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[爆卦]吃雞胸肉 想吐是什麼？優點缺點精華區懶人包

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「吃雞胸肉」的推薦目錄

吃雞胸肉 在 欣儀營養師 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 14:11:00

連假油脂攝取過多？ 輕盈甩油，輕鬆GET! 連假期間你是否跟我一樣，大魚大肉、糕餅、甜食、飲料吃下肚，小腹都跑出來見人了？如果你不想當大腹翁、小腹婆，就跟著我一起來進行甩油大作戰。我們一起用吃得飽又健康的方式來甩油。 #第一步 選擇原型食物 少加工、無添加物，保留食材原貌且不過多調味： (1)肉類...

吃雞胸肉 在 @顏小姐本人，用幹話寫食記，紀錄生活 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 07:43:59

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  • 有心肉舖子

    吃雞胸肉 在 有心肉舖子 Facebook 的最佳解答

    2021-09-29 10:00:38
    有 5 人按讚

    ＃有心愛分享 ＃簡單哥

    這次簡單哥教的是滑嫩不乾柴！【 ＃蔥爆雞丁 】
    耶～終於可以學到把雞胸肉弄好吃的方法拉～～
    喜歡吃雞胸肉的朋友可以趕快學起來
    看一下簡單哥怎麼做吧
    https://www.youtube.com/watch?v=4Y8S_U7AOZk&t=3s

    當然，要買健康的好雞肉
    來我們有心就對拉
    這樣吃起來才會更安心
    好康分享『＃月球放山土雞去皮胸肉 』

    https://www.withheart.com.tw/buy_item/detail/7
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    國光門市 (04) 22859276
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  • 吃雞胸肉 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-27 19:25:28
    有 666 人按讚

    星期六在奧地利國家公園Mallnitz馬爾尼茲市中心選了一家餐廳午餐，點了這道有

    豐富蔬菜的雞胸肉菠菜起士料理。

    雞胸肉脂肪少、纖維粗，要點雞胸肉料理要非常小心料理方式，不然可能會踩到地雷！😄

    雞胸料理一般我會點雞排，拍的薄薄的沾裹蛋液跟麵包粉，短時間炸出來香酥好吃。

    雞胸肉絕對不要點烤的，效果難掌握一下口感就過乾，像烤雞雞胸肉就沒人愛吃。

    點的這道菜就不知道廚師手藝如何？

    主要還是貪那一盤蔬菜。
    上來我先看雞胸肉，看見纖維組織飽滿細緻就知道這道菜沒問題。👍

    確實這道菜雞胸肉多汁，蔬菜新鮮不是冷凍包，口味清淡鮮美不會過鹹。

    這些年可能養身觀念的影響，奧地利的食物比我剛來的時候差很多，以前所有食物都鹹的讓人生氣，可能是把人當成牛需要大量的鹽？！

    有人有興趣這道料理的做法？

    其實一點也不難，這兒大約解說一下，有興趣的人可以嘗試。

    雞胸肉：
    雞胸肉半副。為了可以在同時間均勻受熱熟成，最好是先將雞肉剖成薄片、或是拍薄、或是在雞胸肉內部輕輕剁幾刀…（方法可以變通）整成比手掌稍微大一點的大小，要注意肉加熱後會收縮，如果肉片整形不夠大加熱後肉緊縮，餡料就會掉出來。

    雞胸肉處理好撒上少許鹽、白胡椒粉。備用。

    菠菜 以鹽水川燙幾秒，一變色就撈出來泡冷水降溫。
    菠菜擠乾水份後，如果需要稍微切兩刀與義大利的Ricotta 混合（或是Mozzarella)
    調味鹽、胡椒粉、肉豆蔻粉。

    將雞胸肉對折中間夾入菠菜起士，如果沒有把握保持餡料不外漏邊緣可以用牙籤固定，完成後再拔除。

    熱鍋（鍋子一定要熱）加油，放入雞胸肉煎製。下鍋時單面先不要翻動不然不易上色，從邊緣觀察底部上色後立即翻面，等另一面也上色後將雞胸肉取出。

    原鍋放入小番茄、櫛瓜切片、大蔥切環（Porree)略炒柔軟後..續放入川燙過的紅蘿蔔切花、綠花椰菜、煎好的雞胸肉、少許高湯，蓋上鍋蓋稍微燜煮幾分鐘，等雞胸肉熟成，打開鍋蓋最後放蘑菇煮1-2分鐘（蘑菇不要太早放容易使湯汁顏色變黑）。

    完成前；調味鹽、胡椒粉、少許義大利香料。

    擺盤：杓入蔬菜、雞胸肉對切後排列在蔬菜上、灑上香料裝飾。

  • 來飽寶家ba

    吃雞胸肉 在 來飽寶家ba Facebook 的最讚貼文

    2021-09-26 11:58:57
    有 57 人按讚

    減脂吃什麼？
    肉類最常吃雞胸肉，低卡且富含蛋白質，但沒有舒肥的雞胸肉、烹煮不當的雞胸肉實在有夠柴！！！

    推薦雞胸肉加入豆腐，這樣吃最對味😋

    https://bit.ly/3ADXGF0

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