🕵️雞肉概念股
桃園免費講座(限額 300 名) : https://pse.is/3bht4d
台灣人非常愛吃雞，
香雞排、鹽酥雞、海南雞腿、白酒醉雞、
宮保雞丁、燒酒雞、麻油雞等等...
每一道都是罪惡的小吃與佳餚 (誤
根據資料統計，
台灣人 1 年大約吃掉 5 億 7 千萬隻白雞肉，
每人每年平均將會消費 32 公斤的雞肉。
2010 年，台灣人平均每週吃掉 600 萬隻雞，
如今這數字已經成長到 950 萬隻雞/週，
過去 6 年複合成長率達到 5%。
而在台灣最知名 且 市佔率最大的雞肉股，
莫過於以下這 3 間:
--------
🐔大成 (1210)
成立於 1957 年，最初是農產品加工廠，以製造豆油與豆餅為業，現在則是兩岸最大的白肉雞電宰加工廠商，從育種、養殖、飼料、電宰、加工、銷售都一手包辦，主要業務包含各式飼料、鮮肉產品及其加工品、油脂生產、大宗物資等，是台灣白肉雞產業龍頭廠商，市場佔有率約 25%。
.
一、飼料：飼養雞、鴨、鵝、豬、牛、羊、魚、鰻等用。
二、肉品：生鮮雞肉及其加工品，主要供應速食餐飲、便當業及生鮮超市等。
三、油品：沙拉油、葵花油等主要食用油。
四、消費食品：雞肉鬆、麵條(粉)等。
.
公司油脂、飼料、鮮肉產品及其深加工品以內銷為主。而肉品主要供應給速食店、生鮮超市、一般經銷商等通路，客戶包含麥當勞、肯德基、21世紀風味館、好市多、愛買、家樂福、大潤發等。
.
除此之外公司事業還擴展至餐飲、商場與房地產等業務，事業版圖橫跨台灣、中國大陸與東南亞各國，底下的子公司更有 100 間之多。
👉40% 的雞肉 DNA
--------
.
🐔卜蜂 (1215)
卜蜂的母公司為泰國的正大集團，因響應台灣政府鼓勵華僑而回國投資，1977 年成立台灣卜蜂，並在高雄設立飼料工業，1987 年正式上市，是一間從事飼料製造銷售，雞肉、豬肉、鴨肉之飼育屠宰，肉品加工，及生物技術研發之廠商，全球擁有 180 座飼料廠 ，年產飼料 3,000 萬噸，居世界排名第 1、週產肉雛雞 4,300 萬隻，世界排名前 3 、肉種雞基因庫佔全球 45%，居世界排名第 1、年人工養殖蝦佔全球 40%，居世界排名第 1，其中在南投的肉雞電宰廠，為全亞洲最大、最現代化的雞肉加工廠，公司雞肉主要客戶包括麥當勞 與 肯德基。
.
雖然是飼料起家，但由於飼料技術門檻低，且毛利率極低，因此比重越來越低，近年漸漸轉往加工食品與畜牧肉品等事業發展。
👉60% 的雞肉 DNA
--------
.
🐔其祥-KY (1258)
其祥成立於 2010 年，總部位於新加坡，從事雞隻飼養、加工處理及販賣、冷凍肉品及調理食品買賣業務，公司經營白肉雞飼養與肉品販售業務，於馬來西亞飼養生產後，銷售給予新加坡市場，為新加坡前三大雞肉供應商。
.
根據 Singapore Department of Statistics 統計資料，新加坡近年來雞肉消費趨勢大致呈現平穩，每人平均雞肉消費約為 30-35 公斤左右，是新加坡主要消費肉品，而豬肉消費每人平均約為 16-22 公斤左右，少於雞肉之消費。主因為新加坡為回教國家，境內超過 6 成人口信奉伊斯蘭教，對於雞肉的需求極高。
.
而其祥-KY (1258) 除新加坡市場外，也推廣無抗生素健康肉雞至馬來西亞，還有臺灣市場，推出區隔性產品「其祥康樂雞」，以超級市場及網路購物為主。最大銷售客戶為新加坡當地最大之連鎖超市 NTUC Fairprice Co-operative Limited，其他還包括昇菘超市、同樂餐飲集團、Select 集團業者。
👉95% 的雞肉 DNA
--------
.
🧑‍🏫精選文章
超級比一比 : 「雞」肉 3 兄弟，肉品加工概念股該怎麼選? 哪間更好 !? : https://pse.is/39hgae

