為什麼這篇吃到壞掉的香菇鄉民發文收入到精華區：因為在吃到壞掉的香菇這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者jadore415 (new)看板cookclub標題[問題] 鮮香菇時間Wed May 9 ...
吃到壞掉的香菇 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的精選貼文
2021-03-29 20:40:07
足本睇片👉🏼：https://bit.ly/315YFOk 多汁彈牙的貢丸是打邊爐常見的配料之一，咬一口，爆出濃濃豬肉鮮香，彈牙有咬口，無論在台灣抑或香港都好受歡迎。香港可以買到的貢丸品牌有很多，有些來自台灣，也有不少香港本土出品。到底哪一個品牌的貢丸最美味，今次邀請到來自台灣的寬巷子料理研發長黃...
鮮香菇冰在冰箱裡面
結果整個變色了QQ
整朵都變的咖啡色(表面跟裡面 還有蒂頭都是)
而且感覺軟軟的沒有彈性
這樣子還可以吃嗎?
是沒有長白色的霉可是觸感很奇怪...
聞起來也沒有特別的味道...
實在找不到圖片可以比對><
有誰看過生香菇爛掉的樣子嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 115.43.215.21
推 kzzoz80:菇類很容易壞 05/09 21:03
→ hermitwhite:算是爛了但大部分情況下還是可以吃 05/09 21:37
推 eliec:是香菇生菇嗎~ XDDDDDDD 05/09 22:38
推 ONLYYUYU:壞了 新鮮香菇很容易壞 不要吃比較好又不是很貴的東西 05/10 10:43
→ ONLYYUYU:吃壞身體不划算 05/10 10:43
推 freely10469:同樓上，就算不整個讓身體不適，也很影響當天之後的 05/10 10:54
→ freely10469:心情跟工作效率ˊ_>ˋ 05/10 10:55
→ Habanero:基本上鮮香菇不要冰超過四天，超過就有組織鬆散的問題 05/10 11:41
→ Habanero:壞掉是不至於，但是口感香氣都差了 05/10 11:41
→ Habanero:當你摸香菇覺得沒有彈性，蒂頭輕易拔起時就要趕快吃完 05/10 11:42
→ Habanero:因為再放下去真的就要壞掉了 05/10 11:42
推 pshuang:整朵都變的咖啡色表示胞子成熟 蕈褶要散開了吧 05/10 15:45