照在無風的海面上。所有人都心懷感激，因為大家剛好都在這一刻。

我希望你有這樣的人生，我希望你有更多這樣的中秋夜。」

和菜頭·成年人修煉手冊

#時尚大帝的繆思們

「繆思」一詞源於希臘神話故事。後來被引申為啟發作者說故事的靈感來源。

Karl Lagerfeld已經離開我們兩年了，我卻時常想起他帶給我們的點滴。

還記得2019年巴黎大皇宮Grand Palais玻璃穹頂下的冬日小鎮？連綿起伏山景、小木屋雪花覆蓋，CHANEL秋冬大秀在靜謐雪中村落掀開序幕。經典斜紋軟呢外套、高地民族圖騰水晶鑲飾、摩登版型的滑雪服裝，品牌的華麗展露無遺。大秀尾聲，一位身穿荷葉邊白色上衣，手裡拿著白玫瑰如天使下凡般的女人，為這場別具意義的秀畫下了休止符，她是老佛爺參與的最後一場秀的謬思女神一Penélope Cruz。

Karl Lagerfeld身邊總是有許多激發他老人家創作靈感的繆思女神。

卡爾CHANEL第一代繆思是Inès de la Fressange，我自己也有幾件她設計的白襯衫。那在追求女性氣質的80年代，如男人般倔強不羈的形象並不被時尚圈接納，但Karl Lagerfeld卻在她身上看到Coco Chanel反骨的影子，Inès de la Fressange也是時裝史上第一位與單一品牌簽約的模特兒，Karl 以她為設計靈感，她那叼著煙走秀的神韻像極了Coco 女士。

Inès de la Fressange創下了傳奇後，每位繆思對Karl Lagerfeld來說都是攜手讚頌各時期心路歷程的煙花；早期的Linda Evangelista、Claudia Schiffer、Stella Tenant，到後來的Naomi Campbell，其中Kristen McMenamy甚至由Karl Lagerfeld親自牽上結婚紅毯，繆思們與卡爾簡直就像密不可分的人生伴侶。

擁有Cindy Crawford超模基因的女兒Kaia Gerber、承襲父親Johnny Depp及香奈兒繆思母親Vanessa Paradis氣場的Lily Rose、擔任最後一場秀開場亮點的Cara Delevingne、被Karl Lagerfeld形容成「美國人夢想女孩」的Blake Lively，還有渾身散發英倫氣息的Alice Dellal，都是我們耳熟能詳的近代卡爾繆思。

而其中Kristen Stewart對Karl Lagerfeld來說彷彿就像香奈兒的叛逆因子，從Chanel 11.12、Gabrielle Bag到Gabrielle Chanel香水，Kristen Stewart釋放了Chanel法式情懷背後的反骨，爾後，老佛爺的接班人Virginie Viard於Le Château des Dames 女士城堡系列的發布上，更只邀請了Kristen Stewart擔任嘉賓。

Karl Lagerfeld生前的最後一位繆思是2019年二月所欽點的Margot Robbie，她不只是象徵女性堅強優雅的CHANEL J12腕錶靈感繆思，Margot 燦爛笑容裡的真誠氣質，或許也是在卡爾心中留下美好記憶的原因。

女性之外，還有Brad Kroenig、與Karl Lagerfeld形影不離Hudson Kroenig、以及身著貝雷帽與珍珠項鍊的Pharrell Williams；即使過往香奈兒的男性繆思極少，卻也是扮演催化CHANEL形象火花的重要角色。
（照片擷取自網路）

#你心中的繆思是哪一位？

CHANEL
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《「拴馬索」——念珠之功德與作用之三 》

我對水晶初時之所以會產生興致，進而盎然勃勃地四處蒐集，說起來也算有一段因緣。大約在八Ｏ年代初期，我和幾位對金剛乘有信解的道友，從尼泊爾邀請了幾位修行人來台灣結緣藏傳佛教的法門，台灣在此之前並沒有喇嘛常駐台灣，因此也引起了有心人士的諸多好奇。

