咱們一家五口
有五分之五的人口
喜歡吃巧克力😆😆😆
尤其吃蛋糕，就愛選巧克力
餅乾類，還是選巧克力
冰淇淋，二話不說還是巧克力😂
甚至經過巧克力專賣店
忍不住就走進去
買一顆滿足口慾（也開心＾＾

這次團購的
屏東福灣巧克力
咱們家已經吃掉一盒
最受歡迎的金賞禮盒
開團第二天我就下單
昨天收到趕緊放入冰箱保存
尤其小人們看到又歡呼起來
不甜不膩的巧克力🍫
#真的吃一塊
#心情就會有一種幸福感呢❤️

#滿1千5免運：直接購買連結下單
😁

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#未滿運費運費160元
#吃巧克力好快樂🍫
#對身體也好處多
#2021世界巧克力大賽五金
#全球十大最佳巧克力品牌
#來自屏東大武山腳下
#從鮮果開始一手包辦到製成
#產地直送很新鮮
#多家米其林餐廳採用

可別以為巧克力
就只是零食
其實吃巧克力的好處多多
👍提升體內抗氧化能力
防止血膽固醇LDL氧化及脂肪氧化。
👍抑制血小板凝集
減少血栓發生機會，增加血液流動。
👍減少自由基產生
保護血管內皮細胞的完整。
👍提高血中一氧化氮的濃度
可減少發炎反應、保護血管、減少氧化作用，進而達到保護心血管的功能。

而近期妞家的新歡就是這款
📌#福灣巧克力
可可鮮果來自👉屏東大武山腳下
由於屏東的氣候條件
非常適合種植可可豆
幾乎可達到不用農藥程度
更重要的是
不需經過複雜的海陸空運輸
產地直送、非常新鮮

新鮮好吃到
常常打開沒多久就被吃光光😆😆
#巧克力瞬間蒸發

不僅好吃
還得了很多世界大獎
🏆2019 ICA世界巧克力大賽
以「台灣一號屏東黑巧克力62%」
奪下 #世界最佳黑巧克力
五金、十九銀、四銅
🏆2017-2020 ICA世界巧克力大賽
連續四年亞洲最佳黑巧克力

這次要團的組合
就包含了冠軍巧克力噢😉

🔻#金賞
2021世界巧克力大賽－金賞3款（禮盒組）
團價:950(原價1120)
70%台灣一號屏東巧克力（45g/片）
62%台灣鐵觀音茶巧克力（45g/片）
62%台灣馬告巧克力（45g/片）

🔻#熱門
熱門必Buy組合 - 4 in 1
團價:999(原價1120)
85% 台灣一號屏東生巧克力（56g/16片入)
70% 台灣二號鹽之花巧克力（56g/16片入)
玫瑰荔枝可可碎粒（35g/片）
巧克力杏仁豆（40g/盒）

🔻#單品
62% 台灣五號可可碎粒巧克力（45g/片）
團價:250(原價280)
70% 台灣八號極致烘焙巧克力（45g/片）
團價:295(原價330)
62% 台灣天皇咖啡巧克力（45g/片）
團價:295(原價330)
62% 台灣鹽花白胡椒巧克力（45g/片）
團價:340(原價380)
62% 台灣炭焙烏龍茶巧克力（45g/片）
團價:340(原價380)

#世界最佳黑巧克力
#來自適合種植可可豆的屏東
#幾乎可以不使用農藥
#產地直送非常新鮮
#將台灣風土推向國際
#金牌巧克力
#2021世界巧克力大賽五金
#世界巧克力大賽常勝軍
#英國皇家學院巧克力大賽新人獎

▶️全球最好的十個巧克力製造者-福灣巧克力
團購日期： #最後一天
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▶️KINYO迷你美型除濕DHM3353
團購日期：即日起~8/22(日）
購買連結：https://meim.ai/316ca0

▶️山水-輕淨吸無線吸塵器（除塵蟎機）
團購日期：即日起～8/23（一）
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▶️EufyG10智動導航掃拖機器人
團購日期：即日起～8/24（二）
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▶️堡貝王解憂雜貨店
開團好物如下

