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在 吃魚喝茶意思產品中有417篇Facebook貼文,粉絲數超過8,376的網紅Jasmine & Mama - Kathryn 小喬,也在其Facebook貼文中提到, #品茶新體驗 #茶伴美饌 #FinediningHK 茶藝文化日漸普及,想不到頂級的中國茶配上高級的食材、中西合璧的烹調方法,可讓客人享受到極致的用餐體驗。 @glassbelly.tealab 創辦人經常接觸高級威士忌和葡萄酒,從而培養出良好的品鑒能力,對味道有極致的追求,將累積了的用餐經驗概...
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「臺灣四季青草誌:123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理,24節氣常備青草保健事典」介紹 訪問作者:李嘉梅(大俠老師) 內容簡介: 最經典台灣青草大全百科指南,居家必備、收藏用書。 在西方香草風潮席捲之餘, 更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識 救命...
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吃魚喝茶意思 在 沈 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 11:12:29
有冷氣一年四季都能吃火鍋的我(留言抽姨請吃鍋 兩年前第一次吃12MINI讓我最喜的是他家副餐可以選韓泡, 這次受邀到忠孝復興店更是讓我尖叫他們火鍋菜底竟可自選 1.火料支持者會尖叫的漿漿好選擇: 九層花枝貝、起司魚豆腐、魚餃、豆製品、鑫鑫腸、魚卵卷、黃金圈 2.火料黑粉會尖叫的菜菜好選擇: 蒟蒻、...
吃魚喝茶意思 在 Lillian莉莉嗯 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 09:10:47
在台灣吃過少數道地的韓國泡菜 #文末抽獎 大家中秋節快樂,有吃飽喝足開開心心嗎? 沒有的話沒關係,來抽獎送禮物請大家吃免費的 #烤布蕾 跟超級好吃的 #韓國泡菜 #香鳳隆廚 品牌很新,不過非常的用心。 品牌創辦人叔叔中年轉職,現在跟小孩和老婆一起創業賣泡菜。 品牌名字香鳳隆廚就是取叔叔跟家人的名字其...
吃魚喝茶意思 在 琪拉 Kiera Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 01:13:15
今年拿到米其林一星的 [澀] 很幸運的訂到位就決定衝一波去吃了! 結合台灣在地料理和食材變化出不一樣的面貌。 🌱第一道的酸辣湯就很特別,長的完全不酸辣湯但喝起來又有點那個味道。 🌱長滿小草的肉凍,和隱身在碎沫下的馬祖蚵都蠻有意思 🌱清澈如茶的薩索雞湯,爽口甘甜 🌱海魚配上新鮮的野薑花瓣,濃郁的花香...
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吃魚喝茶意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
2021-08-14 08:04:09本集主題:「臺灣四季青草誌:123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理,24節氣常備青草保健事典」介紹
訪問作者:李嘉梅(大俠老師)
內容簡介:
最經典台灣青草大全百科指南,居家必備、收藏用書。
在西方香草風潮席捲之餘,
更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
野外求生也不怕,全天然內用外敷
隨手可得的台灣青草魅力
跟著24節氣的腳步,打開認識青草的大門
春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草,
本土青草順時生長,全年24節氣各有不同當令青草,
跟隨節氣變換的腳步,探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵,
進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀,
初學青草最適合從此入門,熟悉青草一點都不困難。
藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南,
從名稱、產地、特徵到屬性,
從內用、外敷、觀賞到食療,
跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事,
在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力!
★ 收錄野地實拍典藏照片,按圖索驥認識青草
臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢,原來叫做臺灣魚木?
開著淡紫色花、長得像尾巴的草,真的就叫「狗尾草」?
600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典,
一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草,認識、熟悉並愛上它們。
★ 特選16道當季養生藥膳,跟著節氣吃野菜、喝草茶
春天是護肝好時機,適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁;
冬天是養腎好時節,應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
身邊垂手可得的日常青草,同時也是以食代藥的保健好食材,
哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增?
跟著四季的腳步,在對的節氣吃當令青草,應時養生補對營養!
★ 超過12萬字青草小故事,25年臺灣本土青草簡史總整理
桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘?魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏,還能煎蛋、炒菜、煮湯?
透過青草達人的典籍總整理,加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述,
一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史!
★ 書後索引依俗名排序,不怕青草別名難倒你
味道讓人退避三舍的雞屎藤,別名又叫「雞香藤」?
大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」?
為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」?
一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混?
融合本草古籍及歷史典故,有趣又好記的青草俗名一次總整理!