其中有一位香巴噶舉的老喇嘛，我對他印象最為深刻，原因是他雖然是一位修持有成的修行人，但卻極為低調，最難得的是保有一顆童赤之心。由於他過往一直在窮林老穴中閉關修行，對於世俗一切對應似乎無任何之修飾，直來直往，讓我感覺有種「吞舟之魚，不游枝流」的脫俗感。這位老修行者，初次與他見面時，安排住在一位居士家中，去拜訪時，我被眼前的場景給吸引住，原來這位老喇嘛竟然趴在居士家中的地板上和居士的小兒子玩起電動火車和積木等玩具，極為自然，毫不造作，就如同是那位小孩的玩伴一般，無拘無束，高興時仰天長笑，在地板上打滾，用聽不懂的藏語浮聲亢響地嘻笑喊叫著，這莫非古人所說的「心若至柔，可以致嬰兒乎」，這位老喇嘛肯定修持功夫極高，我當時心裡便把他和民初的慧明法師連在一起想。

這位慧明法師是民初天童寺的開悟法師，據我禪宗的師父所言，這位老和尚身材純屬五短，不超過六尺，但卻長得一副羅漢奇相，完全不認識字，但光講個經題便可以三天三夜。尤其講話時嘎天響地、洪鐘般的嗓音，更是令人驚奇。據說他在寺廟時，還有一件日常的功課，那就是和狗子打交道。寺廟裡外所有的狗所吃剩下的餿菜餿飯，他都會把它們全部集攏在自己缽內淘洗，吃個精光，還用舌頭去舔，就這麼長年累月都如此做。在日常生活裡，他也常常悟到某些經偈時，便會傻笑或大聲笑，有時有些舉止看似嬉鬧，其實自有他弦外之音、言外之意，但一些所謂高僧大德卻也都無法會得其意⋯⋯

第二次，當我再去拜訪這位香巴傳承的老喇嘛時，卻又是令我一番地出乎意表。這次這位老喇嘛儼然如同換身一般，坐在飯店裡一具皮質沙發上，沙發上鋪著一條專屬的橘紅色坐具，上面便是前幾日我才見過的、如同稚兒般的老喇嘛，今日儼然如同一尊鑄作莊嚴的佛像一般，不苟言笑，手中持著念珠喃喃有詞地持誦著咒語，我被他手上的那串水晶念珠給深深地吸引住。飯店鄰近馬路的窗戶，陽光灑落在喇嘛所坐的沙發上，更顯得那串水晶念珠晶瑩剔透，那是一串大約十毫米大小的水晶念珠，珠頭及三顆隔珠分別是用山珊瑚區隔。老喇嘛不管分別去拜會他的仰慕者一一在他的座前做頂禮，雖然不苟言笑，但從他一雙黑白分明，如翦水般清澈如鏡，卻又透發出令人感動的慈悲眼神，不由得讓自己混亂的心，霎時間靜止下來，這是我對這位令人敬重的老喇嘛所回想得到的深刻印象，但更深刻的是他手上那串不斷撥弄，口中喃喃的六字大明咒的咒音。

極長的一段時間我陸續從各國及本地尋找如老喇嘛身上的，置於水中便會消失般的水晶念珠，這是早期我在水晶身上所花的功夫。其實水晶它的發源時期，在舊石器時便已經有，曾經在發掘北京人的地方，出現過水晶之類的器皿。水晶是屬於石英同類之物，結構體上來說是屬於六方晶系，它的特質是從二氧化矽所形成的，硬度頗高，大約有七，外表上肉眼看上去，有玻璃光澤極為明顯，裡面內含有各類金屬的雜質，所以會呈現出各式各樣的顏色，它尚有特殊的電氣性質，現代人時常用在電子產品上，一般可見使用於如玻璃、陶瓷寶石或者是裝飾用品，以及耐火的所有用途上，現代許多的電子工業用品早已經使用水晶作為半導體等材料⋯⋯。

我早期修持一切的寂靜尊時，一方面是因為偏愛水晶，因此使用了不同顏色的水晶材質，例如修觀音的時候，我便會用白水晶念珠；念綠度母時，便會使用綠色的水晶念珠；修懷愛法時，我又會使用粉色的水晶念珠；當發覺自性瞋心要油然生起時，為了要轉化內在的三毒，此時我便會用上黑色的水晶念珠。

