【#Patreon國際夢工場：「台灣大河劇」《斯卡羅》：台灣視角的成就，與國際關係的遺憾】終於在Netflix看完整套12集「台灣大河劇」《斯卡羅》。這是台灣少有的史詩式劇集，據說製作費不菲，也搭了不少將會長期保留作為旅遊景點的歷史實景，不少台灣朋友對此劇非常興奮，認為是台灣劇集走向國際的里程碑。

坦白說，要是單從拍攝技巧、演技等角度，這劇實在有太大改善空間，起承轉合甚至不如TVB劇集熟練。演員的演技頗為參差，那幾位洋人演員（包括「台灣河國榮」法比奧）幾乎是大學生舞台劇質素，一些台灣老戲骨卻非常壓場，還有一些素人（例如飾演原住民部落「二股頭」的那位）令人有意外驚喜，但總體而言都是彆扭。相信最主要影響發揮的原因是語言：那幾位演員就是會說原住民的排灣語，也不可能流暢，他們的英文也似乎不及香港人的普遍水平，但劇集為了「國際化」，演員使用英語、排灣語比例還要刻意高於國語，令不少場面都像是讀稿，尤其以那位女主角最嚴重。最後那場「大戰」本為歷史上所無，而且也非常粗糙而不連戲，大是敗筆。

不過這部改篇自小說的劇集，所選擇的時代背景，卻是真正的大時代，而且比起一些更廣為人知的事件（例如改編成《賽德克巴萊》的霧社事變），有更多國際關係的可塑空間。當然，導演、編劇能否把握，就是另一回事。那我們應該從中認識怎樣的國際關係？......

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▶️《返校》：回到未來的香港教育恐怖預言
https://www.youtube.com/watch?v=86Ld22P9XhE

📍高雄-前金區
「Cris Steakhouse 格禮氏牛排（高雄）」
✔️美國頂級老饕牛排 7oz (套餐) $1280👍推
前菜擇一、湯品擇一、配菜和飲料無限享用。
從前餐、主餐到配菜、飲料都可以自己選擇，疫情期間的沾醬是點餐方式進行的。
這次前菜選擇煎日本生蠔佐塔塔醬，半生熟的生蠔很香，搭配店家特製的醬料很厲害❤️！
主餐的老饕牛排建議5分熟，如果覺得還是太生可以在上桌時將肉翻面，因為盤子很燙可以再稍微調整肉的熟度，加海膽是300元，我覺得很划算因為份量給的很多🤤，老饕的品質不錯，喜歡吃到周圍帶有些外層焦香的地方，整體肉質軟嫩喲！
配菜推薦奶油玉米、馬鈴薯泥、奶油菠菜泥，而且都可以無限續很大方！
✔提拉米蘇 $200
提拉米蘇很特別，是使用消化餅乾做成粉碎狀，馬斯卡彭起司給得很足夠，帶有比較濃郁的酒香，很喜歡耶～💕。
📷 @yc__0414 .
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🗺 801高雄市前金區五福三路57號8樓
🚇 大立百貨內
⏰週一至週日：11:30-15:00 17:00-22:00
☎️ 07 251 5800
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🔍#CMT吃高雄
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昨天的演講主題有很大的篇幅在說南島語系的原住民, 除了提到《斯卡羅》與台灣原住民之外,也說了菲律賓,因為關島也有不少菲律賓人,所以在逛購物商場時,看見菲律賓國家銀行的招牌,然後又看到大大間Jollibee很興奮,看到裡面有賣HALO HALO冰品更興奮，吃了這個心情超好啊！

其實我也不知道在興奮個什麼勁,可能因為台灣沒有,然後現在出國困難,想重溫舊夢遙遙無期，也有可能是兩年多前一個人在菲律賓遊學的日子有很多回憶,久久回想起來，還是覺得很慶幸自己跑了那麼一趟

九月才過幾天,已經完成一場與多維度合作的直播，一場演講，還有一場會議,下周在旅讀有一場明史主題的演講,九月中有一場清大的讀書會線上演講，雅痞書店的印度系列第四場,還有去高中的分享以及一場我自己的美衣美物直播，九月要好好振奮動起來了呢！歡迎大家報名跟關注

✓09/08(三)，19:00-21:00
主題－會黨與仕紳-從明教到白蓮教的明清社會＠旅讀
🔜報名－ https://www.orchina.net/event/821

✓9月15日(三)，19:00-20:00 (google meet 線上方式)
主題－從婆羅門到寶萊塢，南北印度大不同
🔜報名－ https://reurl.cc/yEzLQ8

