為什麼這篇台灣紅酒推薦鄉民發文收入到精華區：因為在台灣紅酒推薦這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者akali960419 (kkkkkk)看板Wine標題[心得] 玉泉台灣之美葡萄酒品嘗感想時間...
台灣紅酒推薦 在 Leo廖廣? 美食 景點 穿搭 保養 健身 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 09:53:55
#文末抽獎 #抽獎活動 #抽招牌火山鬆餅三名 《 森林小徑 》｜台中西屯｜ 森林小徑有兩家大墩店與文心店 上次朋友去文心店向我推薦他們家的環境舒服，餐點也都不錯，森林小徑還有店貓呢🐈超萌的，趁著這次休假來放鬆一下😁 販售的品項還蠻多的！ 義大利麵/燉飯/火鍋/咖哩飯/披薩/沙拉/火山鬆餅通通都...
前陣子是阿公阿嬤結婚六十週年紀念日
為了慶祝這場鑽石婚
直接開兩桌宴請親朋好友
畫面中比YA的就是阿公阿嬤
https://i.imgur.com/TclysSy.jpg
是因為阿公是個喜歡喝酒的人
而且什麼酒都不挑
從紹興高粱，喝到金牌百威，再喝到Jack Daniel和蘇格登都喜歡
之前還有過被阿嬤揪著耳朵從酒吧拉回來的狀況發生過
不過這個故事下次有機會再說
所以這次姑丈就直接買了一箱來要給大(ㄚ)家(ㄍㄨㄥ)喝
但是因為阿嬤嚴加看管(怕他喝多肝不好)
所以就預先分了好幾支給大家帶回去
因此有幸做個開箱給大家看
https://i.imgur.com/9umSmYQ.jpg
上面有標註是Cabernet Sauvignon‧Merlot
所以這是一款不同種葡萄混合在一起的紅酒
後來有去上網看上一下
官網有提到「融合本土葡萄」放入黑后葡萄
混入了多種葡萄製成的葡萄酒不知道會是什麼滋味
https://i.imgur.com/BmEDB8s.jpg
這是倒出來的樣子，顏色蠻中規中矩的
不會有奇怪的沉澱或是色澤
稍微晃了一下，顏色稍微偏深
香氣部分我覺得很不錯
沒有香料感，是很純粹的葡萄味
口感部份，飲用下去時是先感受到酸味，酸味味道偏重
接著甜味才會慢慢釋出，不知道是否是因為沒有醒的關係，這個我會再研究
苦跟澀倒是沒有很重，這點我還蠻喜歡的
因為有澀味的葡萄酒真的很難入口
https://i.imgur.com/pN6Il6J.jpg
個人認為以CP值來說算是相當高的產品
如果沒有喝葡萄酒習慣，想要感受一下氣氛或是過節的feel
蠻推薦大家可以入手的，或是有喜歡拿葡萄酒來做菜應該也很適合
價格適中不會占掉太多材料錢
整體來說是一支很親民的葡萄酒，推薦給大家
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推 hk129900: 你開瓶後隔一天再喝 酸味就少很多了 10/14 00:21
推 tumusi: 台灣葡萄酒喜歡加糖，喝起來甜甜的。喜歡酸澀味建議買國 10/14 09:03
→ tumusi: 外原味葡萄酒 10/14 09:03
→ laechan: 我還以為是混葡萄酒 10/14 14:04
推 floydvulcan: 謝謝心得，之後得去買一支來喝了 10/14 21:54
推 domain: 印象中這支偏甜 10/14 23:58
→ musicante: 是偏甜的酒啊...>"< 10/15 19:13
推 luismars: 玉泉加的是「果糖」，且是「釀」的，比潘X拉好多了... 10/15 22:04
→ luismars: 不過有沒有再加進口果汁維持產量穩定就不知道了... 10/15 22:06
推 luismars: (自問自答)「精選Cabernet Sauvignon和Merlot葡萄品種， 10/15 22:19
→ luismars: 融合本土葡萄釀製而成」...。 10/15 22:19
→ luismars: 我翻譯：「進口果汁加上收得到的(台灣)葡萄做的」。 10/15 22:21
→ laechan: 有Cabernet Sauvignon看比例,但很少說會給人甜的印象,除 10/16 22:25
→ laechan: 非梅洛佔95%那種的,不太相信純釀加卡本內蘇維翁會偏甜味 10/16 22:26
→ laechan: (因為加這個不就是為了讓紅酒擁有丹寧的口感不流於甜味) 10/16 22:27
→ andy80704: 台酒這支紅酒真的CP值滿高 不錯喝 10/19 08:58
推 pocket1414: 推這支葡萄酒 雖然親民但口感沒有低廉的感覺 味道很 10/19 14:00
→ pocket1414: 順口入喉 10/19 14:00
推 falassion: 這支酒價錢很討喜阿XD 10/19 16:41
推 virustt: 要甜就不要把糖完全發酵完就好了 你以為加糖不用成本喔.. 10/19 16:59
→ virustt: 加糖還要等溶解整個生產流程會拖到 這時人工更貴... 10/19 17:00
推 virustt: 用到CS要馬就進口釀酒用果汁(連皮一起的)自行發酵或進口 10/19 17:03
→ virustt: 酒來調合，基本上紅酒就是各品種葡萄自兒發酵完再調合 10/19 17:04
推 lunaseas: 這支很適合沒喝過紅酒怕酸澀的人~味道甜甜的，很滑順好 10/20 23:10
→ lunaseas: 入口+1 10/20 23:10
推 kinkiyaki: 我也很愛這ㄧ支酒耶！價格真的親民又順口！ 10/22 07:09
→ cucudodo: 便宜~價格很親民~~~~感謝分享 10/29 22:26
推 uuariel: 這支蠻順口的!!!喜歡+1 10/31 11:53
→ kkkman86: 這支我自己最近有喝~覺得很好入口 覺得普遍接受度都很 11/08 10:00
→ kkkman86: 高! 11/08 10:00