[爆卦]吃羊肉的好處是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇吃羊肉的好處鄉民發文沒有被收入到精華區:在吃羊肉的好處這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 吃羊肉的好處產品中有194篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅倫敦男子日常 london.nanzhi,也在其Facebook貼文中提到, 「每一杯奶茶都經嚴格把關,絕不添加鴉片。」​ ​ ​ 像這樣印在餐廳牆上的趣味標語,就是成就 Dishoom 成功的設計細節。英國的印度名餐廳 Dishoom 去年重新翻修了柯芬園 Covent Garden 創始店,適逢開幕10 週年及疫情暫歇,在這個時候重新整頓起家店,再適合不過。雖然賣印度菜...

 同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,家常料理【孜然炒牛肉】用對調味料,讓你簡單激盪出嫩肉與孜然的香濃好風味! 「如何使用孜然料理呢?」 「除了羊肉孜然還能怎麼配!」 咦~上次粉絲都很喜歡我們一道特別的料理 就是「孜然燒百頁」 那個特殊香氣非常的討喜 今天簡單哥教你們做一道更對味的 「孜然炒牛肉」 炒上肉類啊,或著是羊肉能更提升一個層次...

吃羊肉的好處 在 Beauty Upgrade 美力升級 Instagram 的最讚貼文

2021-02-03 16:39:30

原來吃羊肉的好處這麼多😮!! - 天冷冷超適合來份羊肉火鍋呀🤤 今天小編要來幫大家介紹羊肉的各大好處,還有餐廳推薦唷🥰! - ●羊肉好處這麼多👉 ①蛋白質含量比牛肉豬肉還要高 ②脂肪含量卻很少 ③預防骨質疏鬆 ④補血溫經 ⑤幫助消化 ⑥提高免疫力 - ●照片的餐廳在這裡👉 「耀武羊威」 380元羊肉...

  • 吃羊肉的好處 在 倫敦男子日常 london.nanzhi Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 06:10:10
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    「每一杯奶茶都經嚴格把關,絕不添加鴉片。」​


    像這樣印在餐廳牆上的趣味標語,就是成就 Dishoom 成功的設計細節。英國的印度名餐廳 Dishoom 去年重新翻修了柯芬園 Covent Garden 創始店,適逢開幕10 週年及疫情暫歇,在這個時候重新整頓起家店,再適合不過。雖然賣印度菜,Dishoom 卻是以相當有趣的飲食歷史為靈感創立的,最初是受到 60 年代孟買的伊朗式咖啡館所啟發。這樣的伊朗式咖啡館曾經風靡孟買,由當地的波斯人族群所開立,全盛時期高達 300 多家,如今剩不到十分之一,Dishoom 的兩位創始人便將這樣富有老孟買風情的小餐館重現於倫敦鬧區,就此打響名號。​


    開頭的那一句標語,便是來自於 19 世紀的一個傳聞,據說伊朗咖啡館的老闆會將鴉片摻入茶裡,好讓顧客上癮。Dishoom 如今在全英國開了 8 家分店,每一間都在裝潢、風格和菜單各有特色,既有孟買的伊朗式老咖啡館情懷,也融入了英國特質,更呈現道地美味的印度佳餚。​


    Dishoom 是我當年抵達英國第一週吃的第一間餐廳,去的正好是 Covent Garden,這次很開心為書取材的關係跟他們談到合作,能夠坐在光線充足的窗邊盡情拍照,當然除了以往我經常點的菜,也經他們推薦嘗試了一下新菜色。​


    Dishoom Chicken Tikka: 雖然是老掉牙的菜色了,而且看起來其貌不揚,但一吃下去絕對是味蕾大噴發,雞腿肉烤得恰到好處,肉質極鮮美,可能再多個幾秒就會過熟的那種剛剛好粉嫩熟度,酸辣鹹香的醃料全都浸入了肉質,非常過癮!​


    Chole Puri: 印度街邊小吃炸脆餅,配上鷹嘴豆咖哩和粗麵粉製成的甜布丁 Halwa,很有趣的口感衝擊。​


    Mutton pepper fry: 羊肉料理是我來印度餐廳必點的菜色,這天剛好他們家的烤羊排賣完了,於是點了這個又辣又香的羊肉咖哩。​


    House Black Daal: 我來到英國後發現的新大陸,以前我從沒想到扁豆 lentil 燉煮出來的咖哩這麼香濃醇厚,純素就很好吃,這也是我們家常常煮的咖哩之一,參考的也是 Dishoom 他們家出的食譜書。來到餐廳,當然也要點上這一道招牌菜,餐廳版本燉煮了超過 24 小時。​