近年來坊間商家炒作水晶價格幾達天價，事實上個人對此無任何意見，只是一般人比較忽略掉水晶在古代其實也有藥用的價值，李時珍甚至於把水晶視為於精神上有安神、解心熱之效，古代也有許多人把水晶雕刻成髮器，用於整梳髮膚，據說可使毛髮濃密，美肌顏，益於氣色。水晶性質溫和，研磨成粉入藥時，可治肺、腎諸症，久服也有利於心臟系統⋯⋯。

西方許多水晶開發商配合現代儀器，用來勘測佩戴者的能量圖譜，至於其效果及依據如何，無置可否。也有些商家用水晶不同色系代表何種作用，也有許多人問我，我也不好回答，只能說憑自己個人喜好做抉擇。我比較在意的是修行人當他手持念珠的時候，手上的這串念珠是否可以和自己的身、口、意相應，顯教、密教在念珠的解釋上都各有說法，一般而言，顯教較不執著於材質，因為顯教都以持誦佛號為主，因此任何佛珠只要能夠用來憶佛、念佛即可，但在密宗上念珠卻有不同的意義，這和自己本身所修本尊有關係。也聽過一些修行人有特別的講究，例如念珠的繩子粗細、長短等，有的認為會和成就時間長短有關，或者會否引起違緣，至於結果如何，端賴修行者本身是否在意。

最初使用密宗修法念珠時，一位很老的堪布還教導我念珠如果未經加持開光，便屬於不如法，因此很慈悲地告訴我要如何對一串新的念珠做開光和加持所需念的咒語有哪些。他用自己脖子上的念珠做示範，告訴我如何把念珠挽起來置於手掌上，同時觀想自己為本尊身，放光加持念珠，持誦三金剛咒，加上子音、母音緣起咒，這串念珠的功德及加持又不一樣，也有些上師幫弟子加持念珠時，只拿白米，口中誦咒，將米加持於念珠上，亦得功德，也有些上師把弟子的念珠置於自己手上，象徵性持誦加持⋯⋯。

另外，大部分的講法，念珠的珠頭可以觀想為本尊，其餘諸珠便是法眷代表，如果修行人把念珠視為法器所依物，行、住、坐、臥不離佛珠，那此串念珠久而久之便會有能量產生。在唐密經文上也有提及念珠的母珠是阿彌陀佛的代表，因此為了對法的尊重，持誦念珠時不可跨越母珠，如此便會冒犯到戒律。至於水晶的功德，文殊師利菩薩對此也曾提過一切念珠皆有功德，為水晶念珠及菩提子可令行者持誦獲得不可思議的功德⋯⋯。（未完待續）

王薀老師

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維持著每6～7年發售一款新主機的慣例，PS5終於在2020年11月12日正式推出啦，對日本玩家來說，這可是令和時代的第一款PS新主機，所以意義也是格外重大喔。預購在各國推出之後馬上就被秒殺，也引發了玩家一陣搶不到的哀號聲！不過搶不到新主機沒關係，先來看一下《電玩宅速配》為大家所整理的最受期待遊戲TOP10，等主機入手的時候可以買回來爽爽玩一波囉～

TOP3：《地平線：禁忌西域》（Horizon：Forbidden West）

同樣在PS4叫好叫座的《地平線：期待黎明》，這次即將在PS5推出獨佔續作《地平線：禁忌西域》（Horizon：Forbidden West），玩家將再次扮演獵人少女「亞蘿伊」，前往西方邊疆地帶展開全新冒險。這款運用PS5效能打造的開放世界新作，地圖規模甚至比前作更大一些，玩家將會發現令人驚嘆的山谷、遼闊的沙漠，以及充滿知名地標的城市廢墟。除了全新美景之外，各種新登場的機器生物，像是「響殼龜」、「牙口獸」，以及在天空巡狩的「陽翼龍」都將阻礙玩家的旅途。官方更是自豪的表示，本作幾乎沒有讀取畫面，玩家在點與點之間可以快速旅行，或是從檢查點重新開始遊戲時，都會超級快速。一款遼闊的開放世界遊戲，如果能夠帶給玩家不需等待的遊玩體驗，相信很有可能獲得不錯的評價喔。

