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► 課程日期：2021/03/27(六) 10:00-11:30
► 上課地點：台北金融B教室
台北市中正區重慶南路一段77號3樓之4
► 課程介紹：
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［歐萊德，再創第一］ ［文末是重點，要看］
根據美國政府官方公告，「美國官方 USDA Biobased生物基認證」通過Hair Care-Hair Styling驗證標準的造型類產品全球僅有15支，且以最高標準Biobased 100%通過的目前全球僅3支，其中一支即為歐萊德植萃彈力造型油，是台灣第一個通過USDA Biobased 100%生物基天然永續認證的造型品。重點：至目前全球僅只有3支造型品通過Biobased 100% ，非常難得！
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［科普知識1：了解化妝品天然有機等相關認證］
目前由民間私人公司ECOCERT及歐洲五個民間協會制訂COSMOS都是不錯的認證，歐萊德目前使用的原料也有91支獲得上述認證，但其查廠與查原料多屬於檢核來源『文件驗證』，對於產品實際全成分比例存在著許多盲點與不足。而現今最嚴苛的標準就是產品全成分實驗室檢驗，美國政府制訂USDA Biobased國家標準，其驗證方法與認證標準是全球最嚴苛也最具公信力的。歐萊德的產品全成分驗證選擇全球最具公信力的美國國家標準USDA Biobased官方認證，因此從全球各大天然有機美妝品牌中脫穎而出，榮獲2019法國永續美妝獎全球領導大獎，全球永續美妝的世界冠軍！
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［科普知識2：如果您關心化妝品天然有機認證規範與盲點，下列知識您一定要知道。］
美妝產品全成分檢驗，實驗室驗證法的世界最高標準：歐萊德取得的認證，是通過產品全成分驗證的美國政府官方標準USDA Biobased生物基驗證，採用碳14測定法的ASTM D6866方法。Biobased 生物基產品，其來自植物和其他可再生農業，海洋和林業天然永續材料，可替換為傳統石化產品之替代品。獲得美國USDA Biobased 標章產品，列為美國聯邦政府優先採購產品。

歐萊德通過產品全成分驗證的檢驗單位：美國政府認證，全球著名Beta實驗室。
美國政府認證Beta實驗室是 ASTM D6866方法的關鍵開發成員之一，並在全球的主要生質標準化行動中擔任技術顧問，如歐洲施行的 CEN/TS 16137 和 EN 16640.
經ISO 17025-2017認證的Beta實驗室一直是碳14測試的領先者。（由美國化學家李比Willard F. Libby提出的碳14測定法，獲得諾貝爾化學獎。）

歐萊德認同COSMOS及ECOCERT天然有機原料的認定，而對於天然有機產品的驗證，我們提出一些盲點可讓大家討論，因為這可能跟你先前所理解的不大相同。
以ECOCERT ORGANIC COSMETIC有機妝品認證為例
有機化妝品必須符合:
(1) 產品中所有成分至少 95% 的成分是天然的。（盲點：容許5%以下非天然成分）
(2) 產品中所有植物原物料至少95%是有機的。（盲點：產品中並非所有原料都來自植物）
(3)產品中所有成分至少10%是有機的。
（這是關鍵，指產品全成分的有機成分比例只要有10%以上。而盲點是原料與成品無任何實驗室有機驗證法可驗證），且有機化妝品並不代表全素。(計算方式為 w/w, 重量百分比)

以ECOCERT NATURAL COSMETIC天然妝品認證為例：
天然化妝品必須符合:
(1) 產品中所有成分至少 95%的成分是天然的。（盲點：容許5%以下非天然成分）
(2) 產品中所有植物原物料至少50%是有機的。（盲點：產品中並非所有原料都來自植物）
(3)產品中所有成分至少5%是有機的。
（這是關鍵，指天然產品全成分的有機成分比例只要有5%以上。而盲點是天然原料與天然產品無任何實驗室天然驗證法可驗證，除了USDA Biobased 生物基驗證法），且天然化妝品並不代表全素。(計算方式為 w/w, 重量百分比)

