昨天蔡總統的一則貼文提到，給選手的便當不能使用丁香，朋友立刻私訊問我為何🤣🤣🤣 讓環環我因此花了一些時間看了文獻、國際新聞跟WADA相關資料，整理成下面的資訊，有興趣的朋友可以參閱： WADA的運動禁藥目前有10項，在這次丁香（Clove）中所富含的成份為：Higenamine（中文翻作：去甲烏藥鹼‭ ，‬另外兩種Norcoclaurine 和 demethylcoclaurine 也是同一種植物成分的不同名稱）原本是氣喘的藥物，在2017年由世界運動禁藥管制機構新增至S3大類當中，在體內有血管舒張、強心、支氣管擴張、興奮劑的作用。跟之前瘦肉精都是屬於S3類，食用後刺激腎上腺素受體上升，讓選手比較不容易感受到疲累、痠痛、低體脂等爭議物質。雖然人在比賽當下也會因興奮而腎上腺素分泌增多，但是畢竟分泌有上限，當使用含此S3禁藥物質可放鬆控制氣道的肌肉，讓運動員的肺部吸入更多氧氣並提高表現。 在禁藥分類上屬於S3的 β2作用劑(或稱為β2致效劑)屬於無論是賽內或賽外都不能使用的項目 當年為何WADA會這麼晚才在2017新增Higenamine 呢？ 因為利法國足球球員馬馬杜·薩科 (Mamadou Sakho) 在 2016 年 4 月被檢測出 Higenamine 呈陽性，並被處以 30 天的歐洲比賽禁賽期。當時提出抗議認為 Higenamine 在 WADA 的指導方針中沒有明確列為β2作用劑，因此禁賽令被推翻，後來還拿到了WADA的賠償金。 在長跑圈當中肯亞選手菲利普·坎戈戈 (Philip Kangogo) 也在2019年4月的馬拉松賽後雖然是第三名，因為吃了母親準備的草藥而導致尿液中驗到Higenamine去甲烏藥鹼，將他禁賽。美國舉重運動員馬修·麥卡洛 (Matthew McCullough) 因2020年7月比賽後在尿液中同時驗到higenamine跟瘦肉精的殘留而被美國反興奮劑機構 (USADA) 禁賽 20 個月。 去甲烏藥鹼在傳統草藥中屬於蠻常見的成分，包含東奧日本當地的『南天喉糖（Nanten-nodo-ame）』當中也有此成分，同時Higenamine 在加拿大、美國和歐盟也是一種合法的食品補充劑，因此出國真的不要亂亂買～就算要買也要看清楚成分標示～不小心無意間就吃到了～～ Higenamine 在某些國外市售補充劑每份含有多達 60 毫克的 higenamine - 每天超過 100 毫克。根據台灣運動禁藥管制學會的資料中指出以下植物可能含有Higenamine： • Aconite 烏頭屬 • Annona squamosal 釋迦 • Nandina domestica 南天 • Tinospora crispa 波葉青牛膽 • Nelumbo nucifera; lotus seeds 蓮子及蓮子心 目前國內有在進行Higenamine含量分析研究還有：附子、細辛、蓮子、丁香、吳茱萸、草烏等中草藥。希望早日可以確認Higenamine含量，看來在還沒確認之前以後在吃草藥要更小心了。 #營養師環環 #丁香 #運動員 #東奧 #營養師 #運動禁藥 #運動營養 #奧運 #中華隊加油 #一起成為中華隊 #中華隊 #去甲基烏藥鹼 #蔡英文 #台灣加油 #東京奧運

⛰️海外登山⛰️ 「日本最高峰，富士山」 @howfrankplay 2015年去日本爬了富士山，是我出國以來第一次在國外健行（撇除在台灣爬山經驗的話）。  那一年，會去爬富士山完全是場意外，原本只是打算去日本騎單車，因為天氣過熱，只好取消騎車行程。在決定前往千葉投靠學弟後，臨時決定去爬富士山。  整天掛在嘴邊的日語只有「沒關係（大丈夫）」、「我不會說日語（日本語できません）」、「請稍候一下（ちょっと待ってください）」，在日本待了幾天後，我發現我在日本有演默劇的天份，甚至一個眼神一個表情就可以不說話完成一件事情（用英文對話只會把對方嚇跑）。  當時只有爬過玉山和雪山東峰，更幾乎沒練過體能，也就是所謂的菜鳥不知好死，只因為腦袋閃過既然到了日本就覺得要爬日本第一高山的念頭，就像在台灣一定要爬玉山，若去馬來西亞一定要爬神山，難度不會是最高的山，卻是當地最具代表性的一座山，爬到一半哭笑不得。  有別於台灣高山的草皮地形，富士山是以火山岩質為主，上山的路線走貌似階梯，下山則是走碎石斜坡。若現在讓我票選爬山走得最痛苦的一次，絕對是當時走富士山的下山路線，沒有困難的地形，但無止盡的碎石陡下坡加速也不是一直煞車也不是。  每年7-8月是可攀登的季節，8月通常會有比較多的颱風，大部分人都會推薦7月前往。  從富士吉田走6.9k才能到山頂，快腳大概只需要3小時，慢腳則需要走4-5小時（那時候同住的西班牙人2.5小時就上去了...）  到達山頂後，一般都會在神社前看一下，接著就去環繞富士山頂一圈再下山（只不過我太晚啟登了到山頂看一下就下山了）。  