TOP2：《惡靈古堡8：村莊》（Resident Evil Village）

距離2017年推出的《惡靈古堡7 生化危機》，卡普空已經超過3年沒有推出全新本篇續作，隨著PS5主機問世，這款經典生存恐怖冒險遊戲怎麼可能缺席呢！預計2021年推出的《惡靈古堡8：村莊》，將成為《惡靈古堡》本篇第12部作品。故事將延續前作，主角伊森脫離惡夢般的事件已有數年，並重拾日常平靜的生活，但這種平靜卻被昔日身經百戰的傳奇英雄「克里斯‧雷德菲爾」所打破，宣傳影片所講述令人毛骨悚然的當地童話，似乎和這次故事有著極大的關聯。萬年不敗《惡靈古堡》首次登上PS5主機新作，兩個字評論，買爆！

TOP1：《Final Fantasy XVI》（ファイナルファンタジー16）

Square Enix當家看板遊戲《Final Fantasy》距離前作《FF15》也超過四年沒有推出本篇續作了，《Final Fantasy XVI》即便無法隨PS5主機首發推出，但消息曝光之快還是出乎眾人意料，宣傳影片中甚至展示了戰鬥實機畫面，推測完成度應該比預期超前不少，或許玩家不用等待太久就能玩到囉！本作將由「吉田直樹」擔任製作人、「高井浩」擔任總監，劇情將圍繞在系列傳統「水晶」展開，敘述中古世紀奇幻世界所發生的故事。戰鬥模式則是採取類似《FF15》的動作角色扮演玩法。據悉這次召喚獸將在劇情中佔有關鍵影響，預告片已經曝光了鳳凰、泰坦、濕婆和外型與伊弗利特極為相似的召喚獸，究竟本作還會有哪些幻獸登場，也是玩家們期待的焦點。官方網站目前已經公開，下一波情報預計會在2021年登場，或許明年底就有機會親自體驗這款跨世代鉅作囉～

看完上述介紹的10款作品，有哪些遊戲是你覺得應該進榜的呢？歡迎留言告訴我們喔。買不到主機也沒關係，持續鎖定《電玩宅速配》頻道，我們會帶來第一手遊戲直播和玩家們分享喔。

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將軍澳|The LOHAS |日出康城|Fresh 新鮮生活|港鐵|MTR | 2萬呎超市買啲乜
#將軍澳 #thelohas #日出康城 #Fresh新鮮生活 #港鐵|MTR #掃貨必去
#特色主題 #香港製造 #Omakase #寵物零食

今日帶大家來到將軍澳地鐵上蓋一個大型商場The Lohas

裏面一個全新概念的大型超市, 佔地2萬呎，

我估計裏面的貨品定會超過二萬款

其中被我遇到三位顧客, 他們好iconic, 好有象徵意義

究竟他們象徵什麼? 片尾我會開估,

裏面設有26個特色主題區域，提供本地及環球新鮮食材

更加支持香港製造創意品牌，引入了接近一千五百種香港製造產品

除了為顧客提供新鮮食材選擇，亦都提供多個嶄新餐飲選擇，

例如即場海鮮加工服務、首創超市版Omakase（廚師發辦）

現場即製香腸午餐肉、小炒菜式、5無健康指示牌 、優質寵物零食區

為顧客即時磨米服務、引用先進的付款方式，以免聚集人群

無須付款排長龍等等, 在場每一個售賣Counter佈局，

都經過精心設計，務求令顧客感受到店員的親和力和專業產品資訊

這個超市很著重店員跟顧客交流, 保留一般超市或百貨公司缺乏的人情味

他們嚴選店內的零食, 參考衛生署的健康指引，

駐場有兩位品酒師，解答專業的酒品資訊，

多款印度食品、香料專區， 在場亦有日式健康美容產品

專為素食者而設多款新穎美食、產品多、服務優質、多選擇，價錢豐儉由人

歡迎各位網友跟阿Tsar遊樂團，

參觀這個嶄新的Fresh新鮮生活大型超市

Are you ready?

