#米其林一星中餐廳 #文末抽獎
上週很榮幸品嚐到來自新加坡的米其林一星中餐廳 #Putien
來自新加坡的 #莆田 ,
於2016年由王品集團引進,
以台灣新鮮在地食材搭配繁複的料理手法展現。
20年來對食材堅持、
對傳統烹飪精髓的傳承
和對原味莆田菜的追求,
連續四年獲得美食圈的最高肯定,
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#米其林一星中餐廳 #文末抽獎
上週很榮幸品嚐到來自新加坡的米其林一星中餐廳 #Putien
來自新加坡的 #莆田 ,
於2016年由王品集團引進,
以台灣新鮮在地食材搭配繁複的料理手法展現。
20年來對食材堅持、
對傳統烹飪精髓的傳承
和對原味莆田菜的追求,
連續四年獲得美食圈的最高肯定,
於2016-2019,
連續四年獲得 #米其林一星 的殊榮。
這次參加了20週年百碟宴的活動,
品嚐了6人的摘星套餐,
🌟翠玉白菜燉軟豆腐
🌟蝦苗嫩紫菜
🌟糖醋皮蛋
🌟酥炒芋心
🌟金銀上湯時蔬
🌟黃金荷葉包
🌟金絲麥片蝦
🌟糖醋松鼠魚
🌟脆皮蒜香雞
🌟銀耳蓮子湯
一向喜歡西餐多一點的我,
對這次的午餐體驗感到十分驚豔 🤩
這裡跟你們分享我最喜歡的前三名~
🍴 莆田至寶 - 翠玉白菜燉軟豆腐(圖2)
用精心挑選的老母雞、豬大骨、白菜心、蛤蜊、豬肚、小干貝、蝦乾等等一起以小火慢燉8小時,熬煮後的湯頭呈現溫和的乳白色,喝起來醇厚香甜,讓人一碗接一碗停不下來(我一人喝了三碗🤣)
🍴金絲麥片蝦(圖1)
新加坡的經典料理之一,使用去殼大白蝦,加了咖喱葉、奶香麥片在用手工拉絲,端上桌的時候目光完全被吸引了😍 金黃蛋絲圍繞的白蝦不僅很吸睛吃起來也非常特別好吃!是喜歡海鮮的人不能錯過的必點料理呀~
🍴 酥炒芋心(圖5)
使用台灣特有的檳榔心芋頭,用的是芋頭的中段,將頭尾纖維多的去掉,吃起來甜鹹開胃、醬料還加了魚露、甜鹹拿捏得宜。
🍴糖醋松鼠魚(圖8)
這道端上桌時也是令我目不轉睛看了好久~ 使用12兩金目鱸魚,繁瑣的手法將肉骨分離,在手工雕製成可愛的小松鼠模樣,配上莆田自製的糖醋醬,吃起來酸甜適中、魚肉口感外脆內軟嫩,十分美味!
🍴 黃金荷葉包(圖3)
烤得外酥內軟的金黃麵包,配上快炒的特調醬汁,完成香氣十足的洋蔥炒肉絲內陷,吃起來有別於一般口味偏重的豆乾肉絲,醬汁味道不會過甜過鹹,連平常不愛吃麵包的友人都不小心多吃了好幾個 🤣
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此次推出的摘星套餐,
裡面有多道莆田明星招牌菜。
有2、4、6、10人的套餐選擇,
可依照用餐人數選擇不同的套餐,
菜單內容也可以依自己喜好做選擇。
這邊整理好價格提供給大家參考,
套餐內容細項也可至莆田官網查詢。
💰 雙人摘星宴:1280$ +10%服務費
💰 四人摘星宴:2580$ +10%服務費
💰 六人摘星宴:3880$ +10%服務費
💰 十人摘星宴:6980$ +10%服務費
莆田將自家福建招牌菜結合新加坡道地菜餚,
套餐可以跟朋友情人一起分享,
也很適合同事家人的多人聚餐~
平均每人只要百元即可輕鬆享有星級中菜 ☺️
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📌 歡慶莆田PUTIEN 20歲生日及摘星套餐上市,只要在10/31前,至莆田PUTIEN 用餐並主動出示莆田官網-好康莆田優惠畫面,就享摘星套餐8折優惠~ 而且消費滿 500$ 就送 500$ 現金抵用券,滿 1000$ 就送 1000$ 現金抵用券(以此類推),下次用餐單筆滿 1500$ 就可以抵用(期限至2020.12.20),超多超值優惠,趕緊拿起電話預約起來啦~
📌 文末抽獎 🥳
摘星美味要分享給大家~ 快來抽雙人摘星套餐餐券(價值1280$),本活動共計抽出3名。
活動辦法:於9/29前完成以下步驟,即可獲得抽獎資格。
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獎項將於9/30抽出 ♥️
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🔺得標者請主動加官方LINE ID:@a0800,並告知得標標數。
🔺所拍的商品,得標者需自付運費。不論得標幾件,運費一律總共80元。
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