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好健康特級牡蠣精膠囊 60粒
（保存期限2024/07）
是來自天然純淨紐西蘭海水中的牡蠣和氧化鋅製成。它含有高濃度的鋅和牛磺酸，不僅可以幫助肉體上的疲勞恢復，同時對精神上疲勞的恢復也十分有效，可預防男性因體力、心理等因素導致的早Ｘ。
中醫認為，牡蠣的功效主要有：斂陰潛陽，止汗澀精，化痰軟堅。可用於治療滑脫諸證，如自汗、盜汗、尿頻、帶下、崩漏、遺精等，其實食用牡蠣可用於防治早洩。
古代中醫書上記載『牡蠣可以增進女人的氣血，滋容養顏』。
牡蠣因為含有鐵與銅，對於女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。
適用
提高免疫力、提高性健康、防治早洩、恢復疲勞、促進新陳代謝、強肝解毒、女性養顏美容、補鐵。
產品不含成份：麵筋質，蛋類，奶類，豆類，小麥，人工香料，人工甜味劑或人工色素。

劑量：成人：每日1~2粒，或依照專業醫師指示；或可以打開膠囊後灑在食物服用。

1粒膠囊＝7隻新鮮紐西蘭生蠔。
每粒含量
Freeze Dried Oyster Powder 凍乾牡蠣粉 350mg
Zinc Oxide (Equiv. Zinc 7mg) 氧化鋅（相當於：鋅7毫克） 8.8mg
禁忌：不適合海鮮過敏者服用

（網路資料）
提高免疫力 --- 牡蠣被稱作‘海裡的牛奶’，富含十分優良的蛋白質，肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氨基酸。服用好健康特級牡蠣精膠囊可以除去體內的活性酸素，抑制細胞的老化，還可以促進新陳代謝，提高免疫力，抑制衰老。
提高性功能 --- 牡蠣體內含有大量製造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛。精氨酸是製造精子的主要成分，亞鉛促進荷爾蒙的分泌。如果亞鉛不足，精子數量就會減少，性功能也會隨之下降。性功能下降、前列腺腫大、性器官發育不全等男性疾病，在很多情況下都是因為亞鉛不足而引起的。好健康特級牡蠣精膠囊可以提高性功能。
恢復疲勞 ---在牡蠣中含有的氨基酸可以提高肝臟的機能、抑制乳酸的積蓄，幫助加快疲勞的恢復與體力的增進。另外，牡蠣中的牛磺酸與肝糖元不僅可以幫助肉體上疲勞的恢復同時對精神上疲勞的恢復也是十分有效的，內因性抑鬱症的改善與視力恢復的作用也已經得到了認可。
促進新陳代謝 --- 好健康特級牡蠣精膠囊會促使血液的循環得到改善，女性的手腳冰冷、冷血症與低血壓也會得到改善。
強肝解毒 --- 好健康特級牡蠣精膠囊可以提高肝功能，恢復疲勞，增強體力。在牡蠣中所含有的牛磺酸可以促進膽汁分泌，排除堆積在肝臟中的中性脂肪，提高肝臟的解毒作用。
滋容養顏 --- 古代中醫書上記載『牡蠣可以增進女人的氣血，滋容養顏』。牡蠣因為含有鐵與銅，對於女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。牡蠣含有大量、大多數人體內都缺乏的亞鉛。因此食用牡蠣可以防止皮膚乾燥，促進皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素，產生白裡透紅的嬌嫩皮膚。因為可以促進激素的形成與分泌，因此對生理不調、不妊症、更年期障礙等也有很好的療效。