◎ 既實用又可食用、藥用!細說臺灣本土好青草
花蓮、蘭嶼常見的麵包樹,樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口,根莖還可煮保健青草茶;餐桌上常見的絲瓜,絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡,絲瓜根莖更是清血降壓好藥草!
透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積,從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式,和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。
作者簡介:
撰文.攝影/李嘉梅(大俠老師)
中國文化大學新聞研究所畢業
中華民國園藝景觀丙級技術士
隨順因緣、轉換生涯跑道,歷經10年臺灣青草的學習之旅,目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程,以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像,讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。
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#李基銘 #fb新鮮事 #生活有意思 #快樂玩童軍
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吃魚喝茶意思 在 Esther Lee Youtube 的最佳解答
2020-12-11 08:00:16禁食期間:8/12/2020(12時午夜) ~ 11/12/2020(12時午夜), 共72小時
======================================================
液體禁:水、茶(無奶)、稀豆漿(無糖)、稀植物奶
水禁:只飲水
其他:禁甜品、禁朱古力、禁煙、禁肉、禁碳水化合物...
Esther: 每天12nn前不食不飲+三日液體禁(8/12 7pm ~ 11/12 7pm)
======================================================
多謝你參加這次禁食行動,請務必看完整套[Esther心靈FUN享]的ep363和ep365, 有詳盡解答禁食細節,另外文字上有以下答案供參考:
https://www.youtube.com/watch?v=y2SYEwZa_o4&t=331s
https://www.youtube.com/watch?v=4XzNZZ-zAmU&t=84s
一人禁食禱告,可以救國救整個民族?
(以斯帖記 Esther)
http://www.o-bible.com/cgibin/ob.cgi?version=hb5&book=est&chapter=1
======================================================
Q1.水禁(Water Fast)vs液體禁(Liquid Fast)是甚麼?會餓壞身體嗎?
A1.水禁(Water Fast)只飲水,第一次禁食的朋友,最好不要水禁過一天。液體禁(Liquid Fast)可以喝茶(無糖和奶)、稀豆漿、沒有肉和鹽的稀菜湯水...。如果你是第一次禁食(Fast/Fasting),其實一天的水禁或液體禁是絕對沒有問題的,因為我們的身體儲存了大量脂肪、毒素,一定夠用的,而且禁食對身體非常好。
Q2.我禁食但不祈禱,可以嗎?
A2.禁食是要配合祈禱的,而且非常重要,要用祈禱守住自己的心,謝絕食物的引誘,沒有禱告的禁食,是沒有意思的,就變成只是"斷食"了,沒有靈性上的功效,但身體仍然得益的,會排毒。
Q3.禁食時,要祈多少次禱?
A3.越多越好,重要的是,你想解決的問題有多嚴重。如果非常嚴重,可以考慮禁食半天,整天禱告。但一般人很難做得到,就是資深基督徒…連續幾小時的禱告。盡量吧!
Q4.如有需要,在流質禁食(Liquid Fast)中,可以加薑黃落湯或飲品嗎?
A4.第一次禁食可以,之後最好不要落,樣身體自己工作。
Q5.醫生處方每日服食開的藥或營養食品,可以繼續服用嗎?A5.不要停藥。第一次做禁食的,營養補充品也可以繼續服用。之後,自行決定。
Q6.我可以飲用調稀的燕麥奶和果仁嗎?
A6.燕麥奶(或豆漿、杏仁奶、椰奶、米水、合桃奶...)和任何果仁屬於蛋白質(Protein),屬於食物,不屬於飲品。任何東西除了水之外,如果能夠令你飽肚的感覺,就沒有禁食的靈性作用了。
Q7.飲寶礦力增加體力可以嗎?
A7.Yes and no. 寶礦力、茶、齋啡...是甜/有味的水,不屬水禁,屬液體禁(Liquid Fast)。
Q8.禁食多過12小時,做甚麼好呢?
Q8.其實,沒有了食的問題,你會發覺時間多得很,建議早晚打坐15分鐘或更長,和宇宙連繫、接觸。這時候看靈性、名人傳記的書很好,多思考生命、人生的問題。這三天,盡量減少出外活動,特別是第一天,一來看看身體反應如何,二來第一次禁食代禱,最好多留在家中向天禱告。之後,完全可以正常社交,不需要告訴人。
請花點時間默想、靜心、禱告、打坐,感恩平時可以以用很平的價錢,大魚大肉地吃的福氣,很多國家的人每晚要餓著睡覺;又喝不潔淨的水,導致病或死亡,我們是很有福的。
感恩大量動物為我們的生命、貪婪、生日、節日喜慶、婚禮而死亡,願牠們生前能夠得到近多善待和尊重,或更多人茹素;
感恩我們的身體一直為我們奔波勞碌,為我們服務,而我們不是每個人都有好好照顧自己的身體。
Q9.還有甚麼要留意?