COSMOS 與ECOCERT有查廠，但仍舊是以書面證據審核的形式，其沒有任何實驗室驗證法可驗出產品全成分實際的有機與天然比例。換句話說：事實上取得COSMOS ORGANIC與ECOCERT ORGANIC 認證的美妝品，是沒有經過實驗室天然有機驗證法驗證的，也極可能無法通過產品全成分檢驗的Biobased 100% 生物基驗證。
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歐萊德O’right 綠色永續美妝標準
［USDA Biobased＋全素＋零碳排］
歐萊德因此榮獲2019法國全球永續美妝領導大獎，是永續美妝的世界冠軍！
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#揭穿某特定同業抹黑的謊言

不要說歐萊德產品通過美國政府官方驗證USDA Biobased可以用錢買（去醫院驗血也需要抽血驗血費用，抹黑說繳檢驗費就能通過，真是胡扯到極點。去看看美國官方公告就知道大部分品牌受檢驗的產品是沒有通過的！）
註解：歐萊德產品全成分實際檢驗是由全球著名權威Beta實驗室執行驗證。

#不要買猛買廣告抹黑歐萊德然後在後台賣自己的產品。請這位同業拿你自家產品去實驗室檢驗天然成分比例是否能過關！

#法院認證歐萊德產品完全沒有問題！同業怎麼不說清楚檢察官看了美國官方實驗室檢驗報告公告完全沒有疑問！檢察官以抹黑者的解釋論述說只是其個人評論(不是惡意）所以歐萊德求償無門。到了庭外，卻改說歐萊德被檢察官打臉？真是天大的謊言！到處抹黑貼文，欺騙不知情的人，目的是讓歐萊德客戶恐慌，然後在抹黑文前後賣自家的產品圖利。

#請各位理智的朋友們想一想

如果抹黑者說的是真的？為何歐萊德沒有被糾正？沒有被罰款？沒有被下架？

如果抹黑者說的是真的？為何不敢說出任何一張歐萊德產品官方檢驗實驗室報告是假的？

如果抹黑者說的是真的？為何衛福部會認為歐萊德沒有問題？為何政府及全球各大獎項還一直在表揚歐萊德？

作為一個公眾品牌，我們無法阻止你在網路上抹黑帶風向球霸凌歐萊德；但請不要霸凌我們的客戶與同仁，不要再一直傳遞私訊騷擾他們。賣產品，也要有倫理道德！

同時，我也想問問這位特定同業，您產品的工廠在哪裡？您們產品的實驗室在哪裡？您產品全成分天然比例有無驗證？如何驗證？什麼實驗法？屬於什麼標準規範？請說清楚！

號召有志打破傳統菜蟲壟斷的農產品產業結構，協助小農開拓直銷通路的技術專業人士，加入方儉正在著手打造的平台。若您是專職小農，或是希望跟花東小農購買有機蔬果的朋友，也歡迎點擊至方儉版上留言參與。感謝🙏

—方儉—

獻給小農和消費者的真實資訊平台

今天和同事開會，討論【努力小農】的訂單系統。【努力小農】應該是我的最後一戰，把60前年的經驗、知識、想法都納入這個計劃中。

我做了20多年的品質培訓、檢測、認證相關的工作，不論什麼管理系統，最重要的是「真實性」，如果一個產品都不能交待是誰、在哪裡、如何、何時生產的，我們能夠相信它的品質嗎？

真實性是最容易，卻也是最難做到的。我看過無數的公司企業的認證，都是趕在最後幾天把認證需要的報表補齊；送去檢測的樣品都是精挑細選的「選手」，甚至是槍手，不能代表全部產品。而且認證、檢測單位自己的品質管理也往往是不堪一擊的，這種的信任價值鏈，有如沙丘城堡。

【努力小農】是從2018年的【努力呼吸】蛻變而來，本來是為了反空污舉報之用，進行1年多，並不成功，本來想停止了。在年初選完立委後去台東，訪問劉烱錫、徐蘭香，討論「友善環境農漁業」，接下來又碰上了新冠肺炎，在3月初日本之行回台後，再也無法出國。
窮則變，變則通。我看到市場中許多標示「小農有機生產」的產品，價格很高，但是其真實性存疑。另外，有機、良好農業規範…等認證，小農也未必負擔得起，而且認證的良莠不齊，也不是新聞。

