你們喜歡吃台灣花生醬漢堡？我個人很簡單，有花生味就非常美味！Have you ever tried one of these Taiwanese Peanut Butter Burgers? Absolutely unreal, that’s of course if your a peanut monster like myself!

/ 📢 #新聞快訊 /

｜Podcast｜

● 美食關鍵詞首次越洋連線訪談 巴黎玩家謝忠道，在上集訪談中，謝忠道與我們談到疫情衝擊下法國餐飲業的變化，有什麼值得台灣參考的地方。這集將分享他如何踏入美食的領域當中，又是如何看待美食評論的角色定位與未來發展。

｜外送外帶｜

● 台北晶華酒店在推出一系列 #五星美饌外帶外送、提供各式 #ReadytoEat 的即食餐點之外，也為喜歡下廚、小露一下身手的消費者開發出五星主廚預做，料理 #十 分簡單的 #ReadytoCook 美饌自 #煮 餐，僅需十分鐘的簡易料理過程，五星料理就可以輕鬆上桌。

● THOMAS CHIEN Restaurant目前推出 #主廚推薦套餐，有三道主菜可供選擇外帶；同時還有傳統經典的 #極饗法式肉派，以酥皮包裹著鴨肉、豬肉、洋菇、香料、開心果、波特酒、白蘭地製成的肉餡，用烤箱烘烤製成，推薦給饕客們選購品嚐；另外推出 #超值手工豬肉漢堡餐，讓消費者做好居家防疫的同時，一樣能夠與美食的連結不中斷。

● 貳房苑 Livingreen 在全國防疫期間，推出夏季餐盒外帶計畫 #HungryForLove，除因應政府防疫相關政策，也希望集結貳房苑長期合作的小農與食材供應商，透過料理與設計力，提供潮州街錦華里送餐服務外，同時將每一份餐盒 #甜鹹兼備的加油與愛，化作防疫生活中的動能與鼓勵。

● Foodhood / 苗林選品 推薦 #夏日消暑蕎麥涼麵組 與 #感謝油米組、#島砂糖台灣花生醬 及 #無麩質米鬆餅粉 等好吃又方便在家料理組合，只需要簡單步驟，料理新手也能端出健康又美味的菜餚。

● 華泰王子大飯店 GLORIA PRINCE HOTEL Taipei館內兩大餐廳 #驢子餐廳、#九華樓 分別推出各式外帶美食，其中招牌 #驢子四人分享餐、#烤鴨四人分享餐 外帶自取價下殺4折起。只要電話預訂，再到華泰王子大飯店門口免下車即可領餐，輕鬆與美食連結。

● 台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei連續三年榮獲米其林餐盤推薦的 #米香台菜餐廳，將其傳承經典台味的14道料理推出外帶餐點，有香氣逼人的五香排骨酥，匠心慢烹的香滷五花肉和花生滷豬腳，看似家常卻講究火侯的魚皮白菜滷和私房菜脯蛋，海鮮料理則端出鹹香夠味的蔭豉炒帶子、和豆醬鮮蝦球等，自由選搭，為防疫餐桌加菜。

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#峰腹吃基隆 #峰300以下系列
【圖們咖啡公寓 TUMAN Coffee APT】
📍基隆市，中正區
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▪️靜岡抹茶歐蕾 NTD160
▫️燕麥奶拿鐵 NTD150
▪️糖霜肉桂捲 NTD100
▫️香草布丁 NTD100
▪️niko bakery日香生吐司厚片 NTD90
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整體評價：🌕🌕🌕🌕🌘
基隆的圖們咖啡廳二店位在基隆海洋廣場附近大約步行10分鐘可抵達，走的是簡約日系風格，整個很舒適讓人心情很好！
咖啡、飲品、蛋糕、吐司這家都有，還有「香草布丁」布丁有稍微用火烘過溫溫的口感很滑順，搭配上面的鮮奶油與醬汁，香甜而不膩蠻好吃的～
如果不愛喝加牛奶的拿鐵，可以點「燕麥奶拿鐵」口感一樣很順口，淡淡的咖啡香，整體中規中矩。
「靜岡抹茶歐蕾」抹茶味十分濃郁，放著不動它可以看到四層漸層蠻可愛的，糖度大概是1-2分糖，小編本身就喜歡低糖度的所以覺得不錯。
「糖霜肉桂捲」熱熱的肉桂捲擠上糖霜，甜中帶點肉桂香，麵包體的樣子蠻特別的，跟一般一圈的不太一樣，它長的比較像大理石麵包，整天口感是好吃的，肉桂捲愛好者可以試試！
「niko bakery日香生吐司厚片」生吐司厚片簡單口感覺得還行，上面有一塊奶油鹹甜鹹甜的；另外附上‘’Foodhand•島砂糖台灣花生醬‘’味道蠻香的，一口吐司搭配一口咖啡，美好的一天就此展開～
店面外有一個外帶窗口，是蠻多網美網帥喜歡拍照的地方，另外如果想邊喝咖啡聊天看海景的話，可以到圖們一店「圖們咖啡 tuman café」（202基隆市中正區中正路551號），就位在正濱漁港彩虹建築的其中一間唷！
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🔆防疫期間🔆記得出門戴口罩、勤洗手，台灣的健康由你我一起守護！
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📎店家資訊📎
圖們咖啡公寓 TUMAN Coffee APT
地址｜基隆市中正區信四路27號
交通｜基隆火車站
電話｜(02)2425-0133
時間｜11:00-19:00（週四公休）
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@ 圖們咖啡公寓 TUMAN Coffee APT

