馬上就要進入秋季了，夏天過得好快呀..... 😞
隨著 9 月的到來，有個美好的節日就要登場啦
那就是充滿月餅、烤肉、和柚子的中秋節 ✨

大家找到心儀的月餅了嗎 😍
沒有的話，相信看到這篇的你也已經找到ㄌ
老家在嘉義的我
這次要介紹正是在地以鳳梨酥為名的品牌 🍍旺萊山🍍

（其實我本人是完全不吃鳳梨本人ㄉ…...超怕吃完嘴巴痛
但很愛鳳梨做的食物 🤤）

旺萊山出身於鳳梨的故鄉民雄，致力於推廣及發展台灣鳳梨產業~
因此以鳳梨酥為起家，持續研究著各種鳳梨相關產品 💕

🍍 先來介紹主角鳳梨酥 🍍

標榜使用與在地農民契作的鳳梨 ，每顆鳳梨都只做 4 顆鳳梨酥
嚴選食材的同時還是全程手工製作 🙌

禮盒藍配黃的設計就有滿滿的中秋感
鳳梨酥採長方型狀，比正方型狀更容易入口
太適合我這種嘴巴小又愛把鳳梨酥直接拿來吃的人了 🤣

其中最讓我驚豔的是內餡！
由 40 年師傅傳承的手藝，並使用 2 號土鳳梨+ 17 號金鑽鳳梨黃金比例製成
可以吃到鳳梨纖維 QQ 的口感，很紮實飽滿 🥰
而且味道酸甜適中，我平常飲料都點微糖也不會覺得膩~

外皮是用日本麵粉、紐西蘭奶粉、法國奶油、和台灣好蛋所製成
稍微烤過的話會散發超棒的香氣 🤤

真是鳳梨田誕生的美好味道啊嗚嗚
美好的賞月時光怎麼能錯過這些可愛小金磚們呢 🥳

🍍 再來介紹我很愛ㄉ鳳梨醋 🍍

獲得 2021 國家品牌玉山獎，和 2019 年比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑的金牌
是台灣唯一得到金牌的釀造醋 🥇
使用 100% 在地鳳梨汁釀造，專業製作下費時兩年才能完成~

個人建議一定要冰冰的喝，簡直太棒ㄌ 👍
充滿了熱帶水果的香氣，而且很清爽
因為萃集了鳳梨的營養精華，當飲料喝的同時還能兼顧身體健康
可以依照自己的口味去稀釋，我都加蠻多水順便逼自己多喝水 😬

🍍 最後介紹我ㄉ最最最愛鳳梨酒 🍍

獲得 2019 年比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑銅牌肯定。
使用 100% 鳳梨原汁釀造，不添加水和糖，經過 180 天時間材精釀出酒精濃度 12% 剛剛好的微醺氣息 😌

我看到寫 12% 還怕會嗆，結果這喝起來比啤酒還順口......
我平常就很愛喝水果酒，但又很怕酒精味太重蓋過了果香
有些果香化學味太重也不太喜歡

但旺萊山的鳳梨酒超完美 😋
微微的酒精感讓鳳梨的香氣被很好的呈現出來
自然的果香讓人忍不住細細品嘗
感覺就是會超受女生喜愛的類型 R
畢竟還是 12% 我不敢喝太多，不然很容易整瓶乾掉 🥴

在此推薦給喜歡水果酒的各位
再次覺得自己長到能喝酒的年紀真是太好了 😭
現在買醋就會送酒ㄛ

食物的介紹大概就到這邊！
希望大家也能品嘗看看嘉義鳳梨的好滋味
用旺萊山和家人一起享受賞月之夜 🍍❤️

最後附上商品資訊~

👉 中秋限量禮盒活動四大優惠：
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活動期間 即日起~9/15，免付費訂購電話 0800-520-796
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👉 商品連結
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旺萊山

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很開心收到了 旺萊山 的中秋禮盒 🥳
這家旺萊山的品牌名稱我覺得很可愛，是鳳梨的台語諧音。旺萊山位在嘉義民雄，創辦人是一名藥師，他深信鳳梨的價值不單只是單純的水果，所以善用他的醫藥知識持續研發鳳梨的相關產品，除了食品以外就連日用品.美妝等都有所涉略，不僅幫助到在地農人.提升鳳梨的經濟價值以外，更讓消費者能夠得到更多鳳梨的營養價值🍍
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✅旺萊山鳳梨酥　10入$400 https://lihi1.com/DhEYZ
來自有著40年經驗師傅所傳承的手藝，全程手工製作，選用2號土鳳梨和17號金鑽鳳梨組成的黃金比例，微酸帶點香甜，以往吃過很多次土鳳梨酥，所以我是抱著平常心品嘗的，結果我吃一口後有驚豔到!　原來好吃的鳳梨酥是這樣子的！
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酸但不會讓人皺眉，香甜而不鎖喉，口口扎實，而且我老公說不像以前吃到有種刺刺渣渣的感覺，內餡相對細緻許多，真的是完美比例無誤！！比我以前吃過的那些知名品牌的土鳳梨酥還好吃啦
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會如此美味不是沒有原因的，除了採用日本麵粉＋紐西蘭奶粉以外，並使用法國奶油及台灣好蛋 嚴選食材 加上與在地農民契作的鳳梨，堅持每顆鳳梨只能做出４顆鳳梨酥，就是以如此高成本下去製作，才成就了如此美味的鳳梨酥　
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✅金牌鳳梨醋禮盒 $480 https://lihi1.com/cQxX0
除了鳳梨酥以外，他們也有推出鳳梨醋禮盒! 買醋就送酒! 等於買一送一了! 一次可以品嘗到兩種鳳梨所呈現出的不同風味 各有春秋。禮盒外觀大方美觀，而且是硬殼設計，防護作用佳 . 質感也大提升，很適合送禮。