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Good Health
好健康 鹿茸精200mg膠囊50粒
（保存期限2022/08）
Vigor™鹿茸精結合了高品質紐西蘭鹿茸與西伯利亞人參及鋅，以促進體內精力與活力。
Vigor™鹿茸精配方專為男性生殖健康而設，以其增加體內精力與活力的效力而著。
鹿茸精能為身體提供高品質的營養元素，幫助身體提升能量及促進健康；鹿茸精膠囊精選紐西蘭珍貴紅鹿之鹿茸，結合多種有機成分使您的精神與活力更加旺盛，同時添加人參和礦物質、鋅，全面支持男性各項身體機能，增強持久力。
鹿茸---具有壯腎陽，補精髓，強筋骨，調衝任，托瘡毒效。
鹿茸精具有較強的抗疲勞作用，能增強耐寒能力，加速創傷愈合和刺激腎上腺皮質功能。對青春期的性功能障礙，壯老年期的前列腺萎縮症的治療均有顯著的效果；對治療女性更年期障礙效果良好。故鹿茸是傳統的補益藥，用於強壯、補腎、益陽。
鹿茸精還有「強筋骨」功能，用於治療「惡創癰腫」。試驗證明，鹿茸對長期不愈和新生不良的潰瘍與創口有增強組織再生的能力，促進骨折的愈合。
好健康Good Health鹿茸精膠囊含：
鹿茸 200mg
西伯利亞蔘 75mg
鋅 8.75mg
多醣體胺基酸、活力因子 。
鹿茸的益處：
長期食用，可保持行動活力，
運動、經常耗體力、恢復期可食用
晚上吃精力持久，面色紅潤
有助加快新陳代謝
輔助提升免疫力
紐西蘭鹿茸精是您補充能量、精力的優質來源！
服用方法：
每日1-2粒。

禁止：
不適合心臟疾病患者、不適合腎臟疾病患者、不適合易中風患者、不適合高血壓患者。

這家很多人推薦的日料
聽說他的無菜單料理很厲害
但我看到一樓吧台的客人點單點感覺都蠻好吃的
本來想點單點
結果被阻止了😂只好吃他的無菜單
無菜單料裡面有好幾樣都有海膽的料理
海膽若新鮮的話是蠻好吃的
他的海膽沙拉不知道是不是量多的關係
吃多有點腥味😂一定要沾醬油才能下嚥
龍蝦很大隻非常大隻肉很Q
店家有先詢問禁忌吃什麼
我說不吃蔥蒜
這道龍蝦一定會有蒜跟蔥
很貼心幫我做一份不加蔥蒜的也好吃
牛肉很嫩有點忘了是什麼部位了
但是蠻好吃的
生蠔超級大顆我也不敢吃😂
丼飯有烏魚子、鮪魚蔥、鮭魚卵、海膽 底下醋飯
這道也不錯吃😋
最喜歡的是白子蛤蜊味增湯的白子
上次在銘心吃過白子初體驗
還蠻喜歡的
在銘心吃的時候是炙燒過的口感就像吃腦髓一樣
建議敢吃腦髓的人再嚐試
四季彩的白子口感跟銘心有差
就像糯米腸的皮包著腦髓一樣😂
不知道是不是水煮的關係那個皮感比較重一點
蛤蜊非常大顆超好吃😋
雖然吃得很飽很撐、食材也都給的很大方
但不知道為什麼吃完覺得沒有這個價值...
一人3500+一成服務費蠻貴的
可能跟裝潢還有用餐環境也有差
裡面用餐環境就很像平假日料一樣
他的生魚片種類也不多
說真的生魚片沒有很好吃😅就像平價日料一樣普通
也沒有任何一道料理讓人驚艷
就覺得「喔～好吃」
總結就是價位跟銘心一樣
我以後還是會選擇吃銘心
因為這樣的平價日料水準跟用餐環境
一個人晚餐價位3500不含服務費
真的太高單價了
但還是可以來吃看看
我猜他們的單點應該不錯
我有看到菜單
總之單點的價位是可以接受的
因為比較符合這家店🤣
📍 #四季彩日本料理
🕙11:30-14:00/17:30-21:00
📞 04-22588116
台中市西屯區惠中二街38號

〈餐飲搭配的藝術——沒有秘密的魔術〉

（2014舊文）

每次餐酒搭配都是新的考驗，因為情境與內容不可能完全相同。哲學家說：「不可能踏進相同的河水兩次。」大致就是這個道理。侍酒師能夠掌握菜餚、飲料、情境與用餐對象的口味喜好，掌握每個細節，創造美好的用餐經驗。我們平常在家裡用餐，雖然一人分飾多角——除了扮演用餐的客人之外，還要做菜、端盤、擺桌、洗碗——絕對不可能跟外出用餐一樣，但是如果能夠掌握一些關鍵，你也有機會在自家餐桌上創造奇妙的感官體驗，下次到餐廳，也能看懂餐酒搭配的魔術。沒錯，成功的餐酒搭配彷彿魔術，能夠創造意外驚喜。不過，我告訴你，餐酒搭配背後根本沒什麼秘密。