A9.禁食的時間,請準備大量優質的室溫水(Lukewarm),凍水/冰水/冷飲很傷身,熱水會導致肚餓。一感到餓,就喝一口室溫暖水。
還有以下錄音作參考,講解饑餓的深層次啓示。
謝謝各位的參與!
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吃魚喝茶意思 在 Esther Lee Youtube 的最佳貼文
2020-12-09 08:00:02禁食期間:8/12/2020(12時午夜) ~ 11/12/2020(12時午夜), 共72小時
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液體禁:水、茶(無奶)、稀豆漿(無糖)、稀植物奶
水禁:只飲水
其他:禁甜品、禁朱古力、禁煙、禁肉、禁碳水化合物...
Esther: 每天12nn前不食不飲+三日液體禁(8/12 7pm ~ 11/12 7pm)
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多謝你參加這次禁食行動,請務必看完整套[Esther心靈FUN享]的ep363和ep365, 有詳盡解答禁食細節,另外文字上有以下答案供參考:
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https://www.youtube.com/watch?v=4XzNZZ-zAmU&t=84s
一人禁食禱告,可以救國救整個民族?
(以斯帖記 Esther)
http://www.o-bible.com/cgibin/ob.cgi?version=hb5&book=est&chapter=1
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Q1.水禁(Water Fast)vs液體禁(Liquid Fast)是甚麼?會餓壞身體嗎?
A1.水禁(Water Fast)只飲水,第一次禁食的朋友,最好不要水禁過一天。液體禁(Liquid Fast)可以喝茶(無糖和奶)、稀豆漿、沒有肉和鹽的稀菜湯水...。如果你是第一次禁食(Fast/Fasting),其實一天的水禁或液體禁是絕對沒有問題的,因為我們的身體儲存了大量脂肪、毒素,一定夠用的,而且禁食對身體非常好。
Q2.我禁食但不祈禱,可以嗎?
A2.禁食是要配合祈禱的,而且非常重要,要用祈禱守住自己的心,謝絕食物的引誘,沒有禱告的禁食,是沒有意思的,就變成只是"斷食"了,沒有靈性上的功效,但身體仍然得益的,會排毒。
Q3.禁食時,要祈多少次禱?
A3.越多越好,重要的是,你想解決的問題有多嚴重。如果非常嚴重,可以考慮禁食半天,整天禱告。但一般人很難做得到,就是資深基督徒…連續幾小時的禱告。盡量吧!
Q4.如有需要,在流質禁食(Liquid Fast)中,可以加薑黃落湯或飲品嗎?
A4.第一次禁食可以,之後最好不要落,樣身體自己工作。
Q5.醫生處方每日服食開的藥或營養食品,可以繼續服用嗎?A5.不要停藥。第一次做禁食的,營養補充品也可以繼續服用。之後,自行決定。
Q6.我可以飲用調稀的燕麥奶和果仁嗎?
A6.燕麥奶(或豆漿、杏仁奶、椰奶、米水、合桃奶...)和任何果仁屬於蛋白質(Protein),屬於食物,不屬於飲品。任何東西除了水之外,如果能夠令你飽肚的感覺,就沒有禁食的靈性作用了。
Q7.飲寶礦力增加體力可以嗎?
A7.Yes and no. 寶礦力、茶、齋啡...是甜/有味的水,不屬水禁,屬液體禁(Liquid Fast)。
Q8.禁食多過12小時,做甚麼好呢?
Q8.其實,沒有了食的問題,你會發覺時間多得很,建議早晚打坐15分鐘或更長,和宇宙連繫、接觸。這時候看靈性、名人傳記的書很好,多思考生命、人生的問題。這三天,盡量減少出外活動,特別是第一天,一來看看身體反應如何,二來第一次禁食代禱,最好多留在家中向天禱告。之後,完全可以正常社交,不需要告訴人。
請花點時間默想、靜心、禱告、打坐,感恩平時可以以用很平的價錢,大魚大肉地吃的福氣,很多國家的人每晚要餓著睡覺;又喝不潔淨的水,導致病或死亡,我們是很有福的。
感恩大量動物為我們的生命、貪婪、生日、節日喜慶、婚禮而死亡,願牠們生前能夠得到近多善待和尊重,或更多人茹素;
感恩我們的身體一直為我們奔波勞碌,為我們服務,而我們不是每個人都有好好照顧自己的身體。
Q9.還有甚麼要留意?