#金牌鳳梨醋
這鳳梨醋來頭可真不小喔！是台灣唯一獲得國際評鑑金牌榮耀&國家品牌玉山獎的釀造醋。和鳳梨酥一樣也是使用與農民契作的鳳梨，以100%純鳳梨汁釀造，而非以米醋+果汁，並且需要耗時長達2年的時間才能釀製完成，並且需要耗時長達2年的時間才能釀製完成，和市面上常見的調理醋及合成醋完全不同
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口感比市售的廉價水果醋細膩許多，並且富含多種植化素和有機酸，聞的時候就會有很濃郁的釀造味，但是入口之後口感是很香醇順口的，沒有想像中那麼的刺激，除了口感是很溫和的之外，又可以攝取到多重營養，不論是要自己喝還是送禮都非常適合。
#金牌鳳梨酒
以往我們都是超商小啤才會看到有鳳梨口味的啤酒，但沒想到旺萊山也打造了一款台灣國酒，完全發揮了台灣水果王國的這個優勢，使用100%鳳梨原汁釀造，不添加水跟糖，經過長達6個月的時間釀出酒精濃度12%的鳳梨酒，濃度適中，微醺不會太過強烈。
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我老公喝了一口就說 : "能夠感受到這是有質感的酒，因為口感是很綿的! 如果加了冰塊絕對更對味! " 若是周末在家需要微醺一下，拿這杯鳳梨酒出來配點小菜，絕對就是最CHILL的夜。
而這款鳳梨酒甚至還在2019年獲得比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑的銅牌肯定喔!
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文章連結 https://tong5410.pixnet.net/blog/post/354068863
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｜＃繫日本潮流｜
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＃台啤 以多樣口味著稱，連亞洲的啤酒大國日本人也深深著迷！繼5月份日本超商 ＃LAWSON 與台灣啤酒合作推出「＃龍眼蜜拉格啤酒」大受好評，這次再推出第二彈「＃台灣紅茶拉格啤酒」🍻 🍻 🍻
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橘黃漸層的瓶罐，點綴台灣花布圖案，加上中間那熟悉的 ＃台灣啤酒 LOGO，滋味實在叫人期待～那麼馬上就來試喝！
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一開罐就能聞到 ＃阿薩姆紅茶 香氣，金黃顏色宛如茶品，淡淡甜味讓人聯想到 ＃蜂蜜。由於酒精濃度僅有3％，加上味道芳醇，愛好啤酒的人可能覺得在品茶，一下就喝光覺得稍嫌不足。
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而對於平時不太喝酒、但想在炎熱苦夏來點酒精的人來說，這款絕佳推薦！誠心建議在日本LAWSON看到的話，一次買多罐一點，免得喝完想再買時已售鑿～～（日本限定 ¥298/ 瓶）
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不過奧運期間大家還是比較想配 ＃金牌 吧😆

https://youtu.be/94hycBUDGn4
美國在地球的另一半
一些跟菸品和酒精飲品的法規
當然也和台灣不太一樣
這次就讓我來看看美國有哪些
奇怪的抽菸和喝酒的法規吧
小額贊助安撫蒟嫂 https://p.ecpay.com.tw/E2494
本單元出現單字

監護人/ legal guardian
菸牌/ Permission
雪茄/ Cigar
電子菸/ E-cigarette
大麻 / Marijuana / Weed
AKA / Also Known As
酒精濃度/ ABV / Alcohol by Volume/ Alc by Vol
啤酒/ Beer
淡酒/ light wine
蒸餾酒/ Liquor
烈酒/ Spirits

#世界第一WBA冠軍啤酒在龍潭（驚！
#德國釀酒大師

很榮幸訪問到 Roland Bloch先生，出生在德國古老釀酒產地慕尼黑的他，二十幾歲就成為伍茲堡的酒廠 Golden Ganz Brewery 首席釀酒師。環遊世界25年的Roland，週遊各國的過程中不只釀啤酒也接觸葡萄酒、威士忌。而當他在尋覓足以生產好啤酒的水源地時，「有個沒聽過的小小的美麗島……」就此落腳台灣愛上台灣，並且找到桃園龍潭的好水，隔年，獲得世界啤酒大獎（World Beer Awards）六面金牌的三款啤酒誕生了，還有一款台灣限定的芒果啤酒，更是風味獨特！
我們今天品嚐到的正是榮獲WBA冠軍之作「Four season ale」這款「四季 Ale」 啤酒雙載世界啤酒獎及世界最佳愛爾啤酒，一眼看到從高腳杯中透著紅寶石班透徹色澤，入口感受氣泡柔滑，喉韻層次豐富，從大麥香氣轉為甘甜芬芳！

這款德國釀酒人在龍潭的乾杯之作「Four season ale」#四季艾爾 ，屬於濃度只有3%的淡啤酒，適合女孩子的低酒精配方，即將到來的中秋節與烤肉party推薦搭配唷！

重點是這麼棒的啤酒 #哪裡買？
那就要尋找有與Roland合作的酒吧、餐廳與啤酒專賣店遍及台灣和香港及各大城市（請看官網）歡迎到店家品嘗及放鬆話家常，或許有機會遇到幽默的Bloch先生喔！
或者可以上[Bloch Brewing.Co]布洛赫釀酒有限公司的官網：
http://blochbrewing.com/index.html
0920-788-298

貼心提醒：#切記喝酒不開車喔！