喝個爛醉
關於酒醉歷史的書,非常幽默風趣~
作者寫書時應該喝很嗨😆
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書的一開始提到,人類為何從樹上下來,
又何以演化出追尋與消化酒精的系統。
史前時代:
其實啤酒比農耕和神廟還早存在,因此有一個假設「人類開始農耕,是因為想喝啤酒。⋯約在西元前九千年,我們想要常常喝醉,於是發明了農耕⋯文明誕生...
喝個爛醉
關於酒醉歷史的書,非常幽默風趣~
作者寫書時應該喝很嗨😆
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書的一開始提到,人類為何從樹上下來,
又何以演化出追尋與消化酒精的系統。
史前時代:
其實啤酒比農耕和神廟還早存在,因此有一個假設「人類開始農耕,是因為想喝啤酒。⋯約在西元前九千年,我們想要常常喝醉,於是發明了農耕⋯文明誕生了。」
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不同的文明與時代,有各自獨特的飲酒習俗和文化。
蘇美人:
最早的書寫紀錄許多是關於啤酒;且當時已有酒館,蘇美人在酒館中齊聚、喝醉、講笑話、或召妓。
古埃及人:
每年都舉辦酒醉節、不分男女都喝很多,而且他們「喝酒的唯一目的很清楚,就是喝醉,完全不講心靈平靜或社交。他們就是要喝到茫。」
希臘人:
酒醉也要保持理性與自制,這才是酒醉的美德!
希臘人在家舉辦「會飲」,會飲有一套規則,首先要吃飯、祭酒、唸誦禱詞、喝醉、主持人選定主題、客人要照順序發表長篇大論。
古羅馬:
共和時期的羅馬不欣賞酒醉,女性喝酒還會被處刑。
帝國時期的羅馬,則開始大喝特喝。富人貴族每晚舉辦「饗宴」,想受邀可以在白天去公共澡堂碰運氣。饗宴的用意在於炫耀,「透過座位安排、奴隸、酒的質與量、食物、酒器⋯」來顯示地位高低。
中世紀黑暗時代:
在修道院每天都有配給酒給修士,且不僅修士要酒,一般民眾也需要,因為水很噁心(中世紀缺乏良好的引水道設施,溪流又多半被排泄物污染)。
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除了上述幾個古文明,書中還有其他民族(中國、中東、為維京人、阿茲提克人等)的喝酒傳統與故事。
而酒在近代國家的演變中,也曾扮演了重要角色:
英國在殖民澳大利亞初期,透過酒控制這個殖民地。
俄羅斯的獨裁者,透過逼迫並灌醉他人,藉此掌握政敵的弱點,以確保權力的鞏固。
美國西部拓荒時期,發展出西部酒吧的風格與秩序。
而後來禁酒令的推動,目的是對抗舊西部酒館,這與女性意識的覺醒有關(男性把錢花在酒館,回家後發酒瘋家暴女性)。
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總而言之,這本書很好看也很好笑!
#喝個爛醉 #因為我們是人類 #木馬文化
#ashorthistoryofdrunkenness #酒醉
#閱讀 #閱讀日常 #閱讀筆記 #閱讀記錄
史前時代順序 在 鏡好聽 Facebook 的最佳解答
【#性別好好玩】「男主外女主內」從史前時代就開始? 小心科學中的性別偏誤
科學真的超科學?人類社會真的從史前時代就開始「男主外女主內」?上世紀考古學和人類學界達成共識的「男性狩獵者」究竟出了什麼問題?
#性別即生活 #一起探尋你我生命中那些性別故事
#知識好好玩 #故事說不完
〈性別好好玩〉系列開播第一季,邀請到政治大學新聞學系副教授康庭瑜來談談性別,這一季想從一個特別的角度來談——科學中的性別。究竟性別偏見如何隱身在研究裡成為偽科學,過去又有多少科學為其背書?
🎥性別好好玩EP1這裡聽:
https://voice.mirrorfiction.com/single/20200422cul005
S4各系列節目開播日期、輪播順序:
▶️犯罪心理學大解析:4/16開播,雙周輪播
▶️語言好好玩:4/17開播,雙周輪播
▶️大腦好好玩:4/23開播,雙周輪播
▶️性別好好玩:4/24開播,雙周輪播
史前時代順序 在 項明生 James Hong Facebook 的最佳貼文
#停課不停學 #封關不封閉 #包郵費親筆簽名送禮物
日韓台泰相繼封關, 我也宅在家埋頭寫新書。終於有時間整理家中的拙作存貨整理了一下, 我已經出版的書籍(不計簡體版)已經超過廿部, 有少量存貨的只有以下十部。大家可以私訊網購, 在家我會比較有閒寫多D字句及蓋印、並隨書送上小禮品給購書者!