【好的品味，需要學習與鍛鍊】

品味充滿自由與想像，而且各有所好，無關對錯。但是，好品味有共通的標準，先試著學習、模仿，舉一反三，才有機會發展出自己獨特的好品味。就像盲目追求每季單品，不等於擁有好的時尚品味，但是如果掌握了時尚背後的發展法則與精神，學習、模仿，配合自己的條件，才有機會走出自己的品味道路。回到我們的題目：好的餐飲品味，就是瞭解飲食文化與風味互動的道理，講究食物品質與餐飲搭配。這無疑非常需要時間來學習與不斷嘗試。

品味不是人的本能，而必須透過學習獲得，從小就開始培養，或許非常重要。每個人都會吃喝，但是飲食並不因此成為流俗，就像寫字一樣，書法家並不因為大家都會寫字，而顯得書法多餘。研究餐飲到了某種高度，就變成一門學問與藝術。如果瞎吃瞎喝，認為「只要是我喜歡，就是好味道。我的味蕾才是最終的仲裁者」，那就不免太小看這門學問了。在餐飲的領域裡，獨立與自信的精神非常值得鼓勵，但是如果沒有經過培養、鍛鍊、學習、調整的品味，常常不算好的品味。如果憑著人類先天品味來當美食評審，勝出的大概只有甜食。

【餐飲搭配的不變法則】

當然，有些人隨意搭配，也能享受飲食之樂。這種舒適自在，可能只是出於粗茶淡飯亦能滿足的心境，這並不是我想討論的美感經驗。餐飲搭配經驗老道的大師，端出來的東西看似簡單，但是卻能清楚表達搭配的重點，若非一番工夫，怎能到達如此境地？其實，只要輕鬆掌握幾項原則，人人都能往這樣的境界前進，為餐桌創造一片好風景。
餐酒搭配有某種自由與彈性，一道菜不只適合搭配一種酒，而一款酒也不是非搭某一道特定的菜餚不可。然而，在這多樣面貌的背後，有一組基本法則必須遵循：達到同質呼應，或者追求異質對比。偏甜的菜餚，搭配微甜的酒，錯不了。帶有酸味的菜餚，搭配一款比它稍為更酸的葡萄酒，也錯不了。這都屬於同質呼應。至於異質對比，其實就是均衡的意思，偏鹹的食物，就來一個不鹹、有其他風味的飲料作為對比，降低鹹味的感受，譬如偏酸、偏甜、或者氣泡酒都行。辛辣的食物，搭配微甜的酒，也是這個道理。

餐飲搭配最重要的是考慮餐食與飲料之間的互動關係。決定一道餐點特性的元素，包括食材屬性、烹調手法、醬料種類、溫度與質地；決定一款飲料的元素，則有飲品類型、飲品產地、風味屬性、濃郁程度。從這些決定飲品特性的條件來看，酒是最多樣而且複雜的飲料，至於無酒精的軟性飲料，像是果汁、咖啡、茶、水，在餐飲搭配中也有一席之地，只不過體系相對簡單。一場完美搭配的盛宴，必須瞻前顧後，周遭的人事物都很重要，但是我們先討論餐食與飲料就好。

【菜餚搭配的關鍵】

-食材屬性－「白酒配白肉，紅酒配紅肉」，是個過度簡化的說法。海鮮食材確實不適合搭配紅酒，牛排搭配白蘇維濃也枉費了一瓶好酒。但是，也有海鮮、雞肉、火腿搭配紅酒的例子，譬如薄酒來，而以紅酒烹調入味的魚類料理，也可以搭配紅酒。至於牛肉，如果出現在沙拉冷盤、開胃小點裡，也沒道理搭配紅酒，來杯香檳如何？簡言之，食材屬性會影響搭配的飲料種類，但是它不是唯一的因素。所以，請忘記那句過時的名言吧！你這時可能會叫住我，緊張地問：「那紅酒搭乳酪呢？這可錯不了吧！」可惜的是，大多數的乳酪都適合配白葡萄酒，而不是紅葡萄酒。