首先帶大家來到海鮮城, 見到一個好大的魚缸

擺放了來自不同國家高級海鮮， 長腳蟹、松葉蟹、水晶蟹 ，

超大型龍蝦 、蜆殼類 ，那麼大隻海鮮

你會否怕家中未必有這麼大個的蒸爐去煮呢

來到這裹你絕不需要擔心，因為這裏提供即買即煮服務

煮的方法及加工費用，例如豉汁炒、花雕蒸、

上湯焗等等的方法以及收費, 一一在牆上面寫得清清楚楚

明碼實價，顧客可以即時用電子付款方式收費

之後廚師就會將買來的海鮮進行清理，再拎去煮場館，

進行加工和烹煮，大概你預半個小時，

就可以了，下面亦有每日最抵買，價錢豐儉由人

旁邊亦有游水淡水魚和冰鮮魚售賣，排列得整整齊齊任你揀

另外即時買的魚，廚房設在售賣counter後面

不怕劏魚的時候，血水和魚腥味一點都冇，

保持最衛生、最優質的服務

煮場館除了處理加工烹煮海鮮之外，

他們亦負責這裹的兩餸飯的餸菜小炒，

入面由一個大廚主理烹煮多種餸菜 ，

個菜盆入面設計得好淺 ，因為盡量要保持食物新鮮、 夠鑊氣、夠熱 ，

每一盤只足夠serve六至八個人,就要再refill新的，確保食物新鮮度。

燒鵝王子有三款出名菜式 ，嫲嫲豉油雞 ，王子燒鵝，鎮店叉燒 ，

鎮店叉燒選擇梅頭中間部位 ，不要頭和尾 ，

確保叉燒肥瘦均勻 ，咬口爽脆好味 ，

王子燒鵝 ，用特別穀料飼養，養到每隻鵝大約六斤時才會劏 ，

所以見到每只燒鵝大少都差不多，

即場用風乾機風乾鵝 ，風乾20個小時 ，

確保肉質外脆均勻、隻隻金黃脆口，

嫲嫲豉油雞的來源，好多客人吃了豉油雞時，

覺得好有家的味道，用味蕾去喚醒你對嫲嫲和回憶和思念，

壽司本店, 最特別就是有外帶的Omakase，廚師發板，

有兩種選擇，一種是特選set388hkd，

有12款壽司加上丼飯 ，再加點甜品，

另外一款就是極上set, 588hkd就有16款的選擇 ,

有刺生、卷物、 丼飯 、甜品都有 ，

廚師會因應每日最新鮮嘅食材以做這些拼選給顧客，

下面亦都有一些已經包好的新鮮壽司，

價錢更加大眾化, 但質素是非常優質

你看看壽司的油脂和光澤，以這個價錢

簡直是物超所值，

這裏亦有一個一連三舖的食點，

相當受顧客歡迎， 首先他們每日新鮮製作的香腸和午餐肉 ，

見到師傅即場製作，確保每日新鮮 ，

這裏的午餐肉和香腸經過好多次改良 ，

因為要調出適合香港人口味 ，

健康得來又好味 ，可以選擇減鹽自製香腸、午餐肉

減鈉減了50個percent，其他亦有多款口味，

有蜜糖脆皮、芝士黑松露、沙爹豬肉黑等等 ，

都是賣28hkd一件 ，都不含味精或人造色素

除了買到香腸午餐肉回家之外

旁邊就是一個熱狗店，有多款口味任您選擇，

再過隔離就非常受街坊歡迎，有多款外賣小炒便當之外

脆皮豬手、芝士龍蝦伊麵、炒辣蟹、冰梅骨、

