〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕
非常感謝 Mr38台中逢甲店 @mr.38curry 邀請進行美食評測,這家店是從2004年經營到現在,將各種咖哩風味呈現出來,不僅創意無限,口感也是都非常好吃,可以說是我從學生時代就很愛的一家店
另位就是這家店的辣椒叫 三八辣醬 ,真的超級厲害是店家自己自製的據說:
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〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕
非常感謝 Mr38台中逢甲店 @mr.38curry 邀請進行美食評測,這家店是從2004年經營到現在,將各種咖哩風味呈現出來,不僅創意無限,口感也是都非常好吃,可以說是我從學生時代就很愛的一家店
另位就是這家店的辣椒叫 三八辣醬 ,真的超級厲害是店家自己自製的據說:
一匙舌尖沾染了些許熱情、激情
二匙入口即辣,汗滴不經意流下
三匙雙眼發紅、舌頭發麻、鼻涕不停
本次特別來賓: @flora_x77 芙蘿拉拉拉,她是一位非常具有活力的女孩子,個性非常爽朗親切,目前是17遊戲直播主,喜歡打遊戲的朋友歡迎去追蹤她唷!
@zombie_yun 柔勻是本次的補光師,謝謝辛苦囉🙏🏻
我這次點選的餐點有:
#藍帶炸豬排咖哩滑蛋飯 $280
這道的咖哩吃起來比較偏甜一點點,據說是MR38的招牌餐點,麵包外皮包著起司火腿在其中,咬下去嘎滋嘎滋脆度及濃郁的起士,瞬間讓熱愛起士的人,眼睛直接發光閃亮亮的,尤其加入一匙的三八辣醬,那真的更好吃
#黑松露牛菲力咖哩燉飯 $350
淡淡的松露香味,加上帶有蔬果甜味的咖喱飯,需要是松露老饕細細品味才會發現,原來每一口飯都吃的出松露的香味啊~再配上經典骰子牛和蒜片以及紅蘿蔔、青椒等蔬菜,讓整盤餐點吃起來營養超級均衡的,是一款充分具有豐富口感感受,重點是骰子牛的每一塊大小都剛好入口,也有些筋吃起來更有口感,真的太棒了👏🏻
#歐姆蛋肉醬咖哩飯 $138
這道吃起來很像肉末咖哩的感覺,而這款的咖哩吃起來就是屬於偏鹹咖哩的風味,店家為了讓這個咖哩不會太單一的味道加入了一些鮮奶油,讓整體口感增加了完整的奶香味超級棒的,完全沒想到說簡單的肉醬卻可以跟咖哩融合的這麼好簡直是完美的結合
以上套餐皆會贈送一碗蔥花豆腐雞湯及一口荔枝檸檬冰沙,不管是雞湯還是冰沙,真的都非常好喝!
#月亮蝦餅 $100
外皮吃起來非常酥脆!內餡真的是用心到爆炸,裡面充滿著整隻的蝦子跟花枝,口感非常扎實有嚼勁,沾上泰式醬後,甜甜辣辣的口感真的會讓人欲罷不能
#莫札起士焗花椰 $80
焗烤的濃郁起士非常香,根本是灑好灑滿,我個人感覺是用黃白起司一起下去烤,才可以讓味道這麼的棒,至於花椰菜咬下去時是有充分保留水分吃起來不會太乾,而且沒有太多的調味,真的非常健康,至於我還被它的盤子所吸引,因為他的盤子是類似鳥蛋盤子裝超級可愛的!