    Chicken Ruby: 雞肉紅咖哩,也是很老掉牙的菜色,但我每次必點,紅亮紅亮的顏色看起來就讓人很有食慾,配飯配 naan 都一口接一口。​


    Dishoom 對我來說就是請客吃飯的安全牌,每一次有對印度菜比較不熟的朋友來玩,我一定先帶他們去 Dishoom,熟悉了確定喜歡了之後,再帶去其他有趣的南亞系餐館或家庭餐廳,雖然他們家名氣已經十分響亮,對於久久才造訪一次倫敦的朋友來說,我還是很推薦。Shoreditch 和 King’s Cross 分店的氣氛也很好,每一家都很有獨自的特色。​









    -​

    Instagram: https://www.instagram.com/london.nanzhi

  • 吃羊肉的好處 在 我是江老師 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-06 20:49:10
    有 5,479 人按讚

    讓我來分享這兩天台南旅遊的日記吧🤍

    台南真的是一個超級棒的地方,
    為什麼旅遊大家那麼喜歡到台南?
    因為東西超好吃又有很多各種多元的觀光景點,
    真的是超級滿足啊~

    首先到台南第一站我就是去了我最愛的牛肉湯,
    這次去阿裕牛肉湯崑崙店,舊店目前已經歇業了,
    上次去新店的時候他們剛開幕沒有多久,
    整體管理都還不是很上軌道所以有點小失望,
    但是這次去覺得超棒誒~!
    肉盤品質很統一,肉燥飯也恢復水準!
    店內整潔也很不錯,
    所以吃得超開心~
    台南牛肉湯百百家,
    我個人喜歡牛肉火鍋,而很常被提到的阿裕還有三大,
    我個人還是喜歡阿裕~
    10:30開始營業,店家建議10:15開始排隊,
    我們就是10:15到,排第三組,
    輕鬆吃到~如果晚一點要等第二批的話就會等很久很久,
    等到你懷疑人生那種,
    所以建議大家如果想要吃還是早一點去排隊比較好~

    再來馬上前往我看網美都必去的台南市立美術館,
    我們先逛了二館再逛了一館,
    二館不要鬧!真的有夠美,美到爆炸!
    我瞬間覺得應該全台最美就是它了,
    簡潔白色系的色調,館內所有牆上字體,
    簡單且富有創意性,
    太陽透過屋頂的玻璃照射下來,
    整棟空間到處都是光影交織的痕跡,
    隨便你拍都美到不行,
    你在外面先拍個一輪,進去參觀每一個角落又再讓你拍一輪,
    如果你是喜愛搜集美照,
    拜託你帶一個很會拍照的朋友去,
    你一定會滿載而歸~
    順帶一提二館的那家咖啡店好好喝!

    晚餐吃的是『筑馨居』
    這家是一個小巷弄裡面的老宅改成的餐廳,
    無菜單料理但是價格非常親切,
    一個人500元,我們三大兩小就點四人份,
    吃起來剛剛好~
    很像媽媽做的家常菜,
    超適切又溫暖的好味道,
    很好吃會讓你驚艷這個菜色怎麼可以那麼便宜!
    划算到不行!
    但是唯一美中不足,
    人手很不夠,辛苦服務人員忙進忙出,
    我們坐在那裡大概四十分鐘才來第一道菜,
    但是來了一吃又覺得『等待是值得的』
    真的非常推薦如果跟朋友一起去玩,人數很多的話,
    非常適合去吃這家!

    第二天早上早餐是阿堂鹹粥、麥仔煎、包成羊肉、蓮藕茶,
    你沒聽錯,就是吃了那麼多,
    台南小吃有一個好處就是,
    一個好吃的店家旁邊還有另外一個好吃的店家,
    所以你就一整圈給他吃過去,
    就已經飽到不行了~
    阿堂鹹粥因為裡面附有超多魚類,哈哈所以我本來就不太吃,
    有人說阿堂鹹粥退步很多,
    這個我無從比較因為我不太吃,
    不過他們蝦仁飯倒是很好吃喔!
    然後香腸也很好吃,因為偏甜~!好愛!哈哈~
    我們點了綜合鹹粥、川燙魚皮、乾煎虱目魚肚,
    這幾道都不錯~

    過個馬路看到一個麥仔煎不知道是什麼就隨便走去買,
    兩個50,結果咬一口驚為天人超級好吃!大推!
    非常Q彈的口感,剛出爐溫溫熱熱的然後黑糖口味我超愛~
    旁邊有一個蓮藕茶青草茶,我買了蓮藕茶,也好喝。

    包成羊肉我一句評語都說不出來,
    我不吃羊肉,所以一進去整間店都是羊的味道我就已經母湯了,
    老闆最推薦羊肉片湯,這個羊肉味道也比較重,
    還有羊腩、羊碎肉,湯底都有當歸或清湯可以選擇~