少量有存貨的書籍包括:
一、《天地一旅》: 跟著佛祖去旅行! 亞洲八國心靈昇華之旅。天地一逆旅,人生為過客,死為歸客。這本書記載了印度、緬甸、日韓、不丹和中國等8個國家的佛教聖地,一個跨越十載的心靈旅程,正如常霖法師序言:「肯定樹林裡每一棵美麗的樹木化成的紙張,都以能夠承載他的文字為榮。」售價HK$108
二、《異色‧北韓》年度十大好書。我被黑洞吸引了,一心親自去看異色的北韓,希望從北韓人眼中,體會北韓人的思維、角度、和思想。幸福,並非必然建基於華爾街、荷里活、可口可樂和麥當勞。精神層面的幸福,和資本主義的消費思維壓根兒沒有直接關係。這是很多幸福地圖上前列國家的道路,例如公認亞洲最幸福的國家不丹。售價HK$88
三、《快樂到極點: 從北極到南極》我的旅遊地圖這一頁,就是坐上維京人的郵輪,先到北極,捕捉北極光; 飛越地球,再去南極,探訪企鵝大陸。快樂到極點,採集地球最後桃花源的落英繽紛……售價HK$98
四、《十天敢動假期: 墨西哥、古巴》: 1個假期、2種制度、5個文明、6個世遺、10日遊蕩! 首本兩國中文深度遊記, 墨西哥、古巴旅遊局官方極力推薦! 多次斷市及再版。售價HK$78
五、《十天敢動假期: 巴西》: 一次旅行, 三個世界之最! 世界最大的派對: 巴西的森巴嘉年華狂歡節。世界最大的河流和雨林: 亞馬遜河流域。世界面積最大最寬、水流最大的瀑布: 伊瓜蘇瀑布。售價HK$88
六、《十天敢動假期: 阿根廷、南極》: 去世界的盡頭,唯一沒有國家、國境的大同世界,不需要簽證、更沒有國界的南極。一次過遊走兩個南半球大洲:南美洲、南極洲。南極洲是地球極地:寒極、風極、高極、乾極、遠極, 是世界七大洲中,大部分旅者終極夢想征服的大陸。售價HK$88
七、《人生若只如花見》: 由JNTO(日本國家旅遊局)以及仙台經濟局國際經濟觀光部再度全力支持出版, 再訪東北的日本海地區,包括新瀉縣、山形縣、秋田縣以及青森縣, 並拍攝項明生自已監製及主持的電視節目《日韓台櫻花三角戀》。售價HK$98
八、《提前退休3: 坐郵輪遊冰島、大西洋、太平洋》: 坐郵輪橫越大江大海,跳出黃土儒家文明。在郵輪上,可以擁有360 度的無際空間,令人的思緒馳騁上下五千年也無阻礙。項明生再次揚帆啟航,橫越大西洋、太平洋以及冰島,乘坐不同郵輪,經歷不同旅程。售價HK$128
九、《提前退休4: 坐河船遊多瑙河、巴爾幹及意大利》: 項明生這次將帶大家走過巴爾幹烽火半島以及東歐,用最舒適的旅遊方式:河船,包括Croisi Europe、Uniworld、水晶莫札特號,遊覽「七國咁亂」的前南斯拉夫國家─克羅地亞、塞爾維亞、黑山、波斯尼亞等,順路前往歐羅巴的孤兒─阿爾巴尼亞。售價HK$128
十、《足足五千年》(簡體版): 用雙腳印證人類五千年的文明起點,一步一腳印,走進二十個國家的史前文明、歷史、文化、建築、宗教,並以時間順序為線索,將人類可歌可泣的史前時代、中世紀、宗教誕生、航海大發現、考古大發現等事件,踏踏實實地呈現讀者眼前。售價HK$54
史前時代順序 在 讀書e誌 Facebook 的最讚貼文
雖然酒精濃度不是75%,至少也有個50%吧!
又是一本意外挖到的有趣書籍。有時候過程比目的還要精彩!
做為一個二十多年前不小心到中國的人,意外被白酒嚇到了(我懂..)。作者非常有意思的決定要征服這頭猛獸,於是立下一個目標:300杯是否就能收服這個飲料?中間不知道多少莫名的旅程和斷片經驗後,他從厭惡,到想征服,到接受,然後現在成為傳教士一般將中國白酒推廣到世界的人。
書中最基本的一條脈絡是歷史。從史前時代考古,到夏商酒池肉林,周朝禮儀,竹林七賢的嬉皮飲酒,唐朝擁抱多元文化(以及上班時還在宿醉的李白),宋朝精緻工藝,蒙古帝國飲酒帶著草原精神,到後來解放軍時代和尼克森的拜訪雙方到底該怎麼敬酒 ,都看到酒在中國歷史中的演變。
從文化中連帶的是哲學。在作者的觀察中,中國人飲酒一直在儒家禮儀文化的束縛,和道家解放自由之間擺盪著。他這麼形容:
“For every Confucian killjoy frowning at a bottle, there was a Daoist rascal to pour the next glass.” (每個怒視酒瓶的掃興儒家學者旁邊,同時也有個隨性的道家傢伙在一旁倒著下一杯)
爾後更延伸出許多酒文化的產物:酒館,酒店,酒樓,順序,乾杯,酒量,酒膽,划酒拳,酒司令,乾杯文化,戒酒,以及酒肉朋友
他也跑遍大江南北品嚐各式的舊:黃酒,米酒,二鍋頭,茅台,五糧液,瀘州老窖,杏花村汾酒,藥酒,滋補酒。在鄧小平改革開放帶出來的商業和品牌,歷經假酒和塑化劑風波才建立的品質標準(似乎還在努力中),以及後來禁奢讓過熱的行情回歸平穩。在要進入世界舞台之際,作者發現喝白酒的人雖然多,但似乎沒有產生一個適合介紹給其他文化的語言 (例如紅酒的味道就有很豐富的形容方式),這也讓他思考:酒的世界有共通語言嗎?
“… as much as alcohol is a lens, it is also a mirror. … a society’s openness must be judged on how it responds to the most inaccessible aspects of another culture. If a place can be appreciated only within a narrow comfort zone, is it truly appreciated? I have my doubts.” (酒像是一個看見它背後世界的鏡片,但它也像是一面讓我自省鏡子。一個社會的開放的程度,取決於它對其他文化最不為人知那一面的反應。如果一個地方只能在很有限的範圍中被欣賞著,那算是真的被欣賞嗎?)
最後他說,其實不管喝不喝酒,要更明白世界需要的是智慧。但話說回來,如果小酌幾杯可以加速啟蒙,那又何妨呢?
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