-烹調手法－相同的食材，清蒸、油炸、香煎、爐烤、煙燻，能配一樣的飲料嗎？猜也知道。如果一款酸度充足、口感凜冽的夏布利，搭配奶油爐烤白肉魚的效果非常好，但是今天烤爐故障，廚師只能改用油煎，這時，就算這道菜的邊菜、醬料都不變，只有魚肉改成油煎，那麼，搭配的酒也必須換掉。因為魚肉一旦碰到鐵鍋，一切翻盤，必須改搭酸度較為溫和、酒感飽和馥郁的白葡萄酒，譬如維歐尼耶白酒。而如果屋漏偏逢連夜雨，連瓦斯都停了，不能開火，只能切成生魚片來吃，那好，生魚料理就改搭一瓶阿爾薩斯不甜的麗絲玲吧！

-醬料種類－沾了番茄醬的牛排，你還會想搭配紅葡萄酒嗎？「喔，不！」我的意思是，不能接受吃牛排沾番茄醬這種事發生在我家的餐桌上。不過，我剛剛想表達的是，沾醬的影響力可能超乎你想像。一盤三分熟的原味菲力牛排，搭配波爾多紅酒，譬如聖朱里安，恰到好處；如果同一塊菲力牛排切薄片，裹上白芝麻醬，那就換一款夏多內白酒，效果一定比較好；而菲力牛排上面多放了一塊鴨肝，還淋上甜蜜蜜的醬料，哎呀，趕快改開一瓶阿爾薩斯的灰皮諾吧！在所有的醬料中，黑名單最邪惡的第一名就是烤肉醬，好端端的各式食材，非要千篇一律刷上烤肉醬，那我也只能靠啤酒漱口。

-溫度效應－菜餚冷了固然不好吃，但是有時候，更惱人的是已經選好的酒，不適合搭配已經冷掉的這道菜。隨便舉個例子吧，如果你買了一塊好大的豪大炸雞排（先聲明這不是廣告），順手抓了一瓶黑啤酒，正吃得津津有味。但是因為雞排實在太大，以至於最後幾口冷掉的雞排碰到黑啤酒，在口中迸出油臭味（看吧！這真的不是廣告，我可沒有過分美化那個雞排）。這時，你不需要把吃剩的雞排扔掉，你只需要換一瓶小麥啤酒，因為小麥啤酒可以搭配冷掉的炸物。當然，如果你未滿十八歲不能喝酒，只能從頭到尾搭配可樂，那麼我恭喜你，美味的效果也絲毫不遜色。

-質地效應－如果有人急於展現自己對分子廚藝的熱情，把你最愛的牛小排打成泥，跟蔬菜泥混在一起，做成我泥中有你、你泥中有我的菜肉團⋯⋯抱歉！你可能必須放棄平常最愛的美國加州紅葡萄酒了，因為食物的質地已經改變。當然，食物質地的改變不總是以悲劇收場。分子廚藝也發明了把湯汁變成泡沫慕斯，這時，原本不需配酒的湯汁，搖身一變，變成了一盤菜餚裡的佐料，於是你又可以有一杯酒來搭配了。剛剛提到鴨肝，這是一個非常有趣的食材。當鴨肝切開呈現粉紅色的熟度時，是最理想的狀態，可以搭配微甜的白葡萄酒，甚至乾脆就搭配甜白酒，鴨肝豐腴軟嫩的油潤口感，恰與奢華璀璨的黃金液體相映成趣。但是，鴨肝如果過熟，剖面灰蒼蒼，吃起來粉粉的，可就沒這種質地相互輝映的效果了。質地已經改變。

【飲料搭配的關鍵】

-飲品類型－講了那麼多酒，先來講講無酒精飲料。無酒精飲料被稱為軟飲，其中最無聊的應該是可樂與汽水，其次是果汁，在餐桌上最有學問的軟飲，可能反而是看來平凡無奇的水。餐桌上放一瓶礦泉水，尤其是有氣泡的，絕對錯不了。有人比較吃虧，天生不喜歡有氣泡的無味飲料，但是我很幸運，不乏有機會見識氣泡礦泉水在餐桌上的妙用。簡單來說，汽水、果汁、茶，多少都有搭餐禁忌，唯有水，尤其是氣泡礦泉水，在餐桌上百無禁忌。