    第一次逛了林百貨,
    我定義它是一個超級適合文青或是喜愛古著風的人去的百貨,
    一樓賣一些名產,
    二樓賣超可愛文具,都是復古風格,很有巧思的設計看了很開心~
    三、四樓很多包包、古著、飾品,這些東西真的很迷人,
    那些浮誇的圖騰相互碰撞,
    說是不和諧卻又是協調的很,
    後來我買了一件古著上衣和髮帶還有耳環一起搭配,
    我不知道我駕馭了這個衣服還是我被衣服駕馭了哈哈!
    但在服裝上我總喜歡嘗試各種風格~很有趣咩~
    如果你要逛林百貨建議你可以停車在美術館二館的停車場,
    消費有滿金額還可以折抵停車~很棒~

    再來就是我很期待的漁光島,
    看大家去漁光島拍那麼多漂亮的照片我想說我怎麼可以沒有去過!
    結果去了之後…
    覺得是一個非常普通的海灘,人潮非常多~
    可能是要等到有漁光島藝術節的時間去會比較美,
    這個我就沒有去過沒辦法分享了~下次再找機會吧!

    晚餐我要大大推薦這間『壽司天』,
    我不敢吃生魚片這是很多人都知道的,
    因為我害怕生魚的口感以及味道,
    但是壽司天是我唯一有辦法吃生魚的地方,
    師傅熟成魚肉以及醃漬魚肉的技術高超,
    真的讓我敢吃生魚片了!
    而且每一道壽司所搭配的醬料都有巧思,
    如果以這樣水準的表現,壽司天的價位真的算是CP值非常高!
    台北如果要吃到這樣的壽司,
    應該要兩倍以上的價錢,
    這間真的非常推薦喜愛壽司的朋友!

    這次台南之旅去了很多我之前沒有去過的地方,
    感謝大家看了我的台南流水帳日記,
    也可以一起分享你們喜歡的台南景點或者必吃美食!
    台南真的是個好地方啊~~~

    #台南美食 #壽司天 #漁光島 #阿堂鹹粥 #筑馨居 #台南市立美術館 #林百貨
    #江老師

  • 吃羊肉的好處 在 Kanaの烘焙小廚房 Facebook 的最佳解答

    2021-08-20 17:23:49
    有 80 人按讚

    誰說羊肉只能在冬天吃!?
    其實羊肉性溫和不慍火,全年四季都很適合食用!而且咱們台灣的國產羊肉,因為在飼養過程中經過閹割處理,吃起來口感鮮甜沒有羊羶味,和一般坊間的進口羊肉完全不一樣! 國產羊肉不需過多調味,直接汆燙就很好吃,搭配蔬菜做成清爽的涼拌料理,更能讓人在炎炎夏日胃口大開!快來看看這道清爽開胃的涼拌羊肉要怎麼做!

    🔸 食 材 🔸
    拾貳月嫩肩羊肉片1包(130g)
    洋蔥絲...........50g
    青紅椒絲.......50g
    蒜末...............1大匙
    砂糖...............1小匙
    白醋...............1大匙
    辣油...............1大匙
    孜然粉............適量
    花生................適量
    香菜................適量

    🔸 作 法 🔸
    1.青椒、紅椒切絲,紫洋蔥切絲後泡冰水備用。
    2.羊肉片放入沸水汆燙熟後撈起備用。
    3.將燙熟的羊肉片、冰鎮過的洋蔥絲、青紅椒絲一起放入盆中。
    4.加上一大匙蒜末、一小匙的砂糖、一大匙白醋和一大匙的辣油。
    5.撒上適量孜然粉。(我使用的孜然粉已有鹹味,所以不需再另外加塩)
    6.最後加入適量香菜和花生碎,將所有食材拌勻,簡單又美味的涼拌羊肉就完成啦!

    🐐羊肉在《本草綱目》中被稱為元陽、有益氣血的溫熱補品,可以去濕氣、避寒冷、暖心胃。其所含的賴氨酸、精氨酸、駔氨酸、絲氨酸等必需胺基酸也均高於牛肉、豬肉和雞肉,是很好的滋補佳品。怕羊羶味的朋友不妨試試 #拾貳月國產羊肉,拾貳月選擇獲產銷履歷驗證的畜牧場為合作夥伴,訴求以閹公山羊為主,羊肉不僅無羶腥味,飼養期達12個月,肉質及油花分布均恰到好處、羊肉香氣十足,不需過多的調味,就能品嚐到它最天然的美味😋。肯定能夠顛覆你對羊肉的刻板印象!!