現在智慧型手機已經十分普遍，照相功能強大，於是我思考如何做出一個簡單的手機應用程式，讓小農可以隨時拍照、打卡、上傳，就可以將生產履歷建構起來。

於是我花了半年多的時間，走訪我認識的、不認識的農民，詢問他們的需要，台東友善環境農漁業推廣中心，和慈濟大學田心綠合作社都給我許多協助，讓我在最短時間內訪問具有代表性的小農。

於是決定把【努力呼吸】轉型為【努力小農】，這不是電商，而是創造一個小農和消費者交流、交易的平台，小農可以把他們的產品真實呈現在網路上，消費者可以直接向他們購買，我們既不抽成，也不做金流，而是服務所有支持小農的利益相關的個人或組織。

30年前「綠色消費」的概念才剛萌芽，我們組織發起台灣地球日，一路走來，好像「綠色消費」一直無法生根，反而成了「漂綠」的工具，我們必須認真思考採取行動，幫助有心「綠色消費」的人有個產品真實性的平台。

半年多的訪談，發現小農需要的不是政府補助或是認證，而是有平實的通路，讓他們的產品真實呈現，消費者能夠找到他們，並能容易的訂到他們的產品。

除了許多電腦的專業外，我們必須考慮實際生產、消費的行為、心理，在網路虚擬環境中，有很多虚假不實的，相信在打開臉書、YouTube、谷歌等搜尋引擎時，不時會有假消息、假廣告冒出來，大的網路平台利用大數據操縱使用者行為、購買，甚至投票的消息時有所聞。

我們希望用最簡單、樸素的方式將小農生產、銷售呈現在消費者面前，消費者很容易訂購到小農產品。

這段時間，我用盡洪荒之力，策劃、執行、學習、檢討、改進，盡綿薄之力，幸而有許多朋友、同道的支持，大概月底會有初步的芻型，希望大家使用、批評、指教。

（很多小農產品真的很好，但是卻無法到消費者手中，這是我們要共同解決的問題。）

【努力小農】是我把過去20多年在產業中實踐ISO 9000的經驗，放入最不受控的農業、小農上，這是我的挑戰，也是實踐我對Reg.的承諾，讓原始的ISO 9000應用在小農產銷上，讓他們自我揭露他們的產品、服務品質，讓消費者參與，共同成長。

1994年3月去日內瓦參加聯合國華盛頓公約組織會議，因為當年國際保育團體以台灣保育不力，囤積了大量的犀牛角、虎骨，揚言要求制裁台灣，抵制台灣產品，農委會對外宣稱「華盛頓公約組織會制裁台灣」，其實這完全是假消息，因為華盛頓公約組織非但不是保育的，而是為了促進野生動植物國際貿易而設置的公約，這公約內容並沒有「制裁」某個會員國，更何況台灣從來不是會員國。

台灣脫離國際社會太久，所以對國際組織、公約、標準、規範都很陌生，官員見人說人話，見鬼說鬼話，見到洋鬼子就只能說悄悄話；而台灣民眾、媒體也從來不去好好看原文，問主管人員，官員說什麼，就以為是什麼，這一來台灣的國際認知度、能見度都非常低。

恰好ISO 國際標準化組織秘書處就在會場的對面，我在第一天午餐時間無意發現，第二天就找到會議空檔跑去直闖秘書處，沒想到這一闖，改變了我後半生的人生軌跡。

因為我原來不知道什麼是ISO，因為我的中華民國護照讓我差一點無法進門，但是我據理力爭，綠色消費者基金會也是國際團體，為什麼不能訪問ISO這個國際組織？他們看我誠意、決心都很足夠，問明來意，就讓我去和一位日本代表，以及ISO 9000論壇的負責人見面、訪談。