日式吉列炸蝦便當 、炒飯炒麵 ，攞上手熱辣辣㗎

驚你不夠熱, 旁邊擺多兩個微波爐

另外有選擇優質食材的甜品和沙律，

價錢都相當貼地大眾化，

Snack and Treat 零食專區是大人同細路都鍾意 ，

自助式,kid’s faviourite 和kid’s choice

好多精挑細選受小朋友歡迎的零食選擇,

這裏的零食除了安撫你的心靈 ，亦照顧你的健康

因為大部分零食都會參考衛生署指引 ，

會嚴選零食裏面的糖分、鹽份、鈉成份，

例如每100克糖少於五克啦， 每一包總脂肪少於三克 ，

鈉含量少於120毫克 ， 還有多款香港製作的本地品牌零食

除了這裹好像catwalk那麼多零食，這裹一字排開都是零食選擇

能夠在芸芸眾多的產品, 被選中上架的香港製造產品

必屬佳選, 食出香港人的精神， 靈活應變、捨我其誰

超市裏亦有好多其他的香港製造產品

好似有山手作、Nicole’s kitchen，二澳農作社，

大師姐等等的調味醬、糕點或蜂蜜都可以找到

豆本坊, 除了有好多豆製食品，亦提供好多創意素食

今時今日的素食者，已經不單純為宗教或健康原因

亦配合世界潮流，推行環保，所以產品亦推陳出新

配合顧客不同的口味和需要，

好像這個Omnipork新豬肉，香港品牌，北美研發，

100%植物製造。多用途、零毫克膽固醇、高蛋白質，

無抗生素。無激素。熱量低66%。

質感、香氣均與真免治豬肉無異，

提供人體所需的優質氨基酸，健康之選。

港式素食叉燒、 三杯鮮菇純素米漢堡、甘薯葉素牛丸

意式香草意粉、火鍋、鹵水最夾的凍豆腐， 吸汁有彈性，

獨家首選的豆腐皮，即使你不是素食者

如果好似我家中有個氣炸鍋，

你都可用來包燒鵝、蝦卷、雞胸肉一樣回味無窮

臨走前買一些已經處理好的芽菜仔、加兩磚豆腐

煲個魚湯，加少少鹽和蔥，已經是一個好豐富的養顏湯水

日日糧坊: 一個可以磨米的地方，甚至可以糴米，

現今已好少聽到糴米呢！但這裹有這一種糴米服務

幫你溝出最喜歡的幾種米， 當然你要買一整包都可以

他們提供了來自七個國家不同的米，

有日本、泰國、柬埔寨、中國、等等

揀完米之後你可以因應自己喜好，

即時可以叫店員幫你磨製喜歡的度數 ，

它有9個不同的度數 ，視乎你喜歡食糙米 或是白米 ，

可以有sample給你看，磨五分米、七分咪、白米、免洗白米

這裹有一部專程由日本訂過來的磨米機

一般白米用5至6號已可, 穀殼會在右邊袋排出來

客人可以要求拿回家用作施肥種植盆栽，十分環保

香港人日日的主要食糧除了米之外，亦有食麵

這裹提供本港一個老字號的麵食，

除了傳統蝦子麵之外、亦有好健康的菠菜麵、甘筍麵

如果你不肯定自己是否喜歡特別的選擇

可以一個一個麵買回家試下，

除了麵食和米之外，大家都可以來到雜貨區

這裹有個印度專區，有好多印度食品及各地嘅香料