    #優質美味的國產羊肉
    #拾貳月國產羊肉
    #產銷履歷認證
    #品質有保障吃得更安心
    國產羊創食尚

  • 吃羊肉的好處 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文

    2021-07-31 19:00:35

    家常料理【孜然炒牛肉】用對調味料,讓你簡單激盪出嫩肉與孜然的香濃好風味!
    「如何使用孜然料理呢?」
    「除了羊肉孜然還能怎麼配!」
    咦~上次粉絲都很喜歡我們一道特別的料理
    就是「孜然燒百頁」
    那個特殊香氣非常的討喜
    今天簡單哥教你們做一道更對味的
    「孜然炒牛肉」
    炒上肉類啊,或著是羊肉能更提升一個層次
    無論是配飯,下酒
    有時候就是會想要吃到這個滋味啊!
    -
    🌈簡單哥小技巧:牛肉的好處
    牛肉中的蛋白質、肌氨酸、鋅含量十分豐富,其中的鋅適度攝取能提升抵抗力,對於要增加肌肉、增強力量的人特別有幫助喔!
    (擷取自網路)
    -
    (今日份量:3人份 )
    🥣需要準備的材料🥣
    👉牛肉 410克
    👉蒜頭 20克
    👉乾辣椒碎 6克
    👉孜然粉 1/2小匙
    👉香菜 4克
    👉醬油 1.5大匙
    👉蠔油 1大匙
    👉太白粉 1大匙
    👉芝麻 1/2小匙
    🥣需要準備的裝飾材料🥣
    👉廣A 適量
    -
    🥘開始簡單製作🥘
    ①使用醬油、蠔油、太白粉醃製牛肉
    ②熱鍋下油,將牛肉半煎炸
    ③加入蒜頭炒香
    ④將乾辣椒、芝麻、孜然混合後,下鍋與牛肉炒勻
    ⑤最後加入香菜拌勻,即可起鍋
    -
    ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
    🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
    簡單哥目前使用的鍋子是
    「德國雙人290週年小紅鍋」
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  • 吃羊肉的好處 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文

    2020-10-13 16:59:46

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  • 吃羊肉的好處 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最佳解答

    2020-06-23 20:00:12

    這個義式茄汁燉肉丸實在太好吃了! 還沒端上桌小田太太就不小心吃了好幾口🤣 結果一上桌就被老公抓包『怎麼少了?? 妳偷吃齁!!』女兒還在旁敲邊鼓:『猴~~~媽媽偷吃!!』😳😳覺得好糗阿阿啊….

    小田太太的茄汁燉肉丸真的無敵下飯!盤底的醬汁可以用麵包沾著吃,或者淋在大利麵上也可以,用飛利浦萬用鍋的好處就是快速入味,不用顧火不怕燒焦,更棒的是在炎熱夏天可以免開火,就能輕鬆下廚~~萬用鍋真的是煮婦的好幫手!有興趣可以看我的開箱文👉 https://reurl.cc/KkoOAM 商品資訊點這裡👉 https://momo.dm/bIzaNu


    肉丸食材:
    牛絞肉200g
    豬絞肉200g
    麵包粉 30g
    牛奶2小匙
    全蛋 1顆
    蒜末 3瓣
    洋蔥丁40g

    調味料:
    帕瑪森起士粉 2大匙
    義大利綜合香料 1小匙
    鹽 1小匙
    黑胡椒粒 1小匙
    橄欖油 2大匙

    其他食材:
    洋蔥120g(半顆)
    蒜頭3瓣
    去皮番茄罐頭400g
    鹽巴1/3小匙
    二砂糖2大匙

    作法:
    1. 將肉丸的材料混和均勻。
    2. 把肉揉到出現黏性,接著就可以來準備捏肉丸了,取適量的肉,利用摔打的方式讓肉丸更加緊實,塑形成像這樣的圓球狀就可以了,這樣的大小約可做22-25顆小肉丸~ 接著蓋上保鮮膜,再放入冷藏約半小時定型。
    3. 萬用鍋選擇「無水烹調」中的「烤雞」模式,內鍋放入2大匙橄欖油,放入肉丸,等煎到上色後翻面,等肉丸都煎好後取出一旁備用,內鍋不用清洗。
    4. 利用剩下的油,放入洋蔥與蒜頭炒香,接著再放入肉丸、去皮番茄罐、鹽巴、砂糖,蓋上鍋蓋,稍微攪拌均勻,選擇萬用鍋「密封烹調」中的「牛肉/羊肉」模式,約30分鐘就能享用美味的燉肉丸囉! 盛盤後加上一些西洋芹點綴就可以準備上桌!

    ⭐1大匙=15ml,1小匙=5ml

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