✓ 9/16 (四)發現印度 - 北印度世界遺產與歷史文化＠雅痞書店
🔜報名：https://reurl.cc/4aO1qX

✓9/18(六)美衣美物直播

我相信很多熱愛電影的各位、一定有聽過威尼斯雙年展國際電影藝術展，也被稱為威尼斯電影節。
威尼斯影展在義大利的威尼斯創立於1932年，
也是國際上最古老的電影節，同時也是『坎城影展』，『柏林影展齊名』的世界三大電影節。
影展主要涵蓋內容包括義大利及國際的美術、建築、舞蹈、音樂、戲劇和電影。

而今年第 78 屆的電影展將會在 9/1 至 9/11 號舉行。
那今天我們要探討剖析的電影是在第 76 屆獲得威尼斯影展首獎「金獅獎」由瓦昆菲尼克斯 Joaquin Phoenix 主演的『小丑』。
我們將以劇情、色調、取景、鏡頭、演員這五大方面來跟大家做這次的電影剖析。
#威尼斯影展 #小丑 #小丑電影剖析
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0:00 威尼斯影展介紹
0:55 『小丑』劇情介紹
1:53 『小丑』色調
3:26 『小丑』取景
4:52『小丑』鏡頭
7:07『小丑』演員
9:31結尾
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音樂來源 Artlist (無版權問題)：https://reurl.cc/j878om
素材庫Artgrid (無版權問題)： https://reurl.cc/2r0reE
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【梗你報新聞】2021-MAY. WEEK 5
國內外影視新聞一週總整回顧
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▶ 收看本篇YouTube版本（直播存檔）：https://youtu.be/6f_bxz0brx8

▶ 收聽本篇PODCAST版本：https://open.firstory.me/story/ckpc28bf57v030829gs5k9ph8/platforms

▶ 【方格子】新聞圖文整理：https://vocus.cc/article/60b46c41fd89780001ba68fa

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01 索尼高層證實在《蜘蛛人：無家日》後，索尼漫威兩大宇宙將緊密聯動

根據Variety釋出與索尼電影總裁 帕尼奇的專訪影片，索尼目前除了盡力讓三代蜘蛛人同台外，手上大約九百多個漫威角色在未來會有更多運用，並不排除未來會有更多與漫威電影宇宙（MCU）直接串聯。就在專訪釋出不久後，外媒 Collider的PODCAST 更首度曝光，由「綠惡魔」領軍的反派團體，才是符合《蜘蛛人3》副標題、真正無家可歸的人們。
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02 艾瑪史東否認回歸《蜘蛛人：無家日》

就在第二代電影蜘蛛人 安德魯加菲爾德，在宣傳新片的專訪中大力否認自己並未參與《蜘蛛人：無家日》演出後，和他在《蜘蛛人：驚奇再起》系列中飾演蜘蛛人女友 的艾瑪史東，最近在宣傳迪士尼最新真人電影《時尚惡女：庫伊拉》而受MTV News專訪時表示，自己也沒有參與《蜘蛛人：無家日》演出，所以面對媒體提問是真的不知道怎麼回應。
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03 「我是趙喜娜，我很愛中國！」約翰希南因宣傳《玩命關頭9》引發辱華危機

原定在5月19日在台上映的《玩命關頭9》，因全台疫情升溫而延後檔期；該片在中國如期上映後，飾演反派的演員 約翰西南卻因為先前受訪時聲稱台灣是第一個上映《玩命關頭9》的「國家」，而引起中國網友不滿。約翰希南在上週發佈了中文道歉影片，卻還是被中國網友繼續砲轟，表示他並未在影片中說明道歉原因，讓本次辱華危機越演越烈。
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04 亞馬遜確定以84.5億美元收購米高梅影業，《007》未來可能將登上串流平台

就在Variety率先報導亞馬遜有意收購米高梅影業後，上週亞馬遜已正式宣布已和米高梅影業以84.5億美金的價碼達成協議，’正式收購這家曾在好萊塢風光一時的傳奇電影公司。而米高梅旗下的《007》《洛基》《哈比人》《機器戰警》等系列作品，未來都可能成為亞馬遜Prime影音平台的獨家內容，甚至有機會再度看到重新翻拍或延伸製作更多系列作品。
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05 演唱《小美人魚》經典歌曲，資深演員 山謬爾 E 萊特因前列腺癌病逝

