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天心搾油行在山里車站附近、周圍環境幽靜，但從外觀看起來像是一間道館，若不是上頭斗大的字寫著品牌水晶很可能會找不到地方，不過這紅布條上寫著台糖冰品耶！今天有點熱剛好想來支冰棒消暑解熱啦。

#山里車站知名油行 #台糖冰棒 #苦茶油 #伴手禮
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#吃貨們快來 #暑假就是要放鬆 #但又要吃得健康吃得好
✓百年東和芝麻花生夾心酥&花生芝麻醬
✓東和無敵醬料拌麵&廚娘私藏
✓百年見證-苦茶油、芝麻油、花生油
#共有三團 #可互相併團出貨!
3團 #最前10單 #相加滿2000元 送一包拌麵(隨機)!!!!
團購時間07/21-07/26

這邊來把社團其中一篇喊翻的貼給妳們看XDD
#百年東和芝麻花生夾心酥🥜

「一撕開！對照市售夾心酥，醬多原料濃，香氣就明顯香很多！」

➤三種口味-花生 / 芝麻 / 芝麻花生 (兩種碰撞更濃香)

東和只做自己專業的3種口味，所以不會有添加香精香料的那些口味，醬料都是自家原物料生產的，讓小孩當點心吃非常放心！我回購好幾次因為太適合帶出門，有時趕時間讓孩子當早餐配牛奶也很讚！

#花生: 味道濃！一點點甜味，偏一點鹹口味的。
堅持用原料 #台灣9號花生, 這樣的香氣才會濃、才會足，成本雖然比較高，但是味道濃品質好。做出來的東西也才會夠味，你如果吃過東和花生醬，一邊吃會以為這是把花生醬整罐塗抹進去的餅乾

#芝麻: 黑芝麻的味道香氣夠，甜甜鹹鹹味道很中和。
東和的強項-黑芝麻油賣到搶搶滾，所以很會選黑芝麻籽，黑芝麻原料好萃取它的原味，香氣就會夠，好品質的食材，好吃涮嘴也不會造成身體負擔～

#花生芝麻: 這個壓箱寶結合兩種特色，口感很厚！是我家小孩最喜歡點口味！ #有花生的濃厚感跟芝麻的香味，喝茶嗑瓜子配咖啡一起很可以。

➤石磨花生醬-無糖原味/微糖/無糖顆粒

成分單純只有花生，無論哪個口味，打開就是超級香醇！來自天然的花生油脂，口感柔順不油膩, 冰過冰箱後，拿出來依然柔順不結塊。

＊玻璃罐裝，質感加分，品質安全穩定！
＊特選雲嘉南本產9號花生，帶有自然甜味，香氣最足、顆粒飽滿。
＊維持石磨低溫研磨，焙炒提出香氣，不需另添加油脂及鹽，口感綿滑柔順。
＊使用前攪拌均勻，上層會浮出花生的自然油脂，飄出自然花生香。
＊抹吐司、抹餅乾、拌麵醬香氣十足。
＊SGS認證, 衛生安全無虞, 無黃麴毒素。

#原味: 無任何添加物，成份100%花生製成。怕甜的人直接拿這支，可自行調配蜂蜜或入菜(例如麻醬麵)

#微甜: 100%純花生+台糖砂糖 (沒有其他任何添加物)
有一點甜味的這支超好吃順口！使用的是 #台糖冰糖, 帶有微甜卻沒有負擔。微糖讓綿滑感更強烈，可作為點心的超級沾醬。
#被小孩氣到的時候很想直接挖來吃半罐～～～

#顆粒: 原味無糖顆粒，但有顆粒狀的脆口感，塗抹多一種不同層次的口味，入菜做沙拉淋醬增加沙拉生菜的香味跟口感。

其他還有兩篇，也是好厲害!!!認真不要錯過!!!!!!!!

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原來台灣人慢性病元兇之ㄧ是這些所謂的大廠

一群醫師討論健康的群組中轉發

多數人吃的油是「化學油」！

因為以最大的通路商「全聯」來說，架上的油90%以上，例如，以葵花子油為例，無論是「統一」「得意的一天」「台糖」，都是用藥去浸葵花子而得的化學油，並非傳統自然榨出的天然油！

這令人震撼！您買到的葵花子油及…油，幾乎都是用化學溶劑把原料裏的油脂溶出來，而不是用榨的。亦即：大家所吃的是化學油，而非天然油。

到本文寫出的2017年2月，賣場所賣的葵花子油幾乎都是用化學溶劑(液體)浸葵花子得來的， 因為溶劑萃取的製油成本便宜很多。

「化學溶劑萃取食用油脂」與「古早傳統物理壓榨食物油脂」的差異：

「古早傳統物理壓榨製程」是將植物種子、或果仁、果肉、胚芽、果皮(如：大豆、亞麻仁籽、芝麻、花生、苦茶籽、葡萄籽、酪梨、椰子蓉、米糠…)等，這些可用來取得「植物油脂」的原料，進行破碎、加熱軟化後，以「壓榨取油」方式取油，就是人類數千年以來，使用「物理方式」的製油方法。