若有在山頂環繞一圈，基本上一定都會經過富士山頂八座合稱為「富士八峰」的山峰，分別是： 劍峰（日本最高峰）3776m 白山嶽（釋迦岳）3756m 伊豆岳（阿彌陀岳）3740m 朝日岳（大日岳）3730m 勢至岳（成就岳）3730m 三島岳（文殊岳）3730m 久須志岳（藥師岳）3720m 駒岳（淺間岳）3710m  富士山一共有4條登山路線，依照難易度分別是吉田口、須走口、富士宮口及御殿場口。  每條路沿路都建有山小屋，在登山季節對外開放，冬季則是封山，每條路都分為上山路和下山路，部分路線要注意下山路徑會重疊。  日本的高山超過3000m的沒幾座，馬來西亞3000m以上的山更只有神山山頂上的山峰，台灣則至少有275座的高山百岳，大家更應該好好去探索。  #日本 #富士山 #海外健行 #japan #mountfuji #fujisan #overseastrekking

On this day 2017 [Japan] 四年前的今天 不只是首次帶爸媽開票出國 也是家人第一次看到 那片片從天空飄下的雪花～ 都還記得我們玩雪玩的不亦樂乎那天。 還有加賀的家庭料理餐廳，打開那笨重的木造門，吧台前兩三個客人+老闆娘同時轉頭用ㄧ種驚訝的神情看我們！ 當下的想法是，這家店應該很少有陌生臉孔吧，更何況是我們這種觀光客（畢竟加賀溫泉比較不是一線觀光城市） 就在我腦海浮現出深夜食堂的氛圍時，老闆娘馬上說出歡迎光臨（日式燦笑）～ 因為我爸吃素，所以請她炒不含肉的料理，一盤盤滿出來的菜，是我們那趟日本行最好吃的一餐！ 印象深刻的是我們跟老闆娘說她煮的好好吃，還聊起我們來自台灣，然後我爸開始手舞足蹈，英文夾雜日文地跟她們聊天🤣！老闆娘+其他客人聽到後一直說謝謝，台灣人在311大地震對日本付出的一切～真的讓他們很感動之類的 外頭很冷，但屋內卻很溫暖、笑聲不斷⋯⋯ 好，遊記文回顧又來囉。 自從看過一本關於世界遺產城市（以自然、文化和複合遺產分為三大類）的書後，這些有故事的地方就成為我的旅遊清單了。 這趟蒐集3枚，白川鄉與五箇山的合掌造聚就是其中之一！ 交通方面，我們是從大阪-京都-金澤再到合掌村～想說可以一路從關西玩到中部 （除了小松、富山這種中部機場，可以直接坐巴士抵達外；從東京、大阪、京都、名古屋搭乘新幹線或特急列車到金澤、高岡、富山、高山等北陸和中部城市，再坐高速巴士到合掌村也很快唷！ 以下是我們當初的行程 等到疫情結束，大家能出國玩時可參考： 日本🇯🇵中西部之旅 #第一天 JR特急 關西機場-京都 五条坂 清水寺 銀閣寺 八阪神社 夜間參拜賞夜櫻 還有祇園白川看藝妓 （每次都很佩服她們穿那樣還可以健步如飛～） #第二天 早起去金閣寺，順路北野天満宮、千本釋迦堂、一条戾橋均可賞櫻+西本願寺 JR 特急 京都-金澤 逛金澤城與兼六園（世界遺產） 是日本三大庭院之一！ 逛完先到濃飛巴士事先換好明天的票 （JR金澤駅東口的北陸鐵道公司站前服務中心） #第三天 濃飛巴士（濃飛バス）1個多小時車程就到合掌村了。 童話世界般的合掌建築，被一片雪白覆蓋，加上一些歷史意義，樸實的小村落也變得生機勃勃。 逛完合掌村，因為我們很晚才確認行程，所以民宿都被訂光了，超可惜！如果有機會下次還想來住看看合掌造老屋。 （每年合掌村點燈季節，民宿都會爆滿～所以都一定要提早預訂！） 接著愛泡溫泉的一家人又加了♨️行程在中間，JR 特急金沢去加賀温泉，大部分都是比較老式的溫泉澡堂這樣，然後幸運如我姨媽來，就只好在店裡乖乖等他們熱呼呼泡完出來，一起吃那家溫馨的家庭料理。 吃完晚餐，趕JR 特急末班車 加賀温泉-京都 #第四天 京都的錦市場，我們也吃了一頓超好吃印度料理，那個餅到現在都不會忘（還無限供應） 買了草莓和達利抹茶霜淇淋 再帶爸媽去伏見稻荷神社，看千本鳥居。 （江戶時代後期，最初是參拜者為了答謝神明的保佑讓願望得以實現而奉納給神社的貢品，漸漸地奉納的人愈來愈多，形成了長長的鳥居隧道，當人們通過的時候象徵希望願望能夠實現之意。） 狐狸是神明的使者；而神社的拜殿或鳥居兩旁通常會有一對「狛犬」，在稻荷神社則是由狐狸取代狛犬。 日本很常見的「豆皮壽司」跟稻荷神社也頗有淵源！據說狐狸非常喜歡油炸的東西，人們就將豆皮做成壽司當作供品，因此也稱為「稻荷壽司」 JR 特急 京都-関西空港 BACK #2017 #tbt #4yearsago #japan #familytrip #osaka #kyoto #amazing #snowing #worldheritage #白川鄉 #合掌村 #合掌造り #京都 #大阪 #關西景點 #日本 #日本中部 #加賀溫泉 #世界遺產 #稻荷神社 #兼六園 #錦市場 #hannah_aroundtheworld #漢娜要去哪 #漢娜悄悄話