▲等不及要吃了，但我還在拍照，她整個森氣氣🤣🤣🤣 小酪梨是個看到想吃的就一刻也等不得的孩子！每次我作好小點心想先拍照記錄一下時，她就已經在旁邊鬼吼鬼叫了👿 👇自製寶寶點心快速又零失敗的好物 #獅子心2合1熱壓吐司機 團購中🔥 （⚠️粉絲優惠碼：21melody，記得要填寫優惠碼，才能進行下一步去結帳哦！） ►團購表單：https://www.mashup.com.tw/lionheart/?page=groupBuy&uuid=GIAY2 ►文章分享：https://melodychi.com/lion-heart/ （IG首頁有連結喔） 還記得前陣子新聞爆出老鼠屎的米餅風波，相信很多有讓寶寶吃到那間米餅的爸媽（包含我）都覺得很難過！ 所以如果可以、有空，我就會加減自製一些小點心，用料很純粹，不僅僅是食品安全上可以自己把關，我做的時候寶寶也會在旁邊看，或是全家人一起邊做邊吃，很有互動性，覺得很棒！！！ 🛍團購表單：https://www.mashup.com.tw/lionheart/?page=groupBuy&uuid=GIAY2 📖文章分享：https://melodychi.com/lion-heart/ （IG首頁有連結喔） ⏰開團時間：2021/03/17～03/23 PM 11:59 準時關團 📦出貨時間：完成付款後，約1-2個工作天，依訂單順序出貨。 🚚本團運費：限定價990元 免運費（僅限配送台灣本島，不含離島、偏遠地區） 🏧結帳方式：line pay /超商代碼付款/虛擬帳號/信用刷卡 ►客服資訊： 獅子心股份有限公司 免付費專線：0800-008-597 客服時間：週一～五 09:30~17:30 Line客服：@tng8914g（請找邱小姐） （⚠️粉絲優惠碼：21melody，記得要填寫優惠碼，才能進行下一步去結帳哦！） #副食品 #副食品紀錄 #手指食物 #blw #blwbaby

日本萬用調味料，鹽麴達人（文末抽獎） 全家人適合的天然無添加調味料，補貨第五團 固定開團不用懷疑它的厲害之處 取代鹽使用，可去腥、軟嫩、增加鮮味 最有感的就是用鹽麴醃肉的奇效 不吃肉的孩子整個愛上吃肉 甘酒大家也超喜歡 但是每次都限量秒殺 日本也缺貨，廠商特別推薦大家試試自製 連每次寄送附的教學都重新編輯得更清楚 就是要讓大家輕鬆做成功 我自己按照食譜試做之後 心得是使用粥製作效果更好 大家可以用100g 的飯煮成粥、100g 米麴 加上200g 60°溫水，電鍋保溫60°～70° 8～10小時之後就能完成 期間可以攪拌攪拌 完成後的甘酒是像粥一樣的濃縮版 味道超級甘甜，沒加糖卻這麼甜真的好神奇 直接使用或加水稀釋使用都行 鹽麴是米麴加鹽經過發酵製作而成 嚐起來由米所產生的自然甘味 在日本被稱之為魔法調味料 是日本媽媽最愛的養生法寶！ 很多研究發現日本人經常食用發酵食品 也是讓日本人長壽人口較多的關鍵理由 好的發酵會讓食材的營養素加倍 營養素完全分解之後更容易被人體所吸收 鹽麴富含維他命B1、B2、B6 葉酸、GABA、麴酸等營養成分 用來醃漬小菜味道溫潤醇厚不死鹹 含有蛋白酶可以分解蛋白質 讓魚類、肉類等鮮嫩多汁 鹽麴的澱粉酵素可帶出食材裡的甘甜滋味 是個不但健康又讓美味加倍的好物！ 用法十分簡單，就僅僅是取代鹽使用即可！ 現代人從早餐就開始累積過多人工添加物 利用米麴天然發酵調味取代鹽 任何料理都適合變化應用 簡單輕鬆吃健康！ 