【配息紀錄-同場加映大成2.2元】

除了持有卜蜂外，我也持有它的對手大成,而近幾年大成的產品形象讓我越來越喜歡。
.
大成一開始是從食用油起家，目前仍是許多小吃店指定用油，後續為國內最大雞肉供應商，肯德基、麥當勞、好市多等許多大型連鎖速食店都是其客戶，許多商家的雞塊、雞肉，都是來自大成，近幾年陸續朝餐飲業發展，包含岩島成麵包、勝博殿、中一排骨、檀島香港茶餐廳，全是大成經營的品牌。
.
最近我在全聯看到大成蛋品新包裝，讓人眼睛為之一亮，光看包裝就想買，就連鼎泰豐的蛋炒飯也用大成的雞蛋，近幾年的經營策略都以健康養生及食安趨向為主也讓我對大成的轉變越來越喜歡。
.
大成在2020年有幾個重大食品廠規劃案，預計完工投產後未來可以帶來營收效益。
.
第一是去(2019)年12月底與日本昭和產業簽約於今年(2020年)初在彰化二林合資興建雞蛋旗艦廠，因為日本人愛吃生雞蛋，對於雞蛋的新鮮度的要求可說是很嚴謹。藉由引進日本雞蛋衛生環境管控系統，期待未來在台灣也可以生食雞蛋，預計2021年初完工，屆時大成雞蛋產能、產量皆可提升，希望為台灣打造可生食級雞蛋並成為全台最大的雞蛋廠。
.
在麵粉部分，兩集團將合作研發高纖維、低GI麵粉與各種精緻專業用粉，昭和產業的穀物進口居日本食品製造行業第一名，小麥粉及預拌粉在日本也是市占率13%以上，並提供日本便利商店95%的麵粉製品，近年在台灣進口麵粉市場上也排名第一，世界麵包冠軍吳寶春、知名的野上麵包坊(野上智寬)…等均使用日本昭和麵粉，這項合作等於把大成從油品、肉品、蛋品又推向烘焙業市場。

.

第二個是在嘉義的馬稠後食品產業園區，也是大成近年來最大規模食品廠設廠計劃，預計於2020年第一季完工投產，根據大成官網，未來食品工廠主要生產項目以雞、豬加工品類為主，包括八大類，分別是：

１．零食小點類（例：雞塊、鹽酥雞、雞腿酥等）
２．運動蛋白補給品類（例：舒迷雞胸肉）
３．運動營養液（例：雞精）
４．膠原蛋白液　
５．養生食補系列（例：燉雞堂養生雞湯）
６．台灣特色伴手禮（例：鮮純＆紅藜雞肉鬆）
７．鍋物料類（例：花雞丸）
８．拌麵醬料包（例：拌麵＆醬包系列）

【 長期投資者應著重公司獲利的持續性和穩定性 】

以存股的角度來說，一家公司獲利的「穩定性」和「持續性」是非常重要的。

大家還記得1990年從澳門瑪嘉烈餅店傳到台灣的「葡式蛋塔」嗎？當年台灣的麵包店、糕餅店紛紛販售好吃的葡式蛋塔，蛋塔專賣連鎖店也如雨後春筍般在各地快速展店，全台灣民眾為了一嚐蛋塔美味，不惜花時間大排長龍，好像沒吃過蛋塔就是跟不上潮流，與社會脫節，但是蛋塔的好光景不過幾年，熱度消退之後，民眾不再迷戀蛋塔，接下來發生的事情就是殘忍的關店潮，當時不惜巨資開設的蛋塔店敵不過現實，紛紛認賠出場，目前全台只剩下肯德基持續提供蛋塔的販售。

這叫做「蛋塔效應」，意味著「經由病毒式行銷，使得人人認為可以輕易學習某個產業技術，但實際上卻沒有考慮到實際需求，造成產業在短時間內出現繁榮，但卻很快衰退」的現象。