1.【山水】輕淨吸無線吸塵器(獨立團)
2.【Electrolux 伊萊克斯】Create5 手持式攪拌棒組(獨立團)
3.【ZOOCCHiNi】兒童背包/書包
4.【日本dacos】寶貝大口吃不鏽鋼餐具組
5.【日本POCKET KITE】輕巧摺疊式口袋風箏(顏色隨機)
6.【法國Maped】兒童安全白板筆12色
7.【韓國製Locknlock】密封瀝水廚餘桶
8.【加拿大3 Sprouts】新版午餐便當袋
9.【美型餐桌】韓國蕾絲隔熱墊
10.【廚房可愛小幫手】防燙小鍋（耳）帽

➡️有需要者快來社團看看吧
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#50逆轉人生 ｜#健康養生
【高山茶王消脂降膽固醇】
🌱喝茶是源遠流長的中華飲食文化，而且有益身心。因為茶的主要成分包括茶多酚（如兒茶素、黃酮類物質）、咖啡因、茶多糖、茶黃素、茶紅素、維生素、纖維素、蛋白質、碳水化合物和礦物質等，可以預防癌症、心血管病、排毒、控制體重。不同茶葉更有不同的保健養生功效，例如：綠茶抗氧化和延緩衰老、紅茶暖胃驅寒、烏龍茶（青茶）消脂減肥，降低膽固醇。喝茶亦是一種慢活方式，可以舒壓，怡情養性。

🌱台灣則盛產烏龍茶，源自清朝福建安溪，最早在南投鹿谷、台北木柵、南港等地種植，然後遍植全台。烏龍茶特色是既有綠茶的鮮香而不寒涼，又有紅茶的甘醇而不溫熱，茶性不寒不熱，非常適合女性飲用。種類包括：包種茶、凍頂、阿里山、梨山和大禹嶺烏龍茶、鐵觀音和東方美人，均屬於部分發酵茶，由15%-75%發酵，再經不同程度輕、中、重的烘焙。

🌱我在台灣平日最愛喝的是梨山和大禹嶺烏龍茶、以及東方美人，而大禹嶺烏龍茶是台灣高山茶王。所謂高山茶，需種殖於海拔1000米及以上的山嶺。

🌱大禹嶺烏龍茶王
產地：台灣花蓮縣大禹嶺，位於海拔2,200-2,700米，有「台灣屋脊」之稱的中央山脈山區，是世界最高產茶區之一。由於高山氣候，雲霧繚繞，氣候寒涼，日照時間短，高海拔能降低茶葉所含兒茶素的苦澀成份，相反甘甜味愈能提高。大禹嶺烏龍茶產量極少，春秋各只採收一次，經15%-20%輕發酵及輕焙火。

🌱茶葉形狀：翠綠色緊密球形
茶湯色澤：清澈的淺金黃
氣味：淡雅花香 香氣襲人
口感：清新、鮮甜、柔滑
泡法：1）先暖壺
2）水溫約95-100度
3）洗茶：定點注水，馬上倒掉。
4）衝泡：40-50秒出湯飲用

🌱現今茶葉採用現代機械化的生產過程，有些人認為可省略洗茶步驟，直接衝泡飲用。但我仍堅持洗茶，因為誰確保制茶工場是一塵不染，符合衞生標準？洗茶後，我會繞壺高沖，將茶葉香氣逼出來。亦會採用台灣大學農學院所教授的方式，首先40秒出湯，然後是20秒、10秒、再40秒和80秒，以體驗茶湯不同出湯時間所產生的不同滋味。通常上等茶葉5泡過後仍充滿茶香甘味，可以喝七八泡的。

🌱要延緩衰老、保健養生，喝茶是很好的飲食習慣。

觀看視頻：
https://youtu.be/Cgks1hH_k14

#茶藝 #Tea #TeaArt #Health

［ 小滿琴音煮茶香 ］

茶葉品評師，非常難考的一個證照，要盲測茶湯產地與品種等等，不是隨便就能遇到品評師！我很幸運，認識一位品評師，我叫這位品評師慧雯姊；從我認識她的第一年，就開始喝到各種讓人驚艷的茶，了解到好茶易得，但專業人士泡的茶，能喝到的機會微乎極微！也是認識她的第一年，就想規劃茶席給學生，因為每次她帶給我的茶滋味與茶知識一再超越我的想像。