大家一起來品嚐鹽麴帶來的美味！ 🌟鹽麴達人品項 🍚 日本小林酒造本店鹽麴： 液體狀的鹽麴，百年酒店的招牌商品，風味醇厚 🍚 KOHSEI FOODS 鹽麴粉： 粉末狀的鹽麴，內含鰹節、昆布、椎茸、鯖節等，除了料理，也可直接作為湯底使用 🍚 KOHSEI FOODS 乾米麴： 可自己動手做鹽麴、甘酒等發酵調味料，經濟實惠又健康，做法超簡單，夏天最適合做，必買！ 🍚 乳酸菌淺漬之素體驗組： 微辣清爽鹽味1+濃郁柚子風味1，輕鬆做出日式風味泡菜 🍚 KOHSEI FOODS甘酒 ： 無酒精成份，也叫做甘糀，除了直接飲用，還能用來代替一般砂糖，加入各式料理、甜點中，降低熱量，並融入獨特米香味，讓人一口接一口 🍚 裏海優格菌：常溫即可發酵，可重複繼代製作，內含可通過胃酸的強健乳酸菌「Lactococcus lactis subsp. Cremoris」，對於健康、美容的效果更加明顯 🛍️ 怎麼買？ 一直都推薦大家自製鹽麴 KOHSEI FOODS乾米麴品質極好； 小林酒造本店鹽麴比我之前買的其他品牌甘甜，想要自製鹽麴可以買一罐當參照！當然懶得自製的記得算好數量添購；鹽麴粉用來調味、湯底為主，要醃肉或多樣化用途還是以罐裝鹽麴效果最好噢！ 🙋🏻‍♀️常見問題： 🔸最適合做什麼料理？ 最適合醃製肉類，鹽麴裡的麴酸是活菌，可以軟化肉質，讓肉質鮮美，提高肉品的品質 🔸自制鹽麴可以保存多久？ 鹽麴做好後，放置冰箱可以保存約2~3週。使用時請務必用乾淨的餐具取出，以延長保存期限。一般調味料有鹽巴可以長時間保存半年沒問題，但2~3週是最安全的時間喔 🔸小孩適合吃嗎？ 可以的喔～鹽麴為富含維他命用來醃漬小菜味道溫潤醇厚不死鹹，小孩是可以吃的，而且麴菌含豐富的維他命b群和GABA，可以讓孩子頭好壯壯，一歲後開始吃調味食物就能添加 🔸鹽麴開封後可以放多久？ 小林酒造本店鹽麴開封後，建議放置冰箱，在賞味期限內盡快食用完畢．每次請用乾淨的器具取出。若發現有奇怪的顏色或味道，請勿食用 🔸自製鹽麴發現發霉了是失敗嗎？ 是的！自製鹽麴必須輕蓋上不密封讓鹽麴能呼吸、每日用乾淨無水的湯匙攪拌一次，直到變成粥狀、嚐起來回甘，如果有細箘就容易發霉，白霉可撇掉再觀察，綠霉就別心疼趕緊到掉吧！ ⚠️更多相關可看精選動態「鹽麴達人」 ⏲️ 團購時間：即日起～ 2021/01/20 🔗 團購連結：https://meim.ai/a1bfaa（IG 首頁） 💳 付款方式：轉帳、信用卡、line pay 🚚運費：$80元 (滿 $900元免運) ⚠️預計出貨日：付款完成後，三日內會依訂單順序，依序出貨(不含例假日)，最晚出貨日1/25 ⚠️本方案不配送外島，限台灣區配送！ 🏆抽獎活動： 快來留言分享鹽麴的美好 ① 按讚此篇貼文 ② 留言分享產品優點並tag 一位朋友 ③ 分享此篇貼文於限時動態 ✅ 乳酸菌淺漬之素(口味隨機) (共10名) #跟著廚娘一起買 #廚房必備好物 #鹽麴 #米麴 #鹽麴DIY #魔法調味料 #團購