時間來到2013年初，當時全家便利商店（5903）開始販賣霜淇淋，才開賣第一天就銷售了300支，隨後全家快速將霜淇淋機台建置在全台的300個門市，不過半年多時間，就狂銷了五百萬支，成為當年夏天最夯的休閒冰品，全家的股價也衝到258元的歷史新天價，超越國內超商龍頭統一超（2912），這是全家第一次拿到「叫牌權」，第一次不再跟著老大哥7-11出牌，統一超商面對全家的來勢洶洶，迫於無奈，也開始販售霜淇淋，但已經是2013年10月底的事情了，到了2014年，霜淇淋熱度不減，兩大超商持續掀起霜淇淋口味的話題，但7-11設置販售霜淇淋的店面終究不多，最後看來這是正確的決定。

到了2015年以後，已經沒有人再提到「霜淇淋」三個字了，而統一超靠著優異的創新能力和獲利能力、以及強大的轉投資公司（包括統一星巴克、博客來、統一速達宅急便、家樂福量販…等），股價很快回穩並超越全家，截至2017年底，統一超股價已經大幅超越全家100元，這我稱之為「霜淇淋效應」。

然後我們再來看看大家三餐飲食當中又有些甚麼料理？早上也許會吃個豬肉漢堡，到了中午可能吃個雞腿便當，晚餐在家可能有道宮保雞丁或者香菇雞湯，也許消夜還會吃個鹽酥雞或香雞排，每次逢年過節、中元普渡、擺上供桌的都是雞鴨魚肉，而國內畜牧領導廠商卜蜂（1215）正是各種肉類的供應者。

台灣卜蜂成立於1977年，主要從事牲畜飼料製造販售，並和養殖戶簽訂契養合約，包括雞和豬的養殖（2018年並跨入鴨隻的養殖），在南投設有全亞洲最具規模的屠宰場，屠宰之後進行生鮮肉品販售，或加工成包裝雞塊或雞排、微波食品等，通路包括肯德基、各量販超市或便利商店，卜蜂近年來由於養殖技術的提升，因此雞隻或豬隻的存活率大幅提升，這也反應在公司近年來的獲利提升。

雞鴨魚肉和蛋塔和霜淇淋有甚麼不同呢？這就跟空氣、水和和寶可夢抓寶遊戲（Pokémon）一樣；人們生存不需要寶可夢，當抓寶熱度消退或者說玩家玩膩了這款遊戲，就不會再碰它了，但空氣和水卻是人類生存不可或缺；同樣的道理，人們不會每餐每天都需要蛋塔和霜淇淋，但一天當中，你一定會有好幾餐想要吃到雞鴨魚肉（除非您是素食者），所以就持續性而言，販售雞鴨魚肉一定比販售蛋塔和霜淇淋更好。

餐桌上除了雞鴨魚肉之外，還會有一個常常出現的料理，那就是豆腐料理，不論是麻婆豆腐、雞蛋豆腐、皮蛋豆腐、鐵板豆腐、還是青菜豆腐湯、或是味噌湯，裡面都有豆腐這個東西，這種食物已經持續了三千年，而國內盒裝豆腐和散裝豆腐龍頭中華食（4205）正是提供這種食物的廠商，憑著現代化的生產技術降低生產成本，並且不斷擴大產品線，近年來進軍板豆腐和滷豆腐的市場也有不錯的表現，而各縣市綿密的經銷通路也成為競爭對手無法進攻的護城河，而且即便是不吃雞鴨魚肉的素食者都可以吃豆腐，因為他提供優質的植物性蛋白質。

其他像是國內最大綜合食品製造商統一（1216）、最大烘焙原料供應商德麥（1264）也都是提供民眾必須且持續性的產品，加上產業龍頭公司多有訂價權，即使原物料上漲致使成本增加，但公司多能以漲價轉嫁給消費者，因此台股的食品類股指數長期呈現創高的走勢表現。

大家還記得上一次吃蛋塔是何年何月？上一次吃霜淇淋又是甚麼時候？上一次吃豆腐是甚麼時候？上一次吃到雞肉是甚麼時候？上一次吃麵包又是甚麼時候？從自己的消費習慣就可以得知，哪些產品是一時興起去購買的，哪些產品是不可或缺、常常會去購買的，記住！「持續性」的消費是非常重要的。

🔥（請參考圖一）

👉備註：本文授權轉載自華倫老師

📢 立即加入凱基官方帳號 📢
⭐LINE凱基樂活投資人：https://goo.gl/SIzVsD