#咖哩炸蛋豆腐 $70
如果喜歡吃雞蛋豆腐的朋友這道必點,因為他吃起來外皮酥脆,而裡面的豆腐卻還是非常的滑嫩,個人覺得完全不用沾醬就已經很好吃了
#塔塔洋蔥圈 $60
酥脆可口的洋蔥清甜口感,沾上百搭的塔塔醬,完全絕配,重點是這洋蔥圈是滿滿的每一口都有洋蔥,並不是都麵粉的,所以我們可以知道店家多用心在製作
鳳梨冰茶 $90 (套餐+ $38)
甜甜的鳳梨香,喝下去瞬間就知道這真的是真材實料的果汁啊,這在製作肯定非常用心,因為需要先準備新鮮水果,才能製作成這杯冰茶
泰式冰奶茶 $90 (套餐+ $38)
這款的茶的味道非常重,有點甜甜澀澀的感覺,非常適合喜愛濃郁茶香的朋友可以點來喝喝看
燕麥奶茶 $90 (套餐+ $38)
甜度剛剛好!有淡淡的米漿感覺,喝得到燕麥的顆粒口感,但卻不會有渣渣的感覺,而是非常好入口,是一款非常健康又具有飽足感的飲品
芒果凍奶酪 $60 (套餐+ $38)
這款製作成兩層分層,上面層是很厚的純芒果的果醬,下面則是奶酪,吃起來超級健康的
手作烤布蕾 $60 (套餐+ $38)
上面的糖霜吃起來超級甜,對於小螞蟻的我真的超級愛甜食的,我還直接整片拿起來吃 😂
義式提拉米蘇 $60 (套餐+ $38)
店家使用的材料非常好,吃起來完全沒有苦味,吃起來滑順香甜而不膩,我覺得超級好吃的
價格僅供參考如因物價調整而價格改變【本文不做修改】
💡:店內提供單點啤酒,分別有金牌台灣啤酒及百威啤酒都是$80
🎯防疫咖哩包
經典雞肉咖哩$89(原價$119)
經典牛肉咖哩$99(原價$139)
🎯冷凍咖哩包
辣味牛肉/原味豬肉/蘋果嫩雞咖哩$89
Mr.38 咖哩美食餐廳(逢甲店)
店家資訊:
🏠:407台中市西屯區至善路212號
☎️:04-2452 8188
⏰:11:00~21:30
🌐:www.mr38.com.tw
✖️服務費|低消每人60|✖️限時
Foodpanda、UberEats 外送平台服務
交通資訊:
🅿️汽車停車場
•逢甲文華停車場🚶190m(3分鐘)
•台中聯通台中逢甲停車場🚶220m(3分鐘)
🚌公車站牌
•下湳仔🚶40m(1分鐘)
•逢甲大學(逢甲路)🚶220m(3分鐘)
食物整理
食物通用11
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引用請註明
Instagram: @gary91602000
吃太多鳥蛋 在 Facebook 的最讚貼文
我以為會偏韓國式的麻婆豆腐,
所以一直錯過它…
以前會自己買醬料, 備料做麻婆醬~
雖然準備材料簡單~
但回想起來要備的料還蠻多的..
現在這個一包簡單又快速.
(是的走料理快速風 的,就買這種調理包 ,真的快多了)
口味我覺得還蠻中式的..
(人家它醬包上也寫中式的麻婆豆腐醬)
裡頭主要就辣醬跟微微肉末
(肉末雖然少, 但還蠻香的耶)
它是建議一包+30ML的水量, 可以加洋蔥 , 豆腐, 芝麻油、加蔥~ (我沒有細看說明啦, 記得是這樣~
水是加30ML 就好, 避免加太多水 ,太多就變淡了~”~ )
我自己只加自己想吃的料啦~
所以我只加豆腐 跟少少量的水 跟豬絞肉,
還有我愛的小鳥蛋..😘
蔥的話~ 最近蔥小漲, 所以不需要..😖
洋蔥我自己沒有很愛, 就不加了..
它是寫一包3-4人份, 但我覺得1-2人份而已..
(但我自己是一人一包啦, 剛好一大盤的量… 嘿嘿)
也在韓國的朋友可以試看看.. 真的很不錯..