印度香飯 (Biryani)，煮出來的飯特別香 ，

再加各種香料咖哩、辣椒

加些yogurt、堅果， 令到你的餐桌添多點文化色彩

這裹薑黃粉十分便宜，我曾在影片多次介紹過薑黃粉益處

強而有效的抗癌食品，我通常用薑黃粉加蜜糖飲用，

能夠迅速消除疲勞，好多時我睡得好少，都很精神

這個就是秘密所在，雜貨區見到買baking soda

平時超市賣15hkd，藥房12hkd，這裹賣10hkd，

精明的家庭主婦就知baking soda不只愛用來焗蛋糕

是強烈清潔劑， 可以將煲燶了的煲，不費吹灰之力

清潔得好像新買一樣, 有機會我示範給大家看看

藥膳農莊有好多湯包和藥膳 ，

如果你想找安眠茶、或平日手腳冰冷、想去濕

店員都可以為您提供最適合的選擇

對面個雪櫃亦都有好多不同生果、 沙律、藍莓、 士多啤梨 ，

每日揀最新鮮的生果做冷泡果茶 ，

甚至乎你飲完的生果茶可以直接食用裏面的生果

生果旁邊櫃位是鮮果殿, 有多款熱帶地區的時令水果

尤其是中秋節即到, 這裹買生果，亦有多款選擇

很多水果不是外面常見到，好像馬來西亞貓山王榴槤

文旦柚、泰國金柚 、琥珀蜜柚 、中國神石榴 、黃火龍果

送這些生果給人，沒那麼行貨，面子十足

如果你對生活有更高要求，就應該行過對面

Lohas Orchard，有來自世界各地最優質的水果

日本、 韓國、歐美、 土耳其、西班牙、澳紐

北海道紅肉蜜瓜、日本山形西瓜、 金洋瓜、台灣牛奶美濃香瓜

小朋友的嘴仔咁細，就建議買呢一個日本天之驕女蘋果

澳洲珍寶牛油果， 大大兩個58hkd， 我在澳洲超市食過，

價錢跟這一個差不多，好像這個更大

不得不提就是來自自土耳其的無花果，

最優質的無花果出產自土耳其, 而且好少出口

好少生果舖有得賣，好大隻啊，隻隻都好靚

揀無花果，要選擇紫色，有少少綠綠地

買回家可以擺放多一會，如果太綠即未熟

如果已經黑色，即過熟，好容易入面生蟲

買回家只要洗層外皮, 就可以連皮食了

Butcher Craft, 入面有個大廚叫Joey ，

玻璃櫃入面有醃製了的肉類和扒類 ，

可以買返家即煎就可以食得啦

或用氣炸鍋都得 ，亦有斧頭扒 Tomahawk

和dry aged熟成牛肉 ，出面高級西餐廳一定有這兩種食物

尤其熟成牛肉，經過處理的熟成牛肉, 牛味更濃郁 ，

如果不喜歡出面的皮太乾 ，可以叫職員幫你了出面的皮去 ，

即煎就會令到牛味最濃郁最極致 ，

亦有日本佐賀牛 A4黑毛和牛 ，澳洲加拿大牛小扒 ，

澳洲和牛M4 M5級數的肉眼扒，

如果大家不知道一個人或一家人份量都可以問大廚joey，
.......................................................

下次再傾，88! ??

