[爆卦]右昌元帥廟美食是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇右昌元帥廟美食鄉民發文收入到精華區:因為在右昌元帥廟美食這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者kid0931 (活在當下)看板Kaohsiung標題[食記] 高雄右昌上品美食時間Wed Ap...



餐廳名稱:上品藥膳美食
地 址:高雄市楠梓區右昌元帥廟口
電 話:092605833
營業時間:晚上八點到凌晨一點
價位範圍(每人):30~100左右
鄰近捷運站:
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心得:

這家上品就在高雄右昌的元帥廟前…
已經是快二十年的老攤了!
我也是從小吃到大。
之前看大家討論右昌的美食,
但都沒有提到這家,覺得很可惜!

上品賣的是各式各樣的中式湯品,
包括有四物雞、人蔘豬心、人蔘雞、人蔘豬腦這些有放中藥材的,
也有其他如香菇雞、蓮子豬肚、香菇雞腳、土豆豬腳、
金針排骨、脆筍排骨、苦瓜排骨…等,超多的!

而且他們不是用整鍋煮出來,再分成一碗一碗的,
而是直接一盅一盅燉煮出來的,放了什麼材料都一清二楚的,
份量十足,一般食量的女孩子可能一碗都吃不完。

其中Cp值最高的應該就是四物雞了!
一整支雞腿燉的是骨肉分離,但雞肉本身卻還是相當的軟嫩有嚼勁,
而碗裡面可以清楚的看見放了很多中藥材,
四物的味道很足,但吃起來卻沒有一般中藥湯的苦澀,
真的很好吃!

不過,吃了那麼多次,我最喜歡的還是人蔘豬心和苦瓜排骨!
人蔘豬心是一端出來就有濃烈香氣傳來,讓人口水直流!
而苦瓜排骨吃起來只有微微的苦味,
相信就算是不吃苦瓜的小孩也都會接受!

其他各種湯品也都各有特色,
不過除了湯之外,還有一項不可錯過的就是鹹粿,
煎的外酥內軟,咬下去還有淡淡的米香充斥口中!
滿值得一試的!

不過可惜的是他們從晚上八點賣到半夜,
也就是只賣宵夜時段,
晚餐想吃這個還買不到呢!


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 182.234.99.176
japan393 :住右昌住那麼久竟然不知道有這間店= = 04/11 18:08
wangsan :星期天沒賣喔~~它的湯品都不錯! 04/11 18:41
iamtiger :所以是賣多少? 04/11 22:29
FatSquirrel :我也沒映像@@ 04/11 22:46
原來真的很多人不知道……會不會是因為營業時間的關係…
這間就是亞舍紅茶冰對面的餐車,旁邊還有一攤賣烤肉的!
價格的話…鹹粿一份30,湯的部份有100、80和60三種價格,我記得排骨的都是60。

※ 編輯: kid0931 來自: 182.234.99.176 (04/12 00:00)
※ 編輯: kid0931 來自: 182.234.99.176 (04/12 00:01)
iamtiger :謝謝 04/12 10:04

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