-飲品產地－餐酒搭配有一個這樣的法則：「在地飲品搭配在地食物。」乍聽之下，你可能不以為然，難道吃新加坡雞肉飯，就一定要喝讓人舌頭發麻的酸柑汁？其實倒不至於！所謂在地法則，其實反映的是一個地方的人文環境條件，通過時間的沈澱，孕育出來的經典搭配或飲食傳統。如果換個時空，可能也難發展出這樣乍看之下不太尋常，但其實卻非常美味的搭配方式。著名的經典搭配，背後都有某種法則可供我們學習、模仿。愛爾蘭黑啤酒搭配生蠔的吃法，名聞遐邇，其發源不外乎就是因為有豐富的海產，以及酒廠使用烘烤大麥取代麥芽釀酒，藉此規避麥芽稅金的歷史遺跡。但是，嘗一嘗搭配的效果，你會驚訝這樣的搭配能夠保被留下來，自有它的道理。舉一反三，其實用愛爾蘭黑啤酒搭配蔥花鮪魚海苔壽司，啤酒的焙烤焦香一樣會帶出海產的鮮味，頗有異曲同工之妙。

-風味屬性－相近的風味，彼此之間都有基本的協調感，搭配起來不會有大錯誤，這是餐飲搭配中最簡單而有效的策略。菜餚與飲料擁有彼此的風味特點，就能夠自然產生呼應，縱使不精彩，也不至於錯得離譜。蘑菇炒一炒之後，與馬鈴薯拌一拌，配什麼？法國、義大利，或者西班牙紅葡萄酒都好，這些都屬於果味含蓄、酸度充足的葡萄酒。但是如果搭配美國加州的梅洛、澳洲的希哈，可能就跟這道小菜格格不入，因為葡萄酒中的水果滋味太搶戲、酒感也比較豐沛，把蘑菇壓得死死的，而且又與菜餚的土味基調衝突。但是，如果把這道小菜加工一下，和鮮奶油、奶油、香料拌一拌，又會得到不同的結果，不但變得可以搭配加州紅酒、澳洲紅酒，甚至還可以搭配白葡萄酒，尤其是夏多內品種、灰皮諾，或者格烏茲塔明那。

-濃郁程度－菜餚風味愈重，就適合搭配愈濃郁的酒，道理在於彼此均衡。炸清雞腿，丟一些九層塔下去，這算是風味簡單的原味料理，或許來一瓶淺色拉格啤酒就夠了。如果不幸地，油溫不對，把雞肉炸得油滋滋的，吃起來又黏又膩，那還是需要啤酒清理一下味蕾。如果是雞胸肉滾上培根，裡面塞一些耐烤蔬菜，滋味稍多了些，那就升級到風味較多的琥珀色愛爾，啤酒散發些許麵包般的香氣，與培根相得益彰。倘若這道雞肉料理變成乳酪焗烤，乳酪絲裡有較多的高達或切達乳酪，那麼你會需要黑啤酒來呼應一下濃郁的乳酪風味。但是如果菜餚辣得你滿嘴通紅，同樣嗆辣的酒只會火上添油，無法發揮均衡的作用。理論上，辣不是一種味道，辣也不叫做口味濃郁，而是口感灼熱刺激。遇到灼熱刺激的食物，應該搭配常溫的、帶有甜味或酸味的飲料或水。

【餐飲搭配的多變樣貌】

餐酒搭配不是無限度發揮、沒規則道理的亂配都能成功，好的搭配都有機可循。模仿經典搭配，從中做些改變調整，不失為學習餐酒搭配的一個好方法。而且，這不也是學習廚藝的方式嗎？先照著食譜來做，再嘗試一些變化。