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#生命之花 #神聖幾何 #Floweroflife

各位大家好，歡迎來到HenHenTV的奇異世界，我是Tommy
大家知道什麼叫神聖幾何嗎？英文裡面就叫做Sacred Geometry，是一個非常古老的科學，而生命之花也是神聖幾何裡面的其中一種，謝謝網友Ngasi Leung留言建議我講生命之花，這個也是能讓我們腦洞大開的主題哦～
如果你是第一次看我影片，我影片主要的題材就是稀奇古怪，靈異，外星人和UFO，或是一些神秘但卻科學無法解釋的東西，如果你也喜歡研究這些奇異主題，歡迎你訂閱HenHenTV。
好！我們開始吧！
神聖幾何，是由新紀元活動開始的，New Age Movement在1970-80年代開始的，這個活動所牽涉的範圍非常的廣，有神秘學，替代療法還有綜合其他宗教的元素和環保主義，這個活動融合了東方和西方的思想，把許多的觀念和科學融合在一起，就產生了神聖幾何學，
其實並不可以說是產生，而是這個形態一直都存在宇宙萬物當中，是宇宙所有物體最原始的能量模式。到最後發現，原來很多生命/物體的能量模式都是相同的，所以這個神聖幾何就是去探索，解釋，統一和研究宇宙萬物的能量。
他們相信上帝在創作宇宙萬物，是根據幾何平衡來創造世界的，很多科學家或哲學家都有發現這些共同點，例如普魯塔克講過：柏拉圖說上帝是一直不停的幾何化的，而現代的數學家改編了這句話，稱之為‘上帝算數’
根據Steven Skinner博士的書有講到，神聖幾何是研究大自然的物體根源，很多生物的形態都是和幾何學有關，例如好像是鸚鵡螺，它的螺的外殼並不會因為成長而失去幾何形態，它會以適量的成長而不會讓外殼變形，這個很神奇，對吧？另外蜜蜂築的蜂窩呈六角形，以便容納它的蜂蜜，還有大自然的花朵，植物，還有自然界的水晶，漩渦都是幾何形態的。
在此你應該可以聯想起更多的例子吧！
在古遺跡裡面都不難發現有幾何形態的建築，例如是古埃及，羅馬，古印度，希臘的建築裡面都包含幾何學，到了中世紀，很多的天主教堂都是根據幾何學來建築的，而在人體構造學裡面，也有幾何形態，在leonardo Da Vinci的維特魯威人裡面也是根據維特魯威的建築原理來畫的，而維特魯威的建築原理也是來自幾何學。
其實還有很多東西都和幾何學有關，例如印度的曼陀羅，中國的太極，八卦，風水，西方的魔法封印，瑪雅的圖騰等等。
那什麼是生命之花呢？
生命之花是由多個均衡間隔的重疊圓形組成的幾何形狀，這個形狀排列成好像花朵的圖案，呈六角形對稱，是一個完美形態。在神聖幾何學研究人員認為，它是深層精神意義和啟蒙的形態，在異教徒裡面，它是包含所有生物基本信息的阿卡西記錄，什麼是阿卡西記錄呢？
阿卡西是創造我們這個世界的頻率格局方程式，這是指在我們思考時，記錄我們的思想，行動和文字的系統，記錄會印在一直叫Akasha的微妙物質上，其他四個原則包括火，空氣，地和水，都是由這個法則中產生的，而五項的原則則代表人類的五種感官。有人說：這個阿卡西記錄講的形態和宇宙集體意識相同，也有人認為阿卡西，可以經過冥想，誘發人們的心靈感應和洞察力。
而在煉金術裡面也有和生命之花有關，在煉金術裡面，有個叫Metatron cube梅達特隆立方體，這個是由四元素和以太所對應的立體圖組成的幾何圖案，這個立方體代表萬物的最根源，它詮釋了宇宙根源形態就是這樣的。而這個梅達特隆立方體就是啟蒙於生命之花。
Learnardo da vinci 也有研究過生命之花和數學屬性，他繪畫了生命之花，也繪畫了生命之種子，在他的畫畫裡面，也運用了一些生命之花的原理，也就是我們所講的完美比例。Golden Ratio。
生命種子，是六個對稱的圓形畫在一個圓形裡面，作為生命之花的基礎。有人說：這七個圓圈也代表上帝用了七天創造這個世界。很多的形態都是源自於生命之花，例如是生命之果，是由生命之花裡面演變出來的，它是由13個圓圈組成，它被認為是宇宙的藍圖，包含每個原子，分子的結構，生命的形態和所有存在物體的設計基礎，大家看看分子，原子和量子的結構就會明白很多的原理都是來自生命之花。
而生命之花也在全世界每個角落都會看到，例如中國的紫禁城裡面，以色列的古老猶太教堂，日本寺廟，印度的金廟等等，那可能古代的人已經明白生命之花是代表世界的平衡，和萬物的起源。
但是那生命之花又對人類有什麼幫助，你知道了萬物的根源又會如何呢？
由於生命之花是所有萬物的根源，因此它有很深的靈性層面意思，在能量的測探中，它可以轉化和淨化的能量，在你冥想時，這可以讓你和大自然產生共鳴的能量，讓你提升落地感（Grounding），能夠驅使身體裡面的能量振動頻率，使一些干擾身體的負面電磁波減低，不再讓它們影響你的心靈。
當你可以掌握生命之花能量時，你發覺你是可以感受到宇宙和大自然生物的能量，也可以感受到其他人的能量，在了解其他人的能量時，同時可以去醫治他人。如果你的意識頻率提高，你是可以和更高維度的能量或是其他靈性生命體聯繫的。
像之前的影片講的一樣，宇宙的根源是愛，是光和平衡的象徵，凡是以正能量的態度去面對生活，遇到別人負能量時給予關愛，無私的愛，我覺得那才是在我們人生當中需要學習的東西。
最後讓我們也來一起畫生命之花吧！
願這可以帶給你們平靜和平的感覺。
我們下個奇異世界見，Bye Bye