A9.禁食的時間,請準備大量優質的室溫水(Lukewarm),凍水/冰水/冷飲很傷身,熱水會導致肚餓。一感到餓,就喝一口室溫暖水。
還有以下錄音作參考,講解饑餓的深層次啓示。
謝謝各位的參與!
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#品茶新體驗 #茶伴美饌 #FinediningHK
茶藝文化日漸普及,想不到頂級的中國茶配上高級的食材、中西合璧的烹調方法,可讓客人享受到極致的用餐體驗。
@glassbelly.tealab 創辦人經常接觸高級威士忌和葡萄酒,從而培養出良好的品鑒能力,對味道有極致的追求,將累積了的用餐經驗概念及構思,配上廚師熟練的技術,把頂級茶和美食完美地配搭一起,讓我們可以品嘗之餘也可感受到那份對茶藝的認真。
頂級中國茶層次豐富、味道複雜,用以配餐可以提升食物的鮮味、香味和平衡。由於茶有回甘收儉的特質,喝茶後味蕾會變得更敏感,食物的味道會越放越大,讓我們吃得更加滋味。
上菜前均會奉上不同品種的茶,配合加入了中、港、法、日等多國元素的菜式,透過味道、香氣、烹調技巧及創意擺盤,呈現港式極致的概念。
當晚我和妹妹品嘗的是8道菜晚餐,每一道菜式無論色、香、味均俱全,看到這麼精緻的菜式,能讓我感受到廚師的用心。
菜式份量相當足夠,還未吃到主菜已經感覺很滿足,但面對美味可口的食物,及廚師的用心,又怎能浪費食物呢!
最令我難忘的環節便是魚子醬品鑒體驗,原來魚子醬不配美酒,配茶的體驗也很不錯,每粒魚子都晶瑩通透,鹹香味撲鼻,但不會帶有腥味。如果可以配上多士一起吃就更加錦上添花!
另一體驗便是可以親至嘗試倒白瓷「掛杯」動作。坦白說我的手指不太靈活,嘗試了幾遍才可以做到!用餐時有一些玩樂感,這是意料之外的事,但讓用餐過程中帶點樂趣。
環境方面清靜舒適,裝潢風格帶有中國風及現代色彩。由於當晚座無虛席,所以我也不好意思拍照了。餐具及茶具均是精挑細選,看得出創辦人的用心。服務態度很好,由餐廳理念到每一道茶及菜式均會逐一介紹,讓食客們有更愉快的用餐體驗。
總括而言,雖然價錢不菲,但無論茶葉及食材的質素,烹調的技巧,環境及服務態度水準都相當高,而且讓我對茶藝加深了認識。如果慶祝生日或紀念日絕對是很不錯的選擇!
注意事項:
進入餐廳時請盡量避免使用香水、古龍水或其他帶氣味用品,避免影響閣下及其他人用餐體驗。
=====================
GLASSBELLY - FINE DINING WITH TEA EXPERIENCE
首間「港式極致」茶主題高級餐廳。
Lunch 午餐:$1,280+10%
Afternoon Tea 下午茶: $588+10%
Dinner 晚餐:$1,880+10%
Reservations 訂座:
+852 2638-4688 / 5681-6268
Address 地點:
20/F, Henry House, 42 Yun Ping Road, Causeway Bay
銅鑼灣恩平道42號亨利中心20樓
=====================
Glassbelly Tea Lab Kathryn Fong
#港式極致 #品茶 #茶藝 #頂級岩茶 #頂級中國茶 #冰滴茶 #烏龍茶 #體驗 #尊貴 #glassbelly #glassbellytealab #teaexperience #premiumtea #teapairing #chinesetea #tealover #hkfinedining #foodiehk #hkfoodie #deliciousfood #caviar #chinesefood
吃魚喝茶意思 在 陪沈團 Facebook 的最佳貼文
有冷氣一年四季都能吃火鍋的我。
兩年前第一次吃12MINI讓我最喜的是他家副餐可以選韓泡,
這次收邀到忠孝復興店更是讓我尖叫他們火鍋菜底竟然可以自選
1.火料支持者會尖叫的漿漿好選擇:
九層花枝貝、起司魚豆腐、魚餃、豆製品、鑫鑫腸、魚卵卷、黃金圈
2.火料黑粉會尖叫的菜菜好選擇:
蒟蒻、美白菇、玉米筍、雲耳、季節時蔬、花椰菜加南瓜
再也不用不好意思要要求店員幫你火料換蔬菜,
點菜時就能直接做選擇!!