我來舉一個實例——番茄牛肉蔬菜燉湯，俗稱羅宋湯，理論上不用搭配飲料，因為湯品再搭飲品，湯湯水水，顯得多餘。不過，湯裡多加一點馬鈴薯，做成濃稠狀，搭配飲品則無妨。搭什麼飲品？牛肉風味濃郁，理論上牛肉與豬肉都可以搭配蘇格蘭、愛爾蘭啤酒。這些地方的啤酒帶有不少焦糖風味，能夠呼應牛肉的香氣。然而，如果改用一款麥芽風味跟蘇格蘭啤酒一樣濃郁，更多了酒花香氣的美國琥珀愛爾，會有另一番效果。牛腩肉的油脂豐富，番茄帶有鮮味，美國琥珀啤酒的糖香、烘焙風味與燉湯中的馬鈴薯屬於同質性呼應；酒花香氣、風味與苦韻則發揮了均衡牛肉油膩的功能。

餐酒搭配的理論，告訴我們湯品不需配酒，告訴我們燉蔬菜牛肉應該要配大西洋東岸的啤酒，然而，我們可以同樣地根據相同的餐酒搭配理論，把羅宋湯的配方比例調整一下，變成可以配酒。而且還循著經典搭配的足跡，把大西洋東岸的蘇格蘭啤酒，換成一款大西洋西岸的美國啤酒。

能夠拿捏餐酒搭配自由的尺度，變換出不同的搭配，是需要思考、演練、經驗累積的，其中蘊含許多道理。雖然這些餐酒搭配的道理都不是秘密，但是掌握這些遊戲規則之後，卻能像是學會魔術一樣，把餐桌變得更精彩。

潮州人過農曆新年禁忌多。香港人，五湖四海，大江南北，最多是廣東人，還有福建潮州湖南上海北京⋯⋯各地華人過年，各處鄉村各處例，連習俗都不一樣。潮州人出名注重傳統，除了團年飯、拜年、派利是，跟其他地方習俗相同外，還有許多自成一格的過年習俗，架己冷也未必個個知。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210206/JRZYR6M6D5FNJKA3FMT6QURYZM/

農曆新年是華人最重要節日，不同地方，各有不同風俗傳統。香港大部份人祖藉廣東，亦有不少其他外省人。潮州、海豐、福建、上海、浙江、雲南……還有江蘇，文化近似上海，但也有自己特色，尤其過年習俗，跪長中輩，吃素十錦，拜灶王爺，都是有趣的華人過年文化。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210207/XRIMSG45JBA4NIR32JNUH2J7HE/

香港曾是著名漁港，住了不少水上人，隨海而居，靠海吃海。筲箕灣銅鑼灣香港仔西貢大埔……都是他們的聚居地。行船走馬三分險，船上揾食，船上居住，常遇風浪，習俗也不同岸上人。水上人過年都自己傳統，吃的拜的，都是華人過年文化的一大特色。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210211/LCKJHC2YQJHRPEUHBZMIUUZEH4/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#潮州 #新年 #江蘇 #水上人 #傳統文化
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

營養師提供健康火鍋餐單 魚片鮮牛肉蝦蟹芋絲上榜

臨近聖誕節，加上近日天氣轉冷，最適合吃火鍋，雖然受限聚令影響不能夠與親友圍爐，但是在家獨食也可一止「邊爐癮」，不過原來一些常吃的火鍋食材是不應該同吃。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201224/L5LVWJ5QK5EUBHOEIHA4LPNA6U/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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雖然我們不再是朋友，
但是曾經一起開心過的回憶就讓它保留吧！
這件事情發生後，
很多觀眾告訴我也曾經被人騙過錢，借錢不還
少有幾千，多有數十萬...
關係有朋友到親戚
千萬不要借錢俾人！
就算借 大家記得借錢前一定要對方寫借據
（包括身份證副本，屋企地址等重要資料）

給那些借錢未還的人：

你點逃跑，點避，最終都係需要欠債還錢
何必為了少少事，去令自己的名譽掃地
做過街老鼠？
大家都係同樣咁樣賺錢，咁樣工作，
沒有誰的錢賺得比較輕鬆，誰比較辛苦
我們從來沒有逼你去死，走跳樓，
否則當初不會借錢給你，自己的路自己選擇，
與其「自甘墮落，怪責世界」
不如「努力發奮，重新做人」

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