Cheers🍻🍻 見到荃灣開咗間台式火鍋店《一喜涮 》，一於約埋老友嚟食飯吹水！ 一大班朋友咁耐冇見，梗係要啤啤佢！🥳 原來推出咗新口味👉《San Miguel Cerveza Blanca》， 帶有清新果香，比較容易入口，男士女士都咁啱飲！ 一路打邊爐，一邊飲啤酒，特別高興， 餐廳仲有生力白啤 自動斟酒機，非常高檔， 做緊promotion添， 啱晒啦，正呀！ 餐廳裝修幾特別，掛上天燈作裝飾， 好有台灣放天燈feel， 門口仲有個打卡位添， 非常吸睛😍！真係好似去咗轉台灣咁😝 嘩！湯底有九款咁多，真係任君選擇，我哋揀咗店長推介嘅《秘製麻辣鍋》& 《沙參玉竹鯊魚骨鍋》🍲🍲 澳洲極上和牛放題套餐，食材超級豐富， 就連牛肉都有好多種類，包括美國牛胸腹板肉、牛板腱、牛小排、極黑牛三叉同我喜歡嘅澳洲M5和牛。 M5和牛入口溶化，油脂分佈平均，肉質鮮嫩，太好味了，梗係Encore 再Encore 啦！ 任食海鮮包括有海蝦、新鮮白鱔片、脆鯇魚片等等。白鱔片好好食，超高質，大片厚切啖啖肉，肥美又彈牙！ 🤩花雕酒雞件， 酒香滲入嫩滑雞肉，非常惹味！ 切成薄片嘅《西班牙梅花肉》同樣充滿肉味， 入口鬆化，好食呀！ 脆卜卜炸魚皮，放入湯內滾一滾，吸收哂湯汁嘅精華。 其實有超多火鍋配料無限追加，包括有餃類，蔬菜、菇類&同各 色各様丸類等等。 自助區仲有飲品、炸物、甜品、生果、湯羹、糖水、糖果，今日真係超飽， 啱晒大胃王！ #一喜涮 #生力白啤 #荃灣 #台式火鍋 #hotpot #打邊爐 #icecream #hkjetso #hkdrink #hkfood #hkshop #hkrestaurant #hkig #hkiger #foodie #hkfoodie #foodiehk #hkblog #hkblogger #foodblogger #hkfoodblogger #hkkol #hkinfluencer #igfood #hkfoodblog #instafood #igdaily #hkmarketing #instafood

< #哪些魚可以吃不可以吃> 昨天第一次心血來潮貼個Story後，好幾個媽媽敲我要那張哪些魚可以吃不能吃的照片。既然這資訊能幫助到大家，我在這邊來分享一些圖片。讓媽媽在買菜時能選得安心。 ✴️ 圖一是我醫院 (PAMF/Sutter Health System) 給每個孕婦的一張傳單，其依汞的含量把魚分成三大類，要大家自己斟酌吃。 ✴️ 圖二是擷取Master Your Metabolism (by Jillian Michaels) 這本書裡頭，依概觀的重金屬及毒素含量把魚直接分成可吃與不可吃的兩大類。 ✴️ 圖三是圖二的引言供參考。 我自己的總結是 1️⃣吃鮭魚最安全， 2️⃣吃鱈魚還要看出處跟種類有點麻煩，3️⃣在台灣愛吃的鯊魚煙跟黑鮪魚這邊卻說不推，然後4️⃣ 怎麼大部分名單裏頭的魚我都不認識😆 Master Your Metabolism 還特別寫說 #鮭魚最好要吃野生的而不是養殖的。養殖的鮭魚飼料會讓Omega-6脂肪酸增加，而非最優質Omega-3脂肪酸。而且飼養的魚中PCBs和其他有機氯含量比野生高。看完後我仔細看了下我們家買過的鮭魚(Costco, Wholefoods等)，發現一直以來買到的全部都是養殖的，因為養殖通常看起來最肥嫩多汁。 小記：這本書雖然很生硬，讓我看了很久，而且中文的標題翻得好像只跟減肥有關，但看完覺得滿有意思的，讓我對周遭的食物開始又更深一層的看法。總結就是我們大家現在的環境真的被汙染地很嚴重，大家如果只單就食物的價格買菜或成日外食，可能最後都會變成大胖子還生病，所以大家最好盡可能對周遭的食物有更多的了解，好吃到最健康的食物❤️

［操五寶］ 道教中的乩童分為「文乩」和「武乩」，兩者都是將身體借給神明，差別在於武乩會持法器，文乩不會。操五寶則是武乩的降駕行為。 五寶為神明的法器，分別為七星劍、鯊魚劍、釘棍、刺球、月斧。所謂的操五寶，就是乩童拿法器自殘自己的身體，以神的保護不懼疼痛來彰顯神威，並以血來鎮煞驅邪。通常乩童自殘的部位是頭部以及背部。 五寶又代表了神明五營兵將的五個方位，別為東、西、南、北、中營，操五寶又代表了指揮神明的軍營。 最常見操五寶的神明為三太子和或玄天上帝等武將類型的男性神明。 There are two types of shaman in Taoist practice: “Wen- Ji and Wu- Ji”. Both types lend their body to the gods as the vessel for the spirits to be presented in the physical world; the one main difference is Wu-Ji would use instruments once the body taken over by the gods but Wen- Ji just uses chanting. Handling of the five sacred instruments is a Wu- Ji specialty once it’s been possessed by the gods. The Five Sacred Instruments include a seven-star sword, a nail stick (brass rod and wolf tooth stick), a moon ax (moon eyebrow ax, double ax), a nail-studded ball and a Sawfish Sword. The handling of the five sacred instruments is when the Wu- Ji shaman uses the instruments to self-mutilate him or herself to show that, by being possessed by the gods, the power of the gods would protect the shaman from injuries and pain. This is to signified the power of the gods, and to suppress evil spirits. Usually the shamans self-mutilation is done on either the back or the head. The five sacred instruments also signifies the five military camps of the gods from five different directions: east, west, south, north, and center. Therefore the handling of five sacred instruments also means the command of the five military camps. The gods whom are most commonly seen at the handling of the five sacred instruments are Nuochia and/ or Xuan Tian, both are male military general type gods. - ［5つの宝物を操る］ 道教のシャーマン：タンキー（童乩）にはブンキー（文乩）とブキー（武乩）の2種類があり、どちらも神様に体を貸します。違いは、ブキーは法道具を使用するが、ブンキーはそれを持てないことです。神様が身に降りる時はブキーのみ5つの宝物を操ります。 5つの宝物は神様の法器と言われ、それぞれ七星剣、シャーク剣、釘バット、刺球、月斧です。タンキーは5つの宝物を使い、自分の身体を自傷します。それは神様に守られていることで痛みを恐れず神力を示します。そして、血は悪霊を抑えられると思われています。タンキーが自傷する部位は大体頭部と背中です。 神様が率いる五営兵将は方位で分かれており、東営、西営、南営、北営、中営になっています。5つの宝物を操ることは神様が兵隊を指揮するものと思われています。三太子と玄天上帝など武神が身に降ろす際はよく5つの宝物を操ります。 - #操五寶 #五寶 #道教 #乩童 #習俗 #taoism #台灣 #民宿 #taiwan #art #illustration #darkart #台灣 #台湾 #台湾文化 #guro #獵奇 #怪奇 #黑暗 #illustration #陣頭 #廟會 #taiwanculture #宗教 #religion