#韓國麻婆豆腐醬包
吃太多鳥蛋 在 Facebook 的最佳解答
我們把夜市搬回家啦!😂😂
結婚前我們家林先生最愛帶我去逛夜市約會,孩子們出生後也是帶著我們去夜市蹓躂,到底是有多愛逛夜市啦?林先生說:因為夜市太多美食了😂
(唉😮💨沒辦法⋯我老公就是一個吃貨,眼裡都只有食物而已😩)
疫情期間大家瞬間都變成料理達人,每天都在臉書分享自己做的美味餐點,還有使用BRUNO電烤盤與孩子們一起動手製作親子料理,我就是這樣被燒到的🔥🔥🔥BRUNO電烤盤因為疫情關係真的夯到不行到處缺貨,等了好久終於收到貨了,終於可以換我燒大家了😁😁✌🏻
多種烤盤可以變化多種料理好方便啊,而且章魚燒烤盤可以製作孩子們最愛的小鳥蛋、地瓜球還有我去夜市必點的章魚燒;平盤可以煎牛排🥩、蝦仁煎🍤;深鍋可以煮火鍋、關東煮🍢、麻辣鴨血臭豆腐、燉飯;六格烤盤可以做車輪餅、米漢堡、煎蛋🍳等等,真的是好方便啊!現在不能出門逛夜市那我們就自己動手來做夜市美食啦!
現在BRUNO日本及台灣一起聯手發起一個「 #舌尖上的慶典」「 #台灣夜市風味料理」徵稿比賽活動,有電烤盤的寶寶們,一起製作夜市美食分享到 BRUNO - Taiwan 粉絲專頁投稿,獎品非常的豐富呢!徵稿截止日期只到7/30,大家不要錯過囉!
📍投稿連結在這裡👉🏻 https://www.facebook.com/2109383829086863/posts/5951700494855158/?d=n
#只要是夜市裡面賣的都可以
#甜的鹹的冰的熱的攏ㄟ賽
#非BRUNO産品也能進行參賽
#料理成品需與料理運用的家電一起入鏡
吃太多鳥蛋 在 Joycebe's Ideal Life 旅行.親子.美好生活 Facebook 的最佳解答
#在家防疫做什麼
#本週活動小記✍️
其實應該是前2週記😆
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1. 黏土創作
Rikki把杯子蛋糕上面插滿星星,她的作品總是這麼超脫現實😆。
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2. 做水果聖代
又是突然跟媽媽點菜…家裡還有一些冰淇淋,你們就自己動手做吧!從切水果開始。因為蘋果太硬遭受挫折跑掉的Ressie ,在考慮是否應該開始讓她練習用真正菜刀了呢?
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3. 陽台吹泡泡
在超級狹窄的陽台吹泡泡,這時候有陽台我就該感恩了,不論它有多小😆。
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4. 數字著色
看到有媽媽分享了一個很棒的網站,上面各種類型學習單印不完,缺乏靈感時很需要上去看看!Rikki對數字一直是似懂非懂的,快上學了有點擔心她,趕快趁這暑假練習一下。
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5. 烤夜市鳥蛋
以前一直想買鵪鶉蛋來試試但沒動力,最近在家太多時間了又不能去夜市,上網訂了一批鵪鶉蛋自己烤來吃,兩小愛得不得了!
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6. 串珠
前一陣子很著迷的活動,所以媽媽一口氣買了500顆珠子,結果最近又不太喜歡了🤷♀️。根據年紀5歲Ressie是用釣魚線+小珠子;3歲Rikki是粗彈性繩+大珠子,不能做太久會近視。
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7. 手環編織
上次天眼編完成後慫恿Ressie試另一種獅子編織器(學校有但她沒用過),完成後是一條漂亮手鍊。獅子編織器的順序法對我來說比較簡單,但Rikki似乎不這麼覺得,倒是Ressie 十分投入,連睡覺前都要編一下。
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8. 烤曲奇餅乾
買了很久的金桶奶油一直沒用,在家時間多又可以來試試!作法很簡單困難的是要擠花,這是我們母女3人第一次做擠花餅乾,不論是裝袋、擠花,全部都手忙腳亂!中間還有少女因為擠不好而哭泣、幼兒又開始瘋狂的擠出amazing作品😂。不過最後成品真的爆炸好吃的,很感動呢!
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9. 做紙箱潛水艇
是的它是一個潛水艇。Ressie 想的老是和她少女形象不符🤣,請她畫了張設計圖,我們整個下午就在切割與塗色。成品她很滿意。
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✔️學習單網站分享:
https://www.kindergartenworksheets.net/
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