重點是漿漿好還是有蔬菜讓提倡均衡飲食(貪吃)的我好黑皮!
因為是邀約我就餓鬼般的吃了四種口味
✿ 渾厚新人-青嗆嗆剝皮辣椒鍋 $165(圖二圖三) ✿
喝第一口真的叫出來很濃很濃,微微辣又回甘,我們可是一滴都不剩的離開。
剝辣我們選擇菜菜好,本身內附塊狀雞肉。(除雞肉另有豬、牛可選)
✿ 鹹甜南味-功夫沙茶鍋 $155(圖四) ✿
一喝湯我立刻說出:沙茶鍋燒意麵,陪我去的豚婷也都認可,
如果你有在迷甜甜的沙茶湯底推薦你去試試看。
沙茶我們選擇菜菜好,還加購了豬肉小資女絕對吃得飽。
✿ 正記麻辣鍋學姊 $175(圖五圖六)✿
湯頭濃郁食材都能吃到味道,辣度清新可人不會辣到叫媽媽。
而且油條妹我真的讚賞內附油條~真的拍手,
因為擔心蔬菜太多會稀釋掉濃郁感,鍋底我們選漿漿好。
這鍋我還加點了「海味三寶」跟「黃金組合」,
增加了香辣魚豆腐、麻糬燒、九層塔花枝貝、黃金圈、起司魚豆腐,
滿滿火料真的超級爽~~~
✿ 大漠孜然鍋學長 $155 (圖七)✿
孜然就是我們口中男同學最佳代表,12MINI家的男同學自帶輕甜,
想探究男同學的你可以嘗試看看。
9/28(二)~10/31(日),Uber Eats消費「招牌臭豆腐2份」,享「第2份半價」
看菜單線上點這邊請:https://wowfoods.cc/togo_12mini
#12MINI快煮鍋 #菜菜好 #漿漿好 #百元懶人鍋物專賣
#台北美食 #姨起吃鍋
吃魚喝茶意思 在 戀戀家 Facebook 的精選貼文
#211早午餐 #168輕斷食 #看日劇學做菜
大家月餅節過得好嗎?
我在家追了4天的日劇:昨日的美食。
劇情大致是描寫一對40歲的熟男情侶的生活,
但更吸引我的是主角:史朗在廚房備料做菜的畫面,
因為角色設定是個勤儉又重視健康和體態的人,
所以做得菜肴都很簡單,但看起來都超級好吃的。
尤其看到主角把包好的白飯從冰箱拿出來的微波加熱,
很日常的生活料理,歩驟少少,成品卻十分精緻,
好好好好~~~~有生活的共鳴感。
//
今天學史朗做了梅子茶泡飯,
用的梅子是戀大姐二年前做的減鹽鹽漬梅乾,
雖然沒有用紫蘇葉所以成品沒有很艷麗的紅,
但甘甘鹹鹹的味道好解膩,
配上鹽趜鯖魚正好!!
短短4個晚上己經把NETFILX上的集數全數看完。
跪求大家推薦,還有什麼美食日劇可以追嗎?
🥗今日211早午餐:
烤鹽趜鯖魚
梅子茶泡飯
胡麻醬拌奶油白菜
💖想要了解如何每天準備211健康餐盤的內容不會累,可以來參加我的課程喔
讓你吃健康又瘦多多 ► https://ps.yottau.net/3lkldd
------------------------------
✅211餐盤就是將餐盤分成4等份,
其中2/4是蔬菜、1/4是蛋白質、最後1/4是全榖物
進食的順序:水->肉->菜->飯->果
意思就是先喝水,再吃肉、接著吃菜,最後再吃水果,
這樣可以增加蛋白質吸收,然後…….以下省略300字。
反正就是可以很快的達到體重控制的效果。
✅有朋友問什麼是168早午餐?
168早午餐不是指一路發喔(哈哈,好土),
是指把一天的進食時間限縮在8小時內,其餘16小時就禁食,
我是選擇9:30~5:30的進食時段,
9:30吃一餐
2:30吃小點心
5:30吃最後一餐
效果滿好的,這樣不太會有飢餓感,身體也覺得輕鬆舒服,
而且真有瘦下8公斤。
但還是要盡量留意食物的品質,以少調味、原型食物為主
#戀戀家211早午餐
#鹽趜鯖魚
#昨日的美食