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在 台灣陶藝名家產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過9萬的網紅Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享,也在其Facebook貼文中提到, 【老岩泥 v60 01終於到貨】 #HARIO陶作坊聯名款 #斷貨3個月 要燒到肋骨銳利完美真的有難,陶作坊不知道都燒壞多少個了(血淚) 內斂的陶器質地,隱含可見紫色的金屬光澤,非常迷人 濾杯的肋骨比日本生產的V60有更銳利的線條 在V60相同的結構中,可以做出更細膩的香氣和更飽滿的風味 有些人...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,位於山形市東南方的平清水,是山形最古老的陶藝之鄉,日本明治中期發展至鼎盛,目前當地僅存3家窯廠,還在生產平清水燒,七右衛門窯(七右エ門窯)就是其中之一。 一般遊客來到這裏,能在專設的陶藝教室體驗捏陶樂趣。整套課程時間約1小時,遊客必須先選擇可避免弄髒衣服的可愛圍裙,再聽老師細心講解,要做盤子、捏杯子...
台灣陶藝名家 在 美食旅人伊甸貓edencat_food&travel Instagram 的最佳貼文
2020-05-01 14:26:58
台灣陶藝家杜甫仁的名家好杯,陳年荔枝烏龍,成就一杯好茶。#美食旅人 #美食 #美食攝影 #tea #teatime #bolg #life #lifestyle #drinks #海倫鮮土司 #老茶#杜甫仁#荔枝烏龍茶 #oolongtea...
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台灣陶藝名家 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2019-01-01 12:00:01位於山形市東南方的平清水,是山形最古老的陶藝之鄉,日本明治中期發展至鼎盛,目前當地僅存3家窯廠,還在生產平清水燒,七右衛門窯(七右エ門窯)就是其中之一。
一般遊客來到這裏,能在專設的陶藝教室體驗捏陶樂趣。整套課程時間約1小時,遊客必須先選擇可避免弄髒衣服的可愛圍裙,再聽老師細心講解,要做盤子、捏杯子、還是生出一隻哥斯拉,任君選擇。
做好作品後,再挑選想採用的釉藥,就大功告成啦!之後,作品會由專業職人上釉,入窯燒24到30小時,由於待燒的作品眾多,得分批排隊,約1個月後才會將大作寄出。
如果不想體驗,教室旁就是展售中心,販售實用的生活陶,親切的服務人員還會招待你喝茶、吃醬菜,非常貼心呢
七右衛門窯(七右エ門窯)
地址:山形縣山形市平清水153
電話:+81 23 642 7777
交通:由JR山形站搭計程車約10分鐘,或搭巴士至平清水
時間:9am-3pm(陶藝教室)
編輯:朱詠賢
來源:台灣《蘋果日報》
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台灣陶藝名家 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最佳貼文
【老岩泥 v60 01終於到貨】
#HARIO陶作坊聯名款 #斷貨3個月
要燒到肋骨銳利完美真的有難,陶作坊不知道都燒壞多少個了(血淚)
內斂的陶器質地,隱含可見紫色的金屬光澤,非常迷人
濾杯的肋骨比日本生產的V60有更銳利的線條
在V60相同的結構中,可以做出更細膩的香氣和更飽滿的風味
有些人覺得老岩泥的材質會讓風味變甜
但我自己卻認為老岩泥v60風味主要的差異來自肋骨
因為濾杯內側有上釉
咖啡粉和水基本不太能直接接觸到老岩泥
所以我自己感覺差異不是來自於材質
而是由台灣陶作坊和日本有田燒燒製技術的差異
導致肋骨深度和銳利度不同,造成的萃取狀況不同
但不光是在甜度方面,而是更綜合的
整段萃取率的提昇
銳利的肋骨帶來更流暢的空氣對流
粉層膨脹效果顯著、排水順暢
沖煮時療癒,風味確實也酸甜平衡,非常好喝
可見Hario老岩泥確實沒有辜負v60快速濾杯的設計
燒製品質和肋骨的深度都相當優秀
Hario v60是全世界市占率最高的手沖咖啡濾杯
產自日本佐賀縣有田
而第一顆授權海外製作的HARIO v60
就是這次委託台灣陶藝名家-陶作坊燒製
可說是結合了台日濾杯燒製技術的大合作案
果然在工藝或美感上都令人感動
我最近越來越喜歡我的老岩泥V60
因為同樣是V60,老岩泥就是氣質出眾、低調卻又奪人目光
可以參考學長的測試影片,並對比了風味的差異
https://youtu.be/9XDqf3-xKrM
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Hario v60 老岩泥濾杯 x 陶作坊燒製
01(1-2人份)=NT.1480
02(1-4人份)=NT.1580
購買網址:
樂天商城-https://reurl.cc/8nAxVo
蝦皮商城-https://reurl.cc/j54K2y
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【雅器.美藝-HARIO V60 老岩泥濾杯 ft.陶作坊】
內斂的陶器質地,隱含可見紫色的金屬光澤,非常迷人
濾杯的肋骨比日本生產的V60有更銳利的線條
在V60相同的結構中,可以做出更細膩的香氣和更飽滿的風味
學長使用一刀流的沖法,可以彰顯濾杯的肋骨和風味特色
30克細研磨的咖啡粉,沖450ml的水
可以看到全程給大水,但幾乎沒有堵塞的現象
粉層膨脹效果顯著、排水順暢
畫面看起來療癒,風味確實也酸甜平衡,非常好喝
450ml的水只用了90秒就沖完
可見Hario老岩泥確實沒有辜負v60快速濾杯的設計
燒製品質和肋骨的深度都相當優秀
Hario v60是全世界市占率最高的手沖咖啡濾杯
產自日本佐賀縣有田
而第一顆授權海外製作的HARIO v60
就是這次委託台灣陶藝名家-陶作坊燒製
可說是結合了台日濾杯燒製技術的大合作案
果然在工藝或美感上都令人感動
我最近越來越喜歡我的老岩泥V60
因為同樣是V60,老岩泥就是氣質出眾、低調卻又奪人目光
Hario v60老岩泥濾杯 x 陶作坊燒製
01(1-2人份)=NT.1480
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【🌱第一文青-楊春生陶藝個展⚱】
喜歡陶藝的朋友一定不能錯過台灣陶藝名家楊春生老師的作品,本次展出天目瓷、鈞瓷和柴燒陶等作品,做工細緻、釉色線條肌理豐富,對比強烈的美感層次與八方不移的沉穩氣質,作品釋放著堅定的力量,藝術創作是整體社會文化的一環,原本就不單純只是工藝技術!
開展期間/104.12.8~12.30
開放展覽期間於週一~週五 am9:00~pm15:30
展覽地點/第一銀行總行大樓1~2F (臺北市重慶南路一段30號)
#第一銀行 #陶藝 #展覽