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在 台糖高級紅糖產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過112萬的網紅文茜的世界周報 Sisy's World News，也在其Facebook貼文中提到， 我們的土地曾經有過水牛🐂、蔗田、蔗糖、古法手工製作的紅糖和藍天白雲。 以前的日子，老人家回想起來：就是個「苦」字，紅糖塊塊皆辛苦。它的製作過程，未必比不上現代人工智慧的智慧。 但當年的蔗糖，盤商剝削，尤其台灣的蔗田幾乎都是佃農，由日本台糖株式會社壟斷，運往日本，製作成高級和菓子。蔗農永遠是...
台糖高級紅糖 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最讚貼文
我們的土地曾經有過水牛🐂、蔗田、蔗糖、古法手工製作的紅糖和藍天白雲。
以前的日子，老人家回想起來：就是個「苦」字，紅糖塊塊皆辛苦。它的製作過程，未必比不上現代人工智慧的智慧。
但當年的蔗糖，盤商剝削，尤其台灣的蔗田幾乎都是佃農，由日本台糖株式會社壟斷，運往日本，製作成高級和菓子。蔗農永遠是最貧苦的底層。
這個影片，由一個現代姑娘，手腳琍落，可稱為「蔗糖工匠」。除了現代化的玻璃茶壺泡個花茶，其他一切均遵從古法。
偶爾回去古老的日子，那並非傳說，那是幸福的滋味。
https://youtu.be/rC6ARq8SZAI