美國資深演員 山謬爾 E 萊特，5月24日因前列腺癌在紐約家中病逝，享壽74歲；他最廣為人知的作品，包括迪士尼動畫《小美人魚》中的螃蟹「賽巴斯丁」配音，並演唱該片中的經典電影歌曲《Under the Sea》，並獲得奧斯卡最佳電影原創歌曲。除此之外，他也在1997年百老匯音樂劇《獅子王》中飾演木法沙，更曾獲得兩次東尼獎提名。
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06 不等快銀復活了！亞倫泰勒強森將演出蜘蛛人反派「獵人克萊文」

就在去年宣布製作蜘蛛人反派「獵人克萊文」獨立電影的索尼影業，在上週宣布這個角色將由曾在《復仇者聯盟：奧創紀元》中，飾演「快銀」的亞倫泰勒強森接下重任，讓他成為跨足漫威電影宇宙（MCU）以及索尼漫威宇宙的演員；目前本片排定在2023年1月13日上映，並由《三重邊界》導演 J.C. 錢德勒所執導。
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07 《小丑2》再傳新進度！導演陶德菲利普斯將著手續集劇本撰寫

華納於2019年推出的《小丑》曾造成一波討論風潮，更是讓主演 瓦昆菲尼克斯一舉拿下奧斯卡影帝；根據THR的報導，目前《小丑》首集導演陶德菲利普斯將回歸撰寫續集劇本，並有可能回歸執導工作。本消息雖尚未經華納證實，但此消息已瘋傳一陣子，導演和男主角也都曾表示對續集充滿興趣，如今傳出此消息是在外媒預料之內。
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08 漫威總裁 凱文費吉證實《洛基》影集後，將帶出多元宇宙的漫威角色

漫威總裁 凱文費吉在 Entertainment Weekly 訪談中提到：多元宇宙和多重時間線，將會在《洛基》影集後出現爆炸性發展。他同時表示，希望這部以犯罪驚悚類型的影集，能夠挖掘出更多漫威電影宇宙（MCU）的空白，另一方面帶出更多洛基的故事，以及他最原始的慾望。上週《洛基》影集釋出多張單獨角色的海報，影集預定在6月9日正式上線。
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09 提摩西夏勒梅確定演出《巧克力冒險工廠》前傳電影《威利旺卡》主角

經典名著《巧克力冒險工廠》在今年年初宣布製作前傳電影《旺卡》（Wonka），上週DEADLINE報導，華納兄弟確定將由曾演出《以你的名字呼喚我》而入圍奧斯卡影帝的26歲男星 提摩西夏勒梅接下重任；報導指出，因片中有大量的歌舞場景，提摩西夏勒梅需要在開拍前進行大量的舞蹈課程訓練，目前電影預定2023年3月17日上映。
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新聞編輯：XXY、Jericho
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請注意！把刀磨好，當個大人，因為今天我們要學習如何切割每種起司。與Saxelby Cheesemongers的創辦人兼合夥人Anne Saxelby一起參加速成課程，了解如何從零開始。 從堅硬、濃郁到奶油和鹹味，Anne提供了最好的工具和技術，可以為你提供幾乎所有你想到的起司。
#起司 #料理教學​ #療癒廚房

00:00​ Introduction
00:33​ Parmigiano-Reggiano 瑞吉阿諾乾酪
02:45​ Gruyère 格律耶爾起司
04:26​ Havarti 哈瓦第起司
05:22​ Raclette 瑞克雷起司
07:21​ Tête de Moine 修道士乳酪
09:36​ Swallow Tail Tomme 燕尾多姆乳酪
11:31​ Goat Tomme 羊奶多姆乳酪
12:27​ Bismark Clothbound Cheddar 俾斯麥乳酪
13:54​ Shelburne Farms Cheddar 謝爾本切達起司
14:56​ Manchego 曼切戈起司
16:40​ Gouda 高達起司
18:30​ Brie 布里起司
20:32​ Camembert 康門貝爾起司
22:26​ Coupole 豬腦起司
23:46​ Gorgonzola 拱佐諾拉起司
25:25​ Roquefort 洛克福起司
27:32​ Époisses 艾帕斯起司
29:10​ Winnimere 溫尼米爾起司
30:59​ Mozzarella 莫札瑞拉起司
32:30​ Ricotta 瑞可達起司
33:23​ Chèvre 山羊起司
33:51​ Burrata 布拉塔起司
35:12​ Provola 波羅伏洛起司
36:19​ Queso Fresco 克索布蘭可乳酪
37:10​ Feta 菲達起司
38:01​ Labneh 拉巴內乳酪
38:38​ Farmer Cheese 農夫乳酪
39:20​ Mascarpone 馬斯卡彭起司
40:02​ Halloumi 哈羅米起司
41:16​ Cotija 蔻蒂哈起司


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