大約西元1900年以前，全球都使用此「古早傳統」方式，取得「植物油脂」 台灣在1970年代後，引進「化學溶劑萃油製程」。

目前，仍使用「古早傳統壓榨製程」的市售植物油脂，主要只有芝麻油、花生油、苦茶油三種，另外就只有一家食品大廠開始做天然油來賣。

「統一」「得意的一天」「台糖」 他們的葵花子油都是用化學藥劑把油溶出來，本文這樣寫，若有誣衊他們，筆者(lee4567890@gmail.com)願負法律上的責任。

統一公司在賣場賣的葵花油，為什麼就不寫 “不使用化學溶劑萃取”呢？因為 「統一葵花油」這個產品就是“化學溶劑萃取”的嘛！

「化學溶劑萃油製程」如下：
是將「植物性製油原料」浸泡於化學溶劑(如正己烷、戊烷、庚烷、異丙醇…等化學溶劑)裡，使製油原料的油脂溶解在化學溶劑中，形成混合油；然後利用「食用油脂」和「化學溶劑」的沸點不同，對混合油進行加熱，使化學溶劑揮發回收，去除化學溶劑；再將剩下的液體加水，以分離機脫離雜質，得到「毛油」。

由於毛油可能殘留有毒性的化學溶劑不能直接食用，須再予精煉：將毛油送到精煉廠，經過脫膠、脫酸、脫色、脫臘、脫臭等過程，製成市面上看到的「食用植物油脂」。

這種經過化學製程的油，讓我們簡稱之為「化學油」，原料雖是天然的，例葵花油的原料是天然的葵花子，但經化學方法提煉出葵花子油，其成分已經不是天然的了！

自古以來人類將種子加壓，榨出所含的油，例如大家所熟知的麻油、花生油、苦茶油，這些天然、古法製造的油大都來自於傳統的榨油廠，是看起來並不“高級”的工廠。

這些傳統工廠所製的油不是油市場的主流，原因是

➊榨油法的成本貴，若再加上要付通路商高額上架費，價格會很高，競爭不過溶劑提油法所製的油。

➋民眾根本不知道他買到的看來高尚，大品牌的油是用化學藥劑去浸原料，把油溶解在溶劑裏，再儘量除掉化學溶劑。有的人知道，但不知此油有害健康到什麼地步。上網搜尋“溶劑提油”即可可證實內容。

「溶劑提油是用溶劑把原料中的油溶解出來，再經過一連串程序的製油法。」

「溶劑提油之目的在於提昇製油效率，大規模生產，省能源，自動化生產節省人工，成品品質佳而均勻，這過程還要用化學藥品，經過脫膠 脫酸 脫色 脫臭」

溶劑提油，其原料雖是天然，但所做出來的油已經不是天然的了。

按：民國80年左右，筆者就開始食用用白芝麻油，就是買白芝麻給傳統的榨麻油工廠榨，食用油對血脂肪的影響有多大。很多人高血壓怕中風，不知道若是血脂肪正常，就算有高血壓也不大會中風的。

我因喜歡研究健康已經四十年，經驗與哲理讓我了解與堅信：所有違反天然的藥物食物都會傷害健康。

新光醫院心臟內科主治醫師洪惠風曾在電視上說：全世界的心血管疾病都在減少，只有台灣在增加。

為什麼？我認為是台灣人太聰明，懂得化學製油，並加以混合的人非常多。所以我們市售的油，是經過化學處理的百分比，比其他國家還要多。

各種植物種籽的油，各有其優缺點，只要它是天然的，就是好油。若是化學油無論其原料多好，經過化製就變成壞油了。

煉油廠用溶劑提出油之後，為了油質能穩定不易變質，還要再加“氫化處理”━亦即會產生反式脂肪。

因為精煉過的油很容易酸敗，所以一定要氫化處理，除非它是精製棕櫚油、精製椰子油，才不須氫化。

氫化脂肪即「反式脂肪」，是心腦血管疾病的元凶，還會使女性較失去女性美(女人味)，人體內製造女性荷爾蒙，其原料來源是脂肪。而化學油，不但其成分很難製成女性荷爾蒙，而且化學油脂還會干擾到女性荷爾蒙的運作，也是一種“環境荷爾蒙”，台灣女性若改吃天然油，不到三個月，就會健康又美麗！

大家應改吃天然油，則腦心血管疾病猝死的可能性就大大降低了。(以前的人吃天然油，故很少此病)