如果你希望茶席要像外面一般的昏暗燈光好氣氛、道具照片美到天，我們也想盡量做到，但慧雯姊與我的重點從來都是「茶葉」本身！因為希望妳喝的除了是被稱為冠軍茶的滋味時，更能品味背後製茶人的想法與製茶的過程。

慧雯姊祖上三代做茶超過一百五十年，從一出生，便置身茶香，不願意再為人作嫁，於是做起「舞間茶心」的品牌，品牌第一年至今，其實在國際上獲得一些厲害的金獎或冠軍，可惜她太低調也不特別宣傳自己的獎項！讓我替她著急！（其實她也常常為我的教室出力）

慧雯姊的父親，到目前為止，還是品牌內製茶第一把交椅，然而，突然驟逝，帶給她的傷痛經歷過的人才知道，在這情況之下，她這次茶席帶來身邊唯一所剩最後一包，父親當年為比賽所製的茶葉、並且拿到冠軍金獎，2007十大經典名茶紀念茶-台東舞鶴紅玉。我問她，「妳真的要拿出來在茶席喝嗎？這不是最後一包嗎？」，她眼神略暗，「也不能一直留著！」於是，我們這場茶席本來的三款茶葉品茶，變成四款。

上一場茶席進行到一半時，旁邊的學生對我說，「我終於明白為什麼妳說泡茶很難！」是的！泡茶好難！喝過慧雯姊親手泡的茶之後，才明白，我對待好茶真是浪費，來學習泡茶與品茶吧！有著家族與本身一生底蘊的品評師，泡出來的茶，原來是天堂！當然，慧雯姊的泡茶公式，你都會得到！如何品一杯茶，她也會娓娓道來帶領你，一生的茶經、一身武功秘笈，看你能體會多少。

原訂好的日期5/21，節氣上是小滿，我喜歡這個名詞，在小滿時，請在古箏的琴音中，一起品茶，也許，這場茶席，能洗滌一下你身心靈的塵埃。

課程內容
。迎賓茶 - 原味蜜香紅茶（冰）
蜂蜜蜜香紅茶（冰）
。四款茶葉蓋碗學習
。茶葉產地、品種、製茶解析
。品茶與泡法比較互品

。四款茶葉搭配糕點
- Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊 台式鹹蛋糕
- 明月堂和果子 羽二重
- Joyce老師示範 桂花鬆糕
- Joyce老師手作 日本食材茶泡飯 搭配 台灣鐵觀音

。茶席固定搭配
- 鹽梅糕
- 那瑪夏糖漬野梅
- 果乾 與 堅果

5/21 星期五 額滿 （5/21茶席含古箏現場演奏）
5/22 星期六 額滿

古箏老師 - 吳菊華 / 政大古箏社指導教師

這次沒搶到的人，敬請期待夏季茶席。

金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd

01:12 極品高山茶-嘉義 阿里山
12:24 包種茶故鄉-新北 坪林區
20:00 鐵觀音聞名-台北 文山區
31:11 紅茶最經典-南投 魚池鄉
40:23 天鶴茶產地-花蓮 瑞穗鄉

#金探號台灣 #金探號茶鄉 #金探號行程
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00

金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
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00:13 魚池住宿推薦：台灣黑熊網球主題民宿
02:00 天鶴茶產地-花蓮 瑞穗鄉
02:57 瑞穗景點路線：舞鶴茶園→掃叭石柱→北回歸線標誌公園→瑞穗牧場
03:42 瑞穗茶美食推薦：張綠茶肉圓、派出所前麵店
05:32 部落玩法：馬遠部落
08:30 住宿推薦：穗ㄧ晚 Have a nice stay

#金探號台灣 #金探號茶鄉 #金探號行程
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00

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皆さん、台湾茶がお好き？台北市内有名な鉄観音茶産地「猫空」へ行ったことはありますか？ここに来たら沢山お茶で作った料理やスイーツを楽しめるよ。タイムカプセル作り体験もおすすめです！

大家有去過貓空嗎？來到這個鐵觀音茶的產地就能吃到好多好多超美味的料理與甜點喔。(日中字幕あり) 封茶體驗活動也很值得一試喔。

★貓空阿義師的大茶壺餐廳：台北市文山區指南路三段38巷37之1號／02 2939 5615

★TDH貓茶町：台北市文山區指南路三段40巷8之5號／02 2938 6000

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