你們去麵店必點的組合是什麼呢？我最喜歡的就是麻醬麵加瘦肉湯，最近不方便到店裡面吃，外帶回家面跟醬都乾了，所以自己在家裡做，有興趣的話大家一起做做看吧！

麻醬麵
白芝麻醬2湯匙、花生醬1茶匙、醬油膏1湯匙、白芝麻油1茶匙、糖1/2茶匙、鹽1/4茶匙、熱水50c.c.
🎈以上比例的麻醬可以用兩坨麵的份量

瘦肉湯
豬小里肌250g、米酒1/2湯匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、黑胡椒適量、水1500c.c.、嫩薑20g、蔥花20g、油蔥酥適量

更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj

這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

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我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！

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培仁最喜歡過節
颱風天疫情都不能阻擋
培仁在家烤個東西吃

百香果濃郁不膩口
豆腐乳自製簡易沙茶
味噌香氣十足
一次做３款百搭烤醬
烤什麼都好吃！

做出好的醬料
一定要有好的調味料跟原料
【真老麻油】
不管是小磨白麻油、還是黑白芝麻醬 花生醬
都是只用原材料製作
小磨白麻油是純白芝麻製作，沒有添加調和油喔！
吃得培仁讚不絕口
醬料這邊買
👉 https://reurl.cc/e8pWpW

推薦給大家
祝大家中秋快樂～

//第１款果香百搭烤醬//
芝麻醬 ２匙
花生醬 １匙
白麻油 ４匙
醬油 ４匙
百香果 １顆
糖 １匙
九層塔 １把


//第２款濃郁腐乳烤醬//
豆腐乳 １塊
花生醬 １匙
糖 １匙
醬油膏 ３匙
水 ２匙
香菜 適量

薑末 ３大匙
金針菇 １包
白麻油 １匙
普通油 ６匙


//第３款味噌烤醬//
白味噌 １匙
白芝麻醬 １匙
白麻油 １匙
普通油 １匙
水 ２匙
醬油 １匙
糖 １匙
檸檬汁 適量
九層塔 少許



#培仁蔬食
#烤肉醬
#真老麻油


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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁


熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過三本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式，讓蔬食的美味可以更傳遞給大家，在家都能自己做唷！

臉書這邊追，有最新課程資訊▼
https://www.facebook.com/peirenvegan​​

ＩＧ這邊追，有日常小影片▼
https://instagram.com/peiren_vegan?ig...

工商合作影片授權請寄▼
peijen0816@gmail.com

我就來用這個禮盒內的麻油+麻醬及花生醬來做個黃金比例自己調和的烤肉醬及沾醬來教大家如何使用方法喲！超讚！

真老麻油已經在三峽在地傳承70年，遵循傳統 #小磨水洗法，製出純天然好食材～真老秉持無添加物、純天然食材本味

#真老中秋有禮賞👉https://reurl.cc/AR1vrQ

分享🎁沾醬調味禮盒組 #momo購物限時優惠640元
純小磨白麻油200ml兩罐、純白芝麻醬200g一罐、純花生醬200g一罐

@真老麻油
#中秋節 #烤肉醬#沾醬 #醬烤玉米香濃好好吃#醬烤肉串超搭