#邦妮的app小學堂 想要養成記帳的習慣，但是總是失敗， 最近發現了一個強大的記帳app， 讓我重拾了好好記帳的決心！ 《MONEYBOOK 麻布記帳》 現在有一些結合遊戲的記帳app， 老實說那種的我使用上會有點焦躁， 我只是要記帳啊，可不可以別廢話這麼多！ 好啦，我知道有些人很吃這套，每個人喜好不同嘛！ 這個呢， 介面清爽，操作很直覺， 記帳可自訂類別，統計收支的類別佔比⋯ 這些基本的功能都有，就不贅述。 跟別人最大的不同在於， 它可以匯入所有帳戶明細，信用卡明細， 讓你知道你此刻擁有的所有財產， 就連貸款也可以顯示於總覽。 但還是有例外，有些小銀行無法完整匯入， 美金定存保險，和某些情況的證券戶頭， 也無法匯入，不過，能做到這樣的統整， 我已經非常滿意了！ 我覺得知道自己的總財產， 對理財會更有動力（或壓力）！ 說到記帳和理財，我曾經遇到很多困難， 這邊就舉例我自己曾經遇到的問題， 和這個app可以做到的解決方法。 ・atm提款時要怎麼記帳？ 提款 / 在自己帳戶內挪動財產， 都可以選擇「自有帳戶間轉帳」分類， 假設你從A帳戶提款$5000至現金， A帳戶錢會變少，但這不是真正支出了， 所以不要列入收支， 但是要新增一筆現金+5000，同樣不列入支出， 直到你真的使用現金購買東西時再記帳， 這樣才不會有重複的帳，而且兩邊的金額都會是正確的。 ・悠遊卡 / 一卡通金額太瑣碎，很難記錄？ 電子票證同樣是個帳戶，只要登錄你的卡號， 即可自動幫你匯入明細。 ・發票太多不知如何整理起？ 下載《發票存摺》app， 之後只要是有發票的帳，都不用手動登記， 只要用《發票存摺》把發票掃描，就會自動匯入， 之後你可以把要記帳的項目打勾就會幫你記帳， 而且掃過的發票還會幫你統計總金額和對獎。 ・每次都會有很多呆帳，餘額不對怎麼辦？ 一些小錢對不起來我就不去細想了， 錢包裡現金對不上的時候，可以直接更改餘額。 ・有時候明細和實際支出的錢不相符，怎麼記？ 假設今天聚餐總共$4500，是我刷的卡， 但是其實我只出了$1000。 卡片扣款的支出裡有個"分割帳務"的功能， 這時候你可以點擊， 更新你實際支出的金額為$1000即可。 （或是照記-4500，再新增一筆+3500， 方法不只一種啦） ・有重複的帳怎麼辦? 它有個功能“查看可能重複的明細"， 會列出金額一樣的明細出來， 就可以檢查是不是要把該筆列入收支， 或是刪除重複的資料。 ・還有很多哩哩叩叩的儲值卡，怎麼記？ 比如說星巴克隨行卡， 可以新增一個現金帳戶來記錄， 使用該卡片消費時，手動記帳就可以了。 大致就是上述這些了， 但我自己有遇到一個無法解決的問題， 就是刷卡的明細沒辦法即時記錄， 我現在幾乎都刷金融信用卡綁LINE Pay， 刷卡時會馬上LINE通知， 但款項不會立即從戶頭扣除也查不到， 好像是要等商店關帳還是怎樣， 通常會是好幾個工作天， 這種我就不會手動記， 等戶頭有顯示這些明細再匯入， 是不會造成什麼大困擾， 就是要心裡要有個底你大概刷了什麼， 刷的當下銀行還沒扣到款沒感覺， 否則等到明細出來可能會嚇到。 有人提出安全疑慮，我爬文了看了一下， 他們已取得台灣前幾十個銀行的認證， 通過了嚴格的審核，我自己是不擔心。 這個app統整帳戶的概念是，設定時， 它會索取銀行的登入資料，在你按下”同步“後， 你會收到銀行app的登入通知，不會不清不楚。 那要怎麼樣讓記帳達到最高的效率呢？ 我覺得可以改變支付習慣， 現在很多店家都有推出app可以綁定支付功能， 比如說去全聯就用pxpay， 去全家用FamiPay，去7-11用open錢包， 一開始綁定會覺得有點麻煩，但付款時只要逼一下， 不用拿錢、找錢，結帳速度加快，又能達到記帳目的， 減少現金的交易，也能減少細菌和病毒的傳遞。 希望這次真的能夠好好養成記帳習慣， 我如果有發現app更多使用上心得會再補充更新。