其實當時是很大膽的，根本搞不清楚ISO是做什麼的，經過了半天的介紹，我也很爽快的買了4、5千瑞士法朗他們的出版品（因為不懂，就買書來看吧。）結果成為上賓，秘書處人員很好奇，從來沒有一個亞洲人會如此大方買這麼多出版品，特別是台灣，因為台灣從來都沒有支付ISO任何版權費用，而版權費是ISO主要的收入之一。（我回台灣後，見了當時的經濟部長江丙坤，向他報告此事，但至今，台灣還是沒有支付ISO版權費、翻譯權）

簡單說，ISO是一個國際政府、產業、學術界成立的非政府機構，以技術委員會訂定各種度量衡標準，自1984年制定了第一個「管理標準」ISO 9000，之後從度量衡轉向界於有形的產品、無形的服務綜合的標準體系。

因此我認識了制定ISO 9000標準族的技術委員會主席Reg. Shaunessy，他成為我ISO入門的導師，我也很幸運的成為他的入室弟子，也是他推薦，讓我成為美國三大汽車公司供應商品質培訓系統的總培訓師。

Reg. 一直強調，當年制定ISO 9000完全沒有考慮到認證，因為標準化的目的，是為了度量衡的一致性，產業才能夠溝通，ISO 9000是針對品質的標準，但各國、各個文化、產業、公司所謂的「品質」是沒有度量衡的標準，花了7年的時間才定義清楚，是為了滿足顧客要求的過程管理系統，接著就訂出了一系列非常冗長、瑣碎的標準系列。

所以大家說的ISO 9000，並不是一個標準，而是一套體系，有20多個標準，很少人搞清楚過。我有機會進入三大汽車公司（通用、福特、克萊斯勒）的總部，共同制定汽車業供應商的品質標準系統QS-9000，後來又轉化成國際汽車業的技術規範ISO/TS 16949。

我知道台灣、第三世界國家大多數人、產業業對ISO都有很多的誤解，有些朋友說：「方儉就是做ISO的」，我總忍不住糾正，「我是做產業標準化、品質管理，和全球採購的」。

很簡單，ISO 9000的目的，就是讓顧客一目了然供應商在做什麼，產品或服務是否滿足顧客的需求，所以ISO 9001是9000族的「櫥窗」，供應商展示品質系統的20個要素，讓顧客容易和供應商溝通。可是經過顧問、認證的商業運作下，認證證書成為了標的，大家完全忽略了產品、服務的內容、過程和持續改進的績效，對我而言，這種證書比廢紙還不如。

可惜大多數人只知其皮毛，而不知整體ISO 9000體系的運作，依樣畫葫蘆，或是削足適履，畫虎不成反類虎，於是造就了一大群造ISO 9000顧問、認證吃飯的人。

Reg. 一直希望我能推動「自願揭露」替代認證，但是在產業界，沒有人聽得下去，ISO 9000有1987年版、1994年版，原本就應該作廢的，但是為了認證、顧問的生意，就一再改版，歹戲拖棚下去。但這也是無可奈何的，有需求，就有市場，市場的力量遠超乎標準制定者的初心。

經過20多年的打磨，我不斷的把ISO 9000應用到不同的產業中，有成功的，有失敗的，端看主事者的態度和決心，如果要求速效，不看過程的，我只能掛冠而去。

走了一大圈，我經常想到Reg.對我的教誨，我的工作是不是幫助需要幫助的人？ 直到今年3月，我才找到小農產銷將是我最可能回答Reg.對我的期許，他已過世10年多了，但是他對我的影響卻是與日俱增（或許是我已活到他認識我時的年紀了）。我也相信他會很高興看到我繼續他的精神、志業。

我希望能夠利用手機、資訊技術，把ISO 9000真正的系統精神貫徹到【努力小農】的實施應用上，而不是一張證書、空洞的認證。

Reg.網路上的足跡不多，這是他的訃聞：https://s.yam.com/39aYU

第一步，先讓小農提高農業技術，有能見度，產品賣得出去，能夠生存下去。也要培養一批支持小農願意長期穏定購買優質小農產品，給小農批評和鼓勵的消費者，形成共生的市場。

我只能盡我所能，提供一個透明的標準化平台，供小農與消費者聯繫溝通，促進之間的對話與交易。

原文來源